【文章內(nèi)容簡介】 化，按用戶的需求，生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù)。 ? 生產(chǎn)運(yùn)作管理者所需的技能： 技術(shù)技能：專業(yè)技術(shù)和管理技術(shù)。 行為技能：組織工人和技術(shù)人員進(jìn)行生產(chǎn)活動。 一 服裝生產(chǎn)管理概述 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 服裝生產(chǎn)管理體系 ? 二、服裝生產(chǎn)管理體系 P9 ? 1 服裝生產(chǎn)管理的內(nèi)容 ? 服裝生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)、質(zhì)量管理、服裝生產(chǎn)過程組織與管理、物料管理、產(chǎn)品制造和成本管理等 ? 2 服裝生產(chǎn)管理的任務(wù) ? 運(yùn)用計(jì)劃、組織、控制職能，把投入生產(chǎn)過程的各種生產(chǎn)要素有效地進(jìn)行組合，形成的有機(jī)的管理體系 一 服裝生產(chǎn)管理概述 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 服裝生產(chǎn)管理體系 P11 3 生產(chǎn)管理的目的 (1) 降低成本； (2) 減輕職工勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)率； (3) 增加產(chǎn)量和 銷售額 ； (4) 縮短生產(chǎn)周期， 減少半成品的庫存量 ； (5) 減少成品的庫存量 。 4 服裝生產(chǎn)管理的五個因素 ① 生產(chǎn)能力 ——人力、設(shè)備、材料、資金能力 ② 標(biāo)準(zhǔn) ——質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、時間標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn) ③ 庫存 ——原材料庫存、半成品庫存、成品庫存 ④ 進(jìn)度安排 ——庫存與進(jìn)度安排，庫存與生產(chǎn)能力，生產(chǎn)能力與產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)度安排與時間定額等 ⑤ 生產(chǎn)控制 ——檢查、比較、修正 一 服裝生產(chǎn)管理概述 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 服裝生產(chǎn)管理體系 5 服裝生產(chǎn)管理方法與四個階段 —— PDCA循環(huán)管理模式 一 服裝生產(chǎn)管理概述 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT P(計(jì)劃 ) : 從問題的定義到行動計(jì)劃 D(實(shí)施 ) : 實(shí)施行動計(jì)劃 C(檢查 ) : 評估結(jié)果 A(處理 ) : 標(biāo)準(zhǔn)化和進(jìn)一步推廣 Company Logo P、 D、 C、 A PDCA循環(huán)的細(xì)化 ?P： ① 確定目標(biāo) ? ② 現(xiàn)狀分析 ? ③ 確定計(jì)劃 ? ④ 結(jié)果評定標(biāo)準(zhǔn) ?C： ① 比較 ? ② 積累信息 ?D： ① 實(shí)施計(jì)劃 ? ② 實(shí)施準(zhǔn)備 ? ③ 實(shí)施組織 ? ④ 異常處理 ?A： ① 分析 ? ② 反饋 ? ③ 確定下一循環(huán)起點(diǎn) CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo P、 D、 C、 A PDCA循環(huán)的工作步驟和內(nèi)容 階段 步 驟 主要方法和內(nèi)容 P 分析現(xiàn)狀，找出問題 調(diào)查表、分層法、排列圖 找出產(chǎn)生問題的原因或影響因素 因果圖 找出原因中的主要原因 排列圖、相關(guān)圖等 針對主要原因，制定解決問題的方案 預(yù)期達(dá)到的目的（ What） 在哪里執(zhí)行措施（ Where） 由誰來執(zhí)行（ Who） 何時開始和完成（ When） 如何執(zhí)行（ How） D 按制定的計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行 C 檢查措施執(zhí)行的效果 直方圖、控制圖 A 鞏固提高，總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn) 利用成功經(jīng)驗(yàn)修改或制定相應(yīng)未來工作的標(biāo)準(zhǔn) 把未解決或新出現(xiàn)的問題轉(zhuǎn)入下一循環(huán) 為下一循環(huán)提供質(zhì)量問題 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 步驟 1. 分析現(xiàn)狀，找出存在的質(zhì)量問題 確認(rèn)問題 收集和組織數(shù)據(jù) 設(shè)定目標(biāo)和測量方法 步驟 2. 分析產(chǎn)生質(zhì)量問題的各種原因或影響因素 尋找可能的影響因素并驗(yàn)證 步驟 3. 找出影響質(zhì)量的主要因素 比較并選擇主要的、直接的影響因素 步驟 4. 針對質(zhì)量問題的主要因素，制定措施，提出行動計(jì)劃 尋找可能的解決方法 測試并選擇 提出行動計(jì)劃和相應(yīng)的資源 PDCA循環(huán)的八個步驟 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 步驟 5. 實(shí)施行動計(jì)劃 按照既定的計(jì)劃執(zhí)行措施 (協(xié)調(diào)和跟進(jìn) ) 收集數(shù)據(jù) PDCA循環(huán)的八個步驟 (2) CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 步驟 6. 評估結(jié)果 (分析數(shù)據(jù) ) 結(jié)果同目標(biāo)相符嗎 ? 每項(xiàng)措施的有效性如何 ? 哪里還存在著距離 ? 我們學(xué)到了什么 ? 確認(rèn)措施的標(biāo)準(zhǔn)化 確認(rèn)新的操作標(biāo)準(zhǔn) PDCA循環(huán)的八個步驟 (3) CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 步驟 7. 標(biāo)準(zhǔn)化和進(jìn)一步推廣 采取措施以保證長期的有效性 將新規(guī)則文件化：設(shè)定程序和衡量方法 分享成果 重復(fù)解決方法 (交流好的經(jīng)驗(yàn) ) 步驟 8. 提出這一循環(huán)尚未解決的問題，把它們轉(zhuǎn)到下一個 PDCA循環(huán) 總結(jié)這一 PDCA循環(huán)中尚未解決的問題，把它們轉(zhuǎn) 到下一個 PDCA循環(huán) PDCA循環(huán)的八個步驟 (4) CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 職責(zé)清晰的 6W1H原則 1. Who—工作的責(zé)任者是誰？ 2. For whom—工作的服務(wù)和匯報(bào)對象是誰？ 3. Why—為什么要做該項(xiàng)工作？ 4. What—工作是什么？ 5. Where—工作的地點(diǎn)在哪里？ 6. When—工作的時間期限？ 7. How—完成工作所使用的方法和程序？ 經(jīng)理職業(yè)化的 MKASH原則 1. 動機(jī)（ Motivation） 2. 知識（ Knowledge） 3. 行動（ Action） 4. 技能（ Skill） 5. 習(xí)慣（ Habit） 目標(biāo)管理的 SMART原則 1. 目標(biāo)必須是具體的（ Specific） 2. 目標(biāo)必須是可以衡量的（ Measurable） 3. 目標(biāo)必須是可以達(dá)到的（ Attainable） 4. 目標(biāo)必須和其他目標(biāo)具有相關(guān)性（ Relevant） 5. 目標(biāo)必須具有明確的截止期限（ Timebased） 其他管理原則 Company Logo ? 計(jì)算機(jī)在服裝生產(chǎn)管理中的應(yīng)用 ? 計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)管理的發(fā)展 ? 單項(xiàng)數(shù)據(jù)處理 ——數(shù)據(jù)綜合處理 ——管理信息系統(tǒng) ——計(jì)算機(jī)集成化 ? 服裝業(yè)生產(chǎn)管理使用的電腦系統(tǒng) ? 訂單管理系統(tǒng)、生產(chǎn)管理及工資系統(tǒng)、原料及配料控制系統(tǒng)、財(cái)政會計(jì)系統(tǒng) ? 服裝 CIMS在我國的應(yīng)用 ? CIMS—— 計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng) ? COMPUTER INTEGRATED MANUFACTURING SYSTEM 一 服裝生產(chǎn)管理概述 Company Logo CIMS的特點(diǎn) 一 服裝生產(chǎn)管理概述 從系統(tǒng)結(jié)構(gòu)看，服裝 CIMS以 FMS(柔性制造系統(tǒng) )為核心，以管理信息系統(tǒng) MIS 和計(jì)算機(jī)輔助工藝設(shè)計(jì) CAPP為 FMS服務(wù)、與FMS緊密集成為一體； 柔性裝配線的編排、設(shè)計(jì)和重組技術(shù)是關(guān)鍵，是實(shí)現(xiàn)多品種混流式平衡生產(chǎn)的重要保證； 物流系統(tǒng)的重點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)多品種混流式生產(chǎn)中衣片和在制品的跟蹤以及路徑的管理與控制； CAPP的裝配以工藝設(shè)計(jì)為重點(diǎn)，同時解決各工序操作的標(biāo)準(zhǔn)時間的估算問題； MIS以庫存管理、成本工資管理、計(jì)劃統(tǒng)計(jì)管理與訂單管理為主 Company Logo 某生產(chǎn)管理系統(tǒng)簡介 Company Logo 服裝業(yè)生產(chǎn)管理流程圖 輔料倉庫數(shù)據(jù)流程圖 生產(chǎn)管理系統(tǒng)功能菜單 物料輔料訂單管理系統(tǒng)功能菜單 輔料倉庫管理系統(tǒng)功能菜單 生產(chǎn)管理系統(tǒng)部分表單 MILSTD105D單次抽樣計(jì)劃之標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn) 生產(chǎn)計(jì)劃流程圖 裁床明細(xì)流程圖 車間分活流程圖 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 服 裝 業(yè) 生 產(chǎn) 管 理 流 程 圖 Company Logo CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 代表實(shí)體 ； 代表功能 代表數(shù)據(jù)的來源或去向 總倉至部門出庫 初始庫存設(shè)定表 輔料表 輔料驗(yàn)收 入庫表 價格表 訂貨明細(xì)表 訂貨明細(xì)副表 訂貨主表 輔料檔案表 初始庫存明細(xì)表 初始庫存設(shè)定輸入表 供應(yīng)商檔案表 輔料庫存 輔料入庫查詢 輔料出庫查詢 總倉輔料月結(jié)算 庫存占用資金統(tǒng)計(jì) 單據(jù)打印 報(bào)表打印 總倉庫存 總倉至供應(yīng)商 退貨 總部退貨入庫 輔料驗(yàn)收入庫 出入庫記錄維護(hù) 訂貨單查詢 允許退貨數(shù)量及 期限查詢 輔料檔案查詢 供應(yīng)商檔案查詢 總倉庫存 總倉盤點(diǎn)自由表 盤點(diǎn)明細(xì)自由表 總倉盤點(diǎn) 輔料倉庫數(shù)據(jù)流程圖 Company Logo CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 生產(chǎn)計(jì)劃 流程圖 Company Logo 裁 床 明 細(xì) 流 程 圖 Company Logo 車 間 分 活 流 程 圖 Company Logo 系統(tǒng)功能 計(jì)算器 日歷 換算器 換算表 窗口 更改口令 用戶注銷 退出系統(tǒng) 生產(chǎn)管理 訂貨單 生產(chǎn)計(jì)劃單 預(yù)排產(chǎn)單 生產(chǎn)通知單 領(lǐng)料單 訂貨單查詢 生產(chǎn)計(jì)劃單查詢 預(yù)排產(chǎn)單查詢 生產(chǎn)通知單查詢 領(lǐng)料單查詢 裁片管理 裁床單 裁片單 退料單 用料單查詢 裁床單查詢 裁片單查詢 退料查詢 車間管理 車間制作單 車間分活單 不合格品處置單 不合格品返修單 換片申請單 組別交投記錄 產(chǎn)品驗(yàn)收 車間制作單查詢 組別交投記錄查詢 產(chǎn)品驗(yàn)收查詢 統(tǒng)計(jì)管理 成品入庫 成品退庫 成品入退庫查詢 成品倉庫查詢 輔料倉庫查詢 輔料采購查詢 BOM單查詢 樣板查詢 車位組檢記錄表 后道總檢記錄表 前后道生產(chǎn)報(bào)表 前后道交接報(bào)表 生產(chǎn)進(jìn)度統(tǒng)計(jì)表 車間分活單統(tǒng)計(jì)表 車間運(yùn)行統(tǒng)計(jì)表 不合格品處置統(tǒng)計(jì)表 不合格品返修統(tǒng)計(jì)表 車間計(jì)件工資核算表 車間計(jì)件工資統(tǒng)計(jì)表 車間工時月統(tǒng)計(jì)表 資料管理 用戶管理 組別管理 部門管理 職員管理 廠商管理 工序管理 裁片檔案 疵點(diǎn)檔案 用料清單管理 扎號檔案管理 電子郵件 電子郵件 電子公告板 數(shù)據(jù)維護(hù) 數(shù)據(jù)備份 數(shù)據(jù)恢復(fù) 數(shù)據(jù)清空 系統(tǒng)日志查詢 幫助 系統(tǒng)幫助 關(guān)于本系統(tǒng) 生產(chǎn)管理系統(tǒng)功能菜單 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 系統(tǒng)功能 計(jì)算器 換算器 日歷 功能模塊 用戶管理 口令更改 權(quán)限設(shè)定 用戶注銷 退出系統(tǒng) 基本資料管理 大類檔案 品種檔案 輔料編碼檔案 材料類別檔案 顏色檔案 尺碼檔案 成份檔案 產(chǎn)地檔案 屬性編碼檔案 部位檔案 幣種檔案 商品單位檔案 入庫類型檔案 出庫類型檔案 運(yùn)輸方式檔案 供應(yīng)商管理 供應(yīng)商檔案管理 供應(yīng)商歷史報(bào)價維護(hù) 供應(yīng)商報(bào)價查詢 供應(yīng)商信譽(yù)查詢 供應(yīng)商到貨查詢 供應(yīng)商結(jié)算 生產(chǎn)訂單管理 生產(chǎn)訂單管理 其它用料單位申請 其它用料單