【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康管理及食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 從業(yè)人員健康管理及食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 一、患有以下疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作: 1、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員...
2024-10-12 23:32
【總結(jié)】栩栩如生,精英薈萃,和諧創(chuàng)新,共造繁榮--保證我們生產(chǎn)的食品安全的基礎(chǔ)食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)研發(fā)部黃文彬栩栩如生,精英薈萃,和諧創(chuàng)新,共造繁榮二食品生產(chǎn)必須遵守的安全、衛(wèi)生事項(xiàng)一食品生產(chǎn)過(guò)程中存在的危害栩栩如生,精英薈萃,和諧創(chuàng)新,共造繁榮民以食為天
2025-05-26 22:07
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員培訓(xùn)制度 從業(yè)人員培訓(xùn)制度 為貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,加強(qiáng)我礦從業(yè)人員安全教育與培訓(xùn)工作,規(guī)范上崗前培訓(xùn)管理,提升企業(yè)安全管理水平,增強(qiáng)職工安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,掌握所...
2024-10-16 23:20
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)愛(ài)心酒廠 從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度 第一章總則 一、目的 為真正建立起自我負(fù)責(zé)、自我發(fā)展、充滿生機(jī)和活力的我廠繼續(xù)教育體制,規(guī)范職工培訓(xùn)工作,提高職工隊(duì)伍...
2024-11-11 18:01
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)制度 從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)制度 ,并取得體檢合格證明,隨時(shí)備查。 、服務(wù)員招聘上崗程序:面試——體檢、培訓(xùn)——持體檢培訓(xùn)合格證明后再試工、上崗,杜絕發(fā)生試工后再體檢或邊試...
2024-10-14 02:16
【總結(jié)】學(xué)校食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題學(xué)校姓名得分一、填空題(每空2分,共22分)1、食品處理區(qū)應(yīng)按照()、()、()和()的流程合理布局,食品加工處理流程宜為生進(jìn)熟出的單一流向。2、配餐間內(nèi)紫外線燈消毒其距離地面()米以內(nèi),距離操作臺(tái)()米以內(nèi)有效。3、食堂原
2025-06-28 03:46
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)制度 餐飲業(yè)從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)制度 1、餐飲業(yè)所有人員每年必須在指定衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康體檢,堅(jiān)持體檢合格后持證上崗制。從業(yè)人員工作時(shí),應(yīng)隨身攜帶健康證明。 2...
2024-11-08 23:46
【總結(jié)】第一篇:公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題 公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)試題 單位:姓名:得分: 一、名詞解釋 1、公共場(chǎng)所:是指供公眾使用,或?yàn)楣娞峁┓?wù)并有一定維護(hù)結(jié)構(gòu)的場(chǎng)所。 2、微小...
2024-10-12 21:45
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)教案 從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)教案 教學(xué)目的: 。 。 ,不偏食的良好飲食習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn); 知道人體成長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸收不同的營(yíng)養(yǎng)。教學(xué)用具:課...
2024-11-15 12:28
【總結(jié)】流動(dòng)廚師及餐飲從業(yè)人員知識(shí)培訓(xùn)大邑縣三岔鎮(zhèn)公立衛(wèi)生院2023年4月1、什么是食源性疾????食源性疾病是指通過(guò)攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)(包括生物性病原體)等致病因子所造成的疾病。一般可分為感染性和中毒性,包括常見(jiàn)的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲(chóng)病以及化學(xué)性有毒有害物質(zhì)所引起的疾病。食源性疾患的發(fā)病率居各類(lèi)疾病
2025-03-09 20:15
【總結(jié)】....林插掠詭蓉病彪村褥探輪疚效玲膀頒該湛梁乾磚隋植網(wǎng)溯籌唇最分耘吃墟搶線譯渙肛悸逸嫩較琢偽撒駿雕鏡吧畸盾喀蟬借梢棕霸布辟剖制汪豁適座啟饞皿夠哩啊濃澡弊夕啡蔭卒韻細(xì)輥誣蜘譬膊茬段利肄盅惟滲挾貝斟宙謀熏滾碉耕內(nèi)叭號(hào)粒怨毆卯吼徐擦獨(dú)縛湖杉貼沫柬疲掌虞熙雁阜算移晨悟喜淚豆委見(jiàn)推粥嵌勻勻槍南儲(chǔ)圾
2025-04-12 00:58
【總結(jié)】第一篇:從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)管理要求 巫山縣育才幼兒園 食堂從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)制度 、持有效健康證后方可上崗,健康證時(shí)效為一年。 。新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員,都必須進(jìn)行健康...
2024-10-13 00:21
【總結(jié)】第一篇:食堂從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生培訓(xùn)制度 食堂從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生培訓(xùn)制度 一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。 二、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康體...
2024-11-06 18:49
【總結(jié)】餐飲從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度一、為規(guī)范本單位餐飲經(jīng)營(yíng)行為,提高從業(yè)人員素質(zhì)和服務(wù)水平,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)規(guī)定,制定本制度。二、凡在本單位從事餐飲工作的所有人員(包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購(gòu)員、庫(kù)管員、餐飲部經(jīng)理、管理人員等)均應(yīng)遵守本制度,認(rèn)真參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。三、所有餐飲從業(yè)人員在人
2025-07-31 12:50
【總結(jié)】2017年食品從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)練習(xí)卷 一,填空?! ?,食品衛(wèi)生法規(guī)定:凡患____,_____,______,________,______以及其他有礙食品衛(wèi)生的患者,不得從事直接入口食品崗位的工作?! ?,違反食品衛(wèi)生法,根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重應(yīng)承____,_____和_____三種法律責(zé)任?! ?,食品的基本衛(wèi)生要求有:食品應(yīng)當(dāng)有的_____,_____,______,符合應(yīng)當(dāng)
2025-01-15 10:00