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正文內(nèi)容

倉庫員培訓(xùn)教材(編輯修改稿)

2024-10-28 23:17 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 國 家現(xiàn)行的有關(guān)法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計文件及工程合同規(guī)定的特性綜合。也可定義為工程固有的特性、安全和使用功能滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、合同約定和隱含要求的程度。建設(shè)工程作為一種特殊的產(chǎn)品,除具有一般產(chǎn)品共有的質(zhì)量特性,如性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟性等滿足社會需要的使用價值及其屬性外,還具有特定的內(nèi)涵。工程項目一般都是按照合同條件承包建設(shè)的,因此,工程項目質(zhì)量是在“合同環(huán)境”下形成的。合同條件中對工程項目的功能、使用價值及設(shè)計、施工質(zhì)量等的明確規(guī)定都是業(yè)主的“需要”,因而都是質(zhì)量的內(nèi)容。從功能和使用價值來看,工程項目質(zhì)量又體現(xiàn)在適用性、可靠性、經(jīng)濟性、外觀質(zhì)量與環(huán)境協(xié)調(diào)等方面。由于工程項目是根據(jù)業(yè)主的要求而興建的,不同的業(yè)主有不同的功能要求,所以,工程項目的功能與使用價值的質(zhì)量是相對于業(yè)主而言,并無一個固定和統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。工程質(zhì)量包括工序質(zhì)量、檢驗批質(zhì)量、分項工程質(zhì)量、分部工程質(zhì)量和單位工程質(zhì)量。工程項目質(zhì)量也包含工作質(zhì)量,工作質(zhì)量是指參與工程建設(shè)者,為了保證工程項目質(zhì)量所從事工作的水平和完善程度。工程項目質(zhì)量的好壞是決策、計劃、勘察、設(shè)計、施工等單位各方面、各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的綜合反映,而不是單純靠質(zhì)量檢驗檢查出來的。要保證工程項目質(zhì)量,就要求有關(guān)部門和人員精心工作,對決定和影響工程質(zhì)量的所有因素嚴(yán)加控制,即通過提高工作質(zhì)量來保證和提高工程項目的質(zhì)量。質(zhì)量管理質(zhì)量管理是指確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)并在質(zhì)量體系中通過諸如質(zhì) 量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進使其實施的全部管理職能的所有活動。是為使產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量能滿足不斷更新的質(zhì)量要求而開展的策劃、組織、計劃、實施、檢查、監(jiān)督審核、改進等所有管理活動的總和。質(zhì)量管理應(yīng)由企業(yè)的最高管理者負責(zé)和推動,同時要求企業(yè)的全體人員參加并承擔(dān)義務(wù)。只有每一位員工都參加有關(guān)的質(zhì)量活動并承擔(dān)義務(wù),才能實現(xiàn)所期望的質(zhì)量。質(zhì)量管理包括質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證、質(zhì)量改進等活動。在質(zhì)量管理活動中要考慮到經(jīng)濟性的因素,有效的質(zhì)量管理活動可以為企業(yè)帶來降低成本、提高市場占有率、增加利潤等經(jīng)濟效益。質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)(1)質(zhì)量方針質(zhì)量方針是由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。質(zhì)量方針是企業(yè)總方針的組成部分,它是企業(yè)的質(zhì)量政策,是企業(yè)全體員工必須遵守的準(zhǔn)則和行動綱領(lǐng)。它是企業(yè)長期或較長期內(nèi)質(zhì)量活動的指導(dǎo)原則,反映了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量意識和質(zhì)量決策。(2)質(zhì)量目標(biāo)質(zhì)量目標(biāo)是指與質(zhì)量有關(guān)的、企業(yè)所追求的或作為目的的事物。是建立在企業(yè)質(zhì)量方針的基礎(chǔ)之上,質(zhì)量方針為質(zhì)量目標(biāo)提供了框架。質(zhì)量目標(biāo)需與質(zhì)量方針以及質(zhì)量改進的承諾相一致。由企業(yè)的最高管理者確保在企業(yè)的相關(guān)職能和各個層次上建立的質(zhì)量目標(biāo),在作業(yè)層次上,應(yīng)是定量描述的并且應(yīng)包括滿足產(chǎn)品或服務(wù)要求所需的內(nèi)容。質(zhì)量體系質(zhì)量體系是指實現(xiàn)質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過程和資源等組 成的有機整體。(1)組織結(jié)構(gòu)是一個組織為行使其職能按某種方式建立的職責(zé)、權(quán)限及其相互關(guān)系,通常以組織結(jié)構(gòu)圖予以規(guī)定。一個組織的組織結(jié)構(gòu)圖應(yīng)能顯示其機構(gòu)設(shè)臵、崗位設(shè)臵以及他們之間的相互關(guān)系。(2)資源可包括人員、設(shè)備、設(shè)施、資金、技術(shù)和方法,質(zhì)量體系應(yīng)提供適宜的各項資源以保證過程和產(chǎn)品質(zhì)量。(3)一個組織建立的質(zhì)量體系應(yīng)既滿足本組織管理的需要,又滿足顧客對本組織質(zhì)量體系要求,但主要目的應(yīng)是滿足本組織管理的需要。顧客僅僅評價組織質(zhì)量體系中與顧客訂購產(chǎn)品有關(guān)的部分,而不是組織質(zhì)量體系的全部。(4)質(zhì)量體系和質(zhì)量管理的關(guān)系是:質(zhì)量管理需通過質(zhì)量體系來運作,即建立質(zhì)量體系并使之有效運行是質(zhì)量管理的主要任務(wù)。質(zhì)量策劃質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理中致力于設(shè)定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的作業(yè)過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)其質(zhì)量目標(biāo)的部分。最高管理者應(yīng)對實現(xiàn)質(zhì)量方針、目標(biāo)和要求所需的各項活動和資源進行質(zhì)量策劃,并且策劃的輸出應(yīng)文件化。質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理中的籌劃活動,是組織領(lǐng)導(dǎo)和管理部門的質(zhì)量職責(zé)之一。組織要在市場競爭中處于優(yōu)勝地位,就必須根據(jù)市場信息、用戶反饋意見、國內(nèi)外發(fā)展動向等因素,對老產(chǎn)品改進和新產(chǎn)品開發(fā)進行籌劃。就研制什么樣的產(chǎn)品,應(yīng)具有什么樣的性能,達到什么樣的水平,提出明確的目標(biāo)和要求,并進一步為如何達到這樣的目標(biāo)和實現(xiàn)這些要求從技術(shù)、組織等方面進行策劃。質(zhì)量控制質(zhì)量控制是指為達到質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動。(1)質(zhì)量控制的對象是過程控制的結(jié)果應(yīng)能使被控制對象達到規(guī)定的質(zhì)量要求。按實施者的不同,包括以下三方面:1)業(yè)主與監(jiān)理方面的質(zhì)量控制,其特點是外部的、橫向的。2)政府方面的質(zhì)量控制,其特點是外部的、縱向的。3)承包商方面的質(zhì)量控制,其特點是內(nèi)部的、自身的。(2)為使控制對象達到規(guī)定的質(zhì)量要求,就必須采取適宜的有效措施,包括作業(yè)技術(shù)和方法。質(zhì)量保證質(zhì)量保證是指為了提供足夠的信任,以表明企業(yè)能夠滿足質(zhì)量要求,而在質(zhì)量體系中實施并根據(jù)需要進行證實的全部有計劃、有系統(tǒng)的活動。(1)質(zhì)量保證定義的關(guān)鍵是“信任”,對達到預(yù)期質(zhì)量要求的能力提供足夠的信任。質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后的保修、保換、保退。(2)信任的依據(jù)是質(zhì)量體系的建立和運行。因為這樣的質(zhì)量體系將所有影響質(zhì)量的因素,包括技術(shù)、管理和人員方面的,都采取了有效的方法進行控制,因而具有減少、消除、特別是預(yù)防不合格的機制。一言以蔽之,質(zhì)量保證體系具有持續(xù)穩(wěn)定地滿足規(guī)定質(zhì)量要求的能力。(3)供方規(guī)定的質(zhì)量要求,包括產(chǎn)品的、過程的和質(zhì)量體系的要求,必須完全反映顧客的需求,才能給顧客以足夠的信任。(4)質(zhì)量保證總是在有兩方的情況下才存在,由一方向另一方提供信任。由于兩方的具體情況不同,質(zhì)量保證分為內(nèi)部和外部兩種。內(nèi)部質(zhì)量 保證是為了使企業(yè)內(nèi)部各級管理者確信本企業(yè)部門能夠達到并保持預(yù)定的質(zhì)量要求而進行的質(zhì)量活動;外部質(zhì)量保證是使顧客確信企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)能夠達到預(yù)定的質(zhì)量要求而進行的質(zhì)量活動。質(zhì)量改進質(zhì)量改進是指為了向企業(yè)及其顧客提供增加的效益,在整個企業(yè)范圍內(nèi)所采取的旨在提高過程的效率和效益的各種措施。質(zhì)量改進是通過改進產(chǎn)品或服務(wù)的形成過程來實現(xiàn)的。因為糾正過程輸出的不良結(jié)果只能消除已經(jīng)發(fā)生的質(zhì)量缺陷,只有改進過程才能從根本上消除產(chǎn)生缺陷的原因,因而可以提高過程的效率和效益。質(zhì)量改進不僅糾正偶發(fā)性事故,而且要改進長期存在的問題。為了有效地實施質(zhì)量改進,必須對質(zhì)量改進活動進行組織、策劃和度量,并對所有的改進活動進行評審。通常質(zhì)量改進活動由以下環(huán)節(jié)構(gòu)成:組織質(zhì)量改進小組,確定改進項目;調(diào)查可能的原因,確定因果關(guān)系;采取預(yù)防或糾正措施,確認(rèn)改進效果;保持改進成果,持續(xù)改進。 工程項目質(zhì)量管理的特點工程項目建設(shè)是一個系統(tǒng)工程,由于其涉及面廣,是一個極其復(fù)雜的綜合過程,再加上工程項目的特點:一是具有單項性;二是具有實施一次性與壽命的長期性;三是具有高投入性。四是具有生產(chǎn)管理方式的特殊性;五是具有風(fēng)險性。所以施工項目的質(zhì)量比一般工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量難以控制,一般主要表現(xiàn)在以下五個方面:影響質(zhì)量因素多 如決策、設(shè)計、材料、機械、環(huán)境、施工工藝、施工方案、操作方法、技術(shù)措施、管理制度、施工人員素質(zhì)等均直接或間 接影響工程項目的質(zhì)量。質(zhì)量波動性很大 工程建設(shè)具有復(fù)雜性、單一性,不象一般工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)那樣,有固定的生產(chǎn)流水線,有規(guī)范的生產(chǎn)工藝和完善的測試技術(shù),有成套的生產(chǎn)設(shè)備和穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境,有相同系列和相同功能的產(chǎn)品,所以它的質(zhì)量波動大。質(zhì)量變異大 由于影響工程質(zhì)量的因素多,任一因素出現(xiàn)質(zhì)量問題,都會引起工程建設(shè)系統(tǒng)的質(zhì)量變異,造成工程質(zhì)量事故。因此,要想在施工中嚴(yán)防出現(xiàn)系統(tǒng)性因素的質(zhì)量變異,就要把質(zhì)量變異控制在偶然性因素范圍內(nèi)。容易產(chǎn)生虛假性 工程項目在施工過程中,由于工藝交接多、中間產(chǎn)品多、隱蔽工程多,如果不及時檢查并發(fā)現(xiàn)存在的質(zhì)量問題,事后看表面質(zhì)量可能很好,容易產(chǎn)生第二判斷錯誤,即:將不合格產(chǎn)品認(rèn)為是合格的產(chǎn)品。也可能產(chǎn)生第一判斷錯誤,即:將合格產(chǎn)品認(rèn)為是不合格產(chǎn)品。以上兩種情況都是虛假性,在進行質(zhì)量檢查驗收時,應(yīng)該特別注意。終檢局限大 過程項目建成后,不可能像某些工業(yè)產(chǎn)品那樣,可以拆卸或解體來檢查內(nèi)在的質(zhì)量。所以工程項目的終檢驗收時難以發(fā)現(xiàn)工程內(nèi)在的、隱蔽的質(zhì)量缺陷。 質(zhì)量管理的原則與程序 質(zhì)量管理的原則質(zhì)量第一:建筑產(chǎn)品作為一種特殊的商品,使用年限較長,是“百年大計”,直接關(guān)系到人民財產(chǎn)的安全。所以,工程項目在施工中應(yīng)自始至終地把質(zhì)量第一作為質(zhì)量控制的基本原則。以人為本:人是質(zhì)量的創(chuàng)造者,質(zhì)量控制必須以人為本,把人作為控制的動力,調(diào)動人的積極性、創(chuàng)造性;增強人的責(zé)任感,樹立“質(zhì)量第一”觀念;提高人的素質(zhì),避免人的失誤;以人的工作質(zhì)量保工序質(zhì)量、促工程質(zhì)量。預(yù)防為主:就是要從對質(zhì)量的事后檢查把關(guān),轉(zhuǎn)向?qū)|(zhì)量的事前控制、事中控制;從對產(chǎn)品質(zhì)量的檢查,轉(zhuǎn)向?qū)ぷ髻|(zhì)量的檢查、對工序質(zhì)量的檢查、對中間產(chǎn)品質(zhì)量的檢查。這是確保施工項目成功的有效措施。堅持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格檢查,一切用數(shù)據(jù)說話:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是評價產(chǎn)品質(zhì)量的尺度,數(shù)據(jù)是質(zhì)量控制的基礎(chǔ)和依據(jù)。產(chǎn)品質(zhì)量是否符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),必須通過嚴(yán)格檢查,用數(shù)據(jù)說話。貫徹科學(xué)、公正、守法的職業(yè)規(guī)范:建筑施工企業(yè)的項目經(jīng)理,在處理質(zhì)量問題的過程中,應(yīng)尊重客觀事實,尊重科學(xué)、客觀、公正,不持偏見;遵紀(jì)守法,杜絕不正之風(fēng);既要堅持原則、嚴(yán)格要求、秉公辦事,又要謙虛謹(jǐn)慎、實事求是、以理服人、熱情幫助他人。 質(zhì)量管理程序進行質(zhì)量策劃,確定質(zhì)量目標(biāo)。編制質(zhì)量計劃。實施質(zhì)量計劃??偨Y(jié)項目質(zhì)量管理工作,提出持續(xù)改進的要求。 項目質(zhì)量管理的過程任何建筑工程項目都是由分項工程、分部工程和單位工程所組成的,而工程項目的建設(shè),則通過一道道工序來完成。因此,工程項目的質(zhì)量管 理是從工序質(zhì)量到分項工程質(zhì)量、分部工程質(zhì)量、單位工程質(zhì)量的系統(tǒng)控制工程;也是一個由投入原材料的質(zhì)量控制開始,直到完成工程質(zhì)量檢驗為止的全過程的系統(tǒng)工程。 事前控制施工前準(zhǔn)備階段的質(zhì)量控制,是指在各工程對象正式施工活動前,對各項準(zhǔn)備工作及影響質(zhì)量的各要素和有關(guān)方面進行的質(zhì)量控制,也就是對投入工程項目的資源和條件的控制。質(zhì)量事前控制有以下方面的要求:施工技術(shù)準(zhǔn)備工作的質(zhì)量控制(1)組織施工圖紙審核及技術(shù)交底。1)應(yīng)要求勘察設(shè)計單位按國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定,建立健全質(zhì)量保證體系,完成符合質(zhì)量要求的勘察設(shè)計工作。2)在圖紙審核中,審核圖紙資料是否齊全,標(biāo)注尺寸有無矛盾及錯誤,供圖計劃是否滿足組織施工的要求及所采取的保證措施是否得當(dāng)。3)設(shè)計采用的有關(guān)數(shù)據(jù)及資料是否與施工條件相適應(yīng),能否保證施工質(zhì)量和施工安全。4)進一步明確對施工中具體的技術(shù)要求及應(yīng)達到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。(2)核實資料。核實和補充對現(xiàn)場調(diào)查及收集的技術(shù)資料,應(yīng)確保可靠性、準(zhǔn)確性和完整程度。(3)審查施工組織設(shè)計或施工方案。應(yīng)重點審查施工方法與機械選擇、施工順序、進度安排及平面布臵等是否能保證組織連續(xù)施工,以及所采取的質(zhì)量保證措施。(4)建立保證工程質(zhì)量的必要的試驗設(shè)施?,F(xiàn)場準(zhǔn)備工作的質(zhì)量控制(1)檢查場地平整和壓實程度是否滿足施工質(zhì)量要求。(2)測量數(shù)據(jù)及水準(zhǔn)點的埋設(shè)是否滿足施工要求。(3)檢查施工道路的布臵及路況質(zhì)量是否滿足運輸要求。(4)檢查水、電、熱及通訊等的供應(yīng)質(zhì)量是否滿足施工要求。材料設(shè)備供應(yīng)工作的質(zhì)量控制(1)檢查材料設(shè)備供應(yīng)程序與供應(yīng)方式是否能保證施工順利進行。(2)檢查所供應(yīng)的材料設(shè)備是否符合國家有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及合同規(guī)定的質(zhì)量要求。設(shè)備應(yīng)具有產(chǎn)品詳細說明書及附圖;進場的材料應(yīng)檢查驗收,驗規(guī)格、驗數(shù)量、驗品種,做到合格證、化驗單與材料實際質(zhì)量相符。 事中控制即對施工過程中進行的所有與施工有關(guān)方面的質(zhì)量控制,也包括對施工過程中的中間產(chǎn)品(工序產(chǎn)品或分項工程、分部工程產(chǎn)品)的質(zhì)量控制。事中控制的策略是:全面控制施工過程,重點控制工序質(zhì)量。具體措施是:工序交接有檢查;質(zhì)量預(yù)控有對策;施工項目有方案;技術(shù)措施有交底;圖紙會審有記錄;配制材料有試驗;隱蔽工程有驗收;計量器具校正有復(fù)核;設(shè)計變更有手續(xù);鋼筋代換有制度;質(zhì)量處理有復(fù)查;成品保護有措施;行使質(zhì)量控制有否決;質(zhì)量文件有檔案(凡是與質(zhì)量有關(guān)的技術(shù)文件,如水準(zhǔn)、坐標(biāo)位臵,測量放線記錄,沉降、變形觀測記錄,圖紙會審記錄,材料合格證明、試驗報告、施工記錄、隱蔽工程記錄,設(shè)計變更記錄,調(diào)試、試壓運行記錄,試車運轉(zhuǎn)記錄,施工圖等都要編目建檔)。 事后控制是指對通過施工過程所完成的具有獨立功能和使用價值的最終產(chǎn)品(單位工程或整個建設(shè)項目)及其有關(guān)方面(例如質(zhì)量文檔)的質(zhì)量進行控制。具體工作內(nèi)容有:組織聯(lián)動試車。準(zhǔn)備竣工驗收資料,組織自檢和初步驗收。按規(guī)定的質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)和辦法,對完成的分項、分部工程、單位工程進行質(zhì)量評定。組織竣工驗收。 質(zhì)量管理的發(fā)展 質(zhì)量檢驗階段 質(zhì)量檢查制度形成20世紀(jì)初,制造工業(yè)復(fù)雜了,第一批專職的檢驗人員從生產(chǎn)工人中分離出來,走上了質(zhì)量管理的第一階段,即質(zhì)量檢驗階段。主要代表人物是美國的工程師、科學(xué)管理者泰羅,他的主要貢獻是首次將檢驗作為一種管理職能從生產(chǎn)過程中分離出來,建立了專職的檢驗制度,包括設(shè)立專職檢驗人員、檢驗機構(gòu),制定檢驗的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),使質(zhì)量檢驗從經(jīng)驗走向科學(xué)。 質(zhì)量檢驗的特點質(zhì)量檢驗所驗證的是確定質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求,屬靜態(tài)的符合性質(zhì)量;主要職能是把關(guān)、報告;基本環(huán)節(jié)是測量、比較、判斷和處理;基本方式是全數(shù)檢驗。 檢驗制度的缺陷“事后檢驗”制度。主要是在產(chǎn)品生產(chǎn)之后,將不合格的廢品從產(chǎn)品中選擇出來,造成產(chǎn)品較大浪費,無法補救。檢驗產(chǎn)品為100%的逐個檢驗,造成人力、物力的浪費。對質(zhì)量管理的組織管理職能之間的關(guān)系沒有予以重視。 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 統(tǒng)計質(zhì)量控制的形成到了20世紀(jì)30年代,由于大量生產(chǎn)的需要,企業(yè)的質(zhì)量檢驗的弱點越來越顯示出來,質(zhì)量檢驗成了生產(chǎn)中最薄弱的環(huán)節(jié),生產(chǎn)企業(yè)無法預(yù)先控制質(zhì)量,檢驗工作量很大。此時,休哈特首創(chuàng)工序控制圖和巴奇與羅米特提出統(tǒng)計抽檢檢驗原理和抽檢表,取代了原始的質(zhì)量檢驗方法。 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段的特點利用數(shù)理統(tǒng)計原理對質(zhì)量
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