20xx年醫(yī)學專題—幼兒營養(yǎng)學課程標準(編輯修改稿)
2025-11-17 22:18 本頁面
【文章內容簡介】 經系統組成、腦的結構、腦的發(fā)育特點課堂講授PPT講解1教室學前兒童消化系統發(fā)育特點了解口腔、食管、胃、小腸、大腸、肝臟、胰腺的發(fā)育特點課堂講授PPT講解1教室學前兒童心理的開展了解感知覺、動作、語言、認知、情緒、情感、個性的開展案例分析、課堂講授1教室三 學前兒童的營養(yǎng)需要能量的需要了解人體的能量消耗、學前兒童能量的需要量案例分析、課堂講授1教室蛋白質的需要了解蛋白質的生理功能、學前兒童蛋白質的需要量案例分析、課堂講授1教室脂類的需要了解脂類的生理功能、學前兒童脂肪的適宜攝入量案例分析、課堂講授1教室碳水化合物的需要了解碳水化合物的生理功能、學前兒童碳水化合物的適宜攝入量案例分析、課堂講授1教室礦物質的需要了解常量元素、微量元素案例分析1教室維生素的需要了解脂溶性維生素、水溶性維生素課堂講授1教室水的需要了解水的生理功能、學前兒童水的需要量課堂講授PPT講解1教室膳食纖維的需要了解膳食纖維的生理功能、學前兒童膳食纖維的適宜攝入量課堂講授PPT講解1教室四 學前兒童的食物選擇谷薯類的食物的選擇了解谷類、薯類的營養(yǎng)價值；學前兒童谷薯類食物的合理食用課堂講授PPT講解1教室豆類及含油種子類的選擇了解豆類、含油種子類的營養(yǎng)價值；學前兒童豆類及含油種子類食物的合理食用課堂講授PPT講解1教室蔬菜及水果類的選擇了解蔬菜水果的營養(yǎng)成分及加工價值；學前兒童蔬菜及水果類食物的合理食用課堂講授PPT講解1教室畜禽肉及水產動物類的選擇了解畜禽肉、水產動物類的營養(yǎng)價值；學前兒童畜禽類及水產類動物類食物的合理食用課堂講授PPT講解1教室蛋類的選擇了解蛋類的營養(yǎng)價值；學前兒童蛋類食物的合理食用課堂講授PPT講解1教室奶類的選擇了解奶類的營養(yǎng)
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