【文章內(nèi)容簡介】 搜集一些本地的吆喝以便與學(xué)生交流。宿松本地的吆喝有：“磨剪子——，鏟——刀——”“收破爛，有破爛的收誒”……【教學(xué)時(shí)數(shù)】1課時(shí)【教學(xué)過程】一、導(dǎo)入新課先播放侯寶林先生的《賣布頭》，由此引入新課。思考：通過聽《賣布頭》，你從中得到了有關(guān)吆喝的哪些信息?明確：吆喝有明顯的地域特色。形式多樣不拘一格。有廣告的作用。二、走進(jìn)《吆喝》，把握文章內(nèi)容要求學(xué)生自主閱讀課文。想一想，作者圍繞北京的吆喝寫了哪些內(nèi)容?提示：回答這個(gè)問題可以抓住文中的關(guān)鍵語句。學(xué)生可能涉及到的語句有：“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實(shí)，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。”“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)停?！薄敖匈u實(shí)際上就是一種口頭廣告，所以也得變著法兒吸引顧客?！薄坝械男∝溸汉绕饋砺曇艏?xì)而高，有的低而深沉?！薄疤貏e出色的是那種合轍押韻的吆喝?！睅熒懻?，明確：第1句是過渡句，很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標(biāo)題。第2句是總領(lǐng)句，總領(lǐng)第5—10段，介紹北京從早到晚，一年四季不同的吆喝聲。第5句是段落中心句，分別介紹了各種了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，從而讓讀者對吆喝有了更深一步的了解。師生歸納文章內(nèi)容及思路：第一部分(1——3)：吆喝的種種音響。第二部分(4——10)：早晚及四季的吆喝。第三部分(11——14)：吆喝的文化內(nèi)涵(包括主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。)三、聽吆喝，感受原汁原味的吆喝四、賞吆喝，品味京白語言的特色蕭乾先生在《北京城雜憶》第二篇《京白》中介紹了京白的幾個(gè)特點(diǎn)，其中說到：名物詞后邊加“兒”字是京白最顯著的特征。如：“葫蘆兒——剛蘸得”“小玩藝兒賽活的”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸?！薄袄鮾何秲旱陌资怼薄疤}卜賽過梨”“葫蘆兒——冰塔兒”“冰棍兒——三分嘞”另外，作者在寫作過程中也摻合著運(yùn)用了京白語言，如：(1)還要會現(xiàn)編詞兒。(2)聲音厚實(shí)，詞兒樸素。(3)到學(xué)校還可以大嚼一通兒……賞析吆喝的文化內(nèi)涵。①、有點(diǎn)滑稽，卻也牢牢地抓住了過路人的心理，一想，八成你也坐下來等開鍋。如：“餛飩喂——開鍋!”。“葫蘆兒——剛蘸得”。②、運(yùn)用夸張的手法，讓人產(chǎn)生一種購買的欲望。如：“喝了蜜的39。柿子”?！熬褪蓲炖病?言下之意趕快來買，實(shí)際上還有許多)?！靶⊥嫠噧嘿惢畹摹?。“蘿卜賽過梨”。③、運(yùn)用比喻的手法，形象生動。如：“栗兒味兒的白薯”。“葫蘆兒——冰塔兒”④、詼諧幽默。如：老太太(那個(gè))真行好，給個(gè)餑餑吃不了。東屋里瞧(那么)西屋里看，沒有餑餑賞碗飯。⑤、較為詳細(xì)介紹制作過程的。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸?！雹蕖⒃~兒樸素的。如：“硬面——餑餑”。教師請一名學(xué)生模仿本地的一種吆喝，然后比較本地吆喝與北京的吆喝有什么不同。五、悟吆喝，體會作者的思想感情提問：介紹各種吆喝聲的過程中，作者流露了什么情感?學(xué)生找到的句子可能有：①“其實(shí)，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩?！薄案档靡惶帷蹦軌虮憩F(xiàn)出作者提到北京吆喝時(shí)的一種自豪及喜悅的心情。②“從吆喝來說，我更喜歡賣硬面餑餑的：聲音厚實(shí)，詞兒樸素，就一聲‘硬面——餑餑’，光宣布賣的是什么，一點(diǎn)也不吹噓什么?！?“更喜歡”表現(xiàn)出作者的對樸素的吆喝的衷情與喜愛。③“一聽‘烤白薯哇真熱乎’，就非買上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學(xué)校還可以拿出來大嚼一通。”這句話聽了讓人多溫暖，勾起了作者對童年生活的美好回憶。我們讀了以后，也會有種似曾相識的感覺。④“有一回他在我身后‘喲’了一聲，把我嚇了個(gè)馬趴?！笨鋸堉袔в袑憣?shí)的成份，令作者多年后回想起來也覺有趣，值得津津樂道。教師總結(jié)歸納：作者在介紹這些吆喝時(shí)總體上是充滿了美好的懷念之情的，那種對往事的美好的回憶，那種至今想起來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。六、延伸拓展學(xué)生交流介紹自己搜集到的宿松本地吆喝，并試著表演。(教師可以通過示范一兩句吆喝的方式來消除學(xué)生的尷尬。)對一些吆喝進(jìn)行再創(chuàng)作，給它編詞。【板書設(shè)計(jì)】吆 喝蕭乾器樂吆喝 聲樂：早晚、四季廣告思想感情：愉悅、懷想《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)6設(shè)計(jì)理念：如今的中學(xué)生對于舊式的“吆喝”是相當(dāng)陌生的，這就為教學(xué)帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動，如讓學(xué)生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系。總之要增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，并借此開展語文研究性學(xué)習(xí)。教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現(xiàn)實(shí)中業(yè)已漸行漸遠(yuǎn)的“生活交響曲”質(zhì)樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。學(xué)情分析 ：這是一片篇幅較長的文章，學(xué)生學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中勢必會產(chǎn)生閱讀障礙，對于重點(diǎn)、難點(diǎn)較難把握，需要長文短教。而學(xué)生經(jīng)過前一段的閱讀訓(xùn)練，大多數(shù)能用找關(guān)鍵詞、句的方法來幫助理解，這堂課也需要讓學(xué)生在反復(fù)的讀、圈劃中感悟文字，通過不同層次的讀來實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)設(shè)想：本文教學(xué)中宜引導(dǎo)學(xué)生課內(nèi)外結(jié)合，從生活中來到生活中去。教學(xué)時(shí)先由生活現(xiàn)象或教學(xué)媒體示范，使學(xué)生對吆喝有一個(gè)比較全面的感性認(rèn)識，適當(dāng)增加學(xué)生的知識儲備與體驗(yàn)。在自讀中品味語言。學(xué)習(xí)課文之后適當(dāng)開展一些活動，加深對文章的認(rèn)識和興趣。實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)知識和能力：了解舊北京有關(guān)吆喝的民俗知識，學(xué)習(xí)民俗類散文的語言和寫法。過程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風(fēng)民俗。情感與態(tài)度：感受京城特色的民風(fēng)民俗；體驗(yàn)中國地方文化的魅力。教學(xué)重點(diǎn)：生動幽默的語言。結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。教學(xué)難點(diǎn)：生動幽默的語言。結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。教學(xué)方法：三單元閱讀教學(xué)法由教師引導(dǎo)學(xué)生圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)討論，然后根據(jù)學(xué)生討論的結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)拔，從而完成教學(xué)任務(wù)。學(xué)習(xí)方法：自主、合作、探究教學(xué)用具：多媒體課件課時(shí)數(shù)：一課時(shí)教學(xué)過程：認(rèn)知閱讀一、導(dǎo)入揭題，喚起情感。(板書課題)如果時(shí)光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，但聽一聽蕭乾的，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思。二、檢查預(yù)習(xí)給下列加點(diǎn)字注音。三、整體感知先讓學(xué)生聽錄音思考：作者給我們介紹了北京的那些吆喝聲？是按怎樣的順序來寫的？理解閱讀一、學(xué)生快速瀏覽課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么？ 是按怎樣的順序來寫的？學(xué)生討論、交流。明確：在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機(jī)的，到乞討的.，還有富有四季特色的叫賣聲等等，是按時(shí)間順序來寫的。二、品味語言提問：本文是用地道的京白(北京口語)來寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細(xì)讀一讀，體會其中的意味。學(xué)生討論、交流。明確：介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋！”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。三、體味情感思考討論：作者向我們介紹了上個(gè)世紀(jì)二、三十年代老北京城里的種種吆喝，作者難忘的只是這諸多的叫賣聲嗎？作者對北京的吆喝懷有怎樣的感情？包含著作者深厚的喜愛和懷念之情，也包含著對老北京民俗風(fēng)情的和對無憂的童年生活的美好回憶。欣賞老北京的吆喝聲。在你的記憶中，什么樣的叫賣吆喝聲讓你至今難忘？給大伙學(xué)一學(xué)。在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天， 吆喝還有沒有作用？請具體說說。觀看相聲《賣布頭》板書設(shè)計(jì)：語言：濃郁的地方特色。情感：追憶往昔生活?！哆汉取方虒W(xué)設(shè)計(jì)7【教學(xué)目標(biāo)】知識目標(biāo)：⑴積累詞語，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機(jī)應(yīng)變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。⑵了解作者及其對吆喝的品味分析。能力目標(biāo)：⑴朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說明紛繁復(fù)雜事物的方法。⑵揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。⑶積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。德育目標(biāo)：樹立文化大觀念，品味日常生活的動人底蘊(yùn)，做生活的有心人?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。品味語言，理解作者的內(nèi)心感受?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】開展語文活動，切實(shí)有效地提高學(xué)生的語文能力?！窘虒W(xué)方法】情景教學(xué)法。討論點(diǎn)撥法?！窘叹邷?zhǔn)備】多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶?！菊n時(shí)安排】1課時(shí)?！窘虒W(xué)過程】【教學(xué)要點(diǎn)】朗讀課文，積累字詞，整體感知文意。把握文章結(jié)構(gòu)，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會作者的思想感情。口語訓(xùn)練，揣摩描寫吆喝的語言，體會其濃郁的地方特色。體驗(yàn)與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)?！窘虒W(xué)步驟】一、導(dǎo)語設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)(一)：同學(xué)們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎?請大家模仿一下。(學(xué)生自由發(fā)言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學(xué)得最像，最有蘊(yùn)味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評)今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)?；厥幹倪汉嚷暤奈恼?，它就是著名記者、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。設(shè)計(jì)(二)：街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費(fèi)演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優(yōu)美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊(yùn)。設(shè)計(jì)(三)：吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡單但趣味良多。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)?？梢月牭缴特溄匈u的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。二、朗讀課文，整體感知文意教師播放示范朗讀磁帶，學(xué)生聽讀，初步感知文意：教師提示一些字詞的讀音：囿(yu) 鈸(bō)招徠(l225。i)鐵鉉(xu225。n)餑薺(b237。 q237。)秫秸稈(sh jiē ɡǎn)學(xué)生交流初讀課文的感受：生1：古人有“世事洞明皆學(xué)問，人情練達(dá)即文章?！蔽艺J(rèn)為“世間萬物皆學(xué)問，零零總總成文章?！鄙罴次恼?，就連街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實(shí)神奇!生2：我只想用一句話來概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳?！處熆偨Y(jié)：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會作者的思想情感學(xué)生精讀課文，對文章進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫，提出疑難問題。就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學(xué)不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。教師總結(jié)歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。學(xué)生可能提出的問題有：⑴課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的?作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的?⑵為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”?這會給你什么樣的啟示?⑶為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個(gè)馬趴?這一定是夸張嗎?⑷全文流露了作者什么樣的思想感情?學(xué)生自由發(fā)言，教師酌情點(diǎn)撥。明確：⑴理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路。閱讀時(shí)要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。如本文銜接過渡的語句有：①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實(shí)，更值得一提的是聲樂部分──就是北京街頭各種商販的叫賣?！边@一句很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。”從賣吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。③“四季叫賣的貨色自然都不同?！睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”。④“叫賣實(shí)際上就是一種口頭廣告?！笔菍汉鹊囊环N評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u價(jià)品析?；谝陨戏治觯n文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客寫起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)?！币痪鋸膬蓚€(gè)方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點(diǎn)的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個(gè)季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要