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正文內(nèi)容

咖啡廳吧臺長崗位職責說明(編輯修改稿)

2024-09-16 10:14 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ,維護公司利益,擁護公司的規(guī)章制度,對公司的物料、設備主動推廣使用,在店里服從店長安排,負責吧臺全面事項。 對吧臺人員能進行合理配置,統(tǒng)一調(diào)動安排。 對吧臺的要求與規(guī)定要深入人心,對新學員輔導要誨人不倦,干部提拔要唯賢是用,對咖啡等飲品的提高要有統(tǒng)一規(guī)范,且能因時、因地制宜。 根據(jù)店的營業(yè)面積,能科學評估設備的數(shù)量,以吧臺的布局能把設備進行有條理的安置。 對機器和設備的保養(yǎng)及正確使用有全面的了解。 保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,根據(jù)產(chǎn)品的銷售,對原 材料制定進、領貨計劃,做好成本控制,資
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