20xx年醫(yī)學(xué)專題—營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)二能量(精)-展示頁
2024-11-04 13:27本頁面
【正文】 10%～15%）【成人】 食物的卡價(jià)(能量(n233。,二、熱量(r232。,換算關(guān)系(guān x236。ng)單位及換算,多年來，慣用的熱量單位(dānw232。,一、熱量(r232。 當(dāng)攝入能量＞消耗能量時(shí)，體重↑。 當(dāng)攝入能量=消耗能量時(shí)，體重保持不變。它們二者之 間的關(guān)系，可以影響人體的體重(tǐzh242。ng)（Energy）,第一頁，共二十二頁。能量(n233。ngli224。,人體中的能量代謝可以分為兩個(gè)方面， 即攝入能量與消耗能量。ng)情況。 當(dāng)攝入能量＜消耗能量時(shí)，體重↓。,第二頁，共二十二頁。li224。i)以卡（cal）或千卡（kcal）表示，1千卡相當(dāng)于1000ml水的溫度由15℃升到16℃所需要的熱量。)如下： 1千卡（kcal） =4.184千焦耳（KJ） 1千焦耳（KJ） =0.239千卡（kcal）,第三頁，共二十二頁。li224。ngli224。,三、人體(r233。)活動(dòng) 食物的熱效應(yīng)（食物的特殊動(dòng)力作用） 生長發(fā)育及孕婦、乳母對能量的需求,第五頁，共二十二頁。i xi232。機(jī)體在安靜和室溫18～250C條件下，空腹(禁食12小時(shí)(xiǎosh237。 基礎(chǔ)代謝率(BMR)——是指機(jī)體處于基礎(chǔ)代謝狀態(tài)下，每小時(shí)每平方米體表面積（或每公斤體重）的能量消耗。,基礎(chǔ)代謝
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