農(nóng)藥殘留速測(cè)儀快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留的應(yīng)用研究(編輯修改稿)
2024-10-03 15:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 缺點(diǎn) 能夠?qū)γ恳环N農(nóng)藥進(jìn)行準(zhǔn)確的定性和定量 檢驗(yàn)分析周長(zhǎng)長(zhǎng) 檢驗(yàn)費(fèi)用高 需要消耗大量的有機(jī)溶劑、容易造成環(huán)境污染 需要使用 GC、 HPLC等昂貴的大型儀器設(shè)備 對(duì)檢驗(yàn)分析人員的化學(xué)分析水平有較高要求 檢驗(yàn)分析過(guò)程繁瑣、影響因子復(fù)雜、不易掌控 〔六〕傳統(tǒng)農(nóng)殘分析技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn) 19 第十九頁(yè)，共四十一頁(yè)。 傳統(tǒng)的農(nóng)殘化學(xué)分析主要是氣相或液相色譜等儀器 優(yōu)點(diǎn)：敏感 (10－ l2 ～ 10－ 6 mol／ L) 、準(zhǔn)確 缺點(diǎn)：操作復(fù)雜、費(fèi)時(shí)及本錢高。 難以滿足需求 －－怎么辦？ －－開(kāi)展適合我國(guó)的快速檢測(cè)技術(shù) 20 第二十頁(yè)，共四十一頁(yè)。 ? 生化檢測(cè) ? 生物檢測(cè) ? 化學(xué)比色法 二、適合我國(guó)的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法 酶抑制法 免疫分析法 發(fā)光菌檢測(cè)法 敏感家蠅檢測(cè)法 速測(cè)卡 速測(cè)儀 主要為酶免疫法 21 第二十一頁(yè)，共四十一頁(yè)。 酶抑制法 酶抑制技術(shù)是研究比較成熟、應(yīng)用最廣 泛快速的農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)，是根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酯酶〔 AChE)的特異性生化反響建立起來(lái)的農(nóng)藥殘留的微量和痕量快速檢測(cè)技術(shù)。 22 第二十二頁(yè)，共四十一頁(yè)。 速測(cè)卡法 23 第二十三頁(yè)，共四十一頁(yè)。 速測(cè)卡檢測(cè)結(jié)果 “ 〞陰性〔藍(lán)色〕 “ +〞弱陽(yáng)性〔淡藍(lán)〕 “ ++〞強(qiáng)陽(yáng)性〔白色〕 24 第二十四頁(yè)，共四十一頁(yè)。 速測(cè)儀 原理 :在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。酶催化乙酰膽堿水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反響，產(chǎn)生黃色物質(zhì)。 用分光光度計(jì)在 412nm處測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化，計(jì)算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。 25 第二十五頁(yè)，共四十一頁(yè)。 農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀 26 第二十六頁(yè)，共四十一頁(yè)。 速測(cè)儀檢測(cè)結(jié)果 判定依據(jù) 說(shuō)明 抑制率 小于等于 50 合格 抑制率 大于 50 超標(biāo)，說(shuō)明含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥
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