【文章內(nèi)容簡介】 。（小組討論）學(xué)生匯報。調(diào)查我們周圍有哪些浪費食物的現(xiàn)象，說說我們應(yīng)該怎么做？同學(xué)們，經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你最大的收獲是什么？（學(xué)生談收獲。）/ 3老師小結(jié)：我們要尊重勞動者，不浪費糧食，并教育身邊的人。板書設(shè)計： 粒粒皆辛苦小麥的生產(chǎn)過程農(nóng)田里的新科技珍惜勞動成果/ 3第三篇：《粒粒皆辛苦》教案及反思二年級三生教育《粒粒皆辛苦》教學(xué)設(shè)計及反思北浦小學(xué)者光順學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識與技能：（1）通過了解水稻、小麥、高粱等糧食的生長過程，知道莊稼需要許多人的辛勤勞動。（2）了解本地區(qū)主要生產(chǎn)的糧食品種。過程與方法：運用多種形式，如討論交流、資料調(diào)查、講故事等。情感態(tài)度價值觀：（1）對農(nóng)作物生長過程的了解,讓學(xué)生知道糧食來之不易。（2）培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食，愛惜農(nóng)作物的習(xí)慣。學(xué)習(xí)重難點學(xué)習(xí)重點：認(rèn)識到糧食來之不易；通過體驗交流，懂得糧食來之不易。學(xué)習(xí)難點：在生活中做到珍惜糧食，不浪費每一粒糧食，培養(yǎng)節(jié)儉的良好品質(zhì)。教學(xué)輔助工具：多媒體課件，互聯(lián)網(wǎng)，視頻《糧食的生產(chǎn)過程》，古詩《憫農(nóng)》。學(xué)生準(zhǔn)備：（1）實物：稻谷、玉米、紅薯、黃豆、土豆等。（2）收集有關(guān)糧食的資料(圖片和文字)。過程設(shè)計（一）、激趣導(dǎo)入認(rèn)識幾種主要的糧食（1）、猜謎語：(1)、水里生來水里長，小時綠老時黃；去掉外殼黃金甲，煮成白飯噴鼻香。(打一糧食作物：水稻)(2)、奇怪奇怪真奇怪,頭頂長出胡子來。拔掉胡子剝開看,露出牙齒一排排。(打一糧食作物：玉米)（2）、實物展示幾種糧食：花生、小麥、稻谷、玉米、紅薯、黃豆。師：猜完謎語，我們接著來，認(rèn)識的就熱情地跟它打打招呼，大聲叫出它的名字。（3）了解其豐富的用途。（全班介紹交流）花生:大家好，我是花生，又叫長生果，我的營養(yǎng)價值可高了。我的種子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕點，還可以制花生醬。我還是一味中藥，適用營養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳簌痰喘等癥。我的葉子、殼、油等，都可以作為藥用?？梢哉f我的渾身都是寶。玉米：大家好，我是玉米。我的用途可多了，我可以做成多種玉米食品，如玉米餅，玉米粥，玉米膨化食品等，另外我還是比較理想的啤酒生產(chǎn)原料。大米：大家好，我是大米。我的主要用途是飯食。另外我的米粒磨成粉后，可制各種粉條、湯圓、米粉糕、年糕等，并可制各種餅干，各種點心。工業(yè)上我還可制酒精、營養(yǎng)劑、淀粉、葡萄糖。紅薯：大家好，我又稱甘薯、番薯、山芋等。我含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。我可以蒸著吃、烤著吃，還可做成薯片。此外，我還有多種保健作用—— 有抗癌作用、有益于心臟、預(yù)防肺氣腫、抗糖尿病作用。大豆：大家好，我是大豆。我除了直接食用外，所生出的產(chǎn)品種類也相當(dāng)豐富，經(jīng)由加工，可分為傳統(tǒng)大豆加工食品、大豆油及大豆蛋白等三大類產(chǎn)品。大豆蛋白是制作素食食品、調(diào)味料和飼料的來源。大豆油除了做為價廉物美的食用油脂外，還可開發(fā)附加價值甚高的副產(chǎn)品，如大豆卵磷脂、維他命E等供為食品或醫(yī)藥品，并能轉(zhuǎn)化成柴油提供新的能源來源。小麥：大家好，我是小麥。我磨成面粉后可以做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等。我的稈還可編各種用品，如草帽、扇子、席子、提包。（二）、活動體驗了解大米由來，內(nèi)化糧食來之不易的觀念（1）、糧食有這么多用途，知道是怎么來得嗎？結(jié)合生活經(jīng)驗跟同學(xué)介紹。并通過課件向?qū)W生展示以前播種糧食的方法和現(xiàn)在播種糧食方法的不同。（2）、全班介紹交流。（在小稻秧的成長中，農(nóng)民伯伯都要為小稻秧的成長提供哪些幫助？）（3）、聽一粒米的自述。播放一粒米的故事：小朋友們好!我是小小一粒米，想知道我是怎么來的嗎？告訴你們：首先農(nóng)民伯伯提前把地翻好，挖好水渠，打好田埂，把我從千千萬萬的種子中挑選出來。當(dāng)春天來臨的時候，農(nóng)民伯伯把我和我的伙伴播撒到了農(nóng)田里。幾天后，我鉆出了泥土，長出了新芽，變成了一株秧苗。當(dāng)我長到象一支鉛筆那么高的時候，農(nóng)民伯伯把我和我的伙伴們拔出來，捆成一把一把的，再把我和我的伙伴們一株一株、整整齊齊地插進(jìn)水田，瞧：他們彎著腰，弓著背，從早忙到晚。然后農(nóng)民伯伯非常周到地照顧我，一次次地給我施肥、除草、治蟲、保水，讓我茁壯成長。當(dāng)秋天來臨時，我成熟了。稻田里一片金黃，看：農(nóng)民伯伯拿著鐮刀在地里一顆一顆地收割，汗水濕透了他們的衣服。接著他們把成捆的稻谷在脫粒機上一轉(zhuǎn)，我就變成了一粒粒谷子，跳進(jìn)了籮筐。然后，在寬敞干凈有風(fēng)的地方晾曬，揚去稻屑，倒進(jìn)碾米機的漏斗里，經(jīng)過碾米機的加工，我們脫下了硬硬的外衣，露出了雪白的皮膚。哈哈!我——就變成了一粒米。(相關(guān)課件配合)（4）、觀看視頻：小麥的生長過程（5）、聽了一粒米的故事和觀看了小麥的生長過程。你有什么感受呢?（6）、小結(jié)板書：可見我們今天學(xué)習(xí)的糧食來得真不容易啊。游戲體驗，激發(fā)尊重勞動人民的情感（1）、體驗游戲，插秧活動。請一人當(dāng)小農(nóng)夫代表。（2）、游戲活動。講解活動要求?？粗@位小農(nóng)夫插秧，并模仿著一同做插秧的動作。聽老師口令，插秧活動開始。全班體驗。（3）、談插秧的感受。（4）、小結(jié)激情。農(nóng)民伯伯這么辛苦地種糧食，此刻你最想跟他們說一句什么話？（三）、聯(lián)系生活，辨析