產后及乳母的營養(yǎng)配餐(編輯修改稿)
2024-10-01 10:19 本頁面
【文章內容簡介】 米 150g 鯽魚湯：鯽魚 100g 炒四季豆： 四季豆 200g 午點 雞蛋面：面條 50g 雞蛋 50g 蝦皮 5g 水果 草莓 100g * 全天烹調用油 25g、食糖 20g、 食鹽 6克、 調味品適量 第九頁，共三十二頁。 ?哺乳期膳食指南 ? 營養(yǎng)配餐應遵循原那么 : 逐步補償妊娠、分娩損耗的營養(yǎng)儲藏，促進身體各器官、系統(tǒng)功能的回復。 分泌乳汁，哺育嬰兒。 第十頁，共三十二頁。 在根底上增加五條內容 一、增加魚禽蛋瘦肉及海產品攝入： 優(yōu)質蛋白占 1/2以上〔可用大豆類食品代替〕；〔產婦增加蛋白質 20克 /日〕 注意補充含鐵豐富的食物； 注意海產品的攝入； 第十一頁，共三十二頁。 乳母的食物 ?乳母每日增加 100～ 150克的魚、禽、蛋、肉?？捎枚怪破反?。 ?含鐵豐富的食物：動物肝臟、血、瘦肉。大棗、櫻桃、桃。 ?含碘豐富的食物：海帶等海產品 。 第十二頁，共三十二頁。 說明： ?乳母營養(yǎng)缺乏，影響乳汁質和量。 ?乳母一般飲食，不會明顯影響乳汁中的營養(yǎng)成分。 ?哺乳期節(jié)食，會使乳汁分泌迅速減少，甚至完全停止泌乳。 第十三頁，共三十二頁。 如何判斷乳汁是否夠嬰兒吃？ ?個體差異原因，不能用乳汁分泌的量來衡量。 ?通常：看嬰兒生長發(fā)育。 第十四頁，共三十二頁。 乳母增加海產品的意義 ?優(yōu)質蛋白：動物蛋白質。 ?豐富微量元素：鋅、碘等。 ?富含 Ω 3多不飽和脂肪酸： DHA ?有利于嬰兒神經系統(tǒng)健康發(fā)育。 第十五頁，共三十二頁。 二、適當增加飲奶，多喝湯水。 牛
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