酒店大堂副理工作流程(編輯修改稿)
2025-05-06 08:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 待調(diào)查，且小酒吧帳目不大，則可簽字讓賓客先行離店，待調(diào)查有結(jié)果時做壞帳，或記入賓客檔案，待賓客下次來店時再做處理。記 錄將處理經(jīng)過記入工作日志。開啟保險箱的程序及標準程 序標 準接到信息接到要求打開保險箱的訊息后，應問清地點及要求打開保險箱的理由。區(qū)別情況處理（1）對于客房內(nèi)的保險箱，需問明房間狀況，若是剛?cè)胱〉姆块g，保險箱被鎖上打不開，可以讓服務員通知工程部派人協(xié)助一起為客人開啟保險箱，同時注意保險箱內(nèi)有無上批賓客遺留的物品，如有則按遺留物品處理。若是住客房，賓客將密碼遺忘而打不開保險箱，則需與客人核對身份和保險箱內(nèi)物品后方可幫其打開保險箱。（2）對于賓客將總臺收銀處保險柜鑰匙遺失時，需與客人確認身份和保險箱內(nèi)物品，同時在賓客、安保部人員、總臺收銀員同時在場的情況下用備用鑰匙為客人打開保險箱，并請賓客當面核對財物，同時按財務規(guī)定收取一定的賠償費。記 錄將處理過程詳細記入工作日志。關(guān)于客人損壞飯店財物索賠工作程序程 序標 準接受信息，了解情況接到出事部門報告后應立即赴現(xiàn)場查看，并向相關(guān)人員了解事情的具體經(jīng)過。查明原因根據(jù)員工以及客人的陳述再依據(jù)現(xiàn)場勘查情況在最短時間內(nèi)判斷出是否需要向客人索賠，如不需要，向部門講明原因作好記錄，如需索賠，大堂副理則要向客人做進一步了解，最后酌情賠償。根據(jù)情況處理如需索賠的是易爆易碎物品，在提出索賠前需問詢客人身體是否被損傷，在處理整個索賠事件中，大堂副理需婉轉(zhuǎn)向客人說明飯店有關(guān)賠償政策，并報出賠償價格，解釋價格由來，以求與客人達成共識。在處理過程中，大堂副理要多聽客人意見，與受損部門保持聯(lián)系，隨機應變、靈活處理。記錄將處理經(jīng)過詳細完整的記入工作日志中。、失物認領程序及標準程 序標 準清點、登記（1）各部門員工發(fā)現(xiàn)和拾到客人失落的
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1