食品安全衛(wèi)生考試題及答案(編輯修改稿)
2025-11-09 23:46 本頁面
【文章內容簡介】 次《食品安全法》從四個角度嚴格食品安全標準，即統(tǒng)一發(fā)布，消除散的問題，衛(wèi)生部門統(tǒng)一制定，標準化委員會統(tǒng)一編號，并且規(guī)定為強制性標準；動態(tài)調整，食品安全中的安全隱患有可能隨著科技的發(fā)展，不斷顯現出來，制定食品安全標準要基于動態(tài)的食品安全監(jiān)測和評估結果；以人為本，科學合理，安全可靠，消費者在標準制定過程中享有話語權；鼓勵企業(yè)制定嚴于、高于國家、地方標準的企業(yè)標準，追求卓越，見賢思齊。亮點之四：強調領導負總責《食品安全法》第九十五條規(guī)定，縣級以上地方人民政府在食品安全監(jiān)督管理中未履行職責，本行政區(qū)域出現重大食品安全事故、造成嚴重社會影響的，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級、撤職或者開除的處分。一些地方政府官員玩忽職守，導致一些食品生產經營者有恃無恐，發(fā)生了一些重大食品安全事故。該條款對國家機關提出了嚴格的要求，執(zhí)法機構在違背法定職責的時候，要承擔相應的行政責任，包括追究領導人的責任。雖然這只是一個法條，但是力度很大，強調了地方領導一把手的責任。這種問責機制將對保護消費者合法權益發(fā)揮積極作用，體現了打造法治政府、責任政府與服務型政府的新理念。亮點之五：民事賠償要優(yōu)先《食品安全法》第九十七條規(guī)定，違反本法規(guī)定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任。以前存在著重處罰輕賠償的現象，違法經營者在承擔了行政處罰和罰金之后，消費者的民事賠償往往無法實現。在三種法律責任并存的情況下，其財產又不足以同時支付，究竟該先承擔哪種責任？《食品安全法》第九十七條再次重申“其財產不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任”，宗旨在于維護受損害的消費者的利益，體現以人為本和向弱者傾斜的理念。亮點之六：損一罰十震懾大《食品安全法》第九十六條規(guī)定，違反本法規(guī)定，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。這一條款是對《消費者權益保護法》第四十九條的繼承和發(fā)展。從立法目的上講，一是懲罰和制裁失信企業(yè)和不良商家；二是鼓勵和支持消費者運用該法維護自己的權益；三是通過鼓勵消費者行使假一罰十的懲罰性賠償請求權，既增進自身的利益，也增進廣大消費者群整體的利益，增進社會公共利益。該條款的規(guī)定，既有人身損害賠償，又有價款十倍的懲罰性賠償，消費者可利用這個條款向違法的經營者主張權利，獲得這兩種賠償，這樣就加大了違法經營者的違法成本，對違法經營者必將起到很大的震懾作用。亮點之七：明星代言要擔責《食品安全法》第五十五條規(guī)定，社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。對于明星利用名人效應做
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