【正文】 96 1997 1998 1999 2021 2021 2021 2021 2021 2021 出口量 數(shù)據(jù)來源 :聯(lián)合國糧農(nóng)組織 根據(jù)成長曲線模型 : 可以預(yù)測 20212021 年我國茶葉消 費量及出口量表 46 所示 表 46 20212020 年我國茶葉消費量及消費量預(yù)測 單位 :1000 噸 年份 2021 2021 2021 2021 2021 2021 2021 消費量 出口量 市場前景分析 由圖 41 可以看出 ,按照目前茶葉市場供需現(xiàn)狀預(yù)測 ,全球茶葉市場供給和需求雖然都呈上升 趨勢 ,但供大于需的情況將越來越明顯 ,全球茶葉交易價格也呈現(xiàn)出逐漸下降的趨勢 ,單靠價格優(yōu)勢已難以在全球激烈的競爭中占領(lǐng)市場。 國內(nèi)市場供求現(xiàn)狀 我國是茶葉的原產(chǎn)地 ,自 1996年起 ,產(chǎn)量以年均 %的速度持續(xù)增長 (見表 41)?，F(xiàn)有供水設(shè)備設(shè)施齊全 ,能夠保證正常的水力供應(yīng) 。 科技條件 云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司擁有技術(shù)管理人員 人 ,其中高級農(nóng)藝師人 ,農(nóng)藝師人 ,大中專以上學(xué)歷占 ,并設(shè)有茶葉研究部門 ,具備一定的科技研發(fā)能力。雙江自治縣委、縣人民政府把提升茶葉產(chǎn)業(yè)納入了“十一五”規(guī)劃 ,計劃至 2021 年全縣茶園面積達 10 萬畝 ,其中建成高優(yōu)生態(tài)無公害茶園 2 萬畝和高優(yōu)生態(tài)有機茶園 2 萬畝 ,平均畝產(chǎn)茶葉 (干茶 )50 公斤 ,實現(xiàn)茶業(yè)產(chǎn)值 6億元以上 ,全縣茶葉產(chǎn)業(yè)為地方財政提供稅收 6000萬元的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 目前 ,雙江縣 6鄉(xiāng) (鎮(zhèn) )兩農(nóng)場 68個村民委員會都生產(chǎn)茶葉 ,全縣涉茶人口達 萬人 ,占全縣農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?84%。 2021 年末 ,農(nóng)村經(jīng)濟總收入 4870萬元 ,農(nóng)民人均占有糧 343 公斤 ,農(nóng)民人均純收入 927 元。二是不斷完善現(xiàn)代企業(yè)制度 ,與廣大農(nóng)民建立科學(xué)合理、和諧運轉(zhuǎn)、利益連接保障機制 ,培養(yǎng)一支專業(yè)的技術(shù)隊伍 ,采用走出去的方式 ,指導(dǎo)茶農(nóng)種植 ,及時解決種植過程中出現(xiàn)的各種技術(shù)難題 ,有利于增強企業(yè)服務(wù)“三農(nóng)”、服務(wù)社會的能力。雙江縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦結(jié)合上述產(chǎn)業(yè)政策、規(guī)劃以及企業(yè)的戰(zhàn)略構(gòu)想 ,把《臨滄市雙江自治縣 5450 畝有機茶種植基地新建項目》作為 2021 年云南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重點項目進行申報 ,現(xiàn)已通過云南省農(nóng)開辦組織的專家組評審 ,推薦申報國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點項目。2021 年 ,雙江縣茶園面積 萬畝 ,其中采摘面積 7 萬畝 ,高優(yōu)生態(tài)茶園 萬畝 ,全縣茶葉產(chǎn)量達 4461 噸。承擔(dān)單位有較強實力 ,能 實現(xiàn)預(yù)期目標 ,項目可行?！峨p江自治縣人民政府關(guān)于進一步加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》。項目竣工后由云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司負責(zé)運行管理 ,按“公司 +基地 +農(nóng)戶”的模式進行運作。項目區(qū)茶園主要分布在無工業(yè)“三廢”污染的山區(qū) ,生態(tài)環(huán)境條件良好。公司目前財務(wù)狀況良好 ,具有較強的抵御自然和市場風(fēng)險的能力 ,依法納稅 ,依法進行工商年檢、勞動年檢 ,不欠稅、不 欠工資、不欠社會保險金 ,被雙江縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社認定為信用 AA 級客戶。 公司主要生產(chǎn)“勐庫”牌傳統(tǒng)普洱茶和人工熟化普洱茶 ,共 30 多個花色品種 ,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)異 ,曾獲 2021 年中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研究會名優(yōu)產(chǎn)品金獎、2021 年云 南茶葉協(xié)會“云茶標”金獎、 2021 年云南省首屆普洱茶國際研討會“康樂杯”名優(yōu)普洱茶質(zhì)量評比金獎、 2021 年云南省首屆茶博會評比金獎和銀獎。 2021 年 ,經(jīng)國家食品安全管理委員會認定為符合出口食品安全要求企業(yè) ,產(chǎn)品全部使用國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心提供的“無公害放心茶”標簽。在生產(chǎn)管理方面 ,嚴格執(zhí)行國家食品質(zhì)量安全市場準入 (QS)標準、國家食品出口企業(yè)衛(wèi)生標準、 HACCP 標準和有機茶加工技術(shù)規(guī)程 ,已建立了完善的管理制度。在企業(yè)經(jīng)營過程中 ,始終倡導(dǎo)“ 通過保護茶農(nóng)利益提高產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定原料來源”的理念 ,提高茶農(nóng)在茶園地點選擇、土壤選擇、種植、加工、包裝、運輸過程清潔化方面的積極性和主動性 ,從而有效控制茶葉農(nóng)殘、重金屬、添加劑及其它污染物 ,實現(xiàn)了農(nóng)民增收和企業(yè)成長的良性循環(huán)。 有機茶園建設(shè)嚴格執(zhí)行 NY51992021《有機茶產(chǎn)地環(huán)境條件》和NY/T51972021《有機茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》 ,同時參考中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院有機茶研究與發(fā)展中心制訂的《有機茶頒證標準》及頒證審核中具體量化的執(zhí)行標準 ,技術(shù)來源可靠。《云南省 2021 年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南》 。各項財務(wù)指標表明 ,項目具有較好的經(jīng)濟效益和抗風(fēng)險能力 。為加快推進云南茶葉產(chǎn)業(yè)化進程 ,云南省人民政府在《云南省人民政府關(guān)于發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的意見》中明確指出 :各級政府必須提高茶葉產(chǎn)業(yè)在全省經(jīng)濟中重要地位和作用的認識 ,堅持“穩(wěn)定、改造、提高、增效”的發(fā)展方針 ,把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為建設(shè)經(jīng)濟強省、民族文化大省和生物資源創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè) ,《云南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)“十一五”規(guī)劃》把茶葉產(chǎn)業(yè)列入重點開發(fā)內(nèi)容。按照生產(chǎn)技術(shù)水平 ,噸產(chǎn)品鮮葉消耗為 4 噸(得率為 25%),則每年需要有機茶鮮葉原料 1200 噸。 有助于提高產(chǎn)品市場競爭力 ,提高企業(yè)效益 公司生產(chǎn)的“勐庫”普洱茶系列產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異 ,五年來 ,榮獲六個金獎和一個銀獎 ,產(chǎn)品在北京、西安、廣州、昆明等城市都有穩(wěn)定的銷售市場 ,還遠銷香港、澳門、臺灣、 韓國和馬來西亞等國家和地區(qū) ,銷售勢頭良好 ,但由于基地建設(shè)滯后 ,原料供應(yīng)不足等制約了企業(yè)的發(fā)展。 社會經(jīng)濟狀 況 勐庫鎮(zhèn)轄 16 個村委會 ,2021 年末總?cè)丝?38780 人 ,其中少數(shù)民族 20584人 ,占總?cè)丝诘?53%。亥公村位于雙江縣西北部 ,距勐庫鎮(zhèn)所在地 16公里 ,214國道跨境而過 ,國土總面積 15平方公里 ,居住著拉祜族、傣族、漢族、佤族四種民族 ,少數(shù)民族占總?cè)丝?%。生產(chǎn)精制茶葉 4003 噸 ,實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值 億元 ,上繳稅金 200 萬元。 市場條件 雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司品牌初步形成 ,通過多年的生產(chǎn)實踐 ,積累了豐富的茶葉生產(chǎn)、加工經(jīng)驗 ,用勐庫大葉種曬青毛茶加工的系列普洱茶 產(chǎn)品因品質(zhì)優(yōu)越、湯色紅潤、滋味醇厚 ,內(nèi)含物質(zhì)豐富、綠色保健、口感獨特等特點 ,形成了獨特的市場影響力 ,深受消費者喜愛 ,產(chǎn)品銷往國內(nèi) 20 多個省區(qū)市、港臺地區(qū)以及日本、韓國、東南亞等國際市場。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 項目區(qū)有 214 國道跨境而過 ,公路運輸方便 ,項目涉及到的村委會均有鄉(xiāng)村公路相通 。 2021 年全球茶葉消費量為 萬噸 ,印度、中國、巴西、阿根廷、土耳其是主要的茶葉消費國。據(jù)此估算 ,2021 年中國茶葉出口市場就將出現(xiàn)近 5000 噸供需缺口 ,到 2021 年 ,供需缺口將擴大到 萬噸 ,尤其是有機茶的市場缺口巨大。 近幾年來 ,在我國茶葉主產(chǎn)區(qū)浙江、云南、江蘇、安徽、福建、湖南、湖北、四川等省 ,先后有 50 多個縣、市建立有機茶基地兩萬多畝 ,有 30 多個茶葉生產(chǎn)或貿(mào)易單位通過了有機茶認證 ,截至 2021 年有機茶產(chǎn)量約為 萬噸。在國際市場中強調(diào)“健康”理念 ,迎合國外消費者的心里需求。 防范和降低風(fēng)險對策 目前有機茶主要用于出口 ,國內(nèi)尚未出現(xiàn)較為知名的有機茶生產(chǎn)企業(yè) ,只要能夠加快有機茶園建設(shè) ,加快有機茶生產(chǎn)及出口步伐 ,同時加強產(chǎn)品市場營銷 ,進行品牌推廣 ,在短時間內(nèi)增強產(chǎn)品市場占有率 ,便能有效抵抗項目建設(shè)中存在的風(fēng)險。 生產(chǎn)流程 本項目生產(chǎn)流程包括基地規(guī)劃設(shè)計、道路工程建設(shè)、土壤改良、灌溉設(shè)施建設(shè)、周邊環(huán)境治理、茶樹種植、茶園管理維護、茶葉修剪采摘等環(huán)節(jié) 。制定和實施有針對性的土壤培肥計劃 ,病、蟲、草害防治計劃等。發(fā)展新茶園和換種改植時 ,選用對當(dāng)?shù)刂饕∠x抗性較強的品種。病蟲枝條和粗干枝清除出 園 ,病蟲枝待寄生蜂等天敵逸出后再行銷毀。 設(shè)備來源 本項目設(shè)備屬于常規(guī)設(shè)備 ,可從市場購買。種植隔離帶樹 8900 株 。灌溉使用的水泵采用節(jié)能產(chǎn)品 ,減低電耗 。茶樹是一種多年生常綠植物 ,茶樹種植已被 列入國家退耕還林內(nèi)容之一 ,它具有保持水土、涵養(yǎng)水源、固土防沙、凈化空氣等作用 ,同時還可以提高農(nóng)民收入 ,避免茶農(nóng)為生計而過渡開墾山地 ,有利于項目區(qū)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的改善。 實施進度安排 項目建設(shè)期一年 ,具體安排如下 (項目實施進度見表 52): 第 1 月 :可行性研究和基地規(guī)劃設(shè)計等前