【文章內(nèi)容簡介】 。 ②本專業(yè)的兩科主干專業(yè)課藥物制劑和生物制品其理論與實踐教學由生產(chǎn)第一線的專家李萌、王秀峰、姜北宇、張建偉進行講授 ；基因工程實用技術(shù)由北京市農(nóng)林科學院生物技術(shù)研究所的張麗、楊兵進行講授。 ③在校外，加強與企業(yè)的合作，共同探討校企聯(lián)合培養(yǎng)畢業(yè)生的實踐工作。一是進一步明確校企之間進行合作教育，共同培養(yǎng)人才的各自的職責和互惠互利的關(guān)系，選擇各方面條件比較好的企業(yè)，有重點地進行校外基地建設(shè)，并舉行掛牌儀式，目前掛牌的單位共 8 個 ,；二是從應(yīng)屆畢業(yè)生開始，有導向地選擇部分學生到企業(yè)完成畢業(yè)設(shè)計或論文，從生產(chǎn)實際中選題，由校企雙方分別配備指導教師共同指導學生；三是聘請校外知名企業(yè)家、專家，大學的專家教授來專業(yè)作報告或在合作教育基地結(jié) 合實際工作對學生進行職業(yè)道德、人生價值觀、創(chuàng)業(yè)精神、進取精神的教育講座，強化德育育人功能。如農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)診斷中心主任田克恭研究員、北京農(nóng)業(yè)大學的教授林德貴教授作的報告，北京華盛獸藥廠廠長潘生、北京生泰爾生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理魯祥武等所作的講座，對學生啟發(fā)很大。 、行業(yè)進行技術(shù)培訓的合作 20212021 年間生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)任課教師積極配合北京市農(nóng)村實用技術(shù)服務(wù)中心利用本專業(yè)的實訓基地開辦培訓班 6 次，為京郊乃至全國培訓了大 12 量人才。 20212021 年生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)利用實 訓基地培訓統(tǒng)計情況見表3。 表 3 20212021 年生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)利用實訓基地培訓統(tǒng)計情況 培訓時間 培訓名稱 培訓對象 培訓內(nèi)容 培訓人數(shù) 養(yǎng)羊培訓班 平谷區(qū)養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶 羊胚胎移植技術(shù)的應(yīng)用前景 40人 農(nóng)場局奶牛新技術(shù)高級培訓班 與奶牛生產(chǎn)相關(guān)的科研、飼養(yǎng)、管理技術(shù)人員 牛的胚胎移植技術(shù) 87人 利用現(xiàn)代生物技術(shù)對疾病進行診斷的技能 全國農(nóng)民大學學生 PCR技術(shù)與疾病診斷 23人 三元綠荷奶業(yè)集團業(yè)務(wù)人員培訓班 生產(chǎn)一線從事人員 牛的胚胎移植技術(shù) 190人 — 利用現(xiàn)代生物技術(shù)對疾病進行診斷的技能 全國農(nóng)民大學學生 1 PCR技術(shù)與疾病診斷 2 酶標技術(shù)與疾病診斷 3常規(guī)診斷方法 25人 — 實驗室工作員 北京信得威特生物制品有限公司人員 1 細菌分離培養(yǎng)技術(shù) 2 病毒分離培養(yǎng)技術(shù) 3 疫苗制作技術(shù) 25人 四、生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)方向職業(yè)教育實訓基地參選條件概況 職業(yè)教育的的重要特點是培養(yǎng)技能型人才。為了體現(xiàn)這一 本質(zhì)特點，生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)必須加強與培養(yǎng)方案相適應(yīng)的教學實訓基地，并充分利用實訓基地開展靈活多樣教學方法，達到培養(yǎng)學生技能的目的。目前生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)已經(jīng)擁有一定數(shù)量并具有一定質(zhì)量的校內(nèi)外實訓基地，對培養(yǎng)學生的四大技能做出了很大的貢獻。同時生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)還利用實訓基地積極開展對社會的培訓服務(wù)，最大程度地發(fā)揮實訓基地的功能。 （一） .校內(nèi)實訓基地 表 1 生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè) 校內(nèi)實訓基地 實訓基地名稱 地點 負責人 面積 m2 動物生理實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 212 曹授俊 88 動物繁育實驗室 畜牧獸醫(yī) 樓 205 肖西山 88 動物形態(tài)學實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 118 王文利 88 動物生化實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 217 216 222 肖海峻 108 動物手術(shù)室 畜牧獸醫(yī)樓 112 侯引緒 126 13 生物發(fā)酵實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 113 曹允 76 動物免疫實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 117 110 雷莉輝 100 細胞培養(yǎng)實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 318 周珍輝 88 藥物與檢測實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 211 張玉仙 126 生物制品實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 105 109 周珍輝 88 動物微生物實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 305 曹允 88 生物顯微檢測室 畜牧獸醫(yī)樓 313 耿長青 88 藥物生產(chǎn)與檢測實訓室 平房 齊軍 喆 193 生物工程實驗室 畜牧獸醫(yī)樓 317 312 田錦 126 綜合畜牧場 學院 喬立東 3000 正旺飼料廠 學院 李志蓮 2200 種雞場 學院 李加福 35000 合計 42157 生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)現(xiàn)有獸藥生產(chǎn)與監(jiān)測、動物胚胎移植中心、實驗動物養(yǎng)殖中心、綜合畜牧場、種雞場、飼料廠、藥廠等實訓基地。為本專業(yè)實驗、實訓服務(wù)的實驗室有：微生物實驗室、藥理及藥物制劑實驗室、生 物工程實驗室、生物工程中心實驗室、無菌室、獸醫(yī)診斷實驗室、病理室等。具有在本行業(yè)處于領(lǐng)先地位的儀器設(shè)備如 PCR 儀、紫外透射儀、酶免檢驗工作站、電泳儀、全自動凝膠電泳分析系、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器、全自動抗生素效價測量系統(tǒng)、全自動生化儀、紫外可見分光光度計、胚胎顯微成像系統(tǒng)、胚胎冷凍儀等。固定資產(chǎn) 950 余萬元。生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實訓室主要儀器統(tǒng)計見附表 5。 （二）校外實訓基地 我院通過與企業(yè)的廣泛接觸，深深體會到實踐技能培養(yǎng)在高職教育的重要性，實習基地是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才的主要場所。我院根據(jù)“優(yōu)勢互補、互惠互利 、共同發(fā)展”的原則，加大與那些發(fā)展快、對應(yīng)用型人才需求多的大中型企業(yè)的合作力度，與他們簽定合作協(xié)議書，本專業(yè)現(xiàn)與北京獸醫(yī)生物制劑廠、北京信得威特生物技術(shù)有限公司、北京華盛制藥廠、北京綠都羊業(yè)有限公司、北京生泰爾生物科技有限公司等 8 個企事業(yè)達成協(xié)議。這些單位可大量接受學生到一線工作崗位 3 個月到一年的實習。 生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)校外實訓基地情況見下表。 14 表 2 生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)校外實訓基地情況 序號 實習基地名稱 校內(nèi)（外） 實習實訓基本配制 1 北京市獸醫(yī)生物制品廠 校外 無菌室、生產(chǎn)室、化驗室 2 北京市華盛獸藥廠 校外 廠房、多種制藥機械 3 北京生泰爾生物科技有限公司 校外 廠房、多種制藥機械、生物 4 北京科源飼料公司 校外 飼料生產(chǎn)和化驗 5 房山區(qū)獸醫(yī)總站 校外 動物疾病防治、生物制品 6 北京綠都羊業(yè)有限公 校外 良種羊的繁育基地 7 京牧動物營養(yǎng)中心 校外 動物繁殖 8 北京三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心 校外 多個牛場，育種室 9 北京信得威特生物技術(shù)有限公司 校外 無菌室、生產(chǎn)室、化驗室 10 門頭溝區(qū)種羊場 校外 胚胎移植實驗室、羊場 11 北京金星鴨業(yè) 校外 動物養(yǎng)殖、繁 殖 12 北京通州獸醫(yī)站 校外 動物養(yǎng)殖、繁殖 13 平谷種豬場 校外 動物養(yǎng)殖、繁殖 14 北京錦繡大地生物有限公司 校外 動物養(yǎng)殖、繁殖 15 北京大興畜牧水產(chǎn)局 校外 動物疾病防治、生物制品 16 北京平谷縣畜牧獸醫(yī)總站 校外 動物疾病防治、生物制品 17 北京南郊京星鴨場 校外 動物疾病防治、生物制品 （三）實訓基地功能定位準，有實效 依據(jù)高等職業(yè)教育發(fā)展需要，本著高標準、多功能的原則，規(guī)劃專業(yè)各學科的實驗實訓基地建設(shè)，核心是設(shè)備設(shè)施現(xiàn)代化，目標是全方位滿足培養(yǎng)應(yīng)用型人才的實踐教學條 件。加大投入、科學規(guī)劃、完善管理是實驗實訓基地建設(shè)的重點。 實訓基地的功能：一是教學實訓功能。實訓基地是專業(yè)知識的實踐基地，承擔主要專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)的教學任務(wù)，拓寬和豐富學生專業(yè)知識面：實訓基地是專業(yè)技能培訓基地，承擔主要專業(yè)學生的職業(yè)技能訓練，它是學生從有所知到有所為，從知識型向技能型轉(zhuǎn)化的場所，為專業(yè)教師實踐能力培養(yǎng)“雙師型”師資隊伍建設(shè)提供了條件；實訓基地能夠創(chuàng)造職業(yè)崗位的實踐環(huán)境，有利于學生關(guān)鍵技術(shù)能力和綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)與形成，完成學生向員工的實際能力的轉(zhuǎn)換。二是科學研究功能。實訓基地是進行課題研 究、技術(shù)服務(wù)的重要陣地，教師依據(jù)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營實際，提出研究課題，實訓基地則為專業(yè)教師提供了科研條件及有效的管理；實訓基地提供技術(shù)研發(fā)的場所，并形成一定的生產(chǎn)能力，實現(xiàn)科學技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化。三是科技服務(wù)功能。實訓基地在設(shè)備設(shè)施等技術(shù)裝備方面達到當?shù)叵冗M水平，是成熟技術(shù)的應(yīng)用基地；實訓基地為企業(yè)設(shè)備更新?lián)Q代提供人才培訓和技術(shù)服務(wù)，企業(yè)新產(chǎn)品可在基地進行試驗、技術(shù)推廣：為郊區(qū)提供有效的農(nóng)業(yè)技術(shù)、管理咨詢與服務(wù)；依據(jù)科學技術(shù)的發(fā)展，進行新的職業(yè)技術(shù)技能培訓。 15 初步形成“產(chǎn)學研”一體化的實訓基地。依據(jù)高等職業(yè)教育教學 規(guī)律，將產(chǎn)業(yè)開發(fā)、企業(yè)運作、教學實施有機結(jié)合，優(yōu)化實驗實訓基地的管理體制和運行機制，努力實現(xiàn)經(jīng)濟效益、科技示范、教育功能充分發(fā)揮。目前已經(jīng)培養(yǎng)了 2021 多名中高職畢業(yè)生，實用技術(shù)培訓 10000 多人次，職業(yè)技能鑒定 2021 多人次，接受參觀考察、社會實踐等約 10000 多人次。專業(yè)有 13 個實驗實訓室，為專業(yè)學生在室內(nèi)認知實訓、動手操作實訓提供了保證。所有的實驗實訓室都有明確的責任人，實驗室制度上墻，實驗室實訓項目上墻，使得實驗員明確自己的職責；教師、學生知道到哪個實驗室去做實驗；使得外來參觀考察的人了解實訓項目和 實訓室的關(guān)系。 （四）專業(yè)師資隊伍 年齡結(jié)構(gòu)： 40 歲以上 14 人占 % 3040 歲 9 人占 % 30 歲以下 10人占 %。 職稱結(jié)構(gòu)：教授 1 人 3% 副教授 13 人 % 講師 11 人 % 助講 8 人%。 學歷結(jié)構(gòu)：研究生以上 14 人占 % 大學本科 %。專任教師情況見附表 6。 本專業(yè)建立了一支高素質(zhì)的、相對穩(wěn)定的外聘教師隊伍。外聘企業(yè)兼職教師是非常重要的隊伍，是與社會聯(lián)系的橋梁。其素質(zhì)的高低和質(zhì)量的好壞，是反映高職教育特色的一 個重要方面。本專業(yè)外聘兼職教師主要以企事業(yè)單位的管理者或生產(chǎn)第一線的具有副高以上職稱的技術(shù)廠長或車間主任為主，他們承擔部分專業(yè)課教學任務(wù)及實踐指導工作外，并經(jīng)常就專業(yè)建設(shè)的各個方面提供信息，進行咨詢，幫助安排實習基地，目前，本專業(yè)現(xiàn)有外聘兼職教師 6 人，他們來自生產(chǎn)第一線或科研院所，均具備相當豐富的實踐工作和教學經(jīng)驗，教學效果好。兼職教師情況見附表 7。 五、培養(yǎng)的學生受企業(yè)歡迎 為了了解專業(yè)畢業(yè)生在單位的工作表現(xiàn)，及時掌握用人單位對畢業(yè)生的總體評價，我們派出跟蹤調(diào)查組分赴到北京三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心、北京現(xiàn)代生 物技術(shù)研究所、北京現(xiàn)代高達生物技術(shù)有限公司、北京金星鴨業(yè)中心、房山獸醫(yī)總站等用人單位進行了廣泛深入的調(diào)查，通過召開座談會、個別訪談等多種形式，與領(lǐng)導及職工交流勾通，了解用人單位對畢業(yè)生的反饋意見，其用人單位對畢業(yè)生綜合評價情況，從畢業(yè)生的德、能、勤、績等方面進行調(diào)研，調(diào)研方式為召開用人單位及畢業(yè)生座談會及填寫“北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院畢業(yè)生跟蹤調(diào)查表”等形式。 16 從調(diào)查情況來看，用人部位對生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)畢業(yè)生給予了較好以上評價。用人單位普遍反應(yīng)我專業(yè)畢業(yè)生具有良好的敬業(yè)精神，業(yè)務(wù)能力較強，溝通協(xié)調(diào)能力較好，工作完 成較好。學生對自己的工作感到滿意和基本滿意。 六、今后的發(fā)展思路 為了落實北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院“十一五”規(guī)劃，推進學院實訓基地持續(xù)健康發(fā)展，制定本規(guī)劃。高舉鄧小平理論偉大旗幟，以江澤民同志＂三個代表＂重要思想為指導，圍繞實訓基地建設(shè)，教學實訓、科研示范、環(huán)保、科技推廣目標，以發(fā)展為主題，以改革開放和科技進步為動力，以養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整為主線，把培養(yǎng)學員的生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)執(zhí)業(yè)能力為根本出發(fā)點，改造提升特色現(xiàn)代化特色養(yǎng)殖和生產(chǎn)技術(shù)示范功能，強化基礎(chǔ)設(shè)施、市場體系、信息網(wǎng)絡(luò)、科技示范區(qū)、生態(tài)環(huán)境等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，深 化經(jīng)營體制、流通體制、科教體制改革，完善資源管理、支持保護體系、精神文明建設(shè)等措施，提高實訓基地的整體水平，確保畜牧獸醫(yī)專業(yè)類實訓基地快速持續(xù)健康發(fā)展。 奮斗目標：實訓基地基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)環(huán)境有較大改善，養(yǎng)殖科技和教育水平顯著提高，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，現(xiàn)代化建設(shè)步伐加快，教育教學、科研、科技推廣、生產(chǎn)科技示范、環(huán)保功能創(chuàng)全國一流。 生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實訓基地主要功能為適應(yīng)高等職業(yè)教育發(fā)展特點，基本滿足師生教學、實訓、科研、生產(chǎn)、技術(shù)培訓及自主創(chuàng)業(yè)等任務(wù)，生產(chǎn)模式、科技含量對京郊生物工程技術(shù)領(lǐng)域具有示范、指導及 技術(shù)推廣作用。 以鄧小平建設(shè)有中國特色的社會主義理論為指導，針對高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學現(xiàn)狀和存在的問題，強調(diào)教育目標的“職業(yè)性”和技術(shù)的“高級應(yīng)用型”，強調(diào)對學生個性能力與全面素質(zhì)的培養(yǎng)。以教育思想觀念改革為先導，以教學改革為核心，以實訓基地基本建設(shè)為重點，注重提高培養(yǎng)人才質(zhì)量，努力辦出實訓基地特色。 生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)類實訓基地與專業(yè)教育教學改革并重發(fā)展，其根本任務(wù)是培養(yǎng)適應(yīng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性人才；以適應(yīng)社會需要為目標，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，優(yōu)化設(shè)計學生 的知識、實踐能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案；以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建實踐教學體系和課程體系；以強化實踐教學來培養(yǎng)學生的技術(shù)應(yīng)用能力；以加強“雙師型”教師隊伍的建設(shè)來提高教學質(zhì)量，推進高素質(zhì)實訓教師隊伍的建設(shè)；以專業(yè)與社會用人部門結(jié)合，師生與勞動結(jié)合，理論與實踐結(jié)合作為人才培養(yǎng)的基本途徑。 技術(shù)型人才的目標定位。高職教育主要培養(yǎng)技術(shù)型人才。在現(xiàn)代社會中，技術(shù)就是運用科學知識憑借可以復制的方式來解決問題。職業(yè)技術(shù)教育就是充分發(fā)揮優(yōu)良實訓基地的優(yōu)勢來培養(yǎng)技術(shù)型人才的教育。 17 增大設(shè)備投入，改革教學模式，改進教學方法和手 段。加大設(shè)備投入為實踐教學創(chuàng)造良好條件，探索具有高職特色的