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酒店大堂副理處理案例5篇(編輯修改稿)

2024-10-15 13:28 本頁面
 

【文章內容簡介】 保安部和客房部,進行查找??蓪⑹虑榈脑斍橄虮0膊繀R報,通過酒店自身的設備和能力解決問題。所以我們倡導第3種解決辦法。小陳當時讓陪同留下聯(lián)系電話而不是等她回酒店后再告知結果的做法也較周到。若事情很快有了結果可立即通知客人,使張女士不至于在整日的行程中全無興致,從而影響到整團客人的心情。第五篇:酒店大堂副理年終總結酒店大堂副理年終總結1作為一名酒店的大堂經理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個酒店的發(fā)展和我有很大的關系。作為酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關系,高處不勝寒,做好領導一定要這樣。當然最重要的是要注意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。我當大堂經理已經有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何大堂問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因為只要公司的的大堂不出現(xiàn)問題,能及時的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。下面又到了我的一年的大堂計劃了,大堂計劃對酒店一年的發(fā)展狀況尤為重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。大堂計劃是大堂預測所確定的39。經營目標的系統(tǒng)化和具體化,又是控制大堂收支活動、分析經營成果的依據。大堂計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數(shù)學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產節(jié)約措施,協(xié)調各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。酒店編制的大堂計劃主要包括:籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其周轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多大堂指標構成,大堂計劃指標是計劃期各項大堂活動的奮斗目標,為了實現(xiàn)這些目標,大堂計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。編制大堂計劃要做好以下工作:(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標審視當年的經營情況,分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素,按照酒店總體經濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。(二)協(xié)調人力、物力、財力,落實增產節(jié)約措施要合理安排人力、物力、財力,使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從提高經濟效益出發(fā),對酒店各部門經營活動提出要求,制定出各部門的增產節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。(三)編制計劃表格,協(xié)調各項計劃指標以經營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內資金占用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出大堂計劃表,并檢查、核對各項有關計劃指標是否密切銜接協(xié)調平衡。這就是我這一年的工作計劃,對公司大堂的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的大堂問題不會出現(xiàn)任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的為公司的生存做出自己應有的力量。說實話能夠當一個酒店的大堂經理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關系的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。這就是我的一年工作計劃,如有不同的意見,請及時和我溝通,我認真改正。酒店大堂副理年終總結2XXXX年即將度過,我們充滿信心地迎來XXXX年。過去的一年,是推動酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。在這一年里,我在酒店領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提升,本的工作總結主要有以下幾項:工作表現(xiàn)、品德素質修養(yǎng)及職業(yè)道德。能認真貫徹酒店經營方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習業(yè)務理論及專業(yè)知識;遵紀守法,認真學習與工作有關的法律知識;愛崗敬業(yè),有強烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認真負責。專業(yè)知識、工作能力和具體工作。大堂經理工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向同事學習、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向,提升了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能順利的39。開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:1)代表總經理接受及處理酒店客人對酒店內所有部門(包含個人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議。2)會同有關部門處理客人在酒店內發(fā)生的意外事故。3)解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務。(4)維護賓客安全。5)維護酒店利益,索賠,催收。(6)收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映。(7)維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔。8)督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況。9)協(xié)助總經理或代表總經理接待好VIP。(10)夜班承擔酒店值班經理的工作。(11)協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務客人的不錯關系。(12)完成各領導臨時指派的各項工作。(13)參與前廳部的內部管理。為了酒店工作的順利進行及部門之間的工作協(xié)調,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能正確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為賓客服務,認真遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創(chuàng)了工作的新局面,為酒店及部門工作做出了應有的貢獻。酒店大堂副理年終總結3尊敬的各位領導:大家好,我是XXX,來XXX的大堂副理,時間飛逝,眼間我來XXX大酒店工作已經9個月了,在這9個月工作里有這高興、快樂,辛酸尤其有的是辛酸背后的成長、充實,更是在酒店這個大集體里認識到了自己的不足和稚嫩。這段時間感覺到了真切的累,初入社會,剛開始一切都是那地陌生,那地不知所措,不懂得如何好好的去處理每一件事,似乎總是一塌糊涂!一件件不能處理的,或未處理好的,壓積在心頭,不堪重負!在如此脆弱的情況下接受強烈暴風雨的考驗,但在這考驗中我得到了充分的成長,并且在這成長過程中不斷的健全自己,提升自己的自身素質,準備迎接更高層次的考驗。在這里工作時間雖然不長但酒店規(guī)范的管理制度以及不錯的工作氛圍,讓我覺得能成為其中一員而倍感自豪,也同時讓我感受到了壓力背后的溫馨,同事們熱情、關懷、和幫助更讓我感受到了在辛酸背后的安慰。在接任大堂副理一職前,我一直在前臺工作,對該方面比較了解,也讓我認識了各部門的員工,并保持著不錯的互動關系同時也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能認識到我們酒店的各個部門的協(xié)調性以及不可欠缺性,這些部門組成酒店這個完美的整體。,為我在大堂副理這個崗位上提供了相當大的幫助。在過去的5個月時間里,在領導和同事的幫助下,對所有崗位有個更新的認識。大堂副理的主要工作是保證本部門各個崗位日常經營的順利進行,協(xié)調本部門與其他部門之間的關系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級單位領導與日常賓客。在日常管理中,要盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞,隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,保證前廳經營和接待的順利進行。加強與房務中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求。掌握客人結賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關部門。在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會有不同的39。感受,會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,并會因此帶來的忙碌工作而充實;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會將笑容掛在臉上,將熱情融于行動,以不錯的儀容儀表、友好溫馨的微笑問候每一個客人。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情
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