【總結】兒童(értóng)營養(yǎng)性貧血,,第一頁,共八十二頁。,貧血(pínxuè)定義,外周血中單位容積(róngjī)內(nèi)紅細胞數(shù)或血紅蛋白量低于正常,第二頁,共八十二頁。,血紅蛋白(xuèhóngdànb...
2025-10-26 23:07
【總結】兒科學,第一頁,共六十四頁。,營養(yǎng)性VitD缺乏(quēfá),VitaminDdefiency,第二頁,共六十四頁。,營養(yǎng)性維生素D缺乏性佝僂病,維生素D缺乏性手足(shǒuzú)搐搦,第三頁,共六...
2025-10-26 12:58
【總結】嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為專題講座資溪縣工商局消費者權益保護局什么是非食用物質和添加劑??什么是食品添加劑?它和非食用物質可以劃等號嗎?下面針對非食用物質和食品添加劑的常見問題進行解答:?食品添加劑如何定義??食品
2025-01-08 05:37
【總結】1,第三章基礎(jīchǔ)營養(yǎng)學,第一頁,共五十二頁。,2,人體能量需要,一、人體能量(néngliàng)平衡,1、產(chǎn)能營養(yǎng)素和生理(shēnglǐ)有效能量,食物(shíwù),營養(yǎng)素,產(chǎn)生能量...
2025-11-07 00:37
【總結】第三章營養(yǎng)與能量(néngliàng)平衡,,第一頁,共二十二頁。,目的要求:1.掌握人體能量需要,能量來源;2.理解食物能值與生理能值的含義和相互關系;3.理解基礎代謝與基礎代謝率的意義(yìyì)...
2025-11-04 07:11
【總結】2022/2/21二飼用酶制劑2022/2/22引言?酶是一種具有催化特性的蛋白質,即生物催化劑。動物體內(nèi)的物質代謝主要靠酶的作用來完成,動物對飼料的消化和吸收在很大程度上都依賴于酶的參與。2022/2/23(一)、飼用酶制劑概述?飼用酶制劑是將一種或多種用生物工程技術生產(chǎn)的酶與載體和稀釋劑采用一定的加工工
2025-01-08 05:52
【總結】第三章膳食營養(yǎng)(yíngyǎng)指導,第一頁,共三十七頁。,學習(xuéxí)目標,1.了解膳食結構的種類及各類的特點2.熟悉中國居民營養(yǎng)素需要量與膳食參考攝入量(DRIs)3.掌握合理營養(yǎng)與平衡膳...
2025-11-04 06:20
【總結】一些蔬菜、水果切片(qiēpiàn)或切碎后,在空氣中放置,維生素C有一定損失。,蔬菜塊莖在清洗、浸泡中,某些水溶性物質(wùzhì)有一定損失。豆類、谷物在浸泡過程中也有類似損失。,大米經(jīng)淘洗(tá...
2025-11-04 05:43
【總結】學前營養(yǎng)學,主講人:湯霞敏,第一頁,共八十八頁。,第三章學前兒童(értóng)的營養(yǎng)需要,能量(néngliàng),第二頁,共八十八頁。,第一節(jié)能量(néngliàng)的需要,一、能量單位與能量...
2025-11-07 00:31
【總結】第三章幼兒(yòuér)的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生,第一節(jié)幼兒(yòuér)的營養(yǎng)衛(wèi)生,第二節(jié)幼兒膳食(shànshí)的配制及飲食衛(wèi)生,第一頁,共六十四頁。,營養(yǎng)是幼兒健康的物質基礎,對幼兒來說,營養(yǎng)不僅能補...
2025-11-04 06:50
【總結】第三章幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生考綱要求(yāoqiú):①了解營養(yǎng)學的基礎知識;②掌握幼兒膳食特點、配制原則及托幼機構飲食衛(wèi)生要求。,第一頁,共七十八頁。,第一節(jié)幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生一、關于營養(yǎng)(一)營養(yǎng)營養(yǎng)是...
2025-11-07 00:34
【總結】第三章血液,(BLOOD),第一頁,共五十四頁。,,,第二頁,共五十四頁。,,第三頁,共五十四頁。,,血液的作用:運輸(yùnshū)緩沖pH值維持體溫相對恒定防御保護功能,第四頁,共五十四頁。,本章...
2025-11-04 06:31
【總結】生理學教研室,,第三章血液(xuèyè),第一頁,共九十頁。,血液(xuèyè)的功能,1.運輸功能:O2、CO2;營養(yǎng)物質;代謝產(chǎn)物2.緩沖功能:具有多種緩沖物質,維持(wéichí)酸堿平衡、體溫...
2025-11-07 00:36
【總結】第三章營養(yǎng)與能量(néngliàng)平衡,3.1能量與能量單位(dānwèi)3.2能量平衡3.3產(chǎn)能營養(yǎng)素的能量3.4人體能量的消耗3.5能量的供給與食物來源3.6能量在食品加工中的變化,第一頁,...
2025-11-04 06:27
【總結】植物(zhíwù)的礦質與氮素營養(yǎng),,第一頁,共五十一頁。,第二節(jié)植物(zhíwù)細胞對溶質的吸收,當植物根從外部吸收溶質時,首先有一個溶質迅速進入的階段,稱為第一階段,然后吸收速度變慢且較平穩(wěn)(p...