哈哈營養(yǎng)早餐連鎖店創(chuàng)業(yè)計劃(編輯修改稿)
2025-02-08 12:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 流，利潤高，回收 快 ，風(fēng)險低等特點，無需真正的大廚，所以我們認為開營養(yǎng)早餐店可以獲得成功。 ? 微觀環(huán)境： 很多學(xué)生沒有吃早餐讀的習(xí)慣，大多吃食堂早餐和超市里面包零食之類的東西，潛在需求巨大。學(xué)生消費意識強，缺乏規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)品單一、無特色、無賣相、不講究口感及營養(yǎng)、服務(wù)態(tài)度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等的早餐店，已經(jīng)不能滿足學(xué)生的生活需求 。 市場競爭分析 SWOT分析：優(yōu)勢：（ S） ，熟悉學(xué)生的潛在需求，可以拉近與學(xué)生顧客之間距離近。 。 ，只做在校學(xué)生早餐這一細分市場，針對性有時明顯。 ，可以更好的回應(yīng)學(xué)生的需求。 —— 在校學(xué)生群體 ，產(chǎn)品更新速度快，可以較好滿足學(xué)生口味。 ，可以為其提供更好的服務(wù)。 市場競爭分析 機會：（ O） 隨著我們的營養(yǎng)早餐理念大力推廣和深入，在校學(xué)生早餐的潛在市場巨大，我門新式的早餐方式將吸引學(xué)生的眼球并進駐其心里，與學(xué)生的對早餐的需求和理念相匹配。據(jù)情況，做相應(yīng)的方案調(diào)整。 威脅分析：（ T） ，受到學(xué)校其他傳統(tǒng)早餐店的沖擊。 ，并有一定的社會“功效”后，可能會有類似的店面進入此行業(yè)，對我們店面造成威脅。 劣勢：（ W） ，部分學(xué)生的就餐習(xí)慣不容易改變。同時，學(xué)校傳統(tǒng)早餐店的產(chǎn)品特色已有多年的經(jīng)驗成分，我們的產(chǎn)品在早期進入市場時，還需要一段時間的摸索，對于是否被學(xué)生們所接收，是否在這樣的環(huán)境中可“生存”，還需要驗證，需求與供給的差距也需調(diào)整縮小
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