【文章內容簡介】 （三）成品的監(jiān)視和測量成品檢驗按《質量檢驗管理制度》執(zhí)行。（四）監(jiān)視和測量記錄在監(jiān)視和測量記錄中應清楚地表明產(chǎn)品是否已按規(guī)定標準通過了監(jiān)視和測量，記錄應標明負責合格品放行的授權責任者。對不合格品應執(zhí)行《不合格品管理方法》。監(jiān)視和測量記錄由質檢員負責保存。三、產(chǎn)品標識和過程可追溯性控制（一）產(chǎn)品標識車間對產(chǎn)品儲存、擺放要有明確標識。倉庫按照《倉庫管理制度》規(guī)定做好相應標識擺放。（二）過程可追溯性控制各過程必須有完整質量記錄，以便于追溯。質檢員對可追溯性的有效性進行監(jiān)控。四、產(chǎn)品的防護一、對于產(chǎn)品從接收、加工、放行、交付直到預期目的地的所有階段，應防止產(chǎn)品變質、損壞和誤用。二、針對產(chǎn)品的符合性對其提供防護，包括標識、搬運、包裝、貯存和保護等。三、各部門根據(jù)產(chǎn)品的特點，配置適宜的搬運工具，規(guī)定合理的搬運方法，不得破壞包裝，防止跌落、磕碰、擠壓。五、其他按照《倉庫管理制度》執(zhí)行。六、過程控制中出現(xiàn)的問題處理一、生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)不合格要及時糾編，并采取預防措施；二、當過程質量出現(xiàn)質量重大問題時，執(zhí)行《質量管理與處罰》；三、當出現(xiàn)不合格產(chǎn)品時，執(zhí)行《不合格品管理制度》?！狤ND—第五篇：生產(chǎn)過程控制管理制度生產(chǎn)過程控制管理制度生產(chǎn)過程控制管理制度1目的對我公司產(chǎn)品的生產(chǎn)過程進行有效控制，保證生產(chǎn)作業(yè)按照有關規(guī)定方法和程序在受控狀態(tài)下進行，確保產(chǎn)品質量滿足規(guī)定的要求。適用范圍本程序適用于產(chǎn)品生產(chǎn)過程中各種影響因素的控制。職責，并按照計劃組織生產(chǎn)，負責生產(chǎn)計劃的落實。，生產(chǎn)通知等。，便于產(chǎn)品質量的改進。、培訓和資格認可。、操作規(guī)程等工藝文件，并監(jiān)督實施。，衛(wèi)生規(guī)范要求的監(jiān)督考核。，并對工序產(chǎn)品質量負責。，按規(guī)程、標準要求進行操作控制。，做好設備、設施的清理消毒和環(huán)境保持。具體內容，報總經(jīng)理審批后作為依據(jù)，每月編制《月生產(chǎn)計劃》，下發(fā)到車間。《月生產(chǎn)計劃》合理安排生產(chǎn)，做到均衡生產(chǎn)?！懂a(chǎn)品生產(chǎn)工藝操作規(guī)程》、《關鍵質量控制點操作控制程序》和《原輔材料及包裝材料采購驗證制度》等文件，經(jīng)批準后，下發(fā)到有關部門和車間執(zhí)行?！渡a(chǎn)通知單》，車間根據(jù)投料要求填寫《領料單》，由倉庫管理員負責計量發(fā)放。、輔材料的質量、數(shù)量確認無誤后，投入生產(chǎn)。操作人員必須提供健康證，并經(jīng)過崗前培訓，掌握本崗位的操作規(guī)程、技能要求和安全知識，方可上崗操作?！对O備管理制度》要求，定期清理機械設備、設施中的滯留物料，對設備進行維護保養(yǎng)。、儀表，對設備及環(huán)境進行衛(wèi)生清理，對設備進行維護保養(yǎng)。嚴格執(zhí)行相關設備清洗消毒規(guī)定并做好相關記錄。原輔材料進入車間，投料前由操作人員核對是否符合要求，及時剔除不合格的原輔料，發(fā)現(xiàn)問題及時報品控部進行檢驗，并根據(jù)檢驗結果及時采取相應措施。，對生產(chǎn)過程實施監(jiān)督控制?！豆に囈?guī)程》、《作業(yè)指導書》等技術文件要求進行操作，生產(chǎn)負責人負責檢查、指導和糾正不規(guī)范操作。，對工序質量控制點的參數(shù)進行監(jiān)督檢查。由生產(chǎn)部負責，按照食品衛(wèi)生規(guī)范和衛(wèi)生管理制度控制生產(chǎn)現(xiàn)場，確保生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境滿足要求。辦公室協(xié)調水、電、汽的供給，滿足生產(chǎn)工藝要求。關鍵工序控制要點除包含一般工序控制要點外，還應進行以下控制：。，對工藝參數(shù)和其他影響因素進行監(jiān)控并作好關鍵控制點記錄，出現(xiàn)異常及時反映、處理。，車間操作人員能解決的，立即現(xiàn)場解決，不能解決的由車間報辦公室會同有關部門解決。，并按工序質量控制點的操作要求實施監(jiān)控，保證產(chǎn)品質量。，以便掌握工藝執(zhí)行及質量波動情況，對車間進行指導。，車間現(xiàn)場禁止存放產(chǎn)生異味的物質，對生產(chǎn)設備要定期清理，不得留有滯留物料，防止霉變?？己宿k法，對發(fā)現(xiàn)的問題具體按《產(chǎn)品檢驗評定標準》執(zhí)行扣分，每扣一分罰產(chǎn)生責任部門10元，多項次累計扣罰。，發(fā)現(xiàn)的不合格經(jīng)查實屬人為原因的，罰缺陷產(chǎn)生責任部門50元/項，多項次累計扣罰。（未審批）產(chǎn)品，強行闖關流入下道工序的，罰責任部門100元/次。，根據(jù)情況獎勵問題發(fā)現(xiàn)部門30元/次，對問題責任部門按每項/次扣50元，多項次累計扣罰。，經(jīng)查實屬人為原因的，一般不合格的扣罰責任部門50—100元/項/次；重要、安全項的加倍處罰。，對同過去相比有明顯提高的，對質量控制要求的措施積極配合的，當月給予獎勵50100元。，非客觀原因未完成的，罰責任部門50100元/項，按計劃完成并取得良好效果的獎50100元/項。，根據(jù)責任原因分別處責任單位50100元的處罰。生產(chǎn)過程控制管理制度2一、目的對生產(chǎn)過程中質量進行有效控制和管理，確保生產(chǎn)過程在受控制狀態(tài)下進行，保證產(chǎn)品質量符合規(guī)定的要求。二、適用范圍適用于對生產(chǎn)過程（包括人員、設備、工藝操作方法、環(huán)境等）的控制及考核。三、內容（一）管理制度設施和環(huán)境配置。應配備必備生產(chǎn)設備、設施，確保產(chǎn)品生產(chǎn)符合食品安全標準。設備的控制。對設備進行適當?shù)木S護。包括定期檢查設備和記錄檢修結果，及時排除故障，保持設備生產(chǎn)能力。開機前對設備及操作臺進行消毒清潔。人員的控制。操作人員必須體檢合格，進入車間需洗手消毒、更衣，作業(yè)需符合公司的衛(wèi)生操作規(guī)范。工藝的控制。編制工藝文件及作業(yè)指導書，明確生產(chǎn)工藝過程要求，并作為操作人員的操作依據(jù)，確保生產(chǎn)過程符合工藝要求。內包裝的控制包裝車間必須裝有紫外線殺菌燈，產(chǎn)品包裝前應對車間進行1小時以上的紫外燈消毒，包裝材料進入車間使用前需先停在材料貯存間進行消毒殺菌。車間人流、物流通道必須分開。外包裝的控制外包裝必須按質量要求，每批按標識，并做好記錄以便跟蹤質量，并保持地面衛(wèi)生。車間監(jiān)督車間主管應監(jiān)督影響生產(chǎn)過程的各項因素，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，確保生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)。質檢質檢員監(jiān)控食品質量安全狀態(tài)，按有關規(guī)定監(jiān)測各控制點是否處于受控狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)和糾正不穩(wěn)定因素。（二）考核辦法每批食品生產(chǎn)過程中的質量檢查、處理由質檢員負責，每月由質量負責人組織生產(chǎn)、質檢等職能部門進行全面的生產(chǎn)檢查、評定。生產(chǎn)過程檢查需做好記錄，存檔備查。生產(chǎn)過程控制管理制度3一目的為嚴格控制食品加工生產(chǎn)的過程，保證食品生產(chǎn)的安全，保證消費者的生命安全和身體健康，特制定本制度。二范圍凡本公司生產(chǎn)相關的環(huán)節(jié)均應遵守本制度。三內容1原，輔助材料要求具有合格證。生產(chǎn)用水必須符合國家飲用水標準。2產(chǎn)品的生產(chǎn)必須符號安全，衛(wèi)生的原則，對關鍵工序的監(jiān)控必須有記錄3原料，半成品，成品應分別存放。廢棄物設有專用容器。容器，運輸工具及時分別消毒。4不符合產(chǎn)品及落地產(chǎn)品應設固定點分別收集處理。5班前班后必須進行衛(wèi)生清潔工作及消毒工作。6包裝材料必須符合衛(wèi)生標準，存放間應清潔衛(wèi)生，干燥通風，不得污染。7倉庫應符合倉儲要求，配有溫度記錄裝置，庫內保持清潔，定期消毒，有防毒，防鼠，防蟲設施。8設有檢驗機構，具備相應檢驗儀器設備，對原料，半成品，成品及生產(chǎn)過程進行衛(wèi)生監(jiān)控檢驗。財務管理內部控制規(guī)章制度一、總則為規(guī)范我校的財務行為，加強財務管理，提高資金使用效益，促進教育事業(yè)優(yōu)先發(fā)展，根據(jù)國家有關法規(guī)，結合本校特點，制定本制度?；驹瓌t：貫徹執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和財務規(guī)章制度；堅持勤儉辦學的方針；正圈理國家、集體和個人三者利益的關系。主要任務：合理編制學校預算，加強核算。建立健全財務規(guī)章制度；對學校經(jīng)濟活動進行財務控制和監(jiān)督；定期進行財務分析，如實映學校財務狀況。學校實行“集中管理，分校核算”的財務管理體制，由中心學校配備專人進行集中核算管理，各分校設報賬員一名，在分校校長領導下，管理學校的財務活動，統(tǒng)一向中心小學報賬。二、財務收入管理辦法收入是指學校開展教學活動及其他活動依法取得非償還性資金。包括：財政補助收入、上級補助收入和其他收入。學校嚴格按照國家有關規(guī)定依法組織收入，各項收費必須嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的收費范圍和標準，并使用符合國家規(guī)定的合法票據(jù)，各項收入統(tǒng)一管理，統(tǒng)一核算。三、公用經(jīng)費支出管理辦法公用經(jīng)費是指保證學校正常運轉，在教學活動和后勤服務等方面開支的費用。學校要規(guī)范和加強公用經(jīng)費支出管理，提高資金使用效益。具體開支范圍包括：教學業(yè)務與管理、教師培訓、文體活動、教學資料印刷、水電、交通差旅、郵電；儀器設備、圖書資料、教學軟件（課件）等購置，房屋、建筑物及儀器設備的日常維修維護等。列支項目：辦公費、印刷費、水電費、郵電費、差旅費、培訓費、勞務費、會議費、維修及辦用設備添置費及其他支出。（相關說明見《浮山中心小學公用經(jīng)費支出項目說明》）教師培訓費按照學校公用經(jīng)費預算總額的5％安排，用于教師按照學校培訓計劃參加培訓所需的39。差旅費、資料費、伙食補助費、住宿費等開支。維修添置費按照學校公用經(jīng)費總額的3