【文章內容簡介】 明白審核總臺帳款的基本方法 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） 電腦管理程序 財務 部全體員工 信息管理員 了解 電腦管理的有關規(guī)定 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） 電腦技術操作程序 財務 部全體員工 信息管理員 初步掌握電腦技術操作程序 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） 27 . 3 課時 消防知識培訓 財務 部全體員工 安消經理 了解消防程序和要求 口試 《消防預案》 培訓教室（可容納約 50 人） . 6 課時 采 購報價、確認程序 財務 部全體員工 采購經理 掌握采購報價、確認程序 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） 采購審批程序 財務 部全體員工 采購經理 初步了解采購審批程序 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） 采購物品的結算程序 財務 部全體員工 采購經理 初步掌握采購物品的結算的一般方法 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） . 6 課時 提貨工作程序 財務 部全體員工 掌握提貨工作程序 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容 納約 50 人） 28 物品驗收程序 財務 部全體員工 掌握物品驗收程序 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） 倉庫保管程序 財務 部全體員工 了解倉庫保管的一般方法 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） . 3 課時 消防演習 財務 部全體員工 掌握酒店消防的要求和應對辦法 口試 案例分析 《運轉手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） . . 實地操作 財務 部全體員工 能將前一階段所學的知識靈活運用到實際工作中 口試 案例分析 《運轉 手冊》 培訓教室（可容納約 50 人） *****國際大酒店 行政部培訓計劃 南京 *****酒店管理策劃有限公司 Enjoyment Hotel Management Co. Nanjing 29 ***** 行政部開業(yè)前培訓計劃 日 期 時 間 培訓內容 受訓人 培訓人 預期達到目標 考核方法 培訓教材 培訓場地 7 月 20日 —— 7月 23 日 24 課時 酒店組織機構介紹 全體人員 部門經理 *****老師 了解酒店的組織機構 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 7 月 24日 —— 7月 26 日 18 課時 了解酒店各部門的職能 全體人員 部門經理 *****老師 清楚 *****國際大酒店各部門的職能 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部 辦公室 *****國際大酒店 行政部培訓計劃 南京 *****酒店管理策劃有限公司 Enjoyment Hotel Management Co. Nanjing 30 7 月 27日 7 月30 日 24 課時 行政部各崗位職能 全體人員 部門經理 *****老師 了解本部門的崗位職責 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 7 月 31日 — 8月 3日 12 課時 行政部 與各部門的關系與協(xié)調 全體員工 部門經理 *****老師 明白本部門與酒店各部門如何協(xié)調 清楚本部門應具有的的協(xié)作精神、口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 *****國際大酒店 行政部培訓計劃 南京 *****酒店管理策劃有限公司 Enjoyment Hotel Management Co. Nanjing 31 服從意識 12 課時 行政部工作流程 全體員工 部門經理 *****老師 了解各自的工作流程 口試 案例分析 《運轉 手冊》 行政部辦公室 8月 4日— 8月 8日 30 課時 酒店培訓 體系建立 酒店培訓員 部門經理 *****老師 建立培訓體系 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 8月 9日— 12 課時 培訓員運作流程 酒店培訓員 部門經理 能夠作好培訓 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 *****國際大酒店 行政部培訓計劃 南京 *****酒店管理策劃有限公司 Enjoyment Hotel Management Co. Nanjing 32 8 月 12日 *****老師 12 課時 培訓員的培訓要求 ； 酒店培訓員 部門經理 *****老師 能夠作好培訓 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 8 月 13日 — 8月 16 日 24 課時 自我管理： 行政部人員的體態(tài)； 行政部人員每日的行安排； 銷售代表的工作態(tài)度； 管理自己的全體人員 部門經理 *****老師 規(guī)范行政部的工作，為開業(yè)后部門 良好的運作 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 *****國際大酒店 行政部培訓計劃 南京 *****酒店管理策劃有限公司 Enjoyment Hotel Management Co. Nanjing 33 時 間 行政部人員的工作核心 8 月 17日 8 月20 日 24 課時 工資構成、 崗位工資等級 部門經理、勞資人員 *****老師 了解工資構成、崗位工資等級 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 8 月 21日 6 課時 崗位運作要求 全體人員 *****老師 部門經理 清楚各崗位運作要求及標準 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 8 月 22日 3 課時 消防培訓 全體人員 *****老師 清楚消防安全知識 口試 案例分析 《消防預案》 行政部辦公室 *****國際大酒店 行政部培訓計劃 南京 *****酒店管理策劃有限公司 Enjoyment Hotel Management Co. Nanjing 34 （下午） *****老師 8 月 23日 3 課時 國家人事政策制度 全體人員 全體人員 *****老師 *****老師 了解國家人事政策制度 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 3 課時 酒店考核方式 清楚酒店考核方式 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 8 月 24日 3 課時 統(tǒng)籌保 險等辦理程序與上級相關的聯(lián)系 全體人員 *****老師 了解統(tǒng)籌保險等辦理程序與上級相關的聯(lián)系 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 3 課時 酒店人力資源制度 了解酒店人力資源制度 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 8 月 25 3 課時 消防演習 全體人 *****老 人人清楚 《消防預案》 行政部辦公*****國際大酒店 行政部培訓計劃 南京 *****酒店管理策劃有限公司 Enjoyment Hotel Management Co. Nanjing 35 日 員 師 室 8 月 25日 （ 下午） — 8月 31 日 基建衛(wèi)生 酒店開業(yè)計劃制定 全體人員 部門經理 所屬區(qū)域符合開業(yè)要求 口試 案例分析 《運轉手冊》 行政部辦公室 *****國際大酒店 餐飲部部培訓計劃 南京 *****酒 店管理策劃有限公司 Enjoyment Hotel Management Co. Nanjing 36 ***** 餐飲部開業(yè)前培訓計劃 日期 課時 培訓內容 受訓人 培訓人 預期達到目標 教學 考核方法 培訓教材 培訓場地 器材 7 月 20 日 2 對餐飲部的認識 餐飲部全體員工 部門經理 *****老師 了解餐飲部的 作用、特點、地位 熟悉餐飲部運行管理的特點 講授、 7月 30 日筆試 《培訓 手冊》 教室、白板 2 對餐飲部的認識 餐飲部全體員工 部門經理 *****老師 熟悉餐飲部的日常管理 清楚餐飲從業(yè)人員的禮貌、禮節(jié)及個人修養(yǎng) 講授、 7月 30