【文章內容簡介】 ?！肚f子齊物論》說“南郭子綦隱機而坐”，機就是幾。幾通常是老年人憑倚的，所以古代常以幾杖并舉，作為養(yǎng)尊敬老的用具。古代進送食物用的托盤叫做案，有長方形的，也有圓形的，前者四足，后者三足，可以放在地上，這是食案。食案形體不大，足很矮，所以《后漢書梁鴻傳》說梁鴻妻“舉案齊眉”。此外還有書案，長方形，兩端有寬足向內曲成弧形，不很高。后世因為坐的方式改成今天的樣子，所以才有較高的案幾和桌椅。先秦已有燭字，但是上古的燭并不是后世所指的蠟燭?！墩f文》說：“燭，庭燎大燭也”，燭和庭燎是一樣的東西，都是火炬。細分起來，拿在手上叫燭，大燭立在地上叫庭燎。據(jù)說大燭是用葦薪做的，小燭是用麻蒸做的（注：依朱駿聲說。麻蒸是去掉皮的麻秸。）。戰(zhàn)國時代就有照明用的鐙（燈）了，當時的鐙和后世的燈不同。因為形狀類似盛食物的登（瓦豆），所以就叫做鐙（注：后來鐙的形制多樣化了。）。古代點鐙用膏，膏是獸類的脂肪，《楚辭招魂》說：“蘭膏明燭，華鐙錯些（注：蘭膏，加蘭香煉的膏，燃起來有香味。燭，動詞，照耀。錯，錯鏤。些，語氣詞。）?！秉c燈用植物油，是后起的事。耒耜是上古耕田的工具?！墩f文》說：“耒，手耕曲木也”，起初是用自然的曲木，后來知道“揉木為耒”。耒和耜本來是兩種農具。耒上端勾曲，下端分叉；耜的下端則是一塊圓頭的平板，后來嵌入青銅或鐵片，就成了犁的前身。古人常以耒耜并舉，例如《孟子滕文公上》說：“陳良之徒陳相，與其弟辛，負耒耜而自宋之滕（注：見本書第一冊300頁。）。”古代注家往往認為耒耜是一種農具的兩個不同部位的名稱，認為耒是耜上端的曲木，耜是耒下端的圓木或金屬刃片，可見耒耜混淆由來已久了。后來耒耜用作一般農具的代稱。铚(zh236。)是一種短小的鐮刀，錢和镈(b243。)是蕓草挖土的鏟形農具。在上古時代，錢镈大約曾經是交易的媒介，所以春秋晚期和戰(zhàn)國的貨幣模仿錢镈的形狀，稱為錢或布（布和鎛古音相同）。上古的烹飪器有鼎、鬲(l236。)、甗(yǎn)等。有陶制的，也有青銅制的。鼎是用來煮肉盛肉的，一般是圓腹三足（注：所以古人用“鼎足”“鼎立”等詞語來譬喻三方并峙的情況。《史記淮陰侯列傳》：“三分天下，鼎足而居?！保灿虚L方形四足的，那是方鼎。鼎口左右有耳，可以穿鉉，鉉是抬鼎用的杠子（注：鉉是木制的杠子，以金為飾（參看《說文》鍵字段玉裁注）。）。鼎足的下面可以燒火，有幾種肉食就分幾個鼎來煮，煮熟后就在鼎內取食，所以說“列鼎而食”。鐘鳴鼎食是貴族奢侈生活的一個方面。王勃《滕王閣序》說：“閭閻撲地，鐘鳴鼎食之家?！保ㄗⅲ阂姳緯緝?172頁。）古人用匕從鼎內把肉取出來后，放在俎上用刀割著吃。所以古書上常以刀匕并舉，刀俎并舉。匕是長柄湯匙。俎是一塊長方形的小板，兩端有足支撐著，一般是木制的，銅俎很少。上古煮飯用鬲，蒸飯用甗。鬲似鼎，有三只空心的短足，下面舉火炊煮。甗分為上下兩層。下層似鬲，里面盛水，燒火煮水使蒸氣上升到上層。上層似甑（底部有孔的蒸器），里面放米谷之類。上下兩層之間有個帶著許多孔的橫隔（箅b236。子），既便於透過蒸氣，又免得米谷漏到下層。古書上常見釜甑并舉?！睹献与墓稀罚骸霸S子以釜甑爨，以鐵耕乎（注：見本書第一冊302頁。）”《史記項羽本紀》：“項羽乃悉引兵渡河，皆沈船，破釜甗”。釜甑是配合起來用的。釜似鍋，它的用途相當於甗的下層；甑似盆，底部有細孔，放在釜上，相當於甗的上層。釜甑之間也有箅子。古人盛飯盛菜不用碗?！墩f文》雖有碗字，那是“小盂”（水器）。傳世古器自銘為碗的，實際上是一個小盂旁邊加上一個柄，那是用來舀水的（注：但是這并不等於說上古沒有和現(xiàn)代碗形大致類似的器物，不過它們的名稱用途和現(xiàn)代所謂的碗不同。）。上古盛飯用簋(guǐ)，一般圓腹圈足（足在腹底，成圈狀），兩旁有耳，是青銅或陶制的，也有木制或竹制的。又有一種簠(fǔ)，長方形，用途和簋相同。古書上常以簠簋并舉。上古的盛食器還有豆，像今天的高腳盤，有的有蓋。豆本來是盛黍稷的，后來逐漸變?yōu)槭⑷忉u、盛肉羹了。古代木豆叫做豆，竹豆叫做籩，瓦豆叫做登（豋）。《詩經大雅生民》：“于豆于豋?！便~豆還有別的名稱，這里沒有必要細說。筷子古代叫箸，但是先秦時代，吃飯一般不用筷子。《禮記曲禮上》：“毋摶飯”，意思是不要用手把飯弄成一團來吃，可見當時是用手送飯入口的。但是在一定情況下則用筷子?！抖Y記曲禮上》：“羹之有菜者用梜”，孔疏：“以其菜交橫、非梜不可?！睏k就是一種筷子。大約到了漢代才普遍用筷子?！稘h書張良傳》說：“請借前箸以籌之?！鄙瞎诺氖⒕破饔凶?、觥、罍、壺等。《詩經周南卷耳》：“我姑酌彼金罍”，“我姑酌彼兕觥”（注：見本書第二冊470頁。），那是盛酒器。觥，同時又是飲酒器，所以《詩經豳風七月》說：“稱彼兕觥，萬壽無疆。”（注：見本書第二冊495頁。）罍壺除了盛酒外，還用來盛水。古人用斗勺來舀酒、舀水。舀叫做挹，舀后倒到飲器中叫做注。所以《詩經小雅大東》說：“不可以挹酒漿”，《詩經大雅泂酌》說：“挹彼注茲。”爵是古代飲酒器的通稱。但是作為專名，爵是用來溫酒的，它有三只腳，下面可以舉火。上古常用的飲酒器是觚(gū)和觶(zh236。)，觶比較輕小，所以古人說“揚觶”。戰(zhàn)國以后出現(xiàn)了一種橢圓形的杯（桮），兩側有弧形的耳，后人稱為耳杯，又叫羽觴（注：《漢書外戚傳》顏師古注引孟康曰：“羽觴，爵也，作生爵形，有頭尾羽翼”。此外還有別的說法，這里不列舉。）。杯可以用來飲酒，也可以盛羹?！妒酚涰椨鸨炯o》說：“必欲烹而翁，幸分我一桮羹。”杯的質料有玉、銀、銅、漆等，漢代很流行。古書上常見槃（盤）匜(y237。)并舉，二者是配合起來用的盥洗器。匜像一只瓢，有把，有足，有蓋?！蹲髠髻夜辍酚涊d懷羸為晉公子重耳“奉匜沃盥”，可見匜是用來澆水洗手的。古代祭祀燕饗有沃盥的禮節(jié)，用匜澆水洗手時，下面用槃接住水，所以《說文》說槃是“承槃”。上古槃又用於飲食，《左傳僖公二十三年》提到“乃饋盤飧”，《史記滑稽列傳》提到“杯盤狼藉”（注：依桂馥說。），但還不是現(xiàn)代所謂的盤子?，F(xiàn)代的盤子是瓷器發(fā)達以后才出現(xiàn)的。以上所說的飲食用具，大多數(shù)是貴族所享用的，平民則用陶制的鬲盆盂罐等器而已。第二篇：古漢語通論(十七)古漢語通論（十七）古書的注解（上）我國比較重要的古籍，前人大都作過注解。今天我們要想比較順利地讀懂一部古書，一般都要參看舊注。有些文字比較艱深的古書，如果不參看舊注甚至根本無法讀懂。注解古書的工作開始於漢代。秦以前的許多典籍傳到漢代，由於種種原因（如語言的發(fā)展，口授和傳抄的錯誤等），漢代人已經不能完全讀懂；於是有一些人專門為這些古書做注解，像毛亨、孔安國、馬融、鄭玄等，都是著名的注解家。鄭玄對先秦的經書，像《周易》《毛詩》《周禮》《儀禮》《禮記》《論語》等書，都曾作過注解。這些注解對我們了解先秦古籍非常有用，如果沒有漢代學者這一番辛勤的工作，有許多先秦古籍我們今天是很難讀懂的。到了唐代，距離漢代又有六七百年了，許多漢人的注解在唐代人看起來，又不是那么容易理解了，於是出現(xiàn)了一種新的注解，作者不僅解釋正文，而且還給前人的注解作注解。這種注解一般叫做“疏”，也叫“正義”。例如現(xiàn)在最通行的《十三經注疏》中的《詩經》（注：《十三經注疏》大多數(shù)是漢朝人或魏晉人做的注，唐宋人做的疏，各部書的注疏人如下：《周易》：魏王弼、韓康伯注，唐孔穎達等正義；《尚書》：舊題漢孔安國傳，唐孔穎達等正義；《詩經》：漢毛亨傳，漢鄭玄箋，唐孔穎達等正義；《周禮》：漢鄭玄注，唐賈公彥疏；《儀禮》：漢鄭玄注，唐賈公彥疏；《禮記》：漢鄭玄注，唐孔穎達等正義；《春秋左傳》：晉杜預注，唐孔穎達等正義；《春秋公羊傳》：漢何休注，唐徐彥疏；《春秋谷梁傳》：晉范寧注，唐楊士勛疏； 《論語》：魏何晏集解，宋邢昺疏； 《孝經》：唐玄宗注，宋邢昺疏； 《爾雅》：晉郭璞注，宋邢昺疏；《孟子》：漢趙岐注，宋孫奭疏；），就是漢毛亨傳，漢鄭玄箋，唐孔穎達等正義。毛傳、鄭箋的“傳”和“箋”，當時都各有特定的意義，“傳”指闡明經義，“箋”有補充與訂正毛傳的意思，一方面對毛傳簡略隱晦的地方加以闡明，另一方面把不同於毛傳的意見提出，使可識別。先秦經書的注解一般都比較難讀。這一方面是因為注解家數(shù)繁多，各有側重，看法也常常不一，取舍之間，有時很不容易決定；另一方面是因為注文比較簡略，注解的體例和術語對一般讀者來說都比較生疏。要想讀懂先秦經書的注解，我們首先要對它們的體例有大致的了解。下面我們舉出《詩經魏風碩鼠》中的一個例子來說明經書注疏的體例（注疏一般都是用雙行小字排在正文之下。為了保存原樣，正文和注疏一律不加標點）：碩鼠碩鼠無食我黍三歲貫女莫我肯顧 貫事也箋云碩大也大鼠大鼠者斥其君也女無復食我黍疾其稅斂之多也我事女三歲矣曾無教令恩德來顧眷我又疾其不修政也古者三年大比民或於是徙○貫古亂反徐音官復扶又反稅始銳反比毗志反 逝將去女適彼樂土 箋云逝往也往矣將去女與之訣別之辭樂土有德之國○樂音洛注下同土如字他古反沈徒古反訣古穴反 樂土樂土爰得我所 箋云爰曰也 疏 碩鼠至得我所○正義曰國人疾其君重斂畏人比之碩鼠言碩鼠碩鼠無食我黍猶言國君國君無重斂我財君非直重斂於我又不修其政我三歲以來事汝矣曾無於我之處肯以教令恩德眷顧我也君既如是與之訣別言往矣將去汝之彼樂土有德之國我所以之彼樂土者以此樂土若往則曰得我所宜故也言往將去汝者謂我往之他國將去汝國也○傳貫事○正義曰釋詁文○箋碩大至是徙○正義曰碩大釋詁文釋獸於鼠屬有鼫鼠......陸機疏云今河東有大鼠能人立交前兩腳於頸上跳舞善鳴食人禾苗人逐則走入樹空中亦有五技或謂之雀鼠......按此經作碩鼠訓之為大不作鼫鼠之字其義或如陸言也......正文之下，前面沒有“箋云”的注是毛傳（如“貫事也”），“箋云”之后的注是鄭箋，圓圈之后“貫古亂反......”是唐陸德明《經典釋文》對正文和注文的注音（注：《經典釋文》簡名《釋文》，它匯集了唐代以前各家給先秦經書（包括《老子》和《莊子》，因為《老子》《莊子》在唐代也被稱為經）所做的注釋（以注音為主，也有少數(shù)義訓），經過作者一番選擇，成為我國早期別具風格的注音（兼釋義）總集之一。先秦古籍中的注音，一般都摘自經典釋文。這部書本來是脫離具體注釋對象的一部完整的專著，宋代以后，人們才把它的注釋移到每本書的相應的正文之下。））。［疏］字以下才是孔穎達的疏，疏的原文很長，這里只引了一小部分。宋代以前，注和疏是分成兩本書印行的；宋代以后，為了便於閱讀，才把注和疏合成一本書。注和疏合成一本后，疏一般放在一段正文之后，如果一段中有幾個注，疏就放在幾個注之后，如果一段中只有一個注，疏就放在一個注之后；上面這個例子就是把疏放在幾個注之后。疏一般是先疏正文，再疏注文。先略引被疏的文字，一般是起訖各引兩三個字（如“39。碩鼠39。至39。得我所39?！薄肮{39。碩大39。至39。是徙39?！保?，然后再疏，中間用圓圈隔開。有時是直解正文，如“國人疾其君重斂畏人，比之碩鼠......”；有時是疏證和發(fā)揮毛傳和鄭箋，這里是首先說明毛傳和鄭箋的來源，如毛傳：“貫事也”，正義曰：“《釋詁》文”，又如鄭箋：“碩大也”，正義曰：“《釋詁》文”（《釋詁》指《爾雅釋詁》，孔穎達認為毛傳和鄭箋這里都是根據(jù)《爾雅釋詁》來注解正文的）；接著就考證名物，如“《釋獸》於鼠屬有鼫鼠......”?？梢娛璧膬热菔呛茇S富的。一部重要的古代作品，注解的人常常很多，后來就有人把各家的注選集在一起，再加上自己的注解，成為集注或集解，例如何晏注《論語》，就是集解。試舉《論語》第一句為例：子曰。學而時習之。不亦說乎。馬曰。子者。男子之通稱。謂孔子也。王曰。時者。學者以時誦習之。誦習以時。學無廢業(yè)。所以為說懌。其中“馬曰”的“馬”指馬融，“王曰”的“王”指王肅。在讀“集解”之類的著作時，首先要細讀它的序，這樣才可以知道集的是哪幾家，“某曰”的“某”指的是哪一個人。（也有序里沒有提到的，這多半在注中第一次出現(xiàn)某人時用全名，以后只用他的姓。）注解常見的情況有下列四種：第一，釋詞。如上例“馬曰：39。子者，男子之通稱，謂孔子也39?！薄ｑR融就只注釋了“子”字。第二，串講。把一句或幾句連串起來講解。如前例鄭箋對“三歲貫女，莫我肯顧”兩句作了串講：“我事女三歲矣，曾無教令恩德來顧眷我?！边@種方式雖然表面上沒有釋詞，但實際上是在串講中附帶地注釋了詞義，如以“事”釋“貫”，以“眷”釋“顧”都是。又如上例“王曰：39。時者，學者以時誦習之。誦習以時，學無廢業(yè)，所以為說懌39?！蓖趺C不但解釋了“時”字，并且把“學而時習之，不亦說乎”全句串講了一下。第三，通釋全章大意。如現(xiàn)在流傳的漢趙岐的《孟子章句》，就是采用既釋字句也釋全章大意的辦法?！睹献诱戮洹访空轮蠖加小罢轮浮?，“章指”是通釋全章正文的大意的。例如《孟子梁惠王上》“寡人之於國也”章的后面有：“章指言：39。王化之本，在於使民養(yǎng)生喪死之用備足，然后導之以禮義；責己矜窮，則斯民集矣39。”。這種辦法，為的是使文章的意義更為明顯，幫助讀者對全章的大意有一個總的了解。要想讀懂先秦經書的注解，除了要了解經書注疏的體例和注解的各種情況之外，我們還要對經書中的注解術語有一個大致的了解。注解的術語很多，這里不可能一一列舉，我們只介紹幾個較為常見的術語。，為，謂之 使用這幾個術語時，被釋的詞總是放在“曰”“為”“謂之”的后面。這幾個術語的作用相同，它們不僅用來釋義，并且用來分別同義詞或近義詞之間的細微差別。例如：《論語先進》：“加之以師旅，因之以饑饉。”朱熹注：“谷不熟曰饑，菜不熟曰饉?！薄稜栄裴屘臁罚骸肮炔皇鞛轲?，蔬不熟為饉?！薄豆攘簜飨骞哪辍罚骸岸炔簧^之饑，三谷不升謂之饉?！薄对娊浶g風淇奧》：“如切如磋，如琢如磨?！保ā墩撜Z學而》引此）。毛傳：“治骨曰切，象曰磋，玉曰琢，石曰磨?！薄稜栄裴屍鳌罚骸肮侵^之切，象謂之磋，玉謂之琢，石謂之磨?！薄梆嚒迸c“饉”是同義詞，“切”“磋”“琢”“磨”是近義詞，注釋家有時用“曰”，有時用“為”，有時用“謂之”來區(qū)分它們。在注釋并區(qū)分這類同義詞或近義詞時，既可用“曰”，也可用“為”，也可用“謂之”可見“曰”“為”“謂之”的作用是相同的。這種“曰”“為”“謂之”略等於現(xiàn)代漢語的“叫做”。“謂”和“謂之”不同，前面說過，使用“謂之”時，被釋的詞總是放在“謂之”的后面，