【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 生創(chuàng)業(yè)事跡等多種方式，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育的針對(duì)性和實(shí)用性。加強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，不斷改善實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地條件。積極推進(jìn)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，滿足實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要。 要加強(qiáng)校企合作，充分利用企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)，共建實(shí)訓(xùn)基地。 各地要統(tǒng)籌規(guī)劃，緊密結(jié)合地區(qū)支柱產(chǎn) 業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)先建設(shè)重點(diǎn)專業(yè)、示范專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地， 集中力量建設(shè)好緊缺人才培養(yǎng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，努力推進(jìn)資源共建共享。 教育部《關(guān)于開展職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) 2020 年度項(xiàng)目申報(bào)工作通知》（教職成司函 [2020]56 號(hào)）指出： 對(duì) 專業(yè)布點(diǎn)多 、 學(xué)生數(shù)量大、行業(yè)企業(yè)需求迫切 的專業(yè)，中央財(cái)政安排經(jīng)費(fèi)支持 建設(shè)國(guó)家 專業(yè)教學(xué)資源庫(kù) ，計(jì)劃到 2020 年建設(shè) 50 個(gè) 具有職業(yè)教育特色、服務(wù)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)家專業(yè) 教學(xué)資源庫(kù) ；各省 8 （自治區(qū)、直轄市）應(yīng)根據(jù)本地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要和職業(yè)教育發(fā)展特點(diǎn)，規(guī)劃建設(shè)省級(jí)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)；各職 業(yè)學(xué)校應(yīng)根據(jù)自身?xiàng)l件和需要，適時(shí)建設(shè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)。 最終構(gòu)建起國(guó)家、省、學(xué)校三級(jí)互為補(bǔ)充的職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共建共享，推動(dòng)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)改革與資源開發(fā)，推進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)信息化建設(shè)，為教師教學(xué)、學(xué)生和社會(huì)學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)服務(wù)，進(jìn)一步提升職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會(huì)服務(wù)能力。 三、項(xiàng)目建設(shè)可行性分析 （一）建設(shè)目標(biāo) 在黑龍江省教育廳、 哈爾濱市 旅游局等教育、行業(yè)主管部門的支持下，聯(lián)合國(guó)內(nèi)不同地域 相 同專業(yè) 的 中等職業(yè)學(xué)校建設(shè)“兩 大特色、三個(gè)平臺(tái)、四大 字庫(kù) 、五大功能”的旅游服務(wù)與管理專業(yè)教 學(xué)資源庫(kù)。具體說即依據(jù)教育部項(xiàng)目申報(bào)指南等系列文件要求，以專業(yè)受益、立足行業(yè)、服務(wù)企業(yè)為主旨，依托網(wǎng)絡(luò)開發(fā)技術(shù)和數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)指導(dǎo)旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)的開發(fā)與建設(shè)。建成后資源庫(kù)將包含自助旅游服務(wù)、行業(yè)資格考試、就業(yè)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃三 個(gè) 平臺(tái)，專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、教學(xué)實(shí)施和實(shí)訓(xùn)管 理四大 子庫(kù) ，形成以教、評(píng)、用一體，服務(wù)于學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)及其他社會(huì)個(gè)人；以寬、虛、動(dòng)結(jié)合，支撐資源庫(kù)的實(shí)時(shí)性和實(shí)用性兩大特色，實(shí)現(xiàn)為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供便捷 條件 、為專業(yè)建設(shè)提供保障、為學(xué)校發(fā)展提供助力，為企業(yè)培訓(xùn)提供服務(wù)、為行業(yè)規(guī)劃提供參考 五大 功能 。 （二）建設(shè)思路 在本項(xiàng)目首席顧問劉瑞軍和朱彩云及建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，基于 對(duì) 國(guó)內(nèi)外按需 易用 好用 續(xù)用 操作便捷、溝通順暢 資源有效、 運(yùn)行 合理 邊建邊用 、持續(xù)更新 9 現(xiàn)有旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源現(xiàn)狀 的 調(diào)研 、旅游服務(wù)與管理 專業(yè)學(xué)員自主學(xué)習(xí)需求 的 調(diào)研 、 旅游行業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 的 調(diào)研結(jié)果 表明 ， 應(yīng)盡快 設(shè)計(jì) 一個(gè) 操作便捷、溝通順暢、資源有效、運(yùn)行合理、邊建邊用、持續(xù)更新為目的的專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)，并從資源庫(kù)內(nèi)涵開發(fā)、研發(fā)建設(shè)、運(yùn)行管理、評(píng)價(jià)維護(hù)著手實(shí)施，最終實(shí)現(xiàn)旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)的優(yōu)質(zhì)建設(shè)。 具體措施為： 成立項(xiàng)目開發(fā)委員會(huì)組織進(jìn)行資源庫(kù)建設(shè)定位，遵照專業(yè)設(shè)置 —— 課程開發(fā) — — 教學(xué)建設(shè) —— 實(shí)訓(xùn)管理的邏輯順序進(jìn)行。 堅(jiān)持逐層開展、同步建設(shè)、分組實(shí)施、合作共享的模式，從用戶的角度出發(fā)整合多方資源。 通過完善、調(diào)試、激勵(lì)等機(jī)制保障體系，逐層向全社會(huì)開放資源，形成建與用、點(diǎn)與面、靜與動(dòng)相結(jié)合的旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)。 基本建設(shè)路徑是：基于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源現(xiàn)狀調(diào)研和旅游服務(wù)與管理專業(yè)相關(guān)的四大類學(xué)員的自主學(xué)習(xí)需求調(diào)研，設(shè)計(jì)以科學(xué)、實(shí)用、便捷、直觀、有效的自主學(xué)習(xí)為目的的旅游服務(wù)與管理教學(xué)資源庫(kù)結(jié)構(gòu)與功能概念模型，以此指導(dǎo)教學(xué)資源庫(kù)的內(nèi)涵開發(fā)與建設(shè)、有效運(yùn) 行的管理與維護(hù)手段開發(fā)與建設(shè)、教學(xué)資源庫(kù)功能與成效評(píng)價(jià)的信息采集與研發(fā)手段的建設(shè)，最終實(shí)現(xiàn)旅游服務(wù)與管理教學(xué)資源庫(kù)系統(tǒng)開發(fā)、建設(shè)、使用、管理、評(píng)價(jià)、更新與升級(jí)的可持續(xù)。 （三）建設(shè)規(guī)劃 項(xiàng)目整體建設(shè)分為 五 個(gè)階段，分別是：項(xiàng)目準(zhǔn)備、項(xiàng)目建設(shè)、項(xiàng)目調(diào)試、項(xiàng)目驗(yàn)收及項(xiàng)目持續(xù)更新。 2020 年 7 月前，組建旅游服務(wù)與管理教學(xué)資源庫(kù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，依據(jù)國(guó)家中職教育專業(yè)教學(xué)資源建設(shè)相關(guān)文件精神，深入全國(guó)各地中職學(xué)校及旅游企業(yè)，采取多種方式和手段開展調(diào)研。 2020 年 7 月 至 2020 年 12 月 ，結(jié)合調(diào)研結(jié)果，針對(duì)旅游企業(yè) 真實(shí)工作任務(wù)與項(xiàng)目，研發(fā)旅游服務(wù)與管理人才培養(yǎng)方案、崗位能力調(diào)研及課程體系系列指導(dǎo)性文件，指導(dǎo)旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)。在調(diào)研基礎(chǔ)上， 根據(jù) 項(xiàng)目開發(fā)團(tuán)隊(duì)草擬建設(shè)性指導(dǎo)意見，由哈爾濱市現(xiàn)代服務(wù)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)?？傮w負(fù)責(zé)， 10 制定具體的實(shí)施計(jì)劃，明確分工，協(xié)助開展建設(shè)工作。 同時(shí) 嚴(yán)格遵守指導(dǎo)性意見和實(shí)施計(jì)劃的相關(guān)內(nèi)容，通過措施保障、調(diào)研論證等途徑，明確用戶需求，同步整合行業(yè)、企業(yè)、聯(lián)系學(xué)校等多方資源，以遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、自助服務(wù)為主線，以 6 門 旅游服務(wù)與管理專業(yè)核心課程建設(shè)為主體，以音頻、視頻、動(dòng)畫、圖片、案例、 虛擬場(chǎng)景為內(nèi)容開展資源庫(kù)建設(shè)。 2020 年 1 月，邀請(qǐng)校企行相關(guān)專家組建專業(yè)評(píng)審委員會(huì)，對(duì)資源庫(kù)進(jìn)行評(píng)審，并依據(jù)評(píng)審結(jié)果提出整改意見，進(jìn)一步完善豐富資源庫(kù)。經(jīng)過專家評(píng)審委員會(huì)一致通過后，方可進(jìn)入下一階段。 2020 年 2 月，將建成的資源庫(kù) 在 協(xié)作組內(nèi)試用，試用期為 2 個(gè)月，結(jié)束后形成調(diào)試評(píng)價(jià)報(bào)告，匯總后進(jìn)行完善， 最終 完成資源庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收。 2020 年 5 月以后，根據(jù)驗(yàn)收情況及用戶反饋情況，繼續(xù)整合企業(yè)、行業(yè)、相關(guān)學(xué)校和各類 優(yōu)質(zhì) 資源 ，按照邊建邊用的原則保障資源庫(kù)平臺(tái)運(yùn)行管理和更新維護(hù)，確保教學(xué)資源持續(xù)更新滿足教學(xué)需求、自主學(xué)習(xí)需求、技術(shù)發(fā)展需求和服務(wù)社會(huì)需求，資源庫(kù)每年更新比例不得低于 10%，確保資源庫(kù)的可持續(xù)發(fā)展。 （四）建設(shè)內(nèi)容 旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要建設(shè)內(nèi)容如下： 三大應(yīng)用平臺(tái)包括自助旅游服務(wù)平臺(tái)、行業(yè)資格考試平臺(tái)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃平臺(tái)，對(duì)應(yīng)旅游者服務(wù)、行業(yè)學(xué)員服務(wù)和學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)三大方向。 四大 子 資源庫(kù)包括專業(yè)建設(shè)子資源庫(kù)、課程開發(fā)子資源庫(kù)、教學(xué)實(shí)施子資源庫(kù)和實(shí)訓(xùn)管理子資源庫(kù)，對(duì)接學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)四個(gè)主體。 (見圖 1) 圖 1 旅游服務(wù)與管理專業(yè)資源庫(kù)構(gòu)造框架圖 11 包括人才需求調(diào)研、行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)崗位能力調(diào)研、專業(yè)介紹、專業(yè)人才培養(yǎng)方案及專業(yè)課程體系建設(shè)。（詳見表 1） 表 1 專業(yè)建設(shè)子資源庫(kù)內(nèi)容 內(nèi)容 要 求 人才需求調(diào) 研 包括指導(dǎo)思想、基本思路和方法、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)、從業(yè)人員基本情況、職業(yè)崗位分析、職業(yè)資格證書分析、就業(yè)現(xiàn)狀分析、數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計(jì)分析，附調(diào)查問卷 。 行業(yè)職業(yè)標(biāo) 準(zhǔn) 包括職業(yè)名稱、職業(yè)定義、職業(yè)等級(jí)、職業(yè)能力特征、學(xué)習(xí)期限 、授課教師、授課場(chǎng)地設(shè)備、職業(yè)鑒定要求、適用對(duì)象、申報(bào)條件、鑒定方式、考評(píng)人員與考生配比、鑒定時(shí)間、鑒定場(chǎng)所設(shè)備、職業(yè)基本要求、工作要求（初、中、高） 。 職業(yè)崗位能力調(diào)研 包括職業(yè)崗位及崗位群、職業(yè)資格證書、發(fā)證單位、職業(yè)能力分析、典型工作任務(wù)分析、行動(dòng)領(lǐng)域、學(xué)習(xí)領(lǐng)域 。 專業(yè)介紹 包括專業(yè)名稱、專業(yè)代碼、教育類型、學(xué)歷層次、學(xué)制、生源、就業(yè)面向、 培養(yǎng)目標(biāo)等。 專業(yè) 人才培養(yǎng)方案 在全國(guó)范圍專業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上，形成符合 中職旅游服務(wù)與管理 專業(yè)人才成長(zhǎng)規(guī)律、具有普適性的人才培養(yǎng)模式。 專業(yè)課程體系建設(shè) 依據(jù)人才 培養(yǎng)方案，遵循中職學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)和生涯發(fā)展規(guī)律確立課程體系結(jié)構(gòu)，編制課程教學(xué)計(jì)劃 包括課程標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目或單元教學(xué)設(shè)計(jì)、項(xiàng)目考核評(píng)價(jià)、電子教材、實(shí)訓(xùn)教材、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書建設(shè)。（詳見表 2） 表 2 課程開發(fā)子資源庫(kù)內(nèi)容 內(nèi) 容 名 稱 數(shù)量 要 求 課程標(biāo)準(zhǔn) 專業(yè)核心課《旅游概論》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《政策法規(guī)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《服務(wù)禮儀》、《模擬導(dǎo)游》、 《計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》、《旅行社業(yè)務(wù)》、《客源國(guó)概況》、《門市業(yè)務(wù)》、《旅游地理》 11 包括課程名稱、課程學(xué)時(shí)、課程對(duì)象、課程性質(zhì) 、課程目標(biāo)、課程內(nèi)容與結(jié)構(gòu)、學(xué)習(xí)情境、課程實(shí)施、課程評(píng)價(jià)、教學(xué)條件、課程資源等。 專業(yè)拓展課《前廳服務(wù)》、《客房服務(wù)》、《中餐服務(wù)》、《景區(qū)服務(wù)》、《服務(wù)英語(yǔ)》 5 12 單元教學(xué)設(shè)計(jì)及項(xiàng)目考核評(píng)價(jià) 包括 11門專業(yè)核心課和 5門專業(yè)拓展課 119 包括設(shè)計(jì)名稱、實(shí)踐安排、典型工作任務(wù)描述、學(xué)習(xí)目標(biāo)、工作與學(xué)習(xí)內(nèi)容、工作對(duì)象、工具、工作方法、工作要求、教師要求、學(xué)生要求、項(xiàng)目完成、工作態(tài)度、學(xué)習(xí)呈現(xiàn)等。 電子教材 《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《服務(wù)禮儀》、《旅行社業(yè)務(wù)》、《客源國(guó)概況》、《旅游地理》 6 IEBOOK形式與教材配套使用。 實(shí)訓(xùn)教材及 指導(dǎo)書 《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《旅行社業(yè)務(wù)》、《計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》、《門市業(yè)務(wù)》、《服務(wù)英語(yǔ)》、《模擬導(dǎo)游》 6 包括任務(wù)說明、業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)、實(shí)訓(xùn)器材設(shè)備、教學(xué)組織、實(shí)訓(xùn)步驟、考核評(píng)價(jià)