酒店開業(yè)前計劃(編輯修改稿)
2024-10-15 13:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 對安、消部員工進行培訓(xùn)，并開始接受酒店保衛(wèi)消防工作。4統(tǒng)一編寫酒店服務(wù)指南，送至總經(jīng)理審批后，交財務(wù)部發(fā)外印刷4驗收電話總機房，進行測試。4安排各部門員工接受相關(guān)的特別培訓(xùn)。4制定各部門接收工作計劃。4配合電腦供應(yīng)商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。4消防主機、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動柜加壓風(fēng)機及排煙機等的測試。4確定PA設(shè)備到位時間，安排供應(yīng)商對PA員工進行操作培訓(xùn)。4各部門員工到崗，進行實地練兵及電腦培訓(xùn)操作。4驗收衛(wèi)星、廣播、閉路、背景音樂等系統(tǒng)進行測試。50、制定訂做、發(fā)放酒店制服計劃，并發(fā)放到位。5安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進行安全知識培訓(xùn)。5驗收酒店監(jiān)控系統(tǒng)，進行測試。5驗收鍋爐蒸汽系統(tǒng)，給排水系統(tǒng)等，并進行測試。5驗收供電系統(tǒng)，并進行測試。5驗收酒店整套空調(diào)系統(tǒng)，進行測試。5確保門鎖系統(tǒng)的設(shè)置正確并登記記錄。5確定電腦系統(tǒng)的培訓(xùn)時間并安排供應(yīng)商進行電腦培訓(xùn)。第四篇：酒店開業(yè)前營銷計劃xxx酒店開業(yè)前營銷計劃一、泉州餐飲市場分析泉州位于東海之濱，與臺灣隔海相望，是著名僑鄉(xiāng)。泉州是一個既保持著歷史文化名城本色，又具有現(xiàn)代氣息的工貿(mào)、旅游港口型城市，經(jīng)濟繁榮旺盛。泉州人有著深厚的飲食文化內(nèi)涵，泉州人“重吃”并不被視為有失儒雅，歷來對吃都很重視的講究。正因如此，泉州的餐飲市場一直保持良好的發(fā)展勢頭，泉州餐飲企業(yè)也很多，但是真正大型、有品牌、有規(guī)模、有檔次、有特色的餐飲企業(yè)卻并不多，因此創(chuàng)建有品牌、有規(guī)模、有檔次、有特色的大型餐飲企業(yè)是泉州現(xiàn)在的未來發(fā)展的主流市場，具有很高的市場發(fā)展?jié)摿?。二、xxx酒店地理環(huán)境分析xxx酒店位于歷史名城中心城區(qū)，有標(biāo)志性廣場，豐澤廣場及海絲廣場，具有極大的亮點，周圍有一定的商務(wù)消費及社會消費群體。三、xxx酒店所面對消費群體，社會主流中堅。（特別是豐澤區(qū)的各機關(guān)單位）。四、xxx酒店與競爭對手優(yōu)劣分析泉州酒店1)泉州第一家五星級旅游涉外酒店。2)3)4)5)6)7)外觀建筑宏偉壯觀，內(nèi)部裝飾典雅華麗具有現(xiàn)代氣息。酒店配套設(shè)施齊全，娛樂城、保齡球室、健身房、桑拿中心、網(wǎng)球場等。擁有可容千人的宴會廳，是舉辦大型宴會的理想之所。地處市中心與市政府相鄰，人氣較旺，交通便捷很容易被四周繁榮的人氣和經(jīng)濟所帶動 高檔出品較好，出品精致，裝修設(shè)計均為傳統(tǒng)觀念豪華氣派為主，服務(wù)已被泉州大眾所認(rèn)可?？颓檩^好。8)收費高。航空酒店（四星級）1)航空酒店是廈門航空的配套酒店，旅行團客源穩(wěn)定，與廈門金雁酒店是連鎖酒店。2)內(nèi)部裝飾設(shè)計頗為一般化，沒有大型宴會廳，包廂不夠氣派。整個設(shè)計裝修較為傳統(tǒng)化，迎合滿足家庭及商務(wù)消費群體用餐需求。3)客情較為一般。4)出品較為一般，不夠精致。xxx酒店（按四星級標(biāo)準(zhǔn)）1)地處歷史名城泉州中心城區(qū)，是唯一擁有兩個大型特色文化廣場的酒店，比鄰航空酒店。2)酒店建筑面積3萬多平方米，擁有豪華智能商務(wù)房、套房150多間、套，配套設(shè)施齊全，有中、西餐廳、咖啡廳、宴會廳、貴賓廳、RTV、KTV，演藝廳，行政吧，游泳池、健身房等。3)裝飾豪華的21樓貴賓廳是酒店的獨特之處，城區(qū)風(fēng)景盡收眼底。滿足于高檔次客戶及政界人士的人性化的需求。4)優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的出品及個性化的服務(wù)是酒店在當(dāng)?shù)匾淮笳信?，吸引大量“重吃”、“重享受”的泉州人?)超值周到的貼心服務(wù)，同樣是酒店生存和發(fā)展的一個法寶。6)開業(yè)期間以優(yōu)惠價格來吸引消費者。五、xxx酒店開業(yè)前后品牌推廣品牌推廣目的想通過品牌推廣的方式將酒店的品牌知名度達到宣傳最大化，讓更多的消費群知道酒店的最新信息，同時也是讓更多的消費群了解和認(rèn)識酒店的規(guī)模及企業(yè)內(nèi)涵。品牌推廣主要途徑—公眾媒體、平面媒體、電視媒體、戶外媒體、空中媒體、網(wǎng)上媒體平面媒體：選擇較為適合酒店消費群所關(guān)注的報紙（泉州晚報）。：選擇所要宣傳的區(qū)域，所要面對的消費群體然后進行夾報式宣傳。報紙排期第一期：開業(yè)前6天鋪疊式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳。第二期：開業(yè)前1天預(yù)告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。第三期：開業(yè)當(dāng)天盛大開業(yè)式宣傳主題：企業(yè)形象、優(yōu)惠信息。第四期：開業(yè)后2天補充宣傳主題：企業(yè)形象、軟文報導(dǎo)、優(yōu)惠信息。宣傳單：第一期：開業(yè)前6天鋪疊式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳。區(qū)域：有消費能力和潛在能力的區(qū)域。第二期：開業(yè)前2天預(yù)告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。區(qū)域：有消費能力和潛在能力的區(qū)域。第三期：開業(yè)后3天補充式宣傳主題：企業(yè)品牌形象、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。區(qū)域：有消費能力和潛在能力的區(qū)域。第四期：開業(yè)后7天補充式宣傳主題：企業(yè)品牌形象、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。電視媒體: 選擇適合酒店消費群所關(guān)注的節(jié)目頻道（泉州一套、二套）進行品牌推廣。電視媒體排期第一期：開業(yè)前1—3天前期預(yù)告式宣傳主題：企業(yè)形象、開業(yè)日期、酒店項目宣傳。第二期：開業(yè)后1—7天后期補充式宣傳主題：企業(yè)形象、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。戶外媒體——戶外看板廣告牌在交通較為繁忙的要道和人流量較集中的路口做戶外看板廣告。主題：企業(yè)形象、酒店項目宣傳?？罩忻襟w——電臺在酒店消費群較為關(guān)注的電臺上（交通頻道）做適中傳媒廣告。第一期：第一期：開業(yè)前1—3天前期預(yù)告式宣傳主題：企業(yè)形象、品牌、開業(yè)信息、酒店內(nèi)容、優(yōu)惠信息。第二期：開業(yè)后1—7天后期補充式宣傳主題：品牌、酒店項目宣傳、優(yōu)惠信息。網(wǎng)上媒體: 在網(wǎng)上建立自己的網(wǎng)站，將相關(guān)信息圖片放在網(wǎng)站上宣傳主題：酒店介紹、品牌、企業(yè)形象、信息發(fā)布。品牌推廣輔助途徑（1）登門拜訪第一期：開業(yè)前1—10天前期拜訪主題：推廣品牌、宣傳酒店項目、優(yōu)惠信息、開業(yè)信息。第二期：開業(yè)之后20——30天售后服務(wù)拜訪主題：推廣品牌、收集顧客信息、建立良好客戶關(guān)系。（2）借助會議操作來推廣品牌，通過政府部門來操作酒店品牌以幫助酒店品牌宣傳達到最大化。，同樣能達到品牌宣傳最大化。六、世貿(mào)酒店開業(yè)促銷賣點（毛利率35%—40%）。，讓其感覺服務(wù)、出品的一流。，例如：可與酒水商聯(lián)合舉辦葡萄酒喝一贈一活動。七、階段性促銷。八、客戶開發(fā)？我們定位目標(biāo)是哪些消費群？
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