20xx年醫(yī)學(xué)專題—膽汁酸綜述(編輯修改稿)
2024-11-19 05:06 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 2006。 D39。Aldebert et al. 2009。 Bajor et al. 2010)，能調(diào)節(jié)機(jī)體的腸道微生物區(qū)系，抑制腸道有害細(xì)菌的增殖，如大腸桿菌、沙門氏菌、大腸鏈球菌等(Begley et al. 2005。 劉養(yǎng)清和劉二保, 2002)。膽汁酸還可減少肝硬化小鼠回腸末端的有害細(xì)菌數(shù)量并降低血漿內(nèi)毒素水平，從而維持機(jī)體健康(劉建強(qiáng)等，2006)。劉玉芳等(1998)的抗菌試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)草魚膽汁酸顯著抑制了革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)。 膽汁酸在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀 脂肪不僅是細(xì)胞膜的組成部分，還可促進(jìn)親脂性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，為機(jī)體提供能量及必需脂肪酸，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)素(Tocher 2010)。日糧中適宜的脂肪水平能促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)，節(jié)約蛋白(Du et al. 2005。 Wang et al. 2005)，但隨著集約化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為了適應(yīng)養(yǎng)殖品種快速生長(zhǎng)的生產(chǎn)性需求，能量較高的配合飼料的使用日益廣泛，但使用不當(dāng)往往造成機(jī)體內(nèi)脂肪的過(guò)度蓄積(Du et al. 2005。 Borges et al. 2009)，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖品種的品質(zhì)及商業(yè)價(jià)值(Dias et al. 1998。 RuedaJasso et al. 2004)。膽汁酸可改善養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)性能，促進(jìn)脂肪的消化吸收及其代謝，作為飼料添加劑在畜禽或水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上廣為應(yīng)用。 膽汁酸在畜禽養(yǎng)殖業(yè)上的應(yīng)用現(xiàn)狀 飼料中添加膽汁酸能提高仔豬對(duì)脂肪的消化率和利用率，改善其生長(zhǎng)性能。Reinhart等(1988)發(fā)現(xiàn)飼料中添加 %的膽汁鹽顯著提高了斷奶仔豬的采食量和體增重，并增加了仔豬對(duì)脂肪的攝入量與表觀吸收量。李森等(2003)報(bào)道仔豬日糧中添加乳化劑降低了腹瀉率，促進(jìn)生長(zhǎng)。日糧中添加乳化劑還有效提高了生長(zhǎng)豬對(duì)干物質(zhì)、粗蛋白、脂肪及能量的消化率(艾琴等，2006)。膽汁酸也可提高家禽的生長(zhǎng)性能和脂肪消化率。膽汁酸預(yù)稀釋劑顯著提高了“817”肉雜雞的生產(chǎn)性能、脂肪消化率及經(jīng)濟(jì)效益(楊玉芝等，2009)。武中會(huì)等(2008)發(fā)現(xiàn)膽汁酸復(fù)合乳化劑顯著提高了肉雞腸道胰蛋白酶和糜蛋白酶活力，促進(jìn)了生長(zhǎng)，降低了料肉比，最適添加量為 800 g/噸。秦全忠等(2007)在
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