【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 消費(fèi)者最愛喝超市的水。隨著我國零售業(yè)的轉(zhuǎn)變，超級(jí)市場(chǎng)以其方便、價(jià)格適合和購物環(huán)境好等特點(diǎn)得到了廣大消費(fèi)者特別是工薪階層的青睞，近年來發(fā)展速度十分驚人，已經(jīng)超過以百貨商場(chǎng)為代表傳統(tǒng)零售形式，逐漸成為新形式下我國零售業(yè)的主導(dǎo)形式。第三篇：瓶裝水市場(chǎng)成長(zhǎng)飛快瓶裝水市場(chǎng)成長(zhǎng)飛快全球去年售出 1億5000多萬噸的瓶裝水，若把水全倒在一起，需要3個(gè)澄清湖水庫才裝得下。而光是支撐這個(gè)產(chǎn)業(yè)，每年就必須 消耗1800萬桶原油，以及1300多億加侖的水當(dāng)原物料。而以自來水生飲管線十分普及的美國為例，光是去年，平均每位美國人仍消耗了167罐的瓶裝各式飲料。其中關(guān)于瓶裝水的需求，在這30年來竟成長(zhǎng)了20倍，超越了咖啡、啤酒等飲料，幾乎和碳酸飲品并駕齊驅(qū)。不過，瓶裝水在美國熱賣，并不是因?yàn)檫@幾年美國缺水，純粹只是營銷手段的成功。像是Aquafina、Dasani、Perrier、Evian等這些大牌子，把瓶裝水塑造為健康、清新、甚至是時(shí)尚的象征。追逐時(shí)尚，卻讓環(huán)境付出了代價(jià)。每瓶水碳足跡驚人生產(chǎn) 1公升的瓶裝水罐。瓶裝水出了生產(chǎn)線后，還需要運(yùn)送、上架、冷藏等。根據(jù)估算，從歐洲運(yùn)送1噸的Evian礦泉水到澳洲雪梨，會(huì)排出 84公斤的二氧化碳，而光是去年，澳洲人就消費(fèi)了1 億5000萬公升的瓶裝水，等同排放了約1萬2000多噸的二氧化碳。除了運(yùn)送水會(huì)造成污染外，后續(xù)空瓶處理也是一大問題，在美國，使用過的塑料瓶，最后只有2成被回收。這些講求設(shè)計(jì)美感的PET制品，最后多半是成為垃圾掩埋場(chǎng)里，千年不壞的現(xiàn)代化石。不過，喜愛喝瓶裝水的歐美先進(jìn)國家，也不是完全不知反省，最近關(guān)于瓶裝水的 論戰(zhàn)，就是先由美國開始。包括紐約市長(zhǎng)、舊金山市長(zhǎng)、鹽湖城市長(zhǎng)等，在參與 6月舉辦的美國市長(zhǎng)論壇時(shí)，就已經(jīng)共同發(fā)表反對(duì)瓶裝水的立場(chǎng)。之后，紐約市還大作廣告，推銷城市自己的自來水。此外，全美銷售第一的瓶裝水Aquafina，在環(huán)保團(tuán)體的壓力下，去年7月公布了瓶裝水的水源。結(jié)果環(huán)保團(tuán)體竟發(fā)現(xiàn)，該牌瓶裝水內(nèi)竟有24%是混著自來水，其它品牌瓶裝水推估也有同樣情形。這可讓舊金山市市長(zhǎng)紐森大為光火，立刻下令舊金山市政府開會(huì)時(shí)，不再另外提供瓶裝水。據(jù)估計(jì)，若舊金山的公仆以后通通改喝自來水，一年就可省下公帑1650萬新臺(tái)幣，約可以支付3600多名學(xué)童的營養(yǎng)午餐！而臺(tái)灣省對(duì)于瓶裝水的浪費(fèi)程度，和美國相比不遑多讓。臺(tái)灣的自來水普及率超過9成，而臺(tái)北市的自來水質(zhì)量也已達(dá)到生飲標(biāo)準(zhǔn)，不過由于輸水管線及客戶端儲(chǔ)水設(shè)施多屬老舊，使得民眾對(duì)生飲自來水有疑慮。即使如此，在臺(tái)灣因煮水或?yàn)V水的成本并不高，多數(shù)民眾不難取得干凈的飲用水。不過在此同時(shí)，市面上卻仍出現(xiàn)愈來愈多的瓶裝水，不論是天然的礦泉水，或是后天濾凈的包裝飲用水。像是當(dāng)紅的海洋深層水、能量水、電解水，甚至連自來水公司，現(xiàn)在都打算出自己品牌的瓶裝水。喝進(jìn)這些水到底能不能延年益壽，目前還沒有案例能證實(shí)，但卻已有國際智庫警告，PET瓶恐怕會(huì)分解致癌物質(zhì)到水里。此外，瓶裝水從制造、運(yùn)輸?shù)窖诼瘢簧a(chǎn)生的二氧化碳，也將為地球帶來暖化的惡果，這也直接關(guān)系到子孫的生存問題?；厥杖詴?huì)對(duì)環(huán)境造成傷害國際瓶裝水組織，曾利用紐約時(shí)報(bào)和舊金山紀(jì)事報(bào)的版面，登廣告再三強(qiáng)調(diào)瓶裝水較一般飲料，如酒或可樂之類的飲品來得健康。他們認(rèn)為，瓶裝水與自來水其實(shí)并沒有沖突的問題，全看消費(fèi)者取決飲用何者較方便。想想看，一罐最低價(jià)的瓶裝水需要2元，但同樣容量的自來水，卻連一毛錢都不到，消費(fèi)者難道不能拿這中間的價(jià)差，去做其它對(duì)環(huán)境更友善的事？況且，全球有10億人其實(shí)連干凈的水都喝不到，每天平均有3000位兒童因喝到受污染的水而死亡。如果瓶裝水真正是為人類的需求而生，應(yīng)該是送去給這些需要水的地方，而不是在自來水普及的地區(qū)畫蛇添足。瓶裝水陪伴我們度過了許多年頭，參與了各式會(huì)議、研討會(huì)、甚至是廟會(huì)等，但在了解到它背后所代表的龐大碳足跡，以及對(duì)資源的浪費(fèi)后，也許是對(duì)瓶裝水說不的時(shí)候了。至少，你該堅(jiān)持，在能用自己的杯子，盛上一杯干凈飲水的地方，就少開一罐瓶裝水吧！瓶裝水小調(diào)研中商情報(bào)網(wǎng)公司研究顯示：瓶裝飲用水行業(yè)在經(jīng)歷了2004年盈利能的低谷后，近兩年來盈利能力逐漸回升，%，行業(yè)虧損面下降明顯。目前在整個(gè)軟飲料市場(chǎng)，瓶裝飲用水產(chǎn)量排名均首位，銷售額居第二位。由于瓶裝飲用水市場(chǎng)空間較大，進(jìn)入門檻，投資回收周期快，瓶裝飲用水市場(chǎng)被不同投資者看好。中商情報(bào)網(wǎng)公司估計(jì)，2008年中國瓶裝飲用水市場(chǎng)將達(dá)到430億左右的市場(chǎng)規(guī)模。西藏冰川礦泉水?dāng)嚐崞垦b水高端市場(chǎng)糖酒快訊20070731 09:07伴隨著全國動(dòng)車組快速列車將增加至217對(duì)，萬噸機(jī)動(dòng)車組飲用水這個(gè)大單落在了5100西藏冰川礦泉水的頭上。據(jù)了解，從明日開始，5100西藏冰川礦泉水將在全國鐵道系統(tǒng)的123個(gè)車站、1736列動(dòng)車組列車、113個(gè)鐵路賓館陸續(xù)亮相。在依云等洋品牌把持天下的高端飲用水市場(chǎng)，隨著有史以來最大一筆團(tuán)購大單浮出水面，5100西藏冰川礦泉水這匹黑馬在今年瓶裝水銷售旺季，將整個(gè)水業(yè)市場(chǎng)攪動(dòng)得熱鬧非常。上萬噸團(tuán)購大單歸屬揭曉據(jù)介紹，這筆機(jī)動(dòng)車組飲用水的團(tuán)購量達(dá)上萬噸，相當(dāng)于北京市瓶裝水市場(chǎng)全年銷量的1/60、上海市的1/70。同時(shí)，動(dòng)車組也是高端消費(fèi)人士的聚集之地，在龐大銷售數(shù)字的同時(shí)，其品牌有效曝光率更是讓這一訂單充滿誘惑。2006年青藏鐵路通車后，低調(diào)入市的5100西藏兵，憑借其來自“人類最后一片凈土——西藏”因?yàn)槠渌囱a(bǔ)給來自史前冰川溶水，這一珍稀特性輕松拿下動(dòng)車組萬噸大單。西藏冰川礦泉水有限公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示：青藏鐵路開通后，客運(yùn)形勢(shì)相當(dāng)好。但貨物的運(yùn)出量與運(yùn)進(jìn)量的比例僅為8：1。我們希望通過青藏鐵路能將西藏好的產(chǎn)品運(yùn)送出去，促進(jìn)西藏經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和幫助西藏實(shí)現(xiàn)自身造血功能。據(jù)了解，西藏冰川礦泉水有限公司雖是2005年10月才成立，但其背后實(shí)力不容小覷。它是目前世界海拔最高的礦泉水廠，其母公司香港中稷佳華有限公司為最大投資方，合作伙伴包括嘉士伯、中信資本等國際公司。建立的總投資達(dá)五億元，分三期進(jìn)行，是拉薩市迄今為止最大的招商引資項(xiàng)目，其冰川礦泉資源位于念青唐古拉山脈5100米處。據(jù)了解，憑借史前冰川溶水、世界上海拔最高的水源地等水源優(yōu)勢(shì)，5100西藏冰川礦泉水在市面上的零售價(jià)直逼依云?！拔覀兊乃吹卦?100米的地方，從瓶蓋、瓶胚到包裝、標(biāo)簽我們都從內(nèi)地采購，然后運(yùn)回西藏生產(chǎn)完成后再運(yùn)送到各個(gè)市場(chǎng)。曾經(jīng)有人提議可先從水源地進(jìn)行罐裝，再將水運(yùn)送到各地進(jìn)行分裝。但為了整個(gè)保證產(chǎn)品的質(zhì)量、避免在分裝過程中出現(xiàn)污染，我們堅(jiān)決原產(chǎn)地生產(chǎn)?！逼涫袌?chǎng)部負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示。高端水業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入爆發(fā)時(shí)代 眾所周知，國內(nèi)水業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)一直在低端產(chǎn)品領(lǐng)域展開。廣告戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈，一些品牌已經(jīng)把自己和對(duì)手都逼入了微利的境地。而在高端，水業(yè)市場(chǎng)卻一直是波瀾不驚。號(hào)稱擁有全球10．8％市場(chǎng)份額的依云礦泉水，進(jìn)入中國市場(chǎng)20年，其市場(chǎng)進(jìn)展與廣告投入完全不成正比。“高端飲用水消費(fèi)人群已經(jīng)形成，市場(chǎng)發(fā)展到了一個(gè)臨界點(diǎn)，大爆發(fā)時(shí)代即將開始”，5100西藏冰川礦泉水銷售負(fù)責(zé)人李玉平在接受記者采訪時(shí)表示。2個(gè)月前，HEILAND中國首席代表謝爾蓋曾表示：“近期我們將投入2到3億美元，成為中國高端水市場(chǎng)的第一?！倍钣衿礁嬖V記者，今后兩年5100用于市場(chǎng)推廣的費(fèi)用將達(dá)到1億元人民幣。李玉平還透露，5100繼在北京地鐵這樣寸土寸金的地方大投廣告之后，近期還將在北京、上海等地推出電視廣告，這將打破高端飲用水不做電視廣告的先例。在此之前，5100在電梯廣告和戶外廣告方面已有大量投放。與廣告投放同步，終端建設(shè)也已經(jīng)全面鋪開?！澳壳?100的主要市場(chǎng)是北京、上海、廣州、深圳四地，其中上海市場(chǎng)表現(xiàn)最好，因?yàn)槠渖虅?wù)氣氛活躍，消費(fèi)習(xí)慣穩(wěn)定，和臺(tái)灣的消費(fèi)結(jié)構(gòu)很相似，對(duì)西藏特色非常接受”。據(jù)了解，5100西藏冰川礦泉水目前5100在上海超市已經(jīng)鋪了3500家，其他主要銷售渠道還包括便利店、大型商超、星級(jí)酒店和中高檔餐飲等。而動(dòng)車組作為一個(gè)專門渠道，將是年內(nèi)出貨量最大的終端系統(tǒng)。另外，據(jù)透露在廣州和深圳市場(chǎng)，5100西藏冰川礦泉水已經(jīng)在與大型商超等渠道進(jìn)行洽談，估計(jì)8月份其產(chǎn)品將在這兩個(gè)市場(chǎng)鋪開。除5100、HEILAND外，深圳景田的百歲山礦泉水、廣州新晨水務(wù)的九千年礦泉水等品牌也都厲兵秣馬，準(zhǔn)備在高端水業(yè)市場(chǎng)爭(zhēng)得一席之地。被稱作國內(nèi)高端礦泉水“沒落貴族”的嶗山礦泉水，據(jù)稱也將有所作為，新的營銷計(jì)劃正在加緊制訂當(dāng)中。在吉林，由于擁有長(zhǎng)白山這一重要礦泉水產(chǎn)地，當(dāng)?shù)卣踔脸雒姘l(fā)起了品牌聯(lián)盟，希望打造“長(zhǎng)白山礦泉水黃金帶”，瞄準(zhǔn)的同樣是高端水業(yè)市場(chǎng)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，今年高端水業(yè)市場(chǎng)的廣告營銷費(fèi)用至少在3億元以上，這個(gè)數(shù)字是去年的10倍。本土品牌加緊進(jìn)攻國際市場(chǎng)隨著5100西藏冰川礦泉水這匹黑馬的強(qiáng)勢(shì)殺入，在高端水業(yè)市場(chǎng)，洋品牌和本土品牌競(jìng)技的舞臺(tái)開始延伸到國外。今年5月，5100西藏冰川礦泉水現(xiàn)身第32屆日本國際食品飲料展，日本東芝商社、三菱商社以及韓國LG集團(tuán)都在與其洽談進(jìn)口代理事宜。此前，5100已經(jīng)完成了對(duì)日本和韓國飲用水市場(chǎng)的專題調(diào)研?！拔覀儗?duì)一些國外市場(chǎng)的調(diào)研甚至要早于對(duì)國內(nèi)區(qū)域市場(chǎng)的調(diào)研，這和公司戰(zhàn)略有關(guān)，我們的品牌短語是‘西藏好水，世