【總結(jié)】,心臟病、腦血管病、腫瘤營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)素:宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物微量營(yíng)養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì)其他(qítā)成分:水、膳食纖維、生物活性物質(zhì)膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量:P50,第一頁(yè),共三十一頁(yè)。,一...
2024-11-02 02:36
【總結(jié)】Chap3基礎(chǔ)(jīchǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué),,Chap3,第一頁(yè),共九十五頁(yè)。,§5神密(shénmì)的礦物質(zhì)和微量元素,,Chap3,常量元素(yuánsù):體內(nèi)含量0.01%,需要量100mg/d,體...
2024-11-04 12:59
【總結(jié)】烹飪(pēngrèn)營(yíng)養(yǎng)學(xué),食品工程學(xué)院旅游(lǚyóu)烹飪系李超,第一頁(yè),共三十六頁(yè)。,第二節(jié)能量(néngliàng),一、能量(néngliàng)的單位和人體能量的來源二、人體能量的消耗三...
2024-10-31 23:10
【總結(jié)】第一章營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(jīchǔ),宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物微量營(yíng)養(yǎng)素:礦物質(zhì)(常量(chángliàng)元素與微量元素)維生素(脂溶性、水溶性維生素)其它膳食成分:膳食纖維、水、其它生物活...
2024-11-16 00:29
【總結(jié)】1,第三章基礎(chǔ)(jīchǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué),第一頁(yè),共五十二頁(yè)。,2,人體能量需要,一、人體能量(néngliàng)平衡,1、產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素和生理(shēnglǐ)有效能量,食物(shíwù),營(yíng)養(yǎng)素,產(chǎn)生能量...
2024-11-16 00:37
【總結(jié)】第一講營(yíng)養(yǎng)學(xué)根底 第一頁(yè),共六十七頁(yè)。 問題: 物質(zhì)根底? 食物 (營(yíng)養(yǎng)素) 人類攝取食物的最終目的是從中獲得維 持生命活動(dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分. 第二頁(yè),共六十七頁(yè)。 第8周8周末4個(gè)...
2025-09-27 02:33
【總結(jié)】TOSTUDY,第三章營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(jīchǔ),第一頁(yè),共二百二十三頁(yè)。,第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(jīchǔ),營(yíng)養(yǎng)食物進(jìn)入機(jī)體后,經(jīng)過消化、吸收、分解、代謝等一系列的生化(shēnɡhuà)過程,從中吸取...
2024-11-02 02:54
【總結(jié)】特殊人群的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng),,第一頁(yè),共一百零六頁(yè)。,第一節(jié)孕婦和乳母(rǔmǔ)的營(yíng)養(yǎng)與膳食,孕婦:妊娠(pregnancy)期婦女(由妊娠開始至分娩結(jié)束(jiéshù))。乳母:哺乳(la...
2024-11-04 13:49
【總結(jié)】《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》課程教學(xué)大綱 (一)說明 1.課程概述 (1)課程屬性及課程介紹 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)是動(dòng)物科學(xué)本科專業(yè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課。 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)是在普通生物學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)...
2024-11-19 05:41
【總結(jié)】美容(měiróng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)(上),第二軍醫(yī)大學(xué)長(zhǎng)海醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)科林寧臨床營(yíng)養(yǎng)博士,第一頁(yè),共一百零六頁(yè)。,傾國(guó)傾城(qīngguóqīngchéng),第二頁(yè),共一百零六頁(yè)。,,...
2024-11-16 05:06
【總結(jié)】食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)FoodNutriology第二章營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)14235基本概念消化系統(tǒng)組成消化液的性質(zhì)、成分與作用食物的消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收本章內(nèi)容消化:食物在消化道內(nèi)進(jìn)行分解的過程,包括物理性和化學(xué)性消化。物理性消化:消化道運(yùn)動(dòng)把食物粉碎、推進(jìn)的
2025-08-05 18:19
【總結(jié)】人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)生命的發(fā)生,發(fā)展到衰老是一個(gè)連續(xù)的過程,它分為嬰兒,幼兒,學(xué)齡前,學(xué)齡,青少年,成年及老年階段,今天我們介紹(jièshào)是這些人群的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供應(yīng)知識(shí)。第一章孕婦營(yíng)養(yǎng)與膳食第二章...
2024-11-15 07:53
【總結(jié)】分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)概述 摘要:隨著生命科學(xué)的飛速發(fā)展,尤其是人類基因組測(cè)序工作的完成,分子生物學(xué)技術(shù)幾乎滲透到生命科學(xué)的每一個(gè)領(lǐng)域,成為研究和揭示生命本質(zhì)和規(guī)律的一種重要工具。就核酸分子探針與核酸分...
2024-11-19 04:48
【總結(jié)】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué) 重點(diǎn)章節(jié): 次重點(diǎn): 第一章 (識(shí))膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量定義: 是一組每日平均膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的參考值,它是在“推薦的每日膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量(RDAs)”基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,包括...
2024-11-17 22:26
【總結(jié)】Chap3基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)Chap3§1能量Chap3太陽能綠色植物光合作用碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪人動(dòng)物能量釋放熱能ATPChap3能量單位?國(guó)際統(tǒng)一單位,即焦耳(J),或卡(cal)。
2025-01-05 22:31