【文章內(nèi)容簡介】 題1 燃燒與滅火★知道燃燒的條件，滅火的原理和方法；★具有安全用火的意識(shí)，學(xué)習(xí)簡單的滅火技能?！镎J(rèn)識(shí)燃燒實(shí)質(zhì)及其對生活產(chǎn)生重大影響； ②了解火災(zāi)危害與防護(hù)方法，了解逃生一般方法。教學(xué)重點(diǎn)：燃燒條件 和滅火原理教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)探究、多媒體輔助、小組合作交流討論。課時(shí)安排：2課時(shí)第一課時(shí)；燃燒的條件，滅火的原理和方法 第二課時(shí)：易燃物和易爆物的安全知識(shí)。學(xué)情分析本屆九年級學(xué)生基礎(chǔ)高低參差不齊，有的基礎(chǔ)較牢，成績較好。當(dāng)然也有一部分學(xué)生沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、行為習(xí)慣。這樣要因材施教，使他們在各自原有的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展進(jìn)步，其中發(fā)展生大多數(shù)對學(xué)習(xí)熱情不高，不求上進(jìn)。而其中的優(yōu)等生大多對學(xué)習(xí)熱情高，但對問題的分析能力、計(jì)算能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、概括能力存在嚴(yán)重的不足，尤其是所涉及的知識(shí)拓展和知識(shí)的綜合能力方面不夠好，學(xué)生反應(yīng)能力弱。為了徹底解決了以上問題，根據(jù)實(shí)際情況，創(chuàng)新課堂教學(xué)模式，推行“自主互動(dòng)”的教學(xué)法，真正讓學(xué)生成為課堂的主人，體驗(yàn)到“我要學(xué)”，“我愛學(xué)”，“我會(huì)學(xué)”，“我提高”。學(xué)生在學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識(shí)積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對學(xué)習(xí)特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣。本課的重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過實(shí)驗(yàn)探究，分析實(shí)驗(yàn)總結(jié)得出結(jié)論。教學(xué)過程熱身運(yùn)動(dòng)：同學(xué)們喊出學(xué)習(xí)化學(xué)的口號：化學(xué)、化學(xué)，我要學(xué)。學(xué)到知識(shí),學(xué)到本領(lǐng), 益我一生！趣味活動(dòng)：（腦筋急轉(zhuǎn)彎）冰如何很快變水（答案去掉兩點(diǎn)）；火如何很快被熄滅呢？（答案在火字上方加一橫）。（在學(xué)生的回答中順利導(dǎo)入新課）【導(dǎo)入】火是燃燒的一種現(xiàn)象，你能猜想燃燒的發(fā)生與哪些因素有關(guān)嗎？通過今天的學(xué)習(xí)，我們會(huì)系統(tǒng)的掌握關(guān)于燃燒和滅火的更多知識(shí)?！咀灾鲗W(xué)習(xí)】猜想：燃燒需要哪些條件呢？請給合已學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想？ 生：猜想1：要有可燃物猜想2：要有氧氣。猜想3：要達(dá)到一定的溫度實(shí)驗(yàn)探究：學(xué)生設(shè)計(jì)一些 簡單易行的實(shí)驗(yàn)證實(shí)猜想。（教師啟發(fā)學(xué)生就地取材去驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)）生1上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃紙張和粉筆。（生）紙張燃燒，說明具有可燃性的物質(zhì)才能燃燒。生2上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃干燥的紙張和濕的紙張。（生）干燥的紙張燃燒而濕的紙張沒有燃燒說明可燃物要燃燒必須與氧氣（或空氣）接觸。生3上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：把干燥的紙張放在離酒精燈火焰較遠(yuǎn)的地方和放在酒精燈火焰上。（生）把干燥的紙張放在離酒精燈火焰較遠(yuǎn)的地方，紙張沒有燃燒；而放在酒精燈火焰上時(shí)紙張燃燒。說明可燃物燃燒要達(dá)到燃燒所需要的最低溫度?！窘涣鲗W(xué)習(xí)】分析得出燃燒的條件 ：（1）可燃物。（2）可燃物與氧氣接觸。（3）可燃物燃燒要達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。這個(gè)溫度稱為可燃物的著火點(diǎn)。介紹表71在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)。（教師通過演示點(diǎn)燃紙張和粗樹枝來說明著火點(diǎn)低的物質(zhì)易燃。）得出結(jié)論：一般來講，著火點(diǎn)低的物質(zhì)比較易燃，著火點(diǎn)高的物質(zhì)比較難點(diǎn)燃。思考：這三個(gè)條件是缺一不可呢？還是滿足一個(gè)就可以？下面我們用實(shí)驗(yàn)方法來探究。（觀看實(shí)驗(yàn)錄像）實(shí)驗(yàn)：在燒杯中倒入開水，把一小白磷放入水中，在燒杯口上放一銅片，在銅片的左端放少量紅磷，右端放一小塊白磷。觀察現(xiàn)象學(xué)生觀察到的現(xiàn)象：銅片上白磷著火燃燒；紅磷沒有燃燒；開水下的白磷也沒有燃燒。解釋及結(jié)論 :1）．紅磷沒有燃燒起來，是因?yàn)榧t磷的著火點(diǎn)為240度左右，而白磷的著火點(diǎn)只有40度左右，所以相同的溫度下，白磷能夠燃燒起來，而紅磷不能燃燒。故燃燒的條件之一為溫度達(dá)到著火點(diǎn)以上。2）．熱水中的白磷沒有燃燒起來，是因?yàn)樵跓崴袥]有足量的氧氣，因此燃燒的條件之二就是要有充足的氧氣。歸納出結(jié)論物質(zhì)燃燒都必須具備（1）物質(zhì)具有可燃性（2）可燃物與氧氣接觸（3）可燃物的溫度必須要達(dá)到著火點(diǎn)，缺一不可。同學(xué)們，說到燃燒你會(huì)立刻聯(lián)想到什么？（答：火）那么火給我們的生活都帶來什么樣的影響呢？請同學(xué)們看一段錄像。（放映錄像）師： 同學(xué)們，看了這一段錄像你有什么樣的感想？請發(fā)表你的看法。（學(xué)生發(fā)表看法，注意鼓勵(lì)學(xué)生）師：既然燃燒對我們的生活產(chǎn)生這么大的影響，同學(xué)們，我們這節(jié)課就來好好學(xué)會(huì)有關(guān)燃燒與滅火的問題，以便好好地利用燃燒產(chǎn)生的火為我們?nèi)祟惙?wù)。過渡：我們知道了燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件，那么如果我們需要滅火應(yīng)該怎么辦？（答：破壞燃燒的條件?。┤绾纹茐模课覀儾环烈陨磉叺氖录槔齺硐胂朕k法。實(shí)驗(yàn)探究二：點(diǎn)燃三支蠟燭，你有哪些熄滅它的方法？生1上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：用嘴吹滅。（生）吹時(shí)帶走的熱量使溫度降低到蠟燭的著火點(diǎn)以下，所以蠟燭熄滅。生2上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：用玻璃片蓋滅。（生）玻璃杯蓋住蠟燭以后，使蠟燭缺氧氣而熄滅。生3上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：用剪刀剪去燭芯。（生）剪去燭芯以后，使可燃物遠(yuǎn)離火源。除了上述的滅火方法，同學(xué)們還有其他滅火方法嗎？生4上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：分別點(diǎn)燃兩支蠟燭，其中一支用空玻璃杯罩住。（生）空玻璃杯罩住的蠟燭一會(huì)熄滅。生5上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃一支蠟燭，放在預(yù)先底部放有純堿粉末的玻璃杯中，緩緩沿玻璃杯內(nèi)壁倒入白醋。如圖所示：（生）純堿與醋酸反應(yīng)生成CO2氣體，CO2本身不燃燒，也不支持燃燒，使蠟燭缺氧而滅。生6上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃高低兩支蠟燭，用玻璃片蓋住。一會(huì)，上層蠟燭先滅。如圖所示：（師）這是為什么呢？（生）蠟燭燃燒放出的熱量使生成的CO2氣體在燒杯上方聚集，使上層蠟燭先滅。（師）通過小實(shí)驗(yàn)，你能總結(jié)滅火的原理了嗎？（生）滅火原理：破壞燃燒的條件。滅火的方法：清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；隔絕氧氣（或空氣）；使溫度降到著火點(diǎn)以下。師：請同學(xué)們想想遇到下列情況怎么辦？（要求學(xué)生說出方法及其運(yùn)用的原理，體現(xiàn)從生活走進(jìn)化學(xué)，用化學(xué)知識(shí)來解決實(shí)際問題的新理念。）（1）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？（2）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？（3）撲滅森林火災(zāi)時(shí)的方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，為什么？學(xué)生思考，小結(jié)歸納：依據(jù)燃燒的條件推出滅火的原理：破壞燃燒所要具備的條件之一，既可達(dá)到滅火的目的，可采?。呵宄蚋綦x可燃物；隔絕空氣或氧氣；使溫度降至可燃物的著火點(diǎn)以下。討論：萬一發(fā)生火災(zāi)，你應(yīng)采取什么措施？（原則：小的自救，大的逃生）讓學(xué)生思考并討論（學(xué)生的方案是可能是多樣的，甚至是錯(cuò)誤的。教師可以跟學(xué)生對不同的方案共同討論，達(dá)成共識(shí)，得出較科學(xué)的方案。）多媒體播放：火災(zāi)現(xiàn)場逃生的畫面。小結(jié)：這節(jié)課你有什么收獲？（學(xué)生談收獲）板書設(shè)計(jì)：一、燃燒：可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。（1）可燃物。（2）可燃物與氧氣接觸。（3）可燃物燃燒要達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。這個(gè)溫度稱為可燃物的著火點(diǎn)。（三者缺一不可。）二、滅火的原理和方法滅火的原理是破壞燃燒的條件。滅火的方法：清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離。隔絕氧氣（或空氣）。使溫度降到著火點(diǎn)以下。（三者選其一）效果檢測在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火，據(jù)燃燒的條件填空：曹軍的木船是_______________，木船燃燒的條件是______________、_________________。滅火氈是一種新型的滅火用品。使用時(shí)，將滅火氈從套中取出，覆蓋在燃燒物上，以達(dá)到滅火目的。（1）滅火氈滅火的原理是（2）滅火氈是由羊毛和鋁制纖維制成的，羊毛和鋁制纖維都是可燃物，但在滅火時(shí)滅火氈卻沒有燃燒，其原因是（3）請你舉出一種與上述滅火原理不同的滅火方法課后練一練必做題下列關(guān)于燃燒的說法最確切的是（）A、燃燒一定是化合反應(yīng) B、在空氣中不能燃燒的物質(zhì)在氧氣中也不能燃燒 C、可燃物不進(jìn)行點(diǎn)火是不可能燃燒的 D、燃燒是劇烈的發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng)一場大火往往由一個(gè)小小的煙頭引起，煙頭在火災(zāi)中所起的作用是（）A、提供可燃物 B、使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn) C、提供氧氣 D、降低可燃物的著火點(diǎn)下列滅火實(shí)例中，利用了“隔離可燃物”的原理的是（）A、住宅著火消防隊(duì)員用高壓水龍頭向著火處噴水 B、燒菜時(shí)油鍋著火迅速蓋上鍋蓋C、實(shí)驗(yàn)時(shí)酒精不慎灑出并燃燒，通常用濕抹布蓋滅D、發(fā)生森林火災(zāi)時(shí)，將火焰蔓延線路前方的小片樹林砍掉在煤礦的礦井里，為了防止瓦斯爆炸常采用的安全措施是（）A、進(jìn)礦井時(shí)先做燈火實(shí)驗(yàn) B、準(zhǔn)備好滅火器材C、通風(fēng)并嚴(yán)禁煙火 D、戴裝有活性炭的面具關(guān)于易燃和易爆物品的生產(chǎn)使用和運(yùn)輸儲(chǔ)存方法不正確的是（）A、存放時(shí)要露天存放，緊密堆積B、搬運(yùn)取用時(shí)要輕拿輕放不能砸摔和撞擊 C、運(yùn)輸時(shí)，避開人口稠密區(qū)D、生產(chǎn)廠房、倉庫等建筑物與周圍建筑物間要留有足夠的防火距離燒木柴時(shí)，通常把木柴架空一些才能燃燒更旺，這是因?yàn)椋ǎ〢、木柴是可燃物 B、溫度易達(dá)到著火點(diǎn)C、散熱的速率快 D、使木柴與空氣充分接觸將下列滅火時(shí)采取措施的原理填在橫線上（1）森林著火后鏟出一條隔離帶（2）家里煤氣起火時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉閥門(3)用塵土蓋在燃燒的化學(xué)藥品上（4）用扇子扇滅燃著的蠟燭選做題(08河北)為了探究燃燒的條件，小軍查閱資料得知：白磷的著火點(diǎn)為40℃，紅磷的著火點(diǎn)為240℃,五氧化二磷會(huì)刺激