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正文內(nèi)容

營養(yǎng)基礎(chǔ)之早餐與健康改(編輯修改稿)

2024-10-31 05:27 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 4〕不吃早餐,會造成人體的肥胖 最健康的方法是少量多餐,第十頁,共二十三頁。,〔5〕長期不吃早餐,會讓人的膽固醇、脂蛋白 存積于血液、血管(xu232。guǎn)內(nèi)壁導(dǎo)致血管(xu232。guǎn)的硬化 〔6〕不吃早餐容易患膽結(jié)石 〔7〕早晨空腹的時候,人體內(nèi)的膽汁針對膽固 醇的飽和度相對較高;進食之后,膽囊會 收縮,把膽汁排放到腸道內(nèi),然后幫助食 物的消化,第十一頁,共二十三頁。,早餐吃好: 1. 有主食,還要喝牛奶、吃雞蛋,配合一些豆制品和蔬菜(shūc224。i)。 2. 如果既吃了碳水化合物,又補充了豐富的蛋白質(zhì),可以讓血糖比較穩(wěn)定,并且血糖的濃度很久保持一個高值:→饑餓感就沒有這么強;→注意力都是非常容易集中的。,第十二頁,共二十三頁。,第十三頁,共二十三頁。,三. 中國(zhōnɡ ɡu243。)人早餐的問題,〔1〕主要以高碳水化合物的食物早餐為主。 〔2〕在自己家里吃早餐,是比較健康的; 在外面的小吃店:汽車尾氣、油的質(zhì)量不能保證 〔3〕淀粉在這樣的高溫狀態(tài)下會發(fā)生(fāshēng)一些變化 〔4〕做油條要放明礬,明礬就是鋁,鋁被證明使老年癡呆的發(fā)病率大大提高,傷害人的神經(jīng)系統(tǒng),現(xiàn)狀一:20%中國人不吃早餐; 現(xiàn)狀二:因忙,早餐吃得很匆忙(cōngm225。ng); 現(xiàn)狀三:早餐結(jié)構(gòu)不合理,環(huán)境不好。,第十四頁,共二十三頁。,合理的早餐 吃早餐既要吃健康的,又要吃正確的,還要吃平安的;要吃一個水果,吃一個雞蛋,喝一杯豆?jié){或者牛奶,再吃一些碳水化合物,如全麥面包(mi224。nbāo)、饅頭、包子等
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