gbt196304有機(jī)產(chǎn)品第4部分：管理體系(編輯修改稿)
2024-08-18 20:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 立的以及下列術(shù)語和定義適用于 GB/T 《有機(jī)產(chǎn)品》的 本部分。 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者 licensee 指經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證同意，獲準(zhǔn)在其生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品上使用有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志的人或組織。包括有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工者及涉及的所有供應(yīng)鏈。 內(nèi)部檢查員 internal contorl auditor 指有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工單位內(nèi)部配合認(rèn)證中心進(jìn)行檢查、認(rèn)證的質(zhì)量管理人員。 4 要求 基本要求 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和 GB/T XXXX 的要求，應(yīng)保存這些文件，且保持文件的有效性。 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應(yīng)有合法的土地 使用權(quán)和合法的經(jīng)營證明文件。 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應(yīng)按 GB/TXXXX的要求建立和維護(hù)有機(jī)生產(chǎn)、加工管理體系，該管理體系應(yīng)形成系列文件，加以實(shí)施和保持。 文件要求 有機(jī)生產(chǎn)、加工管理體系的文件應(yīng)包括： （ 1）生產(chǎn)基地或加工、儲(chǔ)藏等場所的位置圖； （ 2）有機(jī)生產(chǎn)、加工的方針和目標(biāo)； （ 3）有機(jī)生產(chǎn)、加工的質(zhì)量管理手冊； （ 4）有機(jī)生產(chǎn)、加工的操作規(guī)程； GB/T . 4— 20xx 2 （ 5）有機(jī)生產(chǎn)、加工的記錄。 生產(chǎn)基地或加工、儲(chǔ)藏等場所的位置圖 應(yīng) 按 比例繪制生產(chǎn)基地或加工、儲(chǔ)藏等場所的位置圖。該圖應(yīng)定期更新以反映該單位的變化，并應(yīng)標(biāo)明： (1) 主要作物 /生產(chǎn)區(qū)域的地塊詳圖； (2) 采集／捕撈區(qū)域的地形圖； （ 3）畜牧場的牧草場地位置、自由活動(dòng)區(qū)、自由放牧區(qū)； （ 4）所有河流、水井和其它水源； （ 5）相鄰的土地所有者和經(jīng)營者的名字和相關(guān)情況； （ 6）畜禽檢疫隔離區(qū)域； （ 7）地址（包括加工、包裝車間；原料、成品倉庫）； （ 8）生產(chǎn)基地內(nèi)能夠表明該基地特征的主要標(biāo)示物。 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工《質(zhì)量管理手冊》 應(yīng)編制和保持有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工《質(zhì) 量管理手冊》，該手冊應(yīng)包括： （ 1）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者的簡介和企業(yè)章程； （ 2）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者的經(jīng)營方針和目標(biāo)； （ 3）管理組織機(jī)構(gòu)圖及其相關(guān)人員的責(zé)任和權(quán)限； （ 4）有機(jī)生產(chǎn)、加工計(jì)劃，該計(jì)劃應(yīng)包括： 1）平衡和補(bǔ)充土壤肥力的消耗的措施； 2）生物多樣性的保持措施；
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1