【文章內(nèi)容簡介】 methylfurfural）。性味：性寒，味甘、苦。功能主治：養(yǎng)陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳、虛勞咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘、白喉。秦艽秦艽Gentiana macrophylla Pall?？苿e：龍膽科Gentianaceae。生長在山地石質(zhì)坡地及林間空間上。海拔1500–2500米。藥用部位： 地下根。藥用成份： 中含有三種生物堿：秦艽生物堿甲（C10H9O2N），秦艽生物堿乙（C9H9O2N）和秦艽生物堿丙，熔點(diǎn)分別為79–81℃，128–130℃和206–208℃。糖類揮發(fā)油和龍膽苦甙。功能與主治：祛風(fēng)濕，退虛熱，舒筋止疼的作用。主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛，結(jié)核病潮熱，小兒疳熱，黃疸，小便不利等癥。付子付子為天南星科植物獨(dú)角蓮Typhonium giganteum Engl的干燥塊莖。性狀：呈橢圓形或卵圓形，長2～5cm，直徑1～3cm。表面白色至黃白色，略粗糙，有環(huán)紋及須根痕，頂端有莖痕或芽痕。質(zhì)堅硬，斷面白色，粉性。無臭，味淡、麻辣刺舌。功能與主治：祛風(fēng)痰，定驚搐，解毒散結(jié)止痛。用于中風(fēng)痰壅，口眼咼斜，語言澀謇，痰厥頭痛，偏正頭痛，喉痹咽痛，破傷風(fēng)癥；外治瘰疬痰核，毒蛇咬傷。二、市場需求隨著我國加入世貿(mào)組織和國家對中藥發(fā)展的重視，中醫(yī)藥將全面走向世界。目前，我國中成藥的產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來越大，年銷售額已從1980年近10億元增加到現(xiàn)在的400多億元（約合50億美元），天然植物藥品是目前國際市場的熱點(diǎn)，年增長率超過10%，到2010年，天然藥物和保健食品的貿(mào)易將突破2000億美元，中藥市場需求量大。我國人口占世界的五分之一，形成了一個巨大的市場群體。本項(xiàng)目產(chǎn)品均屬于中成藥制品中用量較大品種，其發(fā)展空間十分巨大。近十年來，各中藥材價格穩(wěn)中有升。據(jù)專家預(yù)測，隨著我國加入WTO以及中醫(yī)藥被世界范圍內(nèi)越來越多的人所接受，地道中藥材的需求量將以每年10%的速度遞增。上述產(chǎn)品作為用量大且野生藥材產(chǎn)量下降的大宗藥材品種，其增長幅度將會高于平均水平，只要嚴(yán)格按照GAP標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出綠色、無公害、質(zhì)量好的產(chǎn)品，進(jìn)入國際市場的前景是廣闊的。三、社會需求某縣是國家扶貧工作重點(diǎn)縣，山高坡陡，海拔高差懸殊，地形結(jié)構(gòu)復(fù)雜，交通落后閉塞，少數(shù)民族人口眾多。農(nóng)民收入很低，經(jīng)濟(jì)非常貧困，“三農(nóng)”問題特別突出。自積極響應(yīng)國家號召實(shí)行天然林禁伐后，支柱產(chǎn)業(yè)消失，財政收入陷入困境。為了培育支柱產(chǎn)業(yè)，縣人民政府根據(jù)縣情，決心發(fā)揮中藥材產(chǎn)業(yè)在某縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中資源豐富、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的優(yōu)勢，發(fā)展中藥材種植，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，增加農(nóng)民收入，加快全縣建設(shè)小康社會的步伐。四、生態(tài)改善本項(xiàng)目中藥材種植為2～3年一茬，較一般農(nóng)作物周期長，因而耕作次數(shù)減少降低水土流失。采用GAP標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)，化肥用量少，農(nóng)藥用量少且為低毒易分解低殘留品種，能有效避免土壤、水體、空氣污染，故該項(xiàng)目對實(shí)施地的生態(tài)保護(hù)有積極作用。五、經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目建成后與種植玉米比較，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民平均每畝地可增收3000元；基地建設(shè)解決了農(nóng)村剩余勞動力，促進(jìn)社會發(fā)展、繁榮與穩(wěn)定；對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有較大的帶動作用，具有較好的社會效益。第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模建設(shè)的指導(dǎo)思想（1）根據(jù)市場需要，按照集約化、企業(yè)化、市場化、商品化的經(jīng)營模式，定向建設(shè)基地。（2）加工廠要以現(xiàn)有條件為出發(fā)點(diǎn)，注意節(jié)約，因地制宜。（3）生產(chǎn)工藝的制定，不僅要注意先進(jìn)性和實(shí)用性，并且還要同時企業(yè)考慮將來的發(fā)展，要求在功能和總平面布置上力求簡捷流暢。（4）扶持龍頭企業(yè)，創(chuàng)造名牌產(chǎn)品，把中藥材產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為有數(shù)量、有質(zhì)量、有效益的新型產(chǎn)業(yè)。（5）將項(xiàng)目建設(shè)與增加農(nóng)民收人緊密結(jié)合。（6）將項(xiàng)目與示范推廣，并輻射、帶動麗江市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合。（7）社會效益，經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一，使之具有可持續(xù)性發(fā)展的潛力。建設(shè)原則（1）基地建設(shè)原則：1）基地要建設(shè)在立地條件好，適宜中藥材生長的林下陰濕處。2）盡量集中連片建設(shè)，便于實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與管理。3）基地要建在無公害的立地環(huán)境中。4）交通、供電、供水條件良好。（2）初加工廠建設(shè)原則：1）設(shè)計中要廣泛采用與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的工藝技術(shù)。2）按照公司的質(zhì)量管理體系和國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計。3）主要設(shè)備的選型以圍繞質(zhì)量目標(biāo)和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)進(jìn)行的原則。4）堅持“少投入，多產(chǎn)出”的原則，5）環(huán)保、消防、安全衛(wèi)生設(shè)施，要貫徹“三同時”原則。建設(shè)規(guī)模（1）建成中藥材規(guī)范化種植基地：42000畝。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于某縣“麗攀”、“祥寧”路沿線的程海鎮(zhèn)、仁和鎮(zhèn)、三川鎮(zhèn)及山區(qū)、半山區(qū)的的松坪鄉(xiāng)、大安鄉(xiāng)、光華鄉(xiāng)、東風(fēng)鄉(xiāng)、東山鄉(xiāng)、永北鎮(zhèn)、羊坪鄉(xiāng)、六德鄉(xiāng)、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)、期納鎮(zhèn)共十三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔范圍1500m～2800m的高半山區(qū)的栽培適宜區(qū)，其中：東山鄉(xiāng)12400畝，東風(fēng)鄉(xiāng)1400畝，松坪鄉(xiāng)9300畝，大安鄉(xiāng)5400畝，團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)2600畝，六德鄉(xiāng)900畝，羊坪鄉(xiāng)4400畝，仁和鎮(zhèn)700畝，永北鎮(zhèn)2200畝，期納鎮(zhèn)300畝，三川鎮(zhèn)300畝，程海鎮(zhèn)900畝，光華鄉(xiāng)1200畝。（2）擴(kuò)建加工中藥材飲片的初級加工廠1座，廠址選擇：某縣城城郊南華雞冠坡。占地面積：20畝。二、項(xiàng)目規(guī)劃、布局種植基地布局中藥材規(guī)范化種植基地規(guī)模42000畝，布局于麗江市某縣范圍內(nèi)。詳見下表。 中藥材規(guī)范化種植基地建設(shè)規(guī)模布局表 表5—1縣（區(qū)）鄉(xiāng)鎮(zhèn)權(quán)屬經(jīng)營面積（畝）海拔(米)生態(tài)及土壤狀況某東山鄉(xiāng)集體12400秦歸40002200山坡熟地周邊林地沙質(zhì)土木香1500秦艽1300桔梗500續(xù)斷2100付子3000東風(fēng)鄉(xiāng)集體1400木香12001800山坡熟地山林豐富水質(zhì)粘土桔梗200松坪鄉(xiāng)集體9300秦歸40002300山坡熟地山林豐富水質(zhì)粘土木香500秦艽500桔梗500續(xù)斷2800付子1000大安鄉(xiāng)集體5400秦歸20002400山坡熟地周邊林地沙質(zhì)土木香800桔梗500續(xù)斷1100付子1000團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)集體2600秦歸20002200山坡熟地山林豐富水質(zhì)粘土桔梗600六德鄉(xiāng)集體900木香2002000山坡熟地山林豐富水質(zhì)粘土秦艽200天冬100續(xù)斷400羊坪鄉(xiāng)集體4400秦歸10002400山坡熟地山林豐富水質(zhì)粘土木香800秦艽800桔梗200續(xù)斷600付子1000仁和鎮(zhèn)集體700天冬7001700同上永北鎮(zhèn)集體2200秦歸10001860山坡熟地山林豐富水質(zhì)粘土桔梗200天冬700續(xù)斷300期納鎮(zhèn)集體300天冬3001500同上三川鎮(zhèn)集體300天冬3001650同上程海鎮(zhèn)集體900天冬9001900同上光華鄉(xiāng)集體1200秦艽2002300山坡熟地山林豐富水質(zhì)粘土桔梗300續(xù)斷700合計42000秦歸14000木香5000秦艽3000桔梗3000天冬3000續(xù)斷8000付子6000種植基地營建工程內(nèi)容及技術(shù)方案（1）建設(shè)期限種植基地建設(shè)年限為1年。（2）種子及種苗需求量種植基地種子需求量詳見下表：中藥材規(guī)范化種植基地種子需求量表 表5—2項(xiàng)目名稱種植（經(jīng)營）面積（畝）單位需種量（公斤/畝）合計種子需求量（公斤）秦歸1400021000木香500010000秦艽30006000桔梗30004500天冬3000450000續(xù)斷800012000付子60001020000（3）種苗組織和供應(yīng)建設(shè)所用種子及種苗由公司無償提供給農(nóng)戶。種苗為公司自有苗圃基地繁育提供。（4）種植、栽培技術(shù)方案（以秦歸、木香、秦艽種植為例）1）秦歸①選地選擇土層深厚（3540cm），有機(jī)質(zhì)含量高，質(zhì)地疏松，排水良好的緩坡及平整壤土和沙壤土旱地種植。粘重土、鹽堿土、陡坡地土層薄等土壤不利于根系生長發(fā)育。一般土壤酸堿度以微酸PH=。②種苗的培育采用光澤度好，無霉變，種子發(fā)芽率在80%以上的優(yōu)良種子育種，不能采用隔年陳種。育種地應(yīng)根據(jù)藥材品種的適應(yīng)范圍及大面積栽培的搬運(yùn)方便來選擇。從撒籽到育種2個月以后移栽。③播種、移栽直播、條播、點(diǎn)播均可。條播的于5月初在整好的廂面上開橫溝。溝寬30厘米，溝深15厘米，溝底宜平，～。點(diǎn)播的在廂面上以穴距27厘米梅花形挖穴，穴深2～3厘米，每穴下種4粒左右，～1公斤。然后覆細(xì)土厚1厘米，以風(fēng)吹不走種子為宜，最后在溝中或穴中疏松覆蓋薄層短草或松毛，以利于保濕。育苗移栽：于3月底～4月初或7月中旬育苗。育苗每畝用種量4～5公斤，采用條播育苗（撒播也可），便于管理。條播可在整好的廂面上按溝寬20厘米開橫溝，均勻播入種子，播后覆土蓋草同直播。播后10～15天出苗，苗高1～2厘米時揭去覆蓋物，并拔除雜草。結(jié)合除草進(jìn)行間苗，保持1厘米的株距。3～4月份育苗的當(dāng)年6月初進(jìn)行移栽。7月份育苗的在第二年1月份移栽。移栽行株距為20厘米20厘米，每穴栽苗2～3株，～。栽后填土壓緊，然后覆蓋細(xì)土，蓋過苗根頸2～3厘米即可。直播要考慮土壤水分是否能夠維持苗期生長，如果無條件則應(yīng)在常年雨水來臨前的5月中旬或下旬播種。④田間管理保苗越冬：直播的需在越冬前施冬肥。將腐熟廄肥或堆肥等施入穴播的穴中或條播的溝中，施后用細(xì)土覆蓋。育苗移栽的留苗床不施冬肥，而以細(xì)土覆蓋溝中，覆土厚度1～2厘米。間苗定苗：苗高3厘米時進(jìn)行第一次間苗，苗高10厘米時進(jìn)行定苗。穴播的每穴留壯苗2～3株，條播的株距15～20厘米定苗。中耕除草：一般中耕除草3～4次。前2 次結(jié)合間苗和定苗時進(jìn)行，第三次在7月上旬前后，第四次在8月上旬前后中耕時宜淺耕，第二、三次中耕時應(yīng)將抽苔苗割斷。追肥：幼苗期不可施用過多的氮肥，以免幼苗生長過旺造成早抽苔。生長中后期可適當(dāng)增施人畜糞水或堆肥等，每畝2000公斤。⑤病蟲害防治病害：秦歸常見的病害有根腐病、白粉病，防治方法：實(shí)行輪作，最好選用生荒地栽培，起高畦，確保排水順暢。種苗用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸泡30分鐘，發(fā)病初期噴施50%甲基托布津1000倍液，發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，集中燒毀。蟲害：蚜蟲、紅蜘蛛為害新嫩葉，防治方法：用40%樂果乳油800～1500倍液噴殺。蠐螬蛀咬根部，防治方法：用90%晶體敵百蟲1000～1500倍液灌穴防治。（其它藥材品種種植技術(shù)附后）2）木香①選地木香要求冷涼，濕潤的氣候條件，具有耐寒、喜肥習(xí)性。宜選擇排水，保水性能良好，土層深厚肥沃的沙壤土，忌連作。②重施農(nóng)家肥，精細(xì)整地整地前每畝用腐熟農(nóng)家肥3000—4000公斤撒施田間。然后翻犁耙細(xì)整平。開廂前每畝用2公斤敵克松拌細(xì)土20—30公斤撒施田間，然后開廂。廂寬100—120厘米，廂與廂之間溝寬20—30厘米，溝深20厘米。③適時播種，合理密植⑴播種量：春播的每畝用種量7公斤；夏播的每畝用種量2公斤。⑵種子處理：春播種子用30℃溫水浸24小時，晾至半干后播種。夏播不浸種。⑶播種期：春播的在3月中下旬播種；夏播的在6月份播種。⑷播種方法和密植：春播的開廂后采用撒播。主要用于育苗，待苗生長到6月份時進(jìn)行移栽。移栽時株行距2025厘米。夏播的采用直播。開廂后按行距25厘米，株距20厘米用木棍點(diǎn)播。點(diǎn)播時為了確?；久?，種子播種2粒。④田間管理⑴間苗、定苗：間苗：撒播的苗長到2—3葉時進(jìn)行間苗，去弱留強(qiáng)，去病留健。定苗：直播的待苗長到5厘米時，按株行距的標(biāo)準(zhǔn)留1株壯苗。⑵及時中耕除草：幼苗期淺松土，第二年植株生長快，苗出土后要進(jìn)行深耕好鋤。⑶施肥、灌水：生長期注意施肥，忌施尿素，重施磷鉀肥。施后覆土蓋肥，并進(jìn)行灌水。生長2年后的植株，每年雨水下地時每畝施復(fù)合肥40公斤，磷肥60公斤。⑤病蟲害防治根腐?。号懦e水，拔除病株燒毀，用1︰1︰100倍波爾多液澆施，撒生石灰消毒。蟲害：主要有蚜蟲：防治方法：蚜蟲用20%速滅鐐相和滅蚜威，滅蚜凈等農(nóng)藥防治。銀紋夜蛾用90%敵百蟲800倍液；蚱蜢用75%魚藤精800倍液，每7天一次，連續(xù)防3—4次。⑥采收加工播種后2—3年，倒苗后11月份采挖，挖后稍晾，消除莖葉，拌掉泥土（忌水洗），切成10厘米長的小節(jié)，曬干，用竹籃撞去粗皮即可。3）秦艽①選地秦艽適宜在海拔2000—2800米地區(qū)，氣候冷涼，雨量較多，日照充足的地區(qū)種植。選擇土層深厚，土壤肥沃，質(zhì)地疏松的沙壤土，且相對集中連片，交通運(yùn)輸方便。嚴(yán)禁在積水地，鹽堿地、強(qiáng)光地上種植。②重施基肥 ，精細(xì)整地土壤處理：—25公斤進(jìn)行土壤消毒。播種前每用畝復(fù)合肥20公斤，過磷酸鈣50公斤，撒施田間，然后翻梨耙細(xì)，按100—120厘米開廂。③及時播種，培育壯苗種子處理：浸種催芽（1）浸種：用一小袋赤霉素（2—5克）放入一小杯酒先進(jìn)行溶化后，每一小袋赤霉素加5公斤水，泡2—3公斤種子。水溫要求30—40度左右，種子浸泡24—30小時。用塑料盆和玻璃盆浸泡；（2）催芽：浸種后將種子撈出水面，晾1—2小時，種子和細(xì)沙土按1︰10比例拌勻后放入塑料盆里，蓋上薄膜進(jìn)行催芽，每天噴灑一次水，翻拌一次，濕度保持在70℃左右，溫度28—30℃以內(nèi)。待種子開始露白時播種。播種量：每畝播種量2公斤