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正文內(nèi)容

生產(chǎn)運(yùn)作管理(編輯修改稿)

2024-11-05 01:24 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 入手:知識(shí)技能的積累,技術(shù)體系的完善,組織管理體系的建設(shè),信息體系的培育,企業(yè)文化的建設(shè)等。2.進(jìn)行資產(chǎn)重組,建立區(qū)域聯(lián)盟。實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)重組可以使企業(yè)成為真正的市場(chǎng)主體,增強(qiáng)其活力;建立區(qū)域聯(lián)盟可以將各自獨(dú)特的企業(yè)資源整合為一體,實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)和共享,同時(shí)還能使優(yōu)勢(shì)企業(yè)形成規(guī)?;?jīng)營(yíng),降低其運(yùn)作成本。3.先進(jìn)信息技術(shù)和物流技術(shù)的充分應(yīng)用。進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,信息化是第三方物流企業(yè)成長(zhǎng)的必然要求。信息是物流系統(tǒng)不可或缺的組成部分,諸如條形碼(BC)、全面質(zhì)量管理(TQM)、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、管理信息系統(tǒng)(MIS)、射頻技術(shù)(RF)、地理信息系統(tǒng)(GIS)和全球定位系統(tǒng)(GPS)等在大型第三方物流企業(yè)中已得到充分應(yīng)用。至于彈性制造系統(tǒng)(FMS)、計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)(CIMS)、制造資源系統(tǒng)(MRP)、公司資源計(jì)劃(ERP)以及供應(yīng)鏈管理等物流理論和技術(shù)對(duì)于第三方物流企業(yè)也同等重要。先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用是第三方物流企業(yè)在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)的有力手段。4.與物流勞務(wù)的供需雙方形成緊密的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。在西方,工業(yè)或商業(yè)企業(yè)與物流企業(yè)長(zhǎng)期結(jié)盟形成較穩(wěn)固的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系已相當(dāng)普遍。在日本,這種物流配送方式幾乎占到社會(huì)總物流量的80%。我國(guó)企業(yè)應(yīng)盡快建立這種戰(zhàn)略聯(lián)盟參與競(jìng)爭(zhēng),最好是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)盟,這樣才比較容易確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。,及時(shí)調(diào)整企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。在當(dāng)今市場(chǎng)變化越來(lái)越快的形勢(shì)下,對(duì)物流的需求出現(xiàn)了一些新特征。電子商務(wù)巨大的發(fā)展前景,給物流企業(yè)指明了發(fā)展方向??梢灶A(yù)見(jiàn),能否抓住服務(wù)于電子商務(wù)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),將是物流企業(yè)在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中能否取得優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。6.培養(yǎng)綜合型人才,提高服務(wù)水準(zhǔn)。目前,我國(guó)這類(lèi)既懂技術(shù)又懂管理的復(fù)合型人才極其缺乏,國(guó)內(nèi)的第三方物流企業(yè)應(yīng)經(jīng)過(guò)有計(jì)劃的吸收、改善、淘汰,建設(shè)具有綜合素質(zhì)的員工隊(duì)伍。第三篇:生產(chǎn)運(yùn)作管理生產(chǎn)運(yùn)作管理復(fù)習(xí)考試題型:判斷(2/20)選擇(2/20)名詞解釋?zhuān)?/10)簡(jiǎn)答(10/50)生產(chǎn)定義:生產(chǎn)是一切社會(huì)組織將對(duì)它的輸入轉(zhuǎn)化增值為輸出的過(guò)程。社會(huì)組織的基本職能有三項(xiàng):生產(chǎn)運(yùn)作、理財(cái)和營(yíng)銷(xiāo)。①生產(chǎn)運(yùn)作提供產(chǎn)品和服務(wù)。社會(huì)組織的大部分人力、物力和財(cái)力都投入到生產(chǎn)運(yùn)作之中。②理財(cái)就是為社會(huì)組織籌措資金并合理地運(yùn)用資金。③營(yíng)銷(xiāo)就是要發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘顧客的需求,讓顧客了解公司的產(chǎn)品和服務(wù),并將這些產(chǎn)品和服務(wù)送到顧客手中。?生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)和內(nèi)容:①生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo):高效、靈活、準(zhǔn)時(shí)、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和/或提供滿(mǎn)意服務(wù)。②生產(chǎn)運(yùn)作管理是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行與維護(hù)過(guò)程的管理,是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織與控制。③生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)包括:ⅰ產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計(jì)ⅱ生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施的定點(diǎn)選擇ⅲ生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施布置ⅳ服務(wù)交付系統(tǒng)設(shè)計(jì)和工作設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作分成兩種:①連續(xù)性生產(chǎn)與離散性生產(chǎn)②備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)。生產(chǎn)運(yùn)作類(lèi)型的劃分:①大量生產(chǎn)運(yùn)作②單件生產(chǎn)運(yùn)作③成批生產(chǎn)運(yùn)作供需鏈瓶頸:瓶頸是制約整個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)出的部位或環(huán)節(jié)。供需鏈的瓶頸在供方,形成賣(mài)方市場(chǎng)。供需鏈的瓶頸在需方,形成買(mǎi)方市場(chǎng)。企業(yè)戰(zhàn)略:是企業(yè)為求得生存和發(fā)展,在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的發(fā)展方向和關(guān)系全局問(wèn)題的重大謀劃。戰(zhàn)略管理過(guò)程:確定企業(yè)使命和目標(biāo)→戰(zhàn)略分析→戰(zhàn)略選擇→戰(zhàn)略實(shí)施(VP)顧客剩余;(VC)企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值;(PC)企業(yè)利潤(rùn)。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:①成本領(lǐng)先戰(zhàn)略②差異化戰(zhàn)略③集中一點(diǎn)戰(zhàn)略?1生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略:①自制還是外購(gòu)②產(chǎn)品結(jié)構(gòu)集成化還是模塊化③預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)還是訂單驅(qū)動(dòng)④高效供應(yīng)鏈還是敏捷供應(yīng)鏈⑤配送網(wǎng)絡(luò)的選擇1下述情況的企業(yè)應(yīng)該接近原料或材料產(chǎn)地:①原料笨重而價(jià)格低廉的企業(yè),如磚瓦廠、水泥廠、玻璃廠、鋼鐵冶煉廠和木材廠等。②原料易變質(zhì)的企業(yè),如水果、蔬菜罐頭廠。③原料笨重,產(chǎn)品由原料中的一小部分提煉而成,如金屬選礦和制糖。④原料運(yùn)輸不便,如屠宰廠。?1選址的一般步驟:①選擇某一個(gè)國(guó)家:需考慮政治、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教、市場(chǎng)、人才、基礎(chǔ)設(shè)施、匯率與貨幣等風(fēng)險(xiǎn)。②選擇適當(dāng)?shù)貐^(qū):要考慮地區(qū)的吸引力、勞動(dòng)力、基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)保要求、政策及各種經(jīng)濟(jì)因素。③在同一地區(qū)選擇若干適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn):地區(qū)選定之后,要確定哪片土地建廠。④比較不同地點(diǎn),作出決定。1預(yù)測(cè)是對(duì)未來(lái)可能發(fā)生的情況的預(yù)計(jì)與推測(cè)。1預(yù)測(cè)的基本假設(shè):過(guò)去的發(fā)展?fàn)顟B(tài)要持續(xù)到將來(lái)。1預(yù)測(cè)的作用:①幫助管理者設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)②幫助管理者對(duì)系統(tǒng)的使用進(jìn)行計(jì)劃1按預(yù)測(cè)時(shí)間長(zhǎng)短預(yù)測(cè)分為:①長(zhǎng)期預(yù)測(cè):對(duì)5年或5年以上的需求前景的預(yù)測(cè)②中期預(yù)測(cè):中期預(yù)測(cè)是指對(duì)一個(gè)季度以上兩年以下的需求前景的預(yù)測(cè)。③短期預(yù)測(cè):短期預(yù)測(cè)是對(duì)一個(gè)季度以下的需求前景的預(yù)測(cè)。1單純法:將前期實(shí)際得到的結(jié)果作為下一期的預(yù)測(cè)值。?1預(yù)測(cè)的一般步驟:①確定預(yù)測(cè)的目的②確定預(yù)測(cè)的時(shí)間范圍③選擇預(yù)測(cè)的方法④收集和分析數(shù)據(jù)⑤準(zhǔn)備預(yù)測(cè)⑥對(duì)預(yù)測(cè)進(jìn)行監(jiān)控MTS企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的制定;MTO企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的制定。?2企業(yè)計(jì)劃的層次:①戰(zhàn)略層計(jì)劃又稱(chēng)長(zhǎng)期計(jì)劃②戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃又稱(chēng)中期計(jì)劃③作業(yè)層計(jì)劃又稱(chēng)短期計(jì)劃 ?2制定計(jì)劃的一般步驟:①確定目標(biāo)②評(píng)估當(dāng)前條件③預(yù)測(cè)未來(lái)環(huán)境與條件④確定計(jì)劃方案⑤實(shí)施計(jì)劃評(píng)價(jià)結(jié)果 ?2三種主要的生產(chǎn)計(jì)劃:①綜合生產(chǎn)計(jì)劃(生產(chǎn)大綱):根據(jù)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)能力和需求預(yù)測(cè)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)出品種、產(chǎn)出速度和產(chǎn)出時(shí)間、勞動(dòng)力和設(shè)備配置以及庫(kù)存等問(wèn)題所做的決策性描述。(主要是生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)的確定)②主生產(chǎn)計(jì)劃(產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃):確定每一具體的產(chǎn)品在每一具體時(shí)間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。包括進(jìn)行商品出產(chǎn)進(jìn)度安排等。③物料需求計(jì)劃:主生產(chǎn)計(jì)劃確定后,要依靠物料需求計(jì)劃保證主生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的最終產(chǎn)品所需的全部物料及其它資源的及時(shí)供應(yīng)。?2處理非均勻需求的策略:①改變庫(kù)存水平:通過(guò)庫(kù)存調(diào)節(jié)生產(chǎn),而維持生產(chǎn)率和工人不變。②改變生產(chǎn)速率:使生產(chǎn)率與需求率相匹配。③改變工人數(shù)量:在需求量大時(shí)多雇工人,在需求量小時(shí)裁減工人。2庫(kù)存:為了滿(mǎn)足未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的資源。2庫(kù)存的作用:①縮短提前期②穩(wěn)定生產(chǎn)③分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用④防止短缺⑤防止中斷?2按庫(kù)存的作用分類(lèi):①周轉(zhuǎn)庫(kù)存:又稱(chēng)經(jīng)常儲(chǔ)備,是為了保證生產(chǎn)所必須經(jīng)常儲(chǔ)備的庫(kù)存。②安全庫(kù)存:又稱(chēng)緩沖庫(kù)存,是生產(chǎn)者為了應(yīng)付需求的不確定性和供應(yīng)的不確定性,防止缺貨造成的損失而設(shè)置的一定數(shù)量的存貨。③在途庫(kù)存:又稱(chēng)中轉(zhuǎn)庫(kù)存,指尚未到達(dá)目的地,正處于運(yùn)輸狀態(tài)或等待運(yùn)輸狀態(tài)而儲(chǔ)備在運(yùn)輸工具中的庫(kù)存。在途庫(kù)存的大小取決于需求和生產(chǎn)—配送周期。④調(diào)節(jié)庫(kù)存:持有投資庫(kù)存不是為了滿(mǎn)足目前的需求,而是出于其他原因,如由于價(jià)格上漲、物料短缺或是為了應(yīng)付季節(jié)性需求的等囤積的庫(kù)存。2獨(dú)立需求:是指對(duì)某種物品的需求只受企業(yè)外部的市場(chǎng)影響而不受其他種類(lèi)物品的影響,表現(xiàn)出對(duì)這種產(chǎn)品需求的獨(dú)立性。2相關(guān)需求:又稱(chēng)非獨(dú)立需求,是指對(duì)某種物品的需求直接依賴(lài)于其他種類(lèi)的物品,如自行車(chē)車(chē)輪和自行車(chē)的關(guān)系。庫(kù)存目的:研究在盡可能低的庫(kù)存水平下滿(mǎn)足需求。3MRP:物料需求計(jì)劃3MRP的輸入主要有3個(gè)部分:①產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃(主生產(chǎn)計(jì)劃M(mǎn)PS)②產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件(物料清單文件BOM)③庫(kù)存狀態(tài)文件3MRP的輸出其中最主要的是各種生產(chǎn)和庫(kù)存控制用的計(jì)劃和報(bào)告。3供應(yīng)鏈管理:供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從采購(gòu)原材料開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零 售商,直到最終客戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)連接。3供應(yīng)鏈管理的基本思想就是:“橫向一體化”3供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì),就是要建立以一個(gè)重要的企業(yè)為核心、聯(lián)盟上游企業(yè)和下游企業(yè)的協(xié)調(diào)系統(tǒng)。?3供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟:①分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境(產(chǎn)品需求)②分析企業(yè)現(xiàn)狀(現(xiàn)有供應(yīng)鏈分析)③提出供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)(分析必要性)④建立供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)目標(biāo) ⑤分析供應(yīng)鏈的組成⑥分析和評(píng)價(jià)可能性 ⑦設(shè)計(jì)和產(chǎn)生新的供應(yīng)鏈 ⑧檢驗(yàn)新供應(yīng)鏈 ⑨完成供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)3物流管理的含義:物流是供應(yīng)鏈的一個(gè)組成部分,是為了滿(mǎn)足顧客需求而進(jìn)行的對(duì)貨物、服務(wù)及信息從起始地到消費(fèi)
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