【文章內(nèi)容簡介】 而對酒店的經(jīng)營狀況起決定作用的是對酒店日常營業(yè)的管理。 面對現(xiàn)代化的酒店組織龐大、服務(wù)項目多、信息量大等一系列問題。 如何用先進的管理手段，提高酒店的管理水平，是每一家酒店的經(jīng)營者所面臨的重要課題。 一直以來人們 采用 傳統(tǒng)人工的方式管理賬單 的方式 ， 在 電子信息時代來臨的不斷沖擊下，這種管理方式也開始暴露出更多的缺陷 ，如 :效率低、保密性差，另外時間一長，將產(chǎn)生大量的文件和數(shù)據(jù)，這對于查找、更新和維護都帶來了很多的困難，同時，也加大了管理者的工作量和工作難度。 要想提高勞動生產(chǎn)、降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，進而促進經(jīng)濟效益，就必須借助計算機來進行現(xiàn)代化的信息管理。 所以應(yīng)勢而出的酒店管理系統(tǒng)有著很好的可行應(yīng)用性。 利用計算機支持高效率完成日常事務(wù)，是適應(yīng)現(xiàn)代要求、推動管理走向科學(xué)化、規(guī)范化的必要條件； 面對數(shù)量 大 而繁瑣 ， 核算極其 不便的酒店管理。酒店管理軟件系統(tǒng)有著手工管理所無法比擬的優(yōu)點。例如：檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲量大、保密性好、壽命長、成本低等。這些優(yōu)點能夠極大地提高酒店管理的效率，也是酒店的科學(xué)化、正規(guī)化管理。 研究意義 酒店管理軟件系統(tǒng)實現(xiàn)了集中控制，統(tǒng)一管理，其最大的特點就是化繁為簡。其意義在于：可以降低人力資源成本，提高工作效率。降低優(yōu)化服務(wù)流程，提升服務(wù)質(zhì)量。實現(xiàn)資源最佳配置，增加酒店收益。支持管理層全面了解經(jīng)營狀況。在某種意義上，酒店管理的信息化與科學(xué)化，已成為現(xiàn)代化酒店的重要標(biāo)志。 同時， 由于我國商業(yè)企業(yè)長期處于計劃經(jīng)濟狀態(tài)下，普遍缺乏對市場經(jīng)濟時代先進管理思想和管理手段的深刻認識，對管理信息化所帶來的管理革命雖然存在緊迫感，也越來越深刻體會到其必要性，但對于如何進行管理信息化系統(tǒng)的計劃和實施卻知之甚少。因此，與過完同類企業(yè)相比，我國酒店管理在信息化掛歷觀念薄弱，技術(shù)手段滯后，對經(jīng)營信息無法進行全方位的動態(tài)跟蹤管理；對市場的響應(yīng)缺乏敏捷化，對商品的管理無法滿足智能化的要求。 面對 經(jīng)濟一體化帶來的機遇和挑戰(zhàn)，為了解決上述困擾酒店管理的問題，增強酒店管理的綜合競爭力，快速縮短與國外同類企業(yè)的差距 ，我國酒店管理必須建設(shè)和實施先進的信息化管理系統(tǒng)，依靠信息化來改造企業(yè)，全面提升管理水平，從而獲得酒店管理總體運行效率的大幅度改善。 研究內(nèi)容 針對酒店管理軟件系統(tǒng)項目的管理研究。首先，是對酒店管理軟件系統(tǒng)進行簡單的分析介紹，對酒店管理軟件系統(tǒng)進行市場分析、技術(shù)可行性分析、需求分析以及功能搭建的一個詳細分析。市場分析主要針對酒店管理系統(tǒng)這個項目的發(fā)展前景的分析，以便得出其可挖掘潛力及能否盈利。 技術(shù)可行性的分析就是針對目前現(xiàn)有的編程技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)等，是否可以用這些技術(shù)來達到功能實現(xiàn)的目的。對需求 的分析旨在分析其功能模塊的互動需要實現(xiàn)的功能。 其次，對系統(tǒng)結(jié)構(gòu)進行 分析設(shè)計 ，包括邏輯上的設(shè)計、數(shù)據(jù)庫的設(shè)計、功能模塊的劃分等。對酒店 管理 系統(tǒng) 軟件 的操作邏輯進行最為基本的構(gòu)思 ，分析其系統(tǒng)結(jié)構(gòu)能否滿足酒店系統(tǒng)管理要求的可行性。進而 對功能模塊的劃分，具體模塊實現(xiàn)具體功能的任務(wù)分配設(shè)計 進行可行性研究 。最后針對以上設(shè)計的特點，對數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)進行匹配的設(shè)計 進行量化 ， 以求項目 達到效益最大化。 第二章 酒店管理軟件系統(tǒng) 相關(guān) 理論 酒店管理的概念 酒店管理是指酒店管理者用現(xiàn)代化 的方法使其下屬各盡其職，使整個酒店能夠正常運營。如客房部經(jīng)理的職責(zé)就是要使客房部的員工把客房的清潔服務(wù)工作做好，前廳部經(jīng)理的職責(zé)就是安排前廳員工的接待工作，而銷售部經(jīng)理則要把酒店的客房、宴會、會議、娛樂和健身設(shè)施的銷售工作做好。酒店管理系統(tǒng)一般包含預(yù)定接待、帳務(wù)處理、客房中心、報表中心等功能模塊。 管理系統(tǒng)的概念 管理系統(tǒng)，一般說來是指在管理工作中一數(shù)據(jù)庫為核心的計算機應(yīng)用。管理系統(tǒng)的含義主義包括三點： 管理系統(tǒng)的對象就是信息 信息是經(jīng)過加工的數(shù)據(jù)，信息是對決策者有價值的數(shù)據(jù)。信息 的主要特征是來源分散，數(shù)量龐大。信息來源于生產(chǎn)第一線，來源于社會環(huán)境，來源于市場，來源于行政管理等部門。信息具有時間性。信息的加工方式有多種形式。 管理系統(tǒng)是一個系統(tǒng) 系統(tǒng)是由相互聯(lián)系、相互作用的若干要是按一定的法則組成并具有一定功能的整體。 系統(tǒng)有兩個以上要素，各要素和整體之間，整體和環(huán)境之間存在一定的有機聯(lián)系。一般的系統(tǒng)模型是由輸入、處理、輸出三個基本要是組成，按照現(xiàn)代控制理論，系統(tǒng)是由輸入、處理、輸出、反饋、控制五個基本要素組成。信息系統(tǒng)就是輸入的數(shù)據(jù)，經(jīng)過處理，輸出地信息的系統(tǒng)。 管理系統(tǒng)的五個組成方面 管理系統(tǒng)由信息的采集、信息的傳遞、信息的儲存、信息的加工、信息的維護和信息的使用五個方面組成。 任何地方只要有管理就必然有信息，如果形成系統(tǒng)就形成 MIS。 MIS 包括計算機、網(wǎng)絡(luò)通訊設(shè)備等硬件成分，包括操作系統(tǒng)、應(yīng)用軟件包等軟件成分。并隨著計算機技術(shù) 和通訊技術(shù)的迅速發(fā)展還會出現(xiàn)更多的內(nèi)容。 SQL 與 SQL Sever 2021 Express SQL 是用來對存放在計算機中的數(shù)據(jù)庫進行組織、管理和檢索的語言。 SQL一詞是“ Structured Query Language(結(jié)構(gòu)式查詢語言 )” 的縮寫，是 IBM 公司San Jose 實驗室為 System R 而設(shè)計的語言，從 1982 年開始，美國國家標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會（ ANSI）即著手 SQL 標(biāo)準(zhǔn)化工作， 1986 年 ANSI 的數(shù)據(jù)庫委員會批準(zhǔn)了 SQL 作為關(guān)系數(shù)據(jù)庫語言的美國標(biāo)準(zhǔn)，這就是第一個 SQL 標(biāo)準(zhǔn)，同時公布了 SQL 標(biāo)準(zhǔn)文本，在此后不久的 1987 年，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ ISO）也做出了同樣的決定，目前的 SQL 標(biāo)準(zhǔn)是 1992 年指定的 SQL— 92 標(biāo)準(zhǔn)，是一種用于與數(shù)據(jù)庫進行交互的語言。 SQL 語言的極大普及是當(dāng)今計算機工業(yè)中最引人注目的趨勢之一。在過去的幾年中， SQL 已經(jīng)發(fā)展 成為標(biāo)準(zhǔn)計算機數(shù)據(jù)庫查詢語言?，F(xiàn)在，微機到大型機，有很多數(shù)據(jù)庫產(chǎn)品支持 SQL， SQL 的國際標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)能夠被采用并被不斷擴充。 SQL在主要計算機開發(fā)上的數(shù)據(jù)庫體系中占有重要的地位。 SQL Server 提供服務(wù)器端的軟件，這部分需要安裝在 NT Server 上， SQL Server 的用戶端則可以安裝在許多用戶端 PC 系統(tǒng)中， Windows 可以讓用戶端進行數(shù)據(jù)庫的建立，維護及存取等操作， SQL Server 可以最多定義 32767 個數(shù)據(jù)庫，每個數(shù)據(jù)庫中，可以定義 20 億個表格，每個表格可以有 250 個字段，每個表格的數(shù)據(jù)個 數(shù)并沒有限制，每一個表格可以定義 250 個索引，其中有一個可以是 Clustered 索引。 SQL Server 所使用的數(shù)據(jù)庫查詢語言稱為 TransactSQL，它是 SQL Server 的核心， TransactSQL 強化了原有的 SQL 關(guān)鍵字以進行數(shù)據(jù)的存取，儲存及處理等功能， TransactSQL 擴充了流程控制指定，可以使你方便的編寫功能強大的存儲過程，他們存放在服務(wù)器端，并預(yù)先編譯過，執(zhí)行速度非常塊，觸發(fā)是一種特殊的存儲過程，用來確保 SQL Server 數(shù)據(jù)庫引用的完整性，你可以建立插入，刪除和更新觸發(fā) 以控制相關(guān)的表格中對數(shù)據(jù)列的插入，刪除和更新，你還可以使用規(guī)則（ Rule），缺省（ default）以及限制（ Constraints），來協(xié)助將新的數(shù)值套用到表格中去 。 第三章 酒店管理軟件系統(tǒng)項目綜述 項目背景介紹 在二十一世紀(jì)的今天，酒店管理軟件系統(tǒng)已經(jīng)越來越受到酒店業(yè)內(nèi)同行的青睞。它成為酒店提升服務(wù)檔次，提高辦公效率、加強成本控制，提高競爭力的關(guān)鍵因素之一。隨著國內(nèi)酒店業(yè)的急速膨脹，隨著酒店經(jīng)營市場化的深入，伴隨著經(jīng)營多元化，利潤增長點的分散，如何面對日常經(jīng)營中對龐大數(shù)據(jù)的處理，如 何增強銷售手段、提高管理水平、提升整體服務(wù)，加強成本控制。選擇一套好的酒店管理系統(tǒng)，是解決問題的有效手段。 項目需求及設(shè)計原則 系統(tǒng)必須具有先進性 整個系統(tǒng)必須采用當(dāng)今最先進的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、最先進的操作平臺、強大的數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)、性能穩(wěn)定的可編程語言。所配用感應(yīng)卡應(yīng)具備儲值、加密功能，必須具備很高的安全性。 系統(tǒng)軟件功能必須完善、實用和便于操作 整套系統(tǒng)必須能管理酒店所有業(yè)務(wù)如：前臺、電話、客房、餐飲、娛樂、商務(wù)中心、公關(guān)銷售、采購、倉庫、財務(wù)、員工管理、停