新街鎮(zhèn)中心學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案(編輯修改稿)
2024-10-21 01:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 各班了解營養(yǎng)品的發(fā)放情況，確保每一位學(xué)生都能按時吃到營養(yǎng)餐食品。，準確、深入地向社會宣傳此項惠民政策，使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。并且積極向家長、師生宣傳營養(yǎng)科學(xué)知識，幫助他們樹立科學(xué)的營養(yǎng)觀念、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。，及時做好營養(yǎng)餐相關(guān)信息的公示工作，廣泛征求家長、師生的反饋意見，不斷改進我校學(xué)生營養(yǎng)計劃實施工作。七、管理辦法“三無”產(chǎn)品進入儲藏室。、留樣檢查制度。，嚴格把關(guān)，索取驗證對方合格證件等，確保質(zhì)量關(guān)。每天對營養(yǎng)品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔。八、實施時間從2013年3月1日起實施。2013年2月15日第四篇：學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案花坪小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善實施方案為認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)?2011?54號）及蘭坪縣教育局文件精神，進一步改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進教育公平。結(jié)合學(xué)校實際，特制定中池小學(xué)實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持以人為本，把實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長。二、目標(biāo)任務(wù)在我花坪小學(xué)中全面實施“營養(yǎng)午餐”改善計劃，由學(xué)校食堂合理搭配食譜每天以實物形式直接供給，為在校小學(xué)生供應(yīng)營養(yǎng)可口的飯菜午餐，讓所有學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、安全的營養(yǎng)餐。三、基本原則（一）堅持政府主導(dǎo)、家長分攤、學(xué)校執(zhí)行的原則。（二）堅持規(guī)范管理、嚴格把關(guān)、確保質(zhì)量的原則。（三）堅持安全、營養(yǎng)、價廉、便捷的原則。四、實施內(nèi)容我校繼續(xù)實行早、午兩餐分別補助，即早餐補助1元，午餐補助3元。標(biāo)準為：1份米飯，2個素菜，精瘦肉1份，湯菜1個。（1份米飯按3兩米下鍋煮熟為標(biāo)準，2個素菜平均價格為3元，）。五、保障措施（一）、組織機構(gòu)及人員職責(zé)為確保我校實施方案的順利實施，特成立學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組。具體人員組成情況如下：營養(yǎng)改善計劃工程領(lǐng)導(dǎo)小組組長：禇兆君校長副組長：熊志成總務(wù)長和繼英事務(wù)長成員：李玉蓮、李兆平、李勝昌、李萬菊領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室，由熊志成同志任辦公室主任，負責(zé)學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工程具體組織實施及資料收集整理。管理及工作人員職責(zé)：組長：（校長）：對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工程負總責(zé)。副組長：熊志成：具體指導(dǎo)、組織、實施和監(jiān)督學(xué)校營養(yǎng)改善計劃的全面工作，健全和完善營養(yǎng)改善計劃的管理制度和校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理機制，制定詳細的應(yīng)急預(yù)案，保證營養(yǎng)改善計劃工作的順利開展。禇兆君：是學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工程具體責(zé)任人，對學(xué)校（含教學(xué)點）營養(yǎng)改善計劃工程實施過程具體負責(zé)。定期組織召開會議，安排營養(yǎng)改善計劃工程實施工作。指導(dǎo)學(xué)校制定營養(yǎng)改善計劃工程實施方案及各項管理制度，組織監(jiān)督檢查。熊志成：是本?！盃I養(yǎng)改善計劃工程”具體責(zé)任人，對本?！盃I養(yǎng)改善計劃工程”的實施過程直接負責(zé)。及時認真做好食品入庫、出庫登記及學(xué)生用餐環(huán)節(jié)的監(jiān)管等工作，建立健全各種臺帳，收集整理各種檔案資料。要經(jīng)常檢查營養(yǎng)改善計劃工程實施情況，每天要儲藏間、廚房的衛(wèi)生進行檢查，并做好檢查記錄。確保無安全事故發(fā)生。教學(xué)點負責(zé)人：是本教學(xué)點“營養(yǎng)改善計劃工程”直接責(zé)任人。具體組織、實施學(xué)校營養(yǎng)改善計劃的全面工作，健全和完善營養(yǎng)改善計劃的管理制度和校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理機制，制定詳細的應(yīng)急預(yù)案，保證營養(yǎng)改善計劃工作的順利開展。班主任：是本班“營養(yǎng)改善計劃工程”具體責(zé)任人，對“營養(yǎng)改善計劃工程”的實施直接負責(zé)，監(jiān)督學(xué)生食用，要天天詢問學(xué)生食用后的情況，認真做好記錄并建立班級管理檔案，及時向?qū)W校營養(yǎng)改善計劃工程管理員報告班級情況。（二）、營養(yǎng)改善計劃工程實施要求認真做好營養(yǎng)改善計劃規(guī)范化精細化管理，加強食品安全監(jiān)管，確保食品安全。全面貫徹《食品安全法》和《關(guān)于進一步做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃餐飲食品安全保障工作的通知》精神，克服僥幸心理，時刻繃緊食品安全這根弦，始終把食品安全作為營養(yǎng)改善計劃首要工作任務(wù)做細做實做好，防止食物中毒事件發(fā)生。實行“糧油肉”定點采購，確保質(zhì)量。進一步規(guī)范學(xué)生用餐食譜，科學(xué)合理搭配。落實食品安全責(zé)任追究制度，將安全責(zé)任分解到關(guān)鍵環(huán)節(jié)和崗位，落實到人。嚴格學(xué)校食堂安保，堅決杜絕除食堂工作人員以外的閑雜人員進入儲藏間、操作間、餐廳等場所，切實加強門窗、排氣扇孔、餐飲水源地等安全防護，有效消除人為破壞投毒等安全隱患。食品留樣不走過場，合理解決供餐增加的運行成本，確保學(xué)生飯菜質(zhì)量各教學(xué)點要嚴格按上級要求辦事，規(guī)范操作，嚴格全過程管理。做到有計劃、各項制度、食譜（含紙質(zhì)）、食品采購索證齊全，手續(xù)完備，各種登記詳實、準確、及時。（入、出庫臺賬、消毒、留樣、食譜、就餐等），成立膳食委員會?？茖W(xué)合理配餐，保質(zhì)保量，嚴禁克扣，教師用餐必須繳納伙食費。營養(yǎng)餐就餐要嚴密組織學(xué)生就餐，安排教師到教師管理就餐秩序，監(jiān)督營養(yǎng)工程過程管理。制定完善配套管理制度和辦法。根據(jù)以上實施方案，結(jié)合各自實際，制定具體實施辦法、管理細則和操作流程，完善資金管理、健康教育、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管、特困生救助等配套制度辦法，規(guī)范操作行為，提高管理水平，確?！坝媱潯表樌麑嵤?。定期召開“營養(yǎng)改善計劃工程”工作會議，經(jīng)常組織開展監(jiān)督檢查活動，小結(jié)實施工作情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。學(xué)校管理員要負責(zé)收集整理營養(yǎng)改善計劃工程實施
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