【文章內(nèi)容簡介】 水產(chǎn)品市場有限公司在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上提出“發(fā)展冷鏈物流，保障食品安全，增強(qiáng)人民健康，提高企業(yè)效益”的發(fā)展思路，并規(guī)劃出“海峽水產(chǎn)品冷鏈物流交易中心及商務(wù)配套項(xiàng)目”。項(xiàng)目將根據(jù)相關(guān)的規(guī)則，對貨物進(jìn)行全程的溫度控制，以確保食品的安全。 項(xiàng)目建設(shè)期總投資可達(dá) 57292 萬元，投資成本大，為減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)、 加快建設(shè)進(jìn)度，特向政府申請投資補(bǔ)助，用于銀行固定資產(chǎn)貸款的貼息，盡快強(qiáng)有力的發(fā)展我國的冷鏈物流業(yè)，早日發(fā)揮本項(xiàng)目利國、利社會、利企業(yè)的作用。 政策依據(jù) 本項(xiàng)目為畜禽產(chǎn)品（豬肉）和水產(chǎn)品的冷鏈物流項(xiàng)目。（一）符合 2021 年頒布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》的“第一類 鼓勵類 二十五 其他服務(wù)業(yè)”中“現(xiàn)代物流服務(wù)體系建設(shè)”的條款。（二）也是《國家重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃》中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè) —— 物流業(yè)。 同時，項(xiàng)目申請國家資金補(bǔ)助還滿足以下政策規(guī)定： 《國務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》（國發(fā)【 2021】 20 號）； 《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》（國發(fā)【 2021】 8 號）； 《中央預(yù)算內(nèi)投資補(bǔ)助和貼息項(xiàng)目管理暫行辦法》（國家發(fā)展改革委令第 31 號）； 國家發(fā)展改革委辦公廳關(guān)于印發(fā)《物流業(yè)調(diào)整和振興專項(xiàng)投資管理辦法》的通知。 申請投資補(bǔ)助的類別、額度及用途 申請政府投資補(bǔ)助資金數(shù)額： 2292 萬元，用于投資貼息。 第五章 項(xiàng)目建設(shè)條件、內(nèi)容及規(guī)模 項(xiàng)目選址 海峽水產(chǎn)品冷鏈物流交易中心及商務(wù)配套項(xiàng)目位于 XX 市區(qū)東南部的馬尾區(qū)青洲路，地處為北緯 25176。 59′，東經(jīng) 119176。 27′，距 XX 市中心 18 公里，東 瀕閩江口，西與晉安區(qū)交界，南與倉山區(qū)、長樂市隔江相望，東北與連江縣接壤。緊靠本項(xiàng)目的馬尾港區(qū)是 XX 的海上門戶，我國的重要口岸之一。 項(xiàng)目西側(cè)鄰沈海高速公路青洲高架橋，隔青洲路為瑞閩鋁業(yè)公司，北側(cè)隔羅星中路為盛輝物流、 851 藥業(yè)等企業(yè)，東側(cè)鄰長隆紡織、海馬飼料企業(yè)及東南造船廠，南側(cè)為閩江。在項(xiàng)目用地南側(cè)，將規(guī)劃建設(shè) XX 水產(chǎn)品市場公司自有的漁業(yè)碼頭，詳見圖。 本項(xiàng)目用地符合 XX 市馬尾區(qū)土地利用總體規(guī)劃規(guī)定的土地使用要求。項(xiàng)目地塊現(xiàn)狀地勢較平坦。項(xiàng)目場地計標(biāo)高約 7 米，現(xiàn)狀標(biāo)高 米。 建設(shè)條件 氣象 XX 馬尾屬南亞熱帶海洋季風(fēng)氣候，全年冬短夏長、溫暖濕潤，年降雨量 1382 毫米，年平均氣溫 19℃～ 21℃。 供電、供水條件 XX 馬尾區(qū)馬尾自來水廠日供水能力 萬噸，預(yù)計 2021 年馬尾區(qū)日供水能力 38～ 40 萬噸，近期水源取自閩江，并以白眉溪水源為第二水源。 XX 市馬尾區(qū)現(xiàn)有 萬 KVA 變電站一座， 11 萬伏的輸電線路已引入?yún)^(qū)內(nèi)，對岸有華能 XX電廠，又有容量 萬瓦的燃?xì)廨啓C(jī)作應(yīng)急電源。 交通條件 （ 1）航空 本項(xiàng)目距 XX 長樂國際機(jī)場僅 18km，距沈海高速公路入口 2km。 （ 2） 港口 本項(xiàng)目緊臨 XX 閩江口馬尾港，有 2 個萬噸級和 2 個 5000 噸級泊位碼頭，計劃興建國際客運(yùn)碼頭，距羅源深水港區(qū)約 70km，與江陰水港區(qū)距離約 60km，地理?xiàng)l件得天獨(dú)厚。 在本項(xiàng)目用地南側(cè)，正在申請建設(shè)自用的 5000 噸泊位的漁業(yè)碼頭。 （ 3）鐵路 福廈鐵路、溫福鐵路離項(xiàng)目廠址不到 5km，且項(xiàng)目離城門樞紐站不到 8km。 （ 4）公路 項(xiàng)目場址距離 104 國道、沈海高速公路馬尾互通口各約 500m，地塊與北側(cè)為幅寬 30m的羅星中路、西側(cè)為幅寬 40m 的青洲路直接聯(lián)系。 項(xiàng)目外協(xié)條件 該場址依托馬尾區(qū)和 XX 城 區(qū)，建設(shè)和生活條件便利。工程建設(shè)所需的砂石、鋼材、木材、水泥等均可方便地在馬尾區(qū)、 XX 市場采購。項(xiàng)目建設(shè)和生活的其他外協(xié)條件基本具備。 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 本項(xiàng)目用地 ，總建設(shè)面積 平方米，其中地下建筑面積 ，地上建筑面積 平方米。 內(nèi)容：包括冷庫、制冰和水產(chǎn)品加工車間、商務(wù)樓等組成。 共有 7棟建筑，其中 1 棟 26 層的商務(wù)樓（二）、 1 棟 6 層的商務(wù)樓（三）、 1 棟 9 層的信息網(wǎng)絡(luò)、價格、檢驗(yàn)檢疫中心、展示競拍中心、 1 棟 2 層的交易樓、 3 棟冷庫（一、 二、三號冷庫）及加工車間。 本項(xiàng)目冷庫及加工車間總建筑 133799 平方米，項(xiàng)目建成后，冷鏈物流交易中心的冷庫總庫容量達(dá) 15萬噸，年冷藏和冷凍食品約 78 萬噸；年加工冷藏食品 5000 噸；日制冰 300 噸。 建設(shè)供電、污水處理、垃圾收集站等項(xiàng)目配套設(shè)施。 建設(shè)集裝箱車、一般機(jī)動車、非機(jī)動車停車位和市場內(nèi)道路綠化等室外工程。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 工藝技術(shù)特點(diǎn)及技術(shù)方案 技術(shù)特點(diǎn) （ 1） XX 水產(chǎn)品市場有限公司將與國內(nèi)領(lǐng)先物流軟件運(yùn)用商合作，引進(jìn)先進(jìn)物流管理技術(shù)，搭建市場內(nèi)信息化平臺 ，收集發(fā)布水產(chǎn)品交易與供求信息，使入駐的經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶等能適時調(diào)整水產(chǎn)品交易品種，在促進(jìn)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、密切產(chǎn)需聯(lián)系等方面提供更有效的服務(wù)。 （ 2）項(xiàng)目將采用冷鏈冷藏技術(shù)、冷鏈保鮮與包裝技術(shù)、冷鏈節(jié)能技術(shù)和冷鏈自動化技術(shù)。 （ 3）項(xiàng)目將采用先進(jìn)的食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)，對市場交易的海鮮、冰鮮、凍品、淹制水產(chǎn)品、貝類和海鮮用水、冰鮮用冰等實(shí)施包括藥物殘留在內(nèi)的食品安全檢測。 技術(shù)方案 項(xiàng)目產(chǎn)品主要經(jīng)粗加工、冷藏或冷凍后外銷，具體工藝流程見圖 。 原材料接收 CCP1 點(diǎn) 包裝物 料驗(yàn)收 ↓ 解凍 ↓ 水洗 ↓ 鹽洗 ↓ 貯存 分解 ↓ 清洗 ↓ 切片 ↓ 選別 ↓ 排盤急凍 ↓ 包裝 ↓ 金探檢測 CCP2 ↓ 裝箱 進(jìn)庫冷藏 裝柜出口 圖 項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)方案 項(xiàng)目設(shè)計方案 按照 XX 市政府有關(guān)會議紀(jì)要精神和項(xiàng)目業(yè)主的發(fā)展規(guī)劃，本項(xiàng)目屬新建項(xiàng)目。 總平面設(shè)計 設(shè)計原則 （ 1）服從《 XX 市城市總體規(guī)劃》（ 2021— 2020 年），遵從相關(guān)法規(guī)的有關(guān)規(guī)定； （ 2）貫徹高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)思想； （ 3）處理好項(xiàng)目與周邊地區(qū)的市政設(shè)施的銜接，合理配套設(shè)施； （ 4）保護(hù)生態(tài)環(huán)境，做到可持續(xù)發(fā)展。 平面布置 本項(xiàng) 目總平布置分為冷庫及加工區(qū)、冷鏈物流交易中心、商務(wù)樓、展示競拍中心等 4 個區(qū)域，為水產(chǎn)品經(jīng)營提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可靠保證，見總平面布置圖。 布局設(shè)計以物流方便、功能分區(qū)明確為布局原則：靠近交通出入口；冷庫布置在南側(cè)靠近閩江，制冰區(qū)和加工車間布置在冷庫兩側(cè)，便于加工后的冷藏貯存；污水處理區(qū)位于二號冷庫的東側(cè)；一、二號商務(wù)樓設(shè)在項(xiàng)目最南側(cè)，方便管理。三號商務(wù)樓與展示競拍中心位于中間，構(gòu)成連接樞紐。 交易區(qū)北臨羅星中路，西靠青洲路，南臨建設(shè)路，形成良好的交通運(yùn)輸通道，解決了單一出入口、人車混道出入而造成的交通過度擁擠和秩 序混亂的問題?；铛r交易區(qū)布置緊鄰閩江，形成一個便利的水上運(yùn)輸通道，屆時到港活鮮產(chǎn)品可直接進(jìn)入活鮮交易區(qū)。冷庫位于冰鮮等水產(chǎn)品交易區(qū)的南側(cè)、海鮮交易區(qū)的北側(cè)，對內(nèi)臨近集裝箱回車場，對外靠近交通出入口和港口，形成產(chǎn)銷通道及便利的交通。制冰區(qū)布置在冷庫加工車間內(nèi)、活鮮交易區(qū)的東側(cè)；方便加工區(qū)和物流中心的用冰服務(wù)。 商務(wù)樓和展示競拍中心安排在冷庫的南北兩側(cè)，交通方便，功能分區(qū)較明確。 道路及豎向設(shè)計 三個地塊設(shè)有 6— 43m 寬的道路，道路采用水泥路面，能承受 20 噸的集裝箱貨物重量。道路設(shè)計標(biāo)高 米。市場內(nèi)道路 、停車場、廣場面積 53187 平方米。 總平面設(shè)計指標(biāo) 表 總平面設(shè)計指標(biāo) 序號 項(xiàng)目 單位 數(shù)量 1 征地面積 ㎡ 2 實(shí)際用地面積 ㎡ 3 建筑占地面積 ㎡ 4 建筑密度 % 5 6 總建筑面積 ㎡ 其 中 地上面積 ㎡ 地下面積 ㎡ 容積率 7 綠地面積 ㎡ 8 綠地率 % 10 9 機(jī)動車停車位 輛 445 其中 地上機(jī)動車數(shù) 輛 295 地下機(jī)動車數(shù) 輛 150 10 非機(jī)動車停車位 輛 2167 項(xiàng)目主要工程組成表 本項(xiàng)目主要工程組成見表 表 項(xiàng)目工程組成一覽表 工程分類 工程內(nèi)容 建設(shè)規(guī)模 建筑面積（㎡） 備注 主體 工程 交易樓 年交易量 78 萬 t 1992 交易中心 冷庫 最大設(shè)計量 15 萬 t 111198 加工車間 年加工量約 5000t 22601 加工區(qū)，主要是水產(chǎn)品加工 制冰間 制冰量 300t/d 1250（面積含在加工間） 在加工車間一的一層 商務(wù)樓 2 棟 36530 交易樓 1 棟 1920 展示競拍中心 1 棟 15276 配套工程 液氨儲罐區(qū) 儲罐容積 15m? 在冷庫一的東面 環(huán)保 工程 污水處理站 設(shè)計處理規(guī)模 1018t/d 在冷庫二的東面 垃圾收集間 3 個 每個地塊各有一個 公用 工程 電力工程 10KV 開閉所 1 間，變電所 1 間，配套 5 組配電室 402 變電所和開閉所 電信工程 3 組電信電視間 30 公廁 4 個 20 其它 門衛(wèi)等 200 道路、停車場、廣場面積 ㎡ 53187 綠地面積 ㎡ 圍墻長度 m 1151 2 米高，鐵欄 消防水池 m? 918 建筑與結(jié)構(gòu)設(shè)計 建筑部分 冷庫（一） 冷庫（一）為地上七層現(xiàn)澆鋼筋砼結(jié)構(gòu)，占地面積約 5184m2；建筑總面積約： 36288 m2（計容面積）。地下一層，建筑面積 6360 m2。建筑為高層丙類庫房，耐火等級為二級。 建筑功能分布：地下一層為車庫（僅考慮停放 3 噸小貨車，裝載貨物后的總高度為 ）和水泵房；地上一層至七層為冷庫。冷庫庫容量 萬噸。屋頂層為通風(fēng)層，采用輕鋼屋面（輕鋼屋面確保不漏水不滲水）。（以確認(rèn)的建筑方案圖為準(zhǔn)） 層高：地下車庫層高 ，地下水泵房層高 ；冷庫部分一至七層層高均為 ；七層層高 ；室外月臺高度 ；建筑總高 。 冷庫設(shè)六部 5 噸貨梯，兩部 3 噸貨梯，一部 1 噸客梯，以我方提供的電梯圖紙為準(zhǔn)。其中兩部 5 噸貨梯（兼做消防電梯）?？康叵率液屯L(fēng)層，一部 1 噸客梯?？康叵率遥溆嗑礃?biāo)準(zhǔn)樓層?？?。月臺上設(shè) 16 個高度調(diào)節(jié)板。 內(nèi)外裝修做法： ?穿堂地面采用金剛砂地面，墻面采用水泥砂漿墻面深色殺菌防霉涂料罩面，頂棚抹水泥砂漿。 ?月臺地面采用金剛砂地面，墻面采用水泥砂漿墻面白色乳膠漆罩面（中級），墻裙采用水泥耗資墻面深色殺菌防霉涂料罩面（ H=1800），頂棚抹水泥砂漿。 ?冷庫地面采用 C30 細(xì)石混凝土地面。 ?樓梯間地面均做水泥砂漿樓面，墻面、頂棚均做水泥砂漿墻面白色乳膠漆罩面（中級），樓梯間內(nèi)乳膠漆選用