【文章內(nèi)容簡介】 中出現(xiàn)的各種技術(shù)難題 ,有利于增強(qiáng)企業(yè)服務(wù)“三農(nóng)”、服務(wù)社會的能力。 第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)位于云南省西南部 ,在雙江自治縣的北部 ,緊靠北回歸線北側(cè) ,總面積 452 平方公里 ,95%的面積為山區(qū)和半山區(qū) ,處于橫斷山脈南部 ,高差懸殊 ,地勢西北高 ,東南低 ,最高海撥 3233 米 ,最低海撥 1100 米?？h城地處國道 214 沿線 ,距臨滄行署 104 公里 ,距臨滄機(jī)場 80 公里 ,距省城昆明 755 公里。 自然資源狀況 勐庫鎮(zhèn)屬南亞熱帶溫濕季風(fēng)氣候 ,年平均氣溫 ℃ ,最低氣溫 ℃ ,年平均日照時數(shù) 小時 ,年平均降雨量 1000~1200mm,冬無嚴(yán)寒 ,夏無酷暑 ,干濕季分明 。土壤屬黃棕壤 ,土層深厚、肥沃 ,有豐富的原生自然植被 ,獨(dú)特的氣候特征形成了生物資源多樣性 ,極適宜茶樹的生長。 社會經(jīng)濟(jì)狀 況 勐庫鎮(zhèn)轄 16 個村委會 ,2021 年末總?cè)丝?38780 人 ,其中少數(shù)民族 20584人 ,占總?cè)丝诘?53%。經(jīng)濟(jì)主要以農(nóng)業(yè)為主 ,盛產(chǎn)水稻、玉米、雜糧。經(jīng)濟(jì)作物 :壩區(qū)有甘蔗、芒果、山區(qū)、半山區(qū)主要有茶葉。 2021 年末 ,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入 4870萬元 ,農(nóng)民人均占有糧 343 公斤 ,農(nóng)民人均純收入 927 元。茶葉產(chǎn)業(yè)是勐庫鎮(zhèn)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè) ,共有茶葉面積 34965 畝 ,其中 :百年以上栽培的古茶園 2021畝 ,20~100年老茶園 22695畝 ,新植高優(yōu)生態(tài)茶園 10000畝 。有茶葉加工初制所 70個。 2021 年茶葉總產(chǎn)量達(dá) 1600 噸 ,茶農(nóng)茶葉總收入 933 萬元 ,農(nóng)民人均茶葉收入200 元。 建設(shè)地點(diǎn)選擇 本項目建設(shè)地點(diǎn)選擇在雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)的亥公村 ,涉及亥公、下亥公、東弄、大旱塘、幫界、東來、桃樹林、丫油 8 個自然村。亥公村位于雙江縣西北部 ,距勐庫鎮(zhèn)所在地 16公里 ,214國道跨境而過 ,國土總面積 15平方公里 ,居住著拉祜族、傣族、漢族、佤族四種民族 ,少數(shù)民族占總?cè)丝?%。全村有耕地面積 2774 畝 ,茶地面積 7884 畝 ,其中高優(yōu)茶園 2108 畝 ,蔗田面積 576 畝 ,水果種植面積 150 畝。 2021 年全村經(jīng)濟(jì)總收入達(dá) 422 萬元 ,人均 純收入 1122 元 ,糧食總產(chǎn)量 79 噸 ,人均達(dá) 312 公斤。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 目前 ,雙江縣 6鄉(xiāng) (鎮(zhèn) )兩農(nóng)場 68個村民委員會都生產(chǎn)茶葉 ,全縣涉茶人口達(dá) 萬人 ,占全縣農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?84%。 2021 年茶園面積達(dá) 萬畝 ,其中采摘面積 7 萬畝 ,高優(yōu)生態(tài)茶園 萬畝。 2021 年全縣計劃新植茶園面積 萬畝 ,育苗 2400 萬株。 ?雙江縣現(xiàn)共有茶葉初、精制加工企業(yè) 237 戶 ,其中獲 QS 認(rèn)證16 戶。 2021 年 ,全縣茶葉產(chǎn)量達(dá) 4461 噸 ,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 萬元 ,茶農(nóng)人均茶葉收入 元。生產(chǎn)精制茶葉 4003 噸 ,實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值 億元 ,上繳稅金 200 萬元。 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 政策條件 為認(rèn)真貫徹落實云南省委、省人民政府提出的“把茶葉建成臨滄市脫貧致富的大產(chǎn)業(yè) ,建成在國際國內(nèi)市場具有較強(qiáng)競爭力的特色產(chǎn)業(yè)”的宏偉目標(biāo) 。實施臨滄市委、市人民政府“提升茶葉支柱產(chǎn)業(yè) ,加快茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè) ,要堅持以市場為導(dǎo)向 ,以效益為中心、以資本為紐帶、以改善為動力、以科技為依托 ,推行市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶、科工貿(mào)一體化、產(chǎn)供銷一條龍的茶葉經(jīng)營體制發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)”的要求 。雙江自治縣委、縣人民政府把提升茶葉產(chǎn)業(yè)納入了“十一五”規(guī)劃 ,計劃至 2021 年全縣茶園面積達(dá) 10 萬畝 ,其中建成高優(yōu)生態(tài)無公害茶園 2 萬畝和高優(yōu)生態(tài)有機(jī)茶園 2 萬畝 ,平均畝產(chǎn)茶葉 (干茶 )50 公斤 ,實現(xiàn)茶業(yè)產(chǎn)值 6億元以上 ,全縣茶葉產(chǎn)業(yè)為地方財政提供稅收 6000萬元的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。 資源條件 云南省臨滄地區(qū)雙江縣 ,因瀾滄江和小黑江交匯于縣境東南而得名 ,自古就有著“茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù) ,是云南主要產(chǎn)茶縣之一 ,世界茶樹的起源中心之一 ,境內(nèi)的勐庫大雪山中部分布有面積達(dá) 12021 余畝 ,樹齡上千年 ,是目前世界 發(fā)現(xiàn)的海撥最高、面積最廣、密度最大的古茶樹群落。同時雙江經(jīng)過多年的發(fā)展現(xiàn)已有茶園面積 萬畝 ,其中采摘面積 7 萬畝 ,高優(yōu)生態(tài)茶園 萬畝 ,全縣茶葉產(chǎn)量達(dá) 4461 噸。勐庫大葉種茶是國家級良種 ,勐庫鎮(zhèn)人工所栽培的茶園 ,80%以上都是勐庫大葉原種。本項目建設(shè)地 ,既是雙江人工種植茶園的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn) ,又是世界著名勐庫大葉種 (華茶 12 號 )的原產(chǎn)地 ,資源條件優(yōu)越。 市場條件 雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司品牌初步形成 ,通過多年的生產(chǎn)實踐 ,積累了豐富的茶葉生產(chǎn)、加工經(jīng)驗 ,用勐庫大葉種曬青毛茶加工的系列普洱茶 產(chǎn)品因品質(zhì)優(yōu)越、湯色紅潤、滋味醇厚 ,內(nèi)含物質(zhì)豐富、綠色保健、口感獨(dú)特等特點(diǎn) ,形成了獨(dú)特的市場影響力 ,深受消費(fèi)者喜愛 ,產(chǎn)品銷往國內(nèi) 20 多個省區(qū)市、港臺地區(qū)以及日本、韓國、東南亞等國際市場?！佰聨臁钡绕斩杵放频氖袌鲋取⒚雷u(yù)度、信任度不斷提升 ,影響不斷擴(kuò)大 ,其中“勐庫”牌被云南省工商行政管理局認(rèn)定為“云南省著名商標(biāo)”。本項目應(yīng)用科技手段培育勐庫大葉種有機(jī)茶鮮葉原料 ,生產(chǎn)“勐庫”牌有機(jī)普洱茶系列產(chǎn)品 ,具備絕佳的市場條件。 科技條件 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司擁有技術(shù)管理人員 人 ,其中高級農(nóng)藝師人 ,農(nóng)藝師人 ,大中專以上學(xué)歷占 ,并設(shè)有茶葉研究部門 ,具備一定的科技研發(fā)能力。同時 ,與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究院及國際糧農(nóng)組織建立了長期、緊密的技術(shù)合作關(guān)系 ,先后在無公害和有機(jī)茶園建設(shè)、普洱茶加工新技術(shù)研發(fā)方面進(jìn)行了廣泛合作 ,并已獲得國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的有機(jī)茶園 550 畝。公司建立了質(zhì)量、計量、衛(wèi)生等方面的科學(xué)管理體系 ,是目前云南省較為規(guī)范的普洱茶專業(yè)加工企業(yè)之一 ,為開發(fā)有機(jī)茶產(chǎn)品具備了加工及各項管理的基本條件 ,為基地建設(shè)奠定了較好的科技基礎(chǔ) 。 環(huán)境條件 勐庫鎮(zhèn)的茶園主要分布在無工業(yè)“三廢”污染的山區(qū) ,具有高山云霧好茶的生態(tài)環(huán)境條件 ,加之地處邊疆民族地區(qū) ,生產(chǎn)力落后 ,茶園很少使用化肥和農(nóng)藥 ,是開發(fā)有機(jī)茶產(chǎn)品最好的地區(qū)。近幾年來 ,雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司在這些地區(qū)收取的原料加工的普洱茶系列產(chǎn)品 ,已達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn) ,轉(zhuǎn)換建設(shè)有機(jī)茶園并開發(fā)有機(jī)茶產(chǎn)品 ,具備優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境條件。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 項目區(qū)有 214 國道跨境而過 ,公路運(yùn)輸方便 ,項目涉及到的村委會均有鄉(xiāng)村公路相通 。中國移動與中國聯(lián)通均有通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋項目區(qū) 。所轄村委 會全部通電 ,電力富足并早已同省網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行 。現(xiàn)有供水設(shè)備設(shè)施齊全 ,能夠保證正常的水力供應(yīng) 。基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全 ,為項目實施創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)設(shè)施條件。 主要障礙因素及解決方案 項目區(qū)雖然具有得天獨(dú)厚的自然條件、悠久的茶業(yè)種植歷史及大面積的茶園 ,但由于地處邊疆山區(qū) ,經(jīng)濟(jì)、文化和社會發(fā)展程度低 ,信息比較閉塞 ,農(nóng)民科技意識薄弱 ,技術(shù)水平低下。為此 ,企業(yè)將增加種植基地科技投入 ,組織農(nóng)戶開展科技培訓(xùn) ,提高農(nóng)民素質(zhì) ,保障茶葉品質(zhì)。 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn) 狀 國際市場供求現(xiàn)狀 根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計數(shù)據(jù) ,2021年全世界生產(chǎn)茶葉 ,種植面積 294 萬公頃 ,中國、印度、巴西是主要的茶葉生產(chǎn)國。 2021 年全球茶葉消費(fèi)量為 萬噸 ,印度、中國、巴西、阿根廷、土耳其是主要的茶葉消費(fèi)國。 2021 年全球茶葉出口量為 170 萬噸 ,其中肯尼亞、中國、斯里蘭卡和印度是主要的茶葉出口國 ,其中肯尼亞年出口量為 萬噸。歐洲、俄羅斯、日本是主要的茶葉進(jìn)口國 ,歐洲年進(jìn)口量為 ,2021年全球茶葉平均出口價格約為 2830 美元 /噸。 國內(nèi)市場供求現(xiàn)狀 我國是茶葉的原產(chǎn)地 ,自 1996年起 ,產(chǎn)量以年均 %的速度持續(xù)增長 (見表 41)。到 2021 年 ,我國茶園面積達(dá)到 138 萬公頃 ,毛茶產(chǎn)量 102 萬噸 ,茶園面積及產(chǎn)量居世界第一位 ,國內(nèi)消費(fèi)量 萬噸 ,出口量 萬噸 ,出口額達(dá)到 億美元 ,摩洛哥、日本、香港及美國是我國主要的出口市場。 云南省是我國主要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一 ,年產(chǎn)量增長率與全國水平基本相同 ,2021 年云南茶葉種植面積為 萬公頃 ,毛茶產(chǎn)量達(dá) 萬噸 ,出口茶葉4970 噸 ,出口額 1948 萬美元。 表 411996 至 2021 年我國