【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 種植糧食的積極性得不到充分發(fā)揮。農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化，農(nóng)作物病蟲害發(fā)生率日趨增高，農(nóng)業(yè)抗御自然災(zāi)害的能力減弱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)加大，這同樣是項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)不可忽視的障礙因素之一。針對(duì)項(xiàng)目區(qū)的主要制約因素，其治理的主要措施，一是實(shí)行綜合治理，集中連片規(guī)模開(kāi)發(fā)；二是走科技創(chuàng)新之路，通過(guò)扶持大量引進(jìn)優(yōu)質(zhì)適用的核桃、中藥材品種實(shí)行篩選、繁育和推廣，大力推廣農(nóng)業(yè)綜合科技措施，在項(xiàng)目區(qū)逐步實(shí)現(xiàn)良種化、規(guī)范化、科學(xué)化中藥材生產(chǎn)模式；三是走可持續(xù)發(fā)展道路，進(jìn)一步改善和保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，大力推廣中藥材病蟲害生物防治技術(shù)，發(fā)展無(wú)公害、無(wú)污染的綠色核桃、中藥材產(chǎn)品，把用地與養(yǎng)地結(jié)合起來(lái)，以求土地的永續(xù)利用；四是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)，增加投入實(shí)行搞示范帶動(dòng)，不斷提高勞動(dòng)者素質(zhì)，利用先進(jìn)、適用科技和優(yōu)良品種，促進(jìn)推廣和普及。第六章 項(xiàng)目組織管理及實(shí)施單位情況成立某縣標(biāo)準(zhǔn)化核桃、中藥材生產(chǎn)基地項(xiàng)目建設(shè)由某縣財(cái)政局、某縣林業(yè)局監(jiān)督檢查項(xiàng)目實(shí)施和資金的具體使用，負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施的日常管理業(yè)務(wù)。在項(xiàng)目管理中，嚴(yán)格按照《云南省林業(yè)項(xiàng)目和資金管理辦法實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施和管理，項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行法人負(fù)責(zé)制，對(duì)項(xiàng)目涉及的工程建設(shè)，推行工程質(zhì)量監(jiān)督、監(jiān)理制。同時(shí)，在資金管理上嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定，實(shí)行?？顚Ｓ?，專帳核算、專人管理，建立健全財(cái)務(wù)管理制度，加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)決算，定期編制財(cái)務(wù)報(bào)告，做好工程預(yù)決算的審核和資產(chǎn)移交工作，強(qiáng)化財(cái)務(wù)監(jiān)督檢查。項(xiàng)目承擔(dān)單位及法人代表簡(jiǎn)介:項(xiàng)目承擔(dān)單位為某天源種養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)有限公司，是專業(yè)從事核桃、中藥材等種植加工的個(gè)私企業(yè)，也是麗江市從事農(nóng)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的龍頭企業(yè)。目前，企業(yè)成功開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的核桃、天冬、續(xù)斷等品種獨(dú)居商業(yè)鰲頭。公司法定代表人梁菊英，女，現(xiàn)年44歲，個(gè)體私營(yíng)業(yè)主。上世紀(jì)90年代初期到目前一直從事核桃、中藥材的收購(gòu)、加工、銷售，經(jīng)常來(lái)往于浙江金華、甘肅省及四川西昌、昆明進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)，并作生產(chǎn)種植基地考察調(diào)研；結(jié)合外省經(jīng)驗(yàn)，不斷吸收本省的楚雄、大理、迪慶、麗江魯?shù)榈鹊睾颂?、藥材種植經(jīng)驗(yàn)，掌握了一定的種植技術(shù)，積累了核桃、藥材種植、經(jīng)營(yíng)的豐富經(jīng)驗(yàn)。其他協(xié)作單位：公司投資500余萬(wàn)元，在永北鎮(zhèn)雞冠坡建立種苗基地和試驗(yàn)示范種植基地200余畝。至2008年本公司已在某縣的項(xiàng)目區(qū)：東山、大安、羊坪、松坪、片角、順州等貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)，按GAP的要求，進(jìn)行推行核桃干果林下規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化中藥材種植，種植面積已行成一定規(guī)模，產(chǎn)品由亞興公司與藥農(nóng)簽訂產(chǎn)品回收合同，并按合同保護(hù)價(jià)進(jìn)行收購(gòu)、加工、銷售。公司已建成了3200平方米的核桃、中藥材生產(chǎn)加工車間、倉(cāng)庫(kù)、曬場(chǎng)等。公司的以獨(dú)立自主、股份制合作方式經(jīng)營(yíng)，主營(yíng)中藥材的種植、加工及銷售。企業(yè)注冊(cè)資金520萬(wàn)元。實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制。機(jī)構(gòu)設(shè)置如下：天源種養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)有限公司總 經(jīng) 理財(cái)務(wù)部銷售部種植科科研檢驗(yàn)部生產(chǎn)車間勞動(dòng)定員公司共有員工46人，其中管理人員4人（含財(cái)務(wù)人員2人），專業(yè)技術(shù)人員12人，營(yíng)銷人員4人，工人26人。產(chǎn)品的簡(jiǎn)介核桃 核桃 (Ｊｕｇｌａｎｓｒｅｇｉａ .Ｌ)又名胡桃、羌桃 ,屬胡桃科胡桃屬植物。是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高的珍貴果木 ,核桃果仁含多種維生素 ,富含蛋白質(zhì)、脂肪和生理活性物質(zhì) 。在醫(yī)療上 ,古代醫(yī)學(xué)家早就給予核桃以很高的評(píng)價(jià)。近年來(lái)一些醫(yī)療單位的臨床結(jié)果表明 ,核桃對(duì)內(nèi)、外、兒、婦、泌尿及皮膚科等上百種疾病都有一定的治療作用 ,對(duì)某些疾病則有相當(dāng)高的療效 ,尤宜兒童、老年人、腦力勞動(dòng)者食用。核桃仁營(yíng)養(yǎng)成分(ｇ/ 10 0ｇ)含6 3維生素Ｂ2 0 0 0 0 11蛋白質(zhì) 15 4維生素， %蛋白質(zhì)，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達(dá)25%以上，還有22種氨基酸。核桃可加工成椒鹽、奶油、手剝山核桃；精制多味山核桃仁、椒鹽山核桃仁。山核桃仁可作多種糖果、糕點(diǎn)的配料。核桃，具有健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺強(qiáng)腎、滋補(bǔ)康復(fù)、預(yù)防冠心病、降低血脂之功效。是一種健康味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的天然綠色食品。天冬天冬Radix Asparagi（英）Cochinchinese Asparagus Root。別名：大當(dāng)門根。來(lái)源：為百合科植物天門冬Asparagus cochinchinensis (LouH) 。味甘、微苦?；瘜W(xué)成分：含多種螺旋甾甙類化合物天冬甙Ⅳ～Ⅶ（Asp－Ⅳ～Ⅶ）；天冬酰胺、瓜氨酸、絲氨酸等近20種氨基酸，以及低聚糖Ⅰ～Ⅶ；并含有5甲氧基甲基糠醛（5－methoxymethylfurfural）。性味：性寒，味甘、苦。功能主治：養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳、虛勞咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘、白喉。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃（一）2009年3月，擬定項(xiàng)目實(shí)施方案。（二）2009年4月，規(guī)劃落實(shí)地塊，引進(jìn)藥材種子種苗,開(kāi)展科技培訓(xùn)及藥材育苗。（三）2009年5月，開(kāi)展科技培訓(xùn)及規(guī)劃落實(shí)及藥材載種。（三）2009年910月，開(kāi)展核桃挖塘及種植管理科技培訓(xùn)（四）2008年3—5月，開(kāi)展基地育苗，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化推廣示范種植及現(xiàn)場(chǎng)種植培訓(xùn)。（五）2009年12月2010年1月，開(kāi)展核桃苗苗引進(jìn)及移栽種植，實(shí)施水肥管理及病蟲草害防治。（六）2009年3月，開(kāi)展項(xiàng)目驗(yàn)收上報(bào)總結(jié)。第七章 投資估算和資金來(lái)源第八章 效益預(yù)測(cè) 社會(huì)效益 生態(tài)效益 經(jīng)濟(jì)效益（1）市場(chǎng)預(yù)測(cè)效益目標(biāo)（3）銷售利潤(rùn)第九章 結(jié) 論某種養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)有限公司2009年7月6日 第一章 總 論 項(xiàng)目建設(shè)的意義和必要性某縣作為國(guó)家無(wú)公害干果及中藥材基地縣，即將形成特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。過(guò)去，核桃、中草藥材主要來(lái)源于天然野生自然資源，很多寶貴的核桃、藥種由于人口不斷增長(zhǎng)、生態(tài)受到破壞，加之多年來(lái)不斷的破壞、采挖，使野生核桃、中草藥材不斷減少，有的面臨瀕危處境，市場(chǎng)資源供應(yīng)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人類的需要。因此，云南省人民政府在“十五經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃”中就明確提出要將中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為烤煙以后的又一大產(chǎn)業(yè)，目前又將核桃也例如林產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目。在“十五”、“十一五”經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)中，某縣積極響應(yīng)省政府的號(hào)召，在山區(qū)半山區(qū)不斷努力積極開(kāi)展核桃、中草藥人工種植，通過(guò)多年的努力，目前已經(jīng)在全縣1800米以上海拔發(fā)展到一定的基地規(guī)模，但是由于受地方濟(jì)困難的制約，良種及肥料的生產(chǎn)投入嚴(yán)重不足，加之核桃、中藥材科技措施還處于摸索階段，良種、科技推廣力度不夠，加上生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，致使縣核桃、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)期處于生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)不大，產(chǎn)品出不來(lái)，供不應(yīng)求的現(xiàn)象，形成了自給自足的封閉型生產(chǎn)格局。另外由于產(chǎn)前投入、科技經(jīng)費(fèi)不足，生產(chǎn)種植不規(guī)范、產(chǎn)前投入不足，導(dǎo)致種植核桃、藥材產(chǎn)量不高或不能增收，嚴(yán)重影響了種植積極性，從而導(dǎo)致擴(kuò)展基地困難重重，土地利用率極低，生產(chǎn)難以實(shí)現(xiàn)優(yōu)化配置，嚴(yán)重阻礙了核桃、中藥材產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。因此，實(shí)施核桃、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)基地建設(shè)，作為調(diào)整縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置，對(duì)實(shí)現(xiàn)縣委、政府提出的“大力開(kāi)發(fā)生物資源，建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣，在大農(nóng)業(yè)上奔小康”這一發(fā)展戰(zhàn)略意義重大，非常必要。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制基本形成，市場(chǎng)實(shí)行資源配置的基礎(chǔ)作用明顯增強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)面臨全球化和一體化的新形勢(shì)；尤其是在中國(guó)入世以后，農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品將面臨著更大的沖擊和更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)這樣一種歷史大背景下。因此，要適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，應(yīng)以資源為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快縣農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新、提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的科技含量、大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇。某縣生產(chǎn)的核桃、中藥材主要依靠廣東、堔圳、昆明、四川等巨大的市場(chǎng)帶動(dòng)。因此，按照市場(chǎng)的需求，實(shí)施核桃、中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)，進(jìn)一步優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，逐步形成獨(dú)具特色的核桃、中藥材優(yōu)質(zhì)品牌，增強(qiáng)核桃、中藥材的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，提高市場(chǎng)占有率，對(duì)于增加地方收入，培植財(cái)源以及促進(jìn)全市自給平衡及外銷等無(wú)疑是一條有效途徑。鑒于上述情況，根據(jù)云南省工業(yè)信息化委員會(huì)、云南省財(cái)政廳《關(guān)于2009年企業(yè)技術(shù)改造項(xiàng)目立項(xiàng)指南》的要求，結(jié)合《麗江市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”計(jì)劃》對(duì)某縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略布暑和產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局調(diào)整的總體規(guī)劃和要求，特編制本項(xiàng)目建議書。第二章 項(xiàng)目區(qū)基本情況 全縣概況某縣地處云南省中部，昆明市西北部，北緯25176。59′27176。05′，東經(jīng)100176。23′101176。12′之間。地勢(shì)北高南低，山脈多為南北走向，海拔1063—，境內(nèi)氣候?qū)俚途暩咴降丶撅L(fēng)氣候，立體氣候特點(diǎn)明顯，冬春干旱溫暖，夏秋多雨濕涼，其垂直差異是：高濕冷，中溫涼，水平差異是：南熱、北寒、中暖。全縣水資源豐富；光熱資源屬省內(nèi)較充足地區(qū)，年日照時(shí)數(shù)2430小時(shí)，年平均氣溫13℃，≥10℃活動(dòng)積溫038℃，降水的主要特征是山區(qū)多于壩區(qū)。全縣幅員面積4950平方公里，，轄15個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），147個(gè)村民委員會(huì)，。農(nóng)作物種植主要有水稻、玉米、洋芋、蕓豆、苦蕎、蔬菜等。某是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是某的根本經(jīng)濟(jì)，種植業(yè)在農(nóng)業(yè)安中居于主導(dǎo)地位。 2008年末，其中，糧食作物播種面積53萬(wàn)畝，核桃種植面積10萬(wàn)畝，,在農(nóng)作物播種面積中，藥材播種面積占農(nóng)作物播種面積的2%。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值126888萬(wàn)元（90不變價(jià)），%，2008年農(nóng)民人均純收入2315元（資料來(lái)自某縣統(tǒng)計(jì)局）。由于工業(yè)不發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)業(yè)成為某經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要任務(wù)。 項(xiàng)目區(qū)基本情況項(xiàng)目區(qū)地處1800米以上的壩區(qū)、山區(qū)、半山區(qū)，氣候?qū)俚途暽降丶撅L(fēng)氣候的冷涼帶型，年平均氣溫8℃—18℃，年平均降雨量800—1100毫米左右，年平均日照時(shí)數(shù)2250小時(shí)左右，幅員面積3520平方公里，轄13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，116個(gè)村民委員會(huì)，土地面積較廣，土層深厚、肥沃，農(nóng)作物種植主要有水稻、玉米、蔬菜、大豆、蠶豆、小麥、洋芋、小雜糧、蕓豆等。農(nóng)民人均純收入1880元左右。第三章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及有利條件 項(xiàng)目建設(shè)的必要性核桃是四大干果之王，在我國(guó)栽培歷史悠久，在全國(guó)范圍內(nèi)分布。因其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，在市場(chǎng)上十分走俏，價(jià)格連年上升，且一直呈上升之勢(shì)。目前市場(chǎng)價(jià)為每公斤30元左右，連年上漲。核桃之所以價(jià)格連年上漲，與三大因素有關(guān)：一是國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求擴(kuò)大。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到核桃的食用和藥用價(jià)值，消費(fèi)比例上升。二是核桃加工業(yè)的興起。核桃仁可制成食品，可加工成油料，也可添加到其他食品之中，廣泛的用途使核桃消費(fèi)量、需求量大幅度增加。三是國(guó)際市場(chǎng)需求量增加。由于核桃營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味好，在國(guó)際市場(chǎng)很受歡迎。綜合國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，可得出發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)前景廣闊、有利可圖的結(jié)論。但是，專家建議，在發(fā)展核桃時(shí)，要注意兩點(diǎn)：一是選擇優(yōu)良品種。我國(guó)雖然為核桃栽種面積第一大國(guó)，但優(yōu)良品種普及率低，室外嫁接技術(shù)不過(guò)關(guān)，實(shí)生繁殖仍占主體。專家建設(shè)農(nóng)戶在選擇品種時(shí)，盡量選擇早產(chǎn)、高產(chǎn)、皮薄、個(gè)大、出仁率高的優(yōu)良品種，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二是農(nóng)戶要提高科技素質(zhì)和商