【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 骨干教師教學(xué)設(shè)計(jì)體例：課題 燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì)興城市舊門學(xué)校：周全軍一、設(shè)計(jì)思路注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生從生產(chǎn)、生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究得到結(jié)論。創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)。以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。二、教材分析人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元課題1《燃燒和滅火》。較好地體現(xiàn)了“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”這一新的課程理念。《燃燒與滅火》是本單元的第一課題，在此之前學(xué)生學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)時(shí)，已對(duì)燃燒有了一定的認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)和制法時(shí)，又知道了一些滅火的方法。該課題從生活中常見(jiàn)的燃燒現(xiàn)象入手，總結(jié)出燃燒的條件和滅火原理，再學(xué)以致用，解決生活中防火滅火和自救的問(wèn)題。本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識(shí)簡(jiǎn)介。本課題共需兩課時(shí)，此設(shè)計(jì)為第一課時(shí)。（一）、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：①認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理；②了解易燃物和易燃 物的安全知識(shí)。過(guò)程與方法：通過(guò)活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀：①燃燒可造福人類，又會(huì)給人類帶來(lái)災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會(huì)用辨證的觀點(diǎn)看問(wèn)題；②通過(guò)認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識(shí)規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開(kāi)災(zāi)害，造福人類；③通過(guò)安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的方法。(課標(biāo)中學(xué)習(xí)要求：認(rèn)識(shí)燃燒的條件和防火滅火的方法，認(rèn)識(shí)完全燃燒的重要性并理解燃燒的條件的實(shí)驗(yàn)探究)教學(xué)難點(diǎn)：1）燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用（2）探究方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施(設(shè)計(jì)依據(jù)：學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識(shí)積累，對(duì)燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對(duì)學(xué)習(xí)特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣。本課的重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過(guò)探究、分析總結(jié)得出。)三、教學(xué)方法：本課題教學(xué)主要采用主動(dòng)探究、合作學(xué)習(xí)、討論交流的方式展開(kāi)，開(kāi)放式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。本課題教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)如下主要特征： 1．以學(xué)生的活動(dòng)為主線展開(kāi)教學(xué)； 2．特別注重與實(shí)際生活的聯(lián)系； 3．注重讓學(xué)生探究問(wèn)題的過(guò)程；4．運(yùn)用多媒體為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境；①關(guān)注學(xué)生參與課堂活動(dòng)的程度、關(guān)注在合作交流中表現(xiàn)的情感、態(tài)度的發(fā)展。對(duì)參與程度的評(píng)價(jià)，主要對(duì)學(xué)生能否主動(dòng)地與同學(xué)合作，是否愿意與同伴交流自己的想法等方面來(lái)考查。對(duì)學(xué)生思維合作的評(píng)價(jià)，主要是通過(guò)交流去了解學(xué)生思維的合理性、靈活性和創(chuàng)造性。②對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的評(píng)價(jià)，實(shí)際上是對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程和方法的考查，即對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)猜想、探究、交流等活動(dòng)，以及能否有效地解決問(wèn)題來(lái)評(píng)價(jià)。整個(gè)評(píng)價(jià)以激勵(lì)為主線，學(xué)生通過(guò)互評(píng)與自評(píng)，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行及時(shí)評(píng)價(jià)與調(diào)控，以達(dá)成既定教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)中還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo)，切實(shí)組織好小組合作探究交流，制作的多媒體課件應(yīng)盡可能更具動(dòng)感、美感。(確立依據(jù)：給學(xué)生提供一個(gè)平等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，使他們具有適應(yīng)現(xiàn)代生活及社會(huì)發(fā)展的化學(xué)知識(shí)技能和方法，具有適應(yīng)未來(lái)社會(huì)發(fā)展所必需的終身學(xué)習(xí)的能力，同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué)從而增大課堂教學(xué)的密度并提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣)四、教學(xué)過(guò)程（一）、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情意：火是人類文明的搖籃。為人類提供了能量，加速了人們的文明進(jìn)程。火給我們帶來(lái)了美好的生活，使用不當(dāng)也會(huì)給人類帶來(lái)巨大的損失和災(zāi)難。，每年全世界發(fā)生的火災(zāi)會(huì)造成數(shù)百億美元的損失。那么燃燒究竟是一種什么樣的變化呢？，但當(dāng)人們一旦失去對(duì)火的控制就會(huì)形成火災(zāi)當(dāng)你遇到火災(zāi)時(shí)你會(huì)怎樣做呢？我們今天繼續(xù)探討燃燒和滅火的有關(guān)內(nèi)容。了解火，用好火顯得特別重要。這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》（編寫(xiě)說(shuō)明：通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景使學(xué)生回顧燃燒的“功”和“過(guò)”，并由此進(jìn)一步體會(huì)“科學(xué)是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。）（二）、自主學(xué)習(xí)、合作探究[創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境]：利用多媒體課件展示，3組圖片（最近發(fā)生的幾起重大的火災(zāi)事故和在火災(zāi)中死亡數(shù)據(jù)）作為情景提出問(wèn)題：當(dāng)你看到這些圖片和聽(tīng)到這些事件后，你首先想到這些事件與什么有關(guān)？（火）對(duì)于火和這些事件，談?wù)勀愕母惺埽蛘哒f(shuō)說(shuō)還想知道哪些化學(xué)知識(shí)或者生活常識(shí)？[學(xué)生思考回答]：學(xué)生非常興奮，爭(zhēng)相提出他們的感想和想知道的與火有關(guān)的問(wèn)題：火災(zāi)太可怕了，如何能預(yù)防火災(zāi)？如何在第一時(shí)間做出正確處理？了解可燃物在什么情況下不會(huì)燃燒？火焰是如何傷害到人的？一些易燃物如何存放或者安全放置？正確的滅火方式有哪些？滅火器為什么能滅火？遇到火災(zāi)如何逃生？火是一種物質(zhì)嗎？為什么產(chǎn)生火災(zāi)？為什么有火災(zāi)就有煙？煙和熱？火對(duì)人類的貢獻(xiàn)，人離開(kāi)火，會(huì)怎樣？燃燒會(huì)不會(huì)污染環(huán)境？學(xué)生提出問(wèn)題后，教師說(shuō)明本節(jié)課所要解決的主要問(wèn)題。要防止火災(zāi)的發(fā)生，必須了解火是怎樣燃燒起來(lái)的，即燃燒的條件；有的問(wèn)題源于我們對(duì)滅火原理的了解；燃燒的條件存在于滅火的方法之中，燃燒和滅火是一對(duì)矛盾，它們相互依存。（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生自己根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識(shí)體系對(duì)燃燒進(jìn)行從感性到理性的再認(rèn)識(shí)。）[學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究]分組分別進(jìn)行三個(gè)實(shí)驗(yàn)，利用不同的實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行燃燒條件的探究（設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生自己用探究學(xué)習(xí)的方式去研究物質(zhì)燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學(xué)生 2 實(shí)驗(yàn)探究的能力和合作學(xué)習(xí)的能力）[學(xué)生匯報(bào)交流，教師總結(jié)提高] 燃燒條件[教師引導(dǎo)]：人們并不是只有發(fā)生火災(zāi)的時(shí)候才需要滅火，同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪幸渤Ｗ鱿缁鹧娴氖虑?。?qǐng)同學(xué)們回想一下，在不同的情況下你都采用過(guò)哪些滅火的方法，并說(shuō)出所作方法的依據(jù)？ [學(xué)生討論交流，教師收集信息]：同學(xué)們紛紛結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)發(fā)言：沙子蓋滅，隔絕空氣；用鍋蓋蓋滅油鍋起火，隔絕空氣；吹滅蠟燭，降低溫度，達(dá)不到著火點(diǎn)。（師）什么是著火點(diǎn)？物質(zhì)燃燒時(shí)所需要的最低溫度；用水澆滅，降低溫度，達(dá)不到著