【文章內(nèi)容簡介】 畝 。 屬北亞熱帶 內(nèi)陸性季風氣候，境內(nèi) 四季分明， 氣候溫和濕潤，林木豐茂。 桑溪鎮(zhèn)地處 洋縣 東南邊陲， 距縣城 80 公里，總面積 148 平方公里，轄 14 個行政村， 69 個村民小組， 8764 人。 東鄰石泉縣兩河鎮(zhèn)，南與西鄉(xiāng)縣子午鎮(zhèn)隔子午河相望，西南隔漢江與黃金峽鎮(zhèn)為鄰，西鄰金水鎮(zhèn)，東北接佛坪縣大河壩鎮(zhèn)。耕地面積 25441 畝，其中水田 2606 畝，旱地 22835 畝，人均 畝；林地面積 15 萬畝。主要經(jīng)濟作物為蔬菜、豆類、中藥 材 。 20xx 年末，林木覆蓋率 95%，活立木蓄積量 萬立方米。 屬北亞熱帶內(nèi)陸性季風氣候，境內(nèi)四季分明，光照充足，氣候溫和濕潤，年均降水量 800 毫米。 社會經(jīng)濟狀況 洋縣 轄 20 個 鎮(zhèn)， 362 個行政村， 11 個社區(qū) 居 委會， 萬人。20xx 年實現(xiàn)生產(chǎn)總值 億元，增長 13%，其中一產(chǎn)增加值 億元，增長 %，二產(chǎn)增加值 億元，增長 20%，三產(chǎn)增加值 億元，增長 %。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 22212 元，增長%，農(nóng)民人均純收入 6618 元，增長 15%。 “豬、藥、 菜、果”四大主導產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值 億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重為 %；其中畜牧業(yè)產(chǎn)值 億元，增長 %。生豬飼養(yǎng)量 萬頭，增長 %。藥材種植面積 萬畝，增 14 長 %； 蔬菜面積 萬畝，增長 %； 水果實有面積 萬畝，增長 %。 退耕還林狀況 洋縣 自 1999 年實施退耕還林工程以來 ， 涉及全縣 20 個 鎮(zhèn) ，314 個行政村 ， 25472 戶農(nóng)戶 ， 81836 人 ， 面積 萬畝 ， 其中荒山 萬畝 ， 封山育林 萬畝 ， 退耕面積 萬畝 。 項目實施以來 ，森林資源得到了有效恢復，水土流失面積大大減少，縣域生態(tài)環(huán)境得到了明顯改善 。 在退耕還林 工程 中，縣委、縣政府一手抓退耕還林，一手抓培育退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)，使其在發(fā)揮生態(tài)效益的前提下，逐步向生態(tài)和經(jīng)濟、社會效益結(jié)合，長遠利益和近期利益兼顧方向發(fā)展。為了鞏固退耕還林成果，在管護好現(xiàn)有退耕還林的基礎(chǔ)上，把增加退耕的前期效益作為加強退耕還林地管理和增加農(nóng)民收入的重要措施，經(jīng)過深入調(diào)查、分析和論證，結(jié)合縣情確立了一條退耕地可循環(huán)利用和可持續(xù)發(fā)展的思路，優(yōu)化退耕地還林模式，合理利用退耕前期土地，后續(xù)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，退耕戶收 入穩(wěn)步增加，在有效的政策措施下，群眾積極性高漲。 基礎(chǔ)設(shè)施 項目建設(shè)區(qū)位于洋縣 東南部 ，與全國著名的茶鄉(xiāng)西鄉(xiāng)縣 接壤 ，海拔 500600 米，空氣質(zhì)量優(yōu)良，植被良好，森林覆蓋率達 70%以上，地勢平緩，土層深厚，有機質(zhì)含量豐富，土壤中性偏酸，理化 15 性狀優(yōu)良，水電路等基礎(chǔ)設(shè)施條件較好。 二 、項目實施的有利條件 國家政策支持以及政府的重視 對于退耕還林工程成果的后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國家制定了一系列優(yōu)惠政策， 洋縣縣委 、縣政府積極響應退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，做出了相應優(yōu)惠政策及積極措施， 縣發(fā)改局、財政局、林業(yè)局、農(nóng)業(yè)局、水利局、交通局、退耕辦等部門在涉農(nóng)項目、資金上也予以傾斜，大力支持 退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè) 的 發(fā)展 。 區(qū)域資源優(yōu)勢 黃家營鎮(zhèn) 、黃金峽鎮(zhèn)、桑溪鎮(zhèn) ， 三鎮(zhèn)相連 與產(chǎn)茶大縣西鄉(xiāng)縣 接壤 ，產(chǎn)地環(huán)境適宜，資源豐富， 宜茶土地面積 20xx0 畝，是退耕還林項目實施區(qū) ，集中連片，規(guī)模大，利于改造，見效快。 三 、存在的問題和對策 存在的問題 ①茶葉良種化程度低。優(yōu)良品種是作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，而目前洋縣栽培的茶葉品種均是 7080 年代推廣的老品種，品種提純復壯及良種選育研究十分薄弱，直接導致茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)質(zhì)量不穩(wěn)定。茶葉品種問題已經(jīng)成為制約茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。 ②茶葉育苗技術(shù)落后。茶葉育苗技術(shù)是保證茶葉優(yōu)質(zhì)種植的前提，采用以前的種子繁殖技術(shù)生產(chǎn)的茶苗，不能建成優(yōu)質(zhì)茶園。 采用目前先進的 無性繁殖所產(chǎn)生的新個體能保持良種固有的特性，后 16 代的性狀一致，生育期和長勢比較整齊，新梢大小、持嫩性和色澤比較接近，便于實行機械化采茶，利于初制工藝規(guī)范化，對提高品質(zhì)、節(jié)省勞力、增加產(chǎn)量都有好處。不同無性系差異顯著，無性系生長快、抗逆性強的優(yōu)良特性日 益明顯。 ③茶園管理技術(shù)落后。特別是茶園的機械化修剪技術(shù)、茶葉的無公害栽培技術(shù)、無性系良種繁育技術(shù)等普及應用率較低，導致茶葉生產(chǎn)成本相對上升、茶葉產(chǎn)量不高，質(zhì)量不優(yōu)，嚴重阻礙了茶葉商品率、茶園效益和產(chǎn)品市場競爭力的提高。 對策 ①加強茶葉優(yōu)良品種的引進研究，開展茶葉新品種引進研究，種植產(chǎn)量高、質(zhì)量好的茶葉新品種。 ②建立茶葉良種繁育基地。茶葉的良種繁育是實現(xiàn)茶葉種植規(guī)?；?、規(guī)范化的重要環(huán)節(jié)。應在適宜地區(qū)建立良種繁育基地，經(jīng)過無性系繁殖的茶葉苗再推廣到生產(chǎn)上實現(xiàn)茶葉的良種化。 ③加強茶葉規(guī)范化種植的技術(shù)推 廣。只有在生產(chǎn)上有效推廣茶葉規(guī)范化栽培技術(shù)，才能保證茶農(nóng)按規(guī)范技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉。因此，要充分利用農(nóng)業(yè)科研和推廣部門的技術(shù)及人才等資源優(yōu)勢，實現(xiàn)資源整合和優(yōu)勢互補，加快茶葉規(guī)范化種植技術(shù)的推廣應用，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉。 ④ 提高茶葉建園水平。按照當?shù)赝寥?、地形，依?jù) 茶葉建園技術(shù)規(guī)程實施， 確保茶園建設(shè)質(zhì)量 。 17 第四章 項目建設(shè)方案 一、指導思想 以科學發(fā)展觀、十八大、十八屆三中全會精神為指導，以強化生態(tài)環(huán)境、改善基本生產(chǎn)條件為基礎(chǔ)，以提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和興茶富民為目標，以市場為導向，以 退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 為核心，以制度創(chuàng)新與機制創(chuàng)新為依托，以應用現(xiàn)代物質(zhì)裝備和茶葉標準化生產(chǎn)技術(shù)為抓手，優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源與生產(chǎn)要素配置，提高科技含量，堅持科學化布局、園區(qū)化建設(shè)、機械化加工、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展理念，立足資源稟賦，依靠科技支撐，擴大基地規(guī)模，培育壯大農(nóng)民專業(yè)合作社，打造知名品牌，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念， 以經(jīng)濟效益為中心，社會效益和環(huán)境效益為重點 的 指導思想 引領(lǐng)、帶動洋縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體水平的提升和規(guī)模的擴大。 二、建設(shè)原則 堅持科學專業(yè)、技術(shù)先進的原則 綜合應用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式，現(xiàn)代科學技術(shù)和先進的經(jīng)營管理理念，建成科學專業(yè) 、品種優(yōu)良、技術(shù)先進的生態(tài)茶葉標準化示范園，提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)與現(xiàn)代科技的發(fā)展的有機結(jié)合，提升洋縣茶葉的競爭力。 堅持規(guī)模經(jīng)營 、經(jīng)濟可行 的 原則 18 因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢，合理布局， 優(yōu)化各種生產(chǎn)要素，通過 公司 帶基地，基地聯(lián)農(nóng)戶的形式， 集中連片發(fā)展， 逐步形成種植、加工、銷售一體化的生產(chǎn)經(jīng)營體系， 實行規(guī)模化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，促進退耕農(nóng)民受益、 公司 增效。 堅持尊重農(nóng)民意愿 聯(lián)合參與 的原則 切實尊重農(nóng)民意愿， 采取多種形式的土地流轉(zhuǎn)方式，引導農(nóng)戶積極參與項目建設(shè)；不 改變土地性質(zhì)和用途，嚴格執(zhí)行退耕還林政策及后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求， 實現(xiàn)合作共贏 。 第五章 項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 一、建設(shè)目標 采取土地集中流轉(zhuǎn)方式，以 企業(yè) 為核心，以農(nóng)戶為主體，以 標準化 生態(tài)茶園建設(shè)為重點， 以規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化為方向， 以茶葉清潔化生產(chǎn)、 現(xiàn)代市場營 銷為手段， 大力 發(fā)展茶產(chǎn)業(yè) ， 促進 企業(yè) 發(fā)展壯大 、農(nóng)民 增收增效 。 二、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 （一）、建設(shè)內(nèi)容 田間 工程 及配套設(shè)施 (1)土地平整及改良 10000 畝 。 利用挖掘機和推土機把不規(guī)格土地進行平整后進行人工局部 19 平整，經(jīng)過土地平整后，土壤結(jié)構(gòu)和土壤肥力不均，耕層肥力和有機質(zhì)含量下降，不能達到試驗種植要求，需進行改良 。 土壤改良從增施有機肥及調(diào)酸入手，通過增施農(nóng)家肥，以提高土壤有機質(zhì)的含量，增加土壤酸度，改善土壤結(jié)構(gòu)和理化性狀，從而達到改土培肥，提高地力，使土地資源能夠可持續(xù)利用。 (2)栽植 茶 苗 10000 畝。 (3)新修蓄水池 4 處 各 300 m3。 (4)新修田間道路 7 km， 路寬 。 (5)新修灌溉渠系 5500m。 加工生產(chǎn)線 ： 新建茶葉加工廠 1 個，廠房、車間 10000 平方米。 儀器設(shè)備購置 110 臺。其中， 茶葉理條機 30 臺、 茶葉烘干機 30 臺、 茗茶殺青機 10 臺、 茶葉包裝機 30 臺、 茶葉揉捻機 10 臺。 技術(shù)培訓 :對 生產(chǎn)工人和 農(nóng)戶進行科技推廣及培訓 1000人次。 （二）、建設(shè)規(guī)模 項目完成后將建成 10000 畝標準化優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園， 年產(chǎn)漢中仙毫茶 35000 公斤，漢中優(yōu)質(zhì)炒青茶 550000 公斤。 三、技術(shù)方案 （一）技術(shù)線路流程 園地選擇 — 土地流轉(zhuǎn) — 規(guī)劃建園 — 整地施肥 — 引進良種 — 茶苗移栽 — 苗期管理 — 茶園培育 — 投產(chǎn)采茶 — 烘干加工 — 分級包裝 。 20 （二）選用品種 以平陽特早為主，搭配種植龍井長葉、福井大白、烏牛早，示范種植陜茶一號新品種。 （三）茶苗規(guī)格 選用一年生以上無性系繁殖茶葉壯苗移栽，茶苗規(guī)格為：株高4050cm，莖基粗 以上，有一個分枝以上。 （四）生態(tài)茶園建設(shè)關(guān)鍵技術(shù) 建園條件 ①氣溫：茶樹品種不同，對氣溫要求各異。一般中小葉種要求平均氣溫 12 度以上，≥ 10 度積溫在 3800 度以上，所能忍受的極限低溫不能低于零下 12 度。 ②雨量：全年降水量不少于 800 毫米，而且要求 4 至 9 月降水量不少于 100 毫米。 ③土壤質(zhì)地：以沙壤土、壤土、粘壤土為宜；土層厚 1 米以上，底土無硬盤，地下水位在 1 米以下。 ④土壤微酸 PH 值 — ，表土、底土酸性反應，含鈣量不超過 %。 ⑤坡度：通常坡地茶園坡度不超過 25 度，向陽，不面向寒流。 園地規(guī)劃 ①規(guī)劃：茶園規(guī)劃與建設(shè)應有利于保護和改善茶園的生態(tài)環(huán)境，維護茶園生態(tài)平衡，發(fā)揮茶樹的優(yōu)良種性，便于茶園灌溉和機械作 21 業(yè)。 ②道路：根據(jù)園地規(guī)模、地形和地貌等條件，設(shè)置合理的道路系統(tǒng)，包括主道、支道、步道和地頭道。大中型茶場以總部為中心，與各區(qū)片、塊茶園有道路相通。規(guī)劃較小的茶 場設(shè)置支道、步道和地頭道。支道宜寬宜大，不少于 2 米寬，步道和地頭道宜窄，不少于 1 米寬。 ③水利系統(tǒng)：建立完整的水利系統(tǒng)，并與茶園道路相協(xié)調(diào)，建立良好的茶園灌溉系統(tǒng)。 ④茶園生態(tài)建設(shè)：茶園四周或茶園內(nèi)不適合種茶的空地應植樹造林；茶園的上風口應營造防護林，主要道路、溝、渠兩邊種植行道樹和遮蔭樹；梯級茶園梯壁、坎邊種植防護牧草等。 園地整理 ①茶園園地應注意水土保持，根據(jù)不同坡度和地形、選擇適宜的日期、方法和施工技術(shù)。 ②平地和 15 度以下的緩坡地等高建園，坡度在 15 度以上的山地修筑內(nèi)傾式等高梯級茶園，梯面寬不 小于 2 米。 ③園地建設(shè)時間宜在秋冬季節(jié)或“伏天”。先確定道路，水溝位置，再做好梯級定線，開墾深度在 50 厘米以上，在此深度內(nèi)有明顯障礙（硬盤層、犁底層等）的土壤應破除障礙層。 ④熟地建園應把底土翻上，表土翻下，打碎土塊后平整。 ⑤梯級茶園應按定梯的劃線，由下而上開挖，梯坎堅固，保土 22 保水，茶園與四周荒山陡坡、林地和農(nóng)田交界處應設(shè)置隔離溝和沉沙、排水溝等。 茶樹種植 （ 1）茶行布置： ①平地茶園采用直線布置，茶行與主道平行，與步道垂直；坡度在 15 度以上茶行按等高線布置。 ②茶行規(guī)格：單行種植行距 150 厘米 ，叢距 30 厘米；雙行種植行距 150— 180 厘米，小行距 30— 40 厘米，叢距 30 厘米，茶叢交錯“丁”字形排列。為了盡可能維持原生態(tài)環(huán)境特點，茶行間應適當預留 100cm150cm 的原生態(tài)隔離帶。 （ 2）整地施肥：種植前在茶行位置開種植溝，寬 80 厘米，深60 厘米，在溝內(nèi)以有機肥和礦物源肥料為主，每畝施入圈肥或土雜