【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，耕地面積 萬畝，為濟(jì)陽縣第一大鎮(zhèn)。境內(nèi)有徒駭河、牧馬河、大寺河等主要河流，省道24 249 線貫穿全鎮(zhèn)，交通十分便利。 人口狀況 ：垛石 鎮(zhèn)轄 6 個(gè)經(jīng)濟(jì)管理區(qū)、 130 個(gè)行政村，總?cè)丝冢渲修r(nóng)業(yè)人口 萬人，為濟(jì)陽縣人口第三大鎮(zhèn)。 經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平： 2021 年， 垛石 鎮(zhèn) GDP 完成 億元，完成招商引資 ，固定資產(chǎn)投資完成 ，財(cái)政收入 2041萬元，農(nóng)民年人均純收入 6950 元，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民收入和財(cái)政稅收連續(xù)3 年 15%的增長(zhǎng)。 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：垛石鎮(zhèn)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，是濟(jì)陽縣重要的糧食、蔬菜生產(chǎn)基地。 近 年來，垛石鎮(zhèn)加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，逐步形成了“大棚種植、林業(yè)生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖”為特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 近年來，垛石鎮(zhèn) 果蔬產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，目前有 冬暖式高溫蔬菜大棚 13000 個(gè)，西瓜大拱棚 2021 個(gè)，露天菜 12021 畝，瓜菜總面積達(dá)到 35000畝，全鎮(zhèn)年瓜菜總產(chǎn)量 ，年銷售收入 6億元。但是，果蔬貯藏保鮮環(huán)節(jié)的發(fā)展卻嚴(yán)重滯后，沒有大型的保鮮貯藏庫， 造成了產(chǎn)業(yè)鏈 條 的短裂，相關(guān)果蔬市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn) 定，增加了農(nóng)第二章 背景及必要性 10 民的種植風(fēng)險(xiǎn)，成為本地區(qū)果蔬產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大的瓶頸 。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 保鮮 庫 項(xiàng)目，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和濟(jì)南市 、濟(jì)陽縣 農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。 近年來，國(guó)家十分重視農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化 龍頭企業(yè)在農(nóng)村發(fā)展中的帶頭作用，特別是 自 全球金融危機(jī)爆發(fā)以來，給企業(yè)造成了巨大的沖擊和挑戰(zhàn)，為了 確保農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家不斷出臺(tái)了對(duì)農(nóng)業(yè)特別是對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持政策，這 給 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) 帶來了 新的發(fā)展機(jī)遇，要求 企業(yè) 盡快適應(yīng)新形勢(shì)，立足當(dāng)前資源優(yōu)勢(shì) 和政策優(yōu)勢(shì) ，把千家萬戶的農(nóng)戶連接起來， 將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化做大做強(qiáng)，帶領(lǐng)農(nóng)民走上富裕生活之路， 使我國(guó)農(nóng)業(yè)在挑戰(zhàn)中蓬勃發(fā)展。 果蔬產(chǎn)業(yè)做為 垛石鎮(zhèn)乃至 濟(jì)陽縣 農(nóng)業(yè)的 支柱 產(chǎn)業(yè) 之一 ，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要組成部分， 而建設(shè)果蔬貯藏恒溫庫項(xiàng)目，是確保垛石鎮(zhèn) 果蔬產(chǎn)業(yè)持續(xù)高效健康發(fā)展的 必然之路 。 建設(shè)果蔬貯藏 保鮮 庫項(xiàng)目，是完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的客觀要求。 隨著濟(jì)陽縣及 垛石鎮(zhèn) 果蔬產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展， 果蔬貯藏保鮮環(huán)節(jié)發(fā)展的嚴(yán)重滯后，已經(jīng) 成為果蔬產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大的瓶 頸 。 目前，濟(jì)南市萬畝蔬菜原料生產(chǎn)基地已經(jīng)開始在垛石鎮(zhèn) ****農(nóng)業(yè)公司開發(fā)建設(shè)， 預(yù)計(jì)在 2年內(nèi)基地蔬菜種植面積可達(dá)到 1萬余畝，年蔬菜供應(yīng)量將達(dá)到 4萬 噸。 這就要求必須 由龍頭企業(yè)牽頭 建設(shè) 大型的 果蔬 保鮮貯藏庫， 進(jìn)而輻射帶動(dòng)周邊保鮮 貯藏 行 業(yè)的發(fā)展， 形成一條第二章 背景及必要性 11 完整的果蔬產(chǎn)、銷、存 產(chǎn)業(yè)鏈條，在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)， 起到穩(wěn)定 果蔬市場(chǎng)價(jià)格 、降低 農(nóng)民種植風(fēng)險(xiǎn) 的作用 ， 促進(jìn)整個(gè)垛石鎮(zhèn)乃至濟(jì)陽縣 果 蔬產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。 建設(shè)果蔬貯藏 保鮮 庫項(xiàng)目，可以 輻射帶動(dòng)農(nóng)戶增收，促進(jìn) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 的調(diào)整 。 隨著項(xiàng)目區(qū)內(nèi)果蔬種植面積的不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)供應(yīng)量大量增加，造成農(nóng)戶種植風(fēng)險(xiǎn)大大提高， 通過 由龍頭企業(yè) 建設(shè) 大型 果蔬貯藏恒溫庫項(xiàng)目，可以 實(shí)現(xiàn) ****蔬菜生產(chǎn)基地種植農(nóng)戶 的無風(fēng)險(xiǎn)種植， 新帶動(dòng)基地 6000畝，直接帶動(dòng) 農(nóng)戶 400戶，戶均 增收 3200元 ，間接帶動(dòng)農(nóng)戶 600戶，戶均增收 16000元，帶動(dòng)效果顯著 。同時(shí) 還有利于實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的有效對(duì)接， 充分發(fā)揮 企業(yè) 的龍頭帶動(dòng)作用， 促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)民的組織化程度， 輻射 帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植果蔬的熱情，發(fā)展壯大果蔬產(chǎn)業(yè)，促進(jìn) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 的調(diào)整 ，讓農(nóng)民走上種植經(jīng)濟(jì)作物發(fā)家致富之路，實(shí)現(xiàn) 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。 建設(shè)果蔬貯藏 保鮮 庫項(xiàng)目，符合節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展的要求。 本項(xiàng)目建成 投產(chǎn) 后的主要污染物為循環(huán)冷卻水、生活污水，屬“輕度污染水”，可直接排入公用污水管網(wǎng)，符合 節(jié)能減排和可持續(xù)發(fā)展的要求。更為重要的是，該項(xiàng)目建成后，將只 收購 符合 國(guó)家有機(jī)、 綠色 食品 標(biāo)準(zhǔn) 的果蔬產(chǎn)品，必然促進(jìn)農(nóng)戶自覺進(jìn)行綠色 有機(jī)種植 ， 更加有效地保護(hù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和水源，從而進(jìn)一步推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)第二章 背景及必要性 12 建設(shè)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展 。 建設(shè)果蔬貯藏 保鮮 庫項(xiàng)目，是 ****公司可持續(xù)發(fā)展的必然要求。 果蔬種植是 ****公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)，公司目前有高標(biāo)準(zhǔn)日韓梨園1000畝，有綠色蔬菜種植基地 3000余畝，年產(chǎn)果品 600萬斤、蔬菜 ， 由于果蔬產(chǎn)品在常溫下不耐貯存，往往是在成熟季節(jié)集中上市，給公司造成了巨大的銷售壓力，直接影響了公司果蔬 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。隨著濟(jì)南市萬畝蔬菜原料生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃的實(shí)施，公司生產(chǎn)基地成為該建設(shè)規(guī)劃的核心區(qū)域，面對(duì)這一機(jī)遇，要實(shí)現(xiàn) 大發(fā)展、大跨越， 建設(shè) 大型果蔬貯藏保鮮庫成為當(dāng)務(wù)之急。 項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，可完全改善 ****公司產(chǎn)品產(chǎn)銷狀況，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)季上市，提高 公司產(chǎn)品的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，增加經(jīng)濟(jì)效益，為公司打造省級(jí)甚至國(guó)家級(jí)特色品牌基地奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 。第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 13 第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 建設(shè)地點(diǎn)選擇 該項(xiàng)目的建設(shè)地點(diǎn)位于濟(jì)陽縣垛石鎮(zhèn)唐廟管區(qū)北側(cè)的 ****農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，公司擁有果蔬種植基地 4000 余畝， 是濟(jì)南市萬畝蔬菜基地建設(shè)的核心區(qū)。 通過建設(shè)果蔬貯藏恒溫庫項(xiàng)目，可以 實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)、基地與農(nóng)戶的有效對(duì)接，充分發(fā)揮企業(yè)的龍頭帶動(dòng)作用。 該項(xiàng)目建設(shè)用地為 ****公司自有土地，占地面積 約 2021 平方米。 建設(shè)條件 自然條件 ****公司基地所處地區(qū)為黃河沖積平原， 海拔高度 12 米，森林覆蓋率 30%， 是濟(jì)南市 重要的糧食果蔬生產(chǎn)基地，小麥、玉米、水稻、蔬菜等物產(chǎn)豐富， 具有北暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候特點(diǎn)，四季分明，雨熱同季，光照充足，年平均氣溫 ℃ ，年平均無霜期195天，年太陽輻射量 /平方厘米， 年降水量 600mm， 土壤為輕粘壤土， 土壤 PH值為 — ， 呈微堿性?；?周圍無工礦、企業(yè)等污染源， 無空氣和噪音污染，空氣環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)越。水源為地下 500 米深井水，灌溉用水為黃河水。 ****公司多年來始終注重生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)，實(shí)施生態(tài)工程，大力發(fā)展林地、果蔬產(chǎn)業(yè)，在果 蔬產(chǎn)品 的生產(chǎn)中全部施用大糞干、秸桿、綠肥等有機(jī)肥，采用殺蟲燈和生物源礦物源物質(zhì)殺蟲，用機(jī)械第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 14 和人工手段除草，澆水全部為黃河水和地下深井水，全部生產(chǎn)過程不添加任何化學(xué)制劑，確保綠色、環(huán)保、無污染，最大限度地保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保護(hù)水資源安 全。 公司生產(chǎn)的“德利 ****”牌梨果于2021年通過了農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品認(rèn)證。 資源、科技支撐條件 資源條件： ****公司 基地占地面積 13000余畝， 該地區(qū)氣候適宜水果蔬菜的種植，自然環(huán)境優(yōu)越，土地資源豐富，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善，現(xiàn)有 1000余畝有機(jī)梨生產(chǎn)基地和 3000余畝綠色蔬菜 生產(chǎn)基地 ，年產(chǎn) 梨、土豆、生姜、冬瓜等 果 蔬 20210噸， 均為有機(jī)或綠色產(chǎn)品，品質(zhì)優(yōu)良 。 由濟(jì)南市農(nóng)業(yè)局籌劃的“濟(jì)南萬畝蔬菜原料生產(chǎn)基地”今年已經(jīng)開始建設(shè)，預(yù)計(jì)在 2年內(nèi)基地蔬菜種植面積可達(dá)到1 萬余畝，年蔬菜供應(yīng)量將達(dá)到 4萬 噸。 加之周邊 農(nóng)村種植 冬瓜、土豆、 西紅柿等 蔬菜 面積達(dá) 2萬 余 畝，年產(chǎn)量達(dá) 10萬噸。新建 6000方 果蔬貯藏恒溫庫，原料來源完全可滿足項(xiàng)目需要。 科技支撐條件： ****公司有農(nóng)藝師以上專業(yè)技術(shù)人員 10余人，與濟(jì)南市、濟(jì)陽縣農(nóng)業(yè)蔬菜部門相關(guān)技術(shù)人員有著密切的技術(shù)往來，并與山東省農(nóng)科院簽定了 長(zhǎng)年技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品檢測(cè)協(xié)議，有充足的人員和技術(shù)條件保障項(xiàng)目投產(chǎn)后的正常管理和運(yùn)轉(zhuǎn)。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 道路設(shè)施： ****公司基地主干路均為雙向兩車道瀝青路，道路密集，路況良好；田間生產(chǎn)路主道為瀝青路，支道為土路，寬度均在 5 米以上 。完全能夠滿足項(xiàng)目需要。 第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 15 電力：基地南面建有 35KV 變電站 一座， 電力資源充沛。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)旁建有 200KVA 變壓器一臺(tái) 接入該變電站 ， 完全可滿足項(xiàng)目需要。 通訊：基地內(nèi)建有移動(dòng)、聯(lián)通、網(wǎng)通公司的信號(hào)塔各一座，通訊信號(hào)良好，無盲區(qū)。 水源： 基地地下水位較高，水資源豐富且水質(zhì)良好。日常用水為地下 500 深井水， 灌溉用水為黃河水。 第四章 市場(chǎng)分析與銷售 方案 16 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 ****公司目前建有 1000余畝有機(jī)梨生產(chǎn)基地和 3000余畝綠色蔬菜生產(chǎn)基地，年產(chǎn)梨、土豆、 生姜、冬瓜等果蔬 20210噸。由濟(jì)南市農(nóng)業(yè)局籌劃的“濟(jì)南萬畝蔬菜原料生產(chǎn)基地”今年已經(jīng) 在 ****公司基地 開始建設(shè)，預(yù)計(jì)在 2年內(nèi)基地蔬菜種植面積可達(dá)到 1萬余畝，年蔬菜供應(yīng)量將達(dá)到 4萬 噸。加之周邊農(nóng)村種植冬瓜、土豆、西紅柿等蔬菜面積達(dá) 2 萬余畝，年產(chǎn)量達(dá) 10 萬噸。 隨著項(xiàng)目區(qū)內(nèi)蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，由龍頭企業(yè)牽頭建設(shè) 大型保鮮貯藏庫，就成為市場(chǎng)發(fā)展的客觀需求，市場(chǎng)前景十分廣闊。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 該項(xiàng)目 投資大，標(biāo)準(zhǔn)高，建設(shè)單位 ****農(nóng)業(yè)公司資金技術(shù)力量雄厚，加之項(xiàng)目區(qū)內(nèi)無大型保鮮貯藏庫，項(xiàng)目建成投產(chǎn)后 無市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯。恒溫庫投產(chǎn)后貯藏的果蔬產(chǎn)品基本為 “濟(jì)南萬畝蔬菜基地”內(nèi)農(nóng)戶種植產(chǎn)品，全部為達(dá)到國(guó)家認(rèn)證的有機(jī)或綠色農(nóng)產(chǎn)品，品質(zhì)優(yōu)良， 經(jīng)過貯藏保鮮后，可延長(zhǎng)銷售期 6個(gè)月，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)季上市，加之有 ****公司的管理優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)， 與市場(chǎng)其他同類產(chǎn)品相比，從品 質(zhì) 到信譽(yù)都有較大優(yōu)勢(shì)， 必將能確保旺盛的市場(chǎng)需求 和較高的銷售價(jià)格 。 營(yíng)銷策略、方案、模式 ****公司基地目前種植的蔬菜，大部分依靠外地的蔬菜種植或第四章 市場(chǎng)分析與銷售 方案 17 加工產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，在產(chǎn)品生產(chǎn)旺季集中 收購，價(jià)格受市場(chǎng)影響大，遇到市場(chǎng)不景氣的年度，往往造成大量 虧損和庫存積壓，風(fēng)險(xiǎn)較大。 該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，將設(shè)立專門的營(yíng)銷部門，聘用專業(yè)的 市場(chǎng)營(yíng)銷和策劃人員， 采取的營(yíng)銷策略是以產(chǎn)品質(zhì)量為紐帶 ，以中高端市場(chǎng)為目標(biāo)，主打濟(jì)南市場(chǎng)，發(fā)展國(guó)外市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯。采取的主要 營(yíng)銷 方案 是： ⑴ 產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化：包裝嚴(yán)格依照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，宣傳打造“德利****”品牌，要求外包裝要簡(jiǎn)潔醒目，符合環(huán)保，達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。 ⑵ 加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的研究。堅(jiān)持鮮銷與貯藏相結(jié)合，完善保鮮、分級(jí)、包裝和貯運(yùn)設(shè)施，通過保鮮貯藏和科學(xué)預(yù)測(cè)，選擇最合適的 時(shí)機(jī)上市銷售，弱化季節(jié)性差異，提高產(chǎn)品附加值， 確保貯藏的產(chǎn)品取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。 ⑶ 積極發(fā)展電子商務(wù)。將項(xiàng)目單位、產(chǎn)品、包裝、價(jià)格等信息制成網(wǎng)頁，利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)，提高產(chǎn)品銷售效率。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 該項(xiàng)目的 主要 風(fēng)險(xiǎn) ：一是一次性投資過大， 特別是對(duì)流動(dòng)資金的需求量巨大， 收回成本時(shí)間較長(zhǎng)。二是蔬菜的價(jià)格每年隨市場(chǎng)變化較大，存在著很大的不確定性 。 三是冷庫的管理需要一定的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn) ，不同果 蔬 產(chǎn)品 的成熟度不同，品種之間的差異，需要貯藏的溫 度 濕度 也不相同 。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 第四章 市場(chǎng)分析與銷售 方案 18 針對(duì)以上風(fēng)險(xiǎn)，必須采取的防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策是：一是積極爭(zhēng)取中央和地方財(cái)政補(bǔ)助資金的扶持，緩解資金壓力；二是 在選擇 要 貯藏的果蔬產(chǎn)品之前，要對(duì) 相關(guān) 市場(chǎng)情況進(jìn)行調(diào)查分析和預(yù)測(cè)， 選擇市場(chǎng)需求量大、季節(jié)性強(qiáng)、效益相對(duì)較高的果蔬產(chǎn)品， 降低風(fēng)險(xiǎn)。 三是 要 預(yù)先 做好項(xiàng)目投產(chǎn)前的技術(shù)培訓(xùn)等科技投資 ，在項(xiàng)目投產(chǎn)后，制定規(guī)范的技術(shù)管理規(guī)程，在日常管理中及時(shí) 根據(jù)具體情況而靈活 采取適當(dāng)?shù)募夹g(shù)措施，確保貯藏產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良 。 第五章 建設(shè)方案 19 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 表 51 6000 方 保鮮 庫貯藏產(chǎn)品及規(guī)模 序號(hào) 貯藏產(chǎn)品 入庫