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正文內(nèi)容

服務(wù)規(guī)章制度及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)

2024-10-10 17:25 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 客服人員的工資標(biāo)準(zhǔn):基本工資元,試用期三個(gè)月,工作期間如沒有客戶和銷售人員的投訴,則基本工資發(fā)放。如有客戶與銷售人員投訴視情節(jié)嚴(yán)重性而定,最低罰款10元/次客服人員的提成發(fā)放:客服人員的獎(jiǎng)金發(fā)放:七、考勤制度出勤情況:上班時(shí)間:早8:30——17:30遲到人次/日扣除標(biāo)準(zhǔn)為基本工資總額的1%,最多每月不得超過三次,超過三次(含)以上者,扣除人次/日標(biāo)準(zhǔn)為基本工資總額的5%。工作表現(xiàn):在工作期間應(yīng)保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,不應(yīng)破壞公司的形象及管理制度,每天遞交完整、真實(shí)、標(biāo)準(zhǔn)的工作報(bào)告。服務(wù)規(guī)章制度13遵守考勤制度,上班時(shí)必須按規(guī)定著裝,著裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表婚戒除外),不留長指甲,要統(tǒng)一盤花,頭發(fā)前不過眉,后不過肩,側(cè)不過耳,化淡妝。上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,以飽滿精神狀態(tài)投入工作。了解例會(huì)內(nèi)容,及當(dāng)天工作安排,熟記當(dāng)天菜品酒水供應(yīng)情況,急推、沽清與特色菜品等。開單按正確方式填寫,點(diǎn)單時(shí)必須復(fù)述單子。餐前檢查各區(qū)域的設(shè)施、照明系統(tǒng),餐桌、餐椅是否損壞,硬件設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。餐前整理檢查本區(qū)域臺(tái)面、餐具等衛(wèi)生,并按標(biāo)準(zhǔn)把物件擺放整齊。按照所定工作崗位,面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿熱情迎客,要時(shí)刻用好禮貌用語,必須“請”字當(dāng)頭,“謝”不離口,無論何時(shí)何地只要見到客人必須點(diǎn)頭微笑親切致意。每天在11:30左右,17:20左右開2~3間包廂空調(diào)。(如201,202,210,209)帶客時(shí)先帶臨街的包廂。工作中手機(jī)調(diào)成振動(dòng),不得玩手機(jī),在指定地點(diǎn)接聽手機(jī),接聽時(shí)間不可過長而影響工作。工作中,站姿要端正,不可倚靠在吧臺(tái),不可扎堆聊天,不可嘻笑打鬧,爭吵,不得跑,講不雅語言,做不雅動(dòng)作,大聲喧嘩,唱歌。工作中,不可嚼口香糖,不要吃零食,在任何時(shí)候都要維護(hù)自身的形象,不要發(fā)脾氣。熟記產(chǎn)品價(jià)格,了解廚房、吧臺(tái)產(chǎn)品的配制方法。不可偷吃本店制作食品及客人走后食品。1上下班不得進(jìn)入吧臺(tái),不可圍觀吧臺(tái)制作。1有針對性的運(yùn)用推銷語言介紹建議客人點(diǎn)茶點(diǎn)酒,點(diǎn)單時(shí)按正確的點(diǎn)單程序點(diǎn)單,茶市點(diǎn)單后,點(diǎn)單員負(fù)責(zé)第一時(shí)間上臺(tái)。上臺(tái)或撤臺(tái)都必需正確使用拖盤。1工作中要求服務(wù)員為客進(jìn)行熱情周到、靈活的服務(wù),具有良好的與客親情溝通意識以及員工之間相互協(xié)助的團(tuán)隊(duì)意識。1在工作中當(dāng)顧客對服務(wù)員無理時(shí),盡量不與客人爭吵,在不影響店子形象利益時(shí),靈活處理維護(hù)自己的利益。1上菜前,要求先整理臺(tái)面擺撤菜盤,上菜必須報(bào)菜名。菜齊了更要提醒客人。1席間服務(wù)中,應(yīng)利用客人按服務(wù)鈴進(jìn)入包廂時(shí)注意觀察是否需要加水,換骨碟,臺(tái)面是否需要整理,及時(shí)性為客人服務(wù)好。1有良好的酒水推銷意識。(抓住任何機(jī)會(huì)和永不放棄最后的推銷機(jī)會(huì))1加強(qiáng)眼神服務(wù)意識,觀察客人需求,對客人的需求必須有應(yīng)答聲。(隨時(shí)與客人進(jìn)行必要的眼神溝通,通過客人細(xì)微的動(dòng)作或表情以發(fā)現(xiàn)客人的需求,并立即上前主動(dòng)詢問或進(jìn)行及時(shí)的服務(wù))。1應(yīng)保持良好的上菜劃單習(xí)慣,及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)菜、漏菜以及所須催的菜品。催菜應(yīng)根據(jù)菜品情況和客人情況進(jìn)行適時(shí)催菜,不可隨意下催菜單。(在給客人點(diǎn)菜時(shí)提醒客人:我們是現(xiàn)配現(xiàn)做,你點(diǎn)的菜需要15分鐘才上。)2對于客人換臺(tái)、換菜、退菜、餐中預(yù)定等需求,必須及時(shí)通知領(lǐng)班。領(lǐng)班與收銀員及時(shí)溝通。2對突發(fā)事件和客人投訴要靈活應(yīng)變,巧妙使用語言與溝通技巧,處理不了時(shí),及時(shí)匯報(bào)上級。(應(yīng)將投訴控制在最小范圍,壓至最低程度,盡量于第一時(shí)間、地點(diǎn)、接手人來處理解決,避免人員的轉(zhuǎn)換,時(shí)間的拖延,而使投訴的性質(zhì)和發(fā)展惡劣化)2結(jié)賬時(shí),唱收賬單,在客人有少個(gè)位的零錢時(shí)在結(jié)帳聯(lián)簽上自己的姓名。2對于結(jié)完帳的客人的服務(wù),值臺(tái)人員不可忽視怠慢,必須善始善終的保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2客人離開前主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品,如有發(fā)現(xiàn)客人遺忘、丟失物品應(yīng)及時(shí)上報(bào)上交,不可私自藏匿。2客人離開時(shí)先關(guān)空調(diào),電視機(jī),電腦。再迅速整理清潔臺(tái)面等衛(wèi)生。自行檢查衛(wèi)生,擺放,以及廁所衛(wèi)生。2晚班服務(wù)員做好晚班衛(wèi)生。(a:洗干凈托盤,煙灰缸,抹布,拖把布,地毯,b:拖干凈客走包廂。過道,樓梯。c:關(guān)好工作臺(tái)的熱水電源,關(guān)好門窗,電源。換垃圾袋)2檢查巡視區(qū)域有無隱患,關(guān)閉所有電源后,方可離崗。交接班時(shí),提前5分鐘做好交接工作。服務(wù)規(guī)章制度14按照縣局春訓(xùn)會(huì)會(huì)議精神和《工作目標(biāo)責(zé)任書》的要求,為了更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì),加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)和轄區(qū)市場監(jiān)管,全面推行工商所區(qū)域經(jīng)濟(jì)監(jiān)管服務(wù)責(zé)任制。區(qū)域經(jīng)濟(jì)監(jiān)管服務(wù)責(zé)任制組織架構(gòu)一、成立綜合服務(wù)室主要職責(zé):主要負(fù)責(zé)非公有制企業(yè)和個(gè)體工商戶的注冊登記、咨詢服務(wù),以及受理投訴、經(jīng)濟(jì)戶口認(rèn)領(lǐng)、信息整合、規(guī)費(fèi)收繳、檔案管理和內(nèi)務(wù)管理,履行綜合服務(wù)職責(zé)。成員:二、市場巡查中隊(duì)主要職責(zé):主要負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)各類市場主體、客體以及經(jīng)營行為的全方位監(jiān)管與服務(wù)工作。巡查中隊(duì)下設(shè)兩個(gè)巡查組,由常生榮同志擔(dān)任中隊(duì)隊(duì)長,領(lǐng)導(dǎo)兩個(gè)巡查組的工作。(一)第一巡查組:負(fù)責(zé)工商所轄區(qū)內(nèi)縣城廣場路、民湖路(南側(cè)從縣職中校門起、北側(cè)從紅十字路口起至5公里處)、縣職中北側(cè)路段、新關(guān)利爾發(fā)社區(qū)、浦紅公路(從紅十字路口起向北至5公里處)區(qū)域。第一巡查組組長:組員:(二)第二巡查組:負(fù)責(zé)工商所轄區(qū)內(nèi)廣場市場、民湖路(南端起:西側(cè)至縣職中校門、東側(cè)至紅十字路巷口)、北二環(huán)路區(qū)域。第二巡查組組長:組員:三、成立監(jiān)管督察隊(duì)主要職責(zé):主要負(fù)責(zé)預(yù)防和查處內(nèi)部工作人員的違法違章行為,對綜合服務(wù)室、市場巡查中隊(duì)的工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、監(jiān)督;對工作人員的儀表著裝、服務(wù)質(zhì)量、行政效能進(jìn)行監(jiān)督和考核。成員:這樣,就形成了以服務(wù)室為龍頭,以市場巡查中隊(duì)為骨干,以監(jiān)管督察隊(duì)為保證,以工商行政管理信息系統(tǒng)、工商所經(jīng)濟(jì)戶口管理系統(tǒng)為平臺(tái)的工商所區(qū)域經(jīng)濟(jì)監(jiān)管服務(wù)體系。服務(wù)規(guī)章制度15為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理,完善各項(xiàng)工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,特制訂本公司管理制度。一、公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。二、公司以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、信譽(yù)至上”為宗旨,禁止任何部門、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。三、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平,不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系,實(shí)行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。四、公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識,為員工提供學(xué)習(xí)、深造的條件和機(jī)會(huì),努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍。五、公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。六、公司推行崗位責(zé)任制,實(shí)行考勤、考核制度,評先樹優(yōu),對做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。七、公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率。提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)。倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。八、員工必須維護(hù)公司紀(jì)律,對任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,都要加以追究。擴(kuò)展資料:服務(wù)規(guī)章制度服務(wù)規(guī)章制度服務(wù)規(guī)章制度1員工應(yīng)自覺遵守酒店的考勤制度,員工上下班應(yīng)在各部門簽到。遲到早退所有員工應(yīng)按時(shí)上下班,不得遲到早退。曠工是嚴(yán)重違反酒店規(guī)定的行為,連續(xù)兩天或累積兩天曠工,將被解除勞動(dòng)合同,不予任何補(bǔ)償,以上情況均視為開除。凡是未經(jīng)部門主管允許超過30分鐘未到工作崗位或提前30分鐘以上提前離開工作崗位,按曠工半日記。未按酒店規(guī)定辦理請假手續(xù),請假未批準(zhǔn)而擅自缺勤按曠工算,病假一般情況下,員工有病可到居住的附近地區(qū)市級定點(diǎn)醫(yī)院就診,如有病不能上班,應(yīng)在上班前1小時(shí)通知部門經(jīng)理,并在兩日內(nèi)持醫(yī)院所開的病假單(加蓋公章)到部門補(bǔ)辦請假手續(xù),否則,員工不能享受病假待遇。所休假按曠工處理病假,在考勤時(shí)連續(xù)計(jì)算包括工休日和法定假期、病假期間享受酒店規(guī)定的病假工資享受全勤獎(jiǎng),員工患病或因工作受傷其醫(yī)療期,按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,連續(xù)病休時(shí)間超過三個(gè)月的39。員工,申請繼續(xù)工作時(shí)需有定點(diǎn)醫(yī)院證明病假期過后,如不能從事原工作,又不能調(diào)整崗位不愿按受調(diào)整崗位的雙方可按國家有關(guān)規(guī)定解除勞動(dòng)合同事假,員工不得請假,如遇特殊原因,需請假應(yīng)提前報(bào)批休假申請表,事假為無薪假,不享受全勤獎(jiǎng)扣除工資,按酒店規(guī)定執(zhí)行?;榧伲涸诰频攴?wù)區(qū)滿一年的員工,結(jié)婚可持結(jié)婚證申請3天有薪婚假,符合晚婚年齡的初婚員工(女23,男25)可享受10天有薪假期,填報(bào)假期申請表并攜帶結(jié)婚證書復(fù)印件,婚假一次性使用。產(chǎn)假:待產(chǎn)假一線女員工懷孕5個(gè)月以上,如不能連續(xù)在原崗位工作,可根據(jù)部門需要適當(dāng)安排二線員工,懷孕七個(gè)月未到休產(chǎn)期,而無法在崗位工作應(yīng)向部門經(jīng)理申請持縣級以上醫(yī)院證明,經(jīng)部門經(jīng)理及人事部批準(zhǔn)可休待產(chǎn)假,待產(chǎn)期間,享受政府規(guī)定最低生活費(fèi)。請假批準(zhǔn)權(quán)限員工請假3天內(nèi),由部門經(jīng)理批準(zhǔn)3天以上報(bào)人事部批準(zhǔn),經(jīng)理以下人員請婚假、探親假、生育假均需部門經(jīng)理和人事部批準(zhǔn),部門經(jīng)理以上人員申請以上假期,需人事部和總經(jīng)理批準(zhǔn)。員工因病或事不能上下班的,需提前向主管領(lǐng)導(dǎo)請假,無特殊情況不得事后補(bǔ)假的,按無正當(dāng)請假或早退處理。普通員工,無正當(dāng)理由遲到早退每次罰款5元,超過30分鐘按曠工半天處理。中層以上管理人員,無正當(dāng)理由遲到早退罰款10元,并以遲到早退的時(shí)間累計(jì),每累計(jì)4次,按曠工處理。員工因病或事請假1天主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),請假3天以上總經(jīng)理批準(zhǔn),請假需提前以書面形成提出,無特殊情況不允許打電話或事后補(bǔ)假酒店員工考勤規(guī)章制度,否則,按曠工處理,因特殊情況需續(xù)假者應(yīng)提前書面報(bào)請總經(jīng)理或主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),方可續(xù)假,否則按曠工處理。曠工一天,按缺勤3天處理,1個(gè)月內(nèi)連續(xù)曠工2天或累計(jì)3天,酒店有權(quán)責(zé)令其停職反省,停職期間停發(fā)工資及獎(jiǎng)金,曠工5天或一年內(nèi)累計(jì)5天以上,酒店有權(quán)對其開除。服務(wù)規(guī)章制度2為加強(qiáng)對客戶投訴處理工作的質(zhì)量管理,牢固樹立“以顧客為中心”的服務(wù)意識,提高服務(wù)水平和工作質(zhì)量,密切同客戶的關(guān)系,提高客戶滿意度,進(jìn)一步搞好銷售和網(wǎng)建各項(xiàng)工作,特制訂本管理制度。一、客戶投訴的定義客戶投訴:本組織為客戶帶給卷煙商品和服務(wù)的過程中,因商品或服務(wù)無法滿足客戶需求,導(dǎo)致客戶質(zhì)詢或投訴的溝通行為。二、客戶投訴處理管理原則實(shí)行“分級負(fù)責(zé)、屬地管理、三線互控”的原則。分公司營銷中心訂單部、各縣級公司負(fù)責(zé)本部門客戶投訴處理及跟蹤、驗(yàn)證,包括采取必要的糾正措施防止類似的事件再次發(fā)生。分公司營銷中心訂單部負(fù)責(zé)將本部接收的或其它部門轉(zhuǎn)來的`客戶投訴分類傳送到職責(zé)部門,并督促處理,跟蹤驗(yàn)證。三、投訴的受理(一)投訴電話的設(shè)立分公司卷煙營銷中心設(shè)立免費(fèi)投訴監(jiān)督電話:,并向外公布??h級公司區(qū)域營銷部等部門要設(shè)立投訴電話,并向卷煙零售客戶公布。(二)投訴的受理各單位接訴部門接到客戶投訴時(shí)應(yīng)認(rèn)真傾聽記錄客戶投訴,按要求在[客戶投訴記錄表]詳細(xì)記錄客戶投訴。各單位接收超出本單位范圍投訴的,應(yīng)及時(shí)登記,傳真到分公司客戶服務(wù)部。分公司營銷中心接收的及由其它部門反饋的客戶投訴,填寫[客戶投訴登記表]和處理意見,及時(shí)傳送到相關(guān)部門。四、投訴處理客戶投訴分咨詢、推薦、投訴三種類型。(一)客戶咨詢類:接訴單位能直接解答的,當(dāng)即解答,不能解答的錄入[客戶投訴登記表],立即同相關(guān)部門聯(lián)系了解狀況,在24小時(shí)答復(fù)客戶,在[客戶投訴登記表]記錄答復(fù)結(jié)果。(二)客戶推薦類:由接收部門錄入[客戶投訴登記表]向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)、請示。需要回復(fù)的,要給客戶承諾必須回復(fù)期限,待領(lǐng)導(dǎo)做出批示后向客戶答復(fù)推薦被采用狀況。(三)客戶投訴類:職責(zé)部門接到投訴后,要根據(jù)資料分類處理,部門要指定專人進(jìn)行調(diào)查。投訴工作或服務(wù)的,根據(jù)事實(shí)和公司有關(guān)規(guī)定判定屬于違規(guī)或工作失職的,應(yīng)將具體狀況向本部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),按組織程序處理。屬于一般工作失誤、服務(wù)欠缺的,按所在單位有關(guān)規(guī)章制度和考核規(guī)定對當(dāng)事人進(jìn)行處理,并使其立即糾正,同時(shí),根據(jù)實(shí)際,提出整改方案。屬于客戶自身問題或誤解引起投訴的,應(yīng)做好對客戶的解釋工作,消除誤會(huì)。投訴卷煙商品問題的,受理人要及時(shí)反饋到縣級營銷部門,由縣級營銷部門協(xié)調(diào)處理。(四)投訴處理的期限要求客戶投訴處理期限不能超過三個(gè)工作日,特殊狀況不能超過7個(gè)工作日。(五)處理結(jié)果的反饋和歸檔接訴部門在投訴處理完畢后,將處理結(jié)果反饋給投訴人,征求投訴人對處理結(jié)果的意見和推薦。分公司營銷中心對各單位的投訴處理結(jié)果進(jìn)行抽查驗(yàn)證。接訴單位要做好投訴登記和處理歸檔工作,資料保存一年,重要的資料延期保存。五、投訴分析和改善接訴部門對客戶投訴狀況進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),分析客戶投訴與期望值,綜合評價(jià),提出整改推薦,改善工作和服務(wù)策略,提高服務(wù)水平。六、客戶投訴處理管理要求各單位務(wù)必做到投訴件件有落實(shí),事事有回復(fù)。認(rèn)真填寫,妥善保存[客戶投訴登記表]。各單位要對投訴處理過程進(jìn)行總結(jié)與評析,找出問題根源,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改善對策,防止同類問題的再度出現(xiàn)。客戶投訴的處理,務(wù)必實(shí)事求是,分公司營銷中心負(fù)責(zé)檢查各單位客戶投訴管理工作,對不按要求執(zhí)行或經(jīng)驗(yàn)證處理結(jié)果不符的,要提出批評,責(zé)令職責(zé)單位限期整改。服務(wù)規(guī)章制度3及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及酒店服務(wù)任務(wù)單,并落實(shí)安排好餐桌。接受客人的臨時(shí)訂座。負(fù)責(zé)來酒店用餐客人的帶位和迎送接待工作。儀容整潔,不擅離崗位。根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。飯店設(shè)施方面的問題,收集有關(guān)意見,并及時(shí)向酒店主管反映。婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入酒店參觀和衣著不整的客人進(jìn)酒店就餐。保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。在酒店客滿時(shí),禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他酒店就餐。服務(wù)員崗位職責(zé):按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置酒店和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。按
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