【總結(jié)】咖啡廳開業(yè)籌備流程 咖啡廳開業(yè)籌備流程一、資金規(guī)劃:1、信息采集：資金總額，總額來(lái)源、資金周轉(zhuǎn)的時(shí)間約束；2、編制投資概算：開辦費(fèi)用概算、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用概算、投資收益概算；3、列表投資計(jì)劃書二、市場(chǎng)定位：1、信息采集：地理環(huán)境、人文環(huán)境、商業(yè)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境；2、環(huán)境條件分析：優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅；3、主題定位：消費(fèi)群定位、主題定位、商品及服務(wù)結(jié)構(gòu)定位
2025-04-18 08:58
【總結(jié)】本文檔是純word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用delete鍵刪除，豆丁網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)，QQ：332985688，咖啡廳項(xiàng)目策劃方案當(dāng)今餐飲行業(yè)可謂“風(fēng)起去涌”。特別是浙江以外的廣大地區(qū)。“杭菜”遍地開花大凡每一個(gè)城市都有生意紅火的“杭菜”酒店。諸如：“紅泥”、“張生記”、“新香園”、“陽(yáng)光”等大型餐飲公司的品牌在北京、香港、上海、江蘇、東北等地被廣大
2025-05-12 22:51
【總結(jié)】本文檔是純word文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔，QQ：332985688，網(wǎng)精品文檔，盡在其中，如果您需要什么文檔，但是沒(méi)有找到，請(qǐng)告知，本人將竭力搜索，并且免費(fèi)為您提供。昵稱：紅楓，主頁(yè)，歡迎您對(duì)本人的文檔提出寶貴的意見和建議，非常感謝您的光臨，謝謝??！本文檔是純word文檔，可以任您自由編輯修改，如果您需要本人的文檔，QQ：3329856
2024-08-05 14:36
【總結(jié)】咖啡廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)咖啡廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)流程：客戶溝通——信息反饋——初步方案確立——講師與客戶溝通——確定最終方案——培訓(xùn)實(shí)施——效果反饋——不定期回訪咖啡廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)課程設(shè)置第一講：咖啡廳服務(wù)員基礎(chǔ)知識(shí)掌握第二講：咖啡廳服務(wù)員基本服務(wù)禮儀修養(yǎng)第三講：咖啡廳服務(wù)員服務(wù)規(guī)范第四講：咖啡廳服務(wù)員專業(yè)服務(wù)技巧第五講：咖啡廳突發(fā)狀況應(yīng)對(duì)技巧第六講：咖啡廳服務(wù)人員模擬實(shí)
2025-04-01 23:29
【總結(jié)】咖啡廳促銷策劃方案 【篇一】咖啡廳促銷策劃方案 活動(dòng)主題： 我光棍，我快樂(lè) 活動(dòng)口號(hào)： 讓光棍節(jié)見鬼去吧 活動(dòng)目的： 提升咖啡廳營(yíng)業(yè)額，提升咖啡廳知名度 活...
2024-12-07 03:15
【總結(jié)】簡(jiǎn)易咖啡廳轉(zhuǎn)讓協(xié)議 簡(jiǎn)易咖啡廳轉(zhuǎn)讓協(xié)議 甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方) 身份證號(hào)： 一、出租范圍： 甲方將________公園________平方米咖啡屋、嶺南大道中部__...
2024-12-16 22:57
【總結(jié)】第一章總則l編制目的：歡迎您加入水岸咖啡廳工作，為了造就一流的水岸咖啡廳從業(yè)人員，保持本咖啡廳系統(tǒng)化的管理水平特編制此員工手冊(cè)。冊(cè)中所有條文經(jīng)水岸咖啡廳總經(jīng)理批準(zhǔn)，各員工務(wù)必全面了解并切實(shí)遵守。忠于職守，熱心勤勉及禮貌主動(dòng)是本咖啡廳提倡的精神，深盼大家能充分投入，發(fā)揮一技之長(zhǎng)，彼此真誠(chéng)合作，共為水
2025-06-23 19:42
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2025-05-13 18:25
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2025-05-12 22:22
【總結(jié)】咖啡廳員工手冊(cè)第一章總則l編制目的：歡迎您加入連鎖咖啡工作，為了造就一流的連鎖咖啡廳從業(yè)人員，保持本咖啡廳系統(tǒng)化的管理水平特編制此員工手冊(cè)。冊(cè)中所有條文經(jīng)連鎖咖啡
2025-06-27 02:23
【總結(jié)】咖啡廳培訓(xùn)資料早餐服務(wù)檢查項(xiàng)目是否不適用客人抵達(dá)餐廳/帶位1.能否在客人抵達(dá)餐廳后15秒內(nèi)招呼客人？2.能否親切、友善地問(wèn)候客人？3.迎送員有否詢問(wèn)客人的姓名，并在服務(wù)過(guò)程中使用？4.迎送員有否詢問(wèn)客人喜歡吸煙區(qū)還是非吸煙區(qū)？
【總結(jié)】FB1/25/20211餐飲部–咖啡廳（外場(chǎng)）代碼：FB-CSS工作作業(yè)流程與標(biāo)準(zhǔn)
2025-05-14 07:53
【總結(jié)】咖啡廳物品轉(zhuǎn)讓協(xié)議 咖啡廳物品轉(zhuǎn)讓協(xié)議 甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方) 身份證號(hào)： 一、出租范圍： 甲方將________公園________平方米咖啡屋、嶺南大道中部__...
2024-12-15 02:28
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2025-02-20 07:34
【總結(jié)】服務(wù)培訓(xùn)手冊(cè)一、服務(wù)知識(shí)，服務(wù)技能，推銷知識(shí)專題講述A、咖啡廳服務(wù)技能及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的概念B、服務(wù)質(zhì)量的具體要求及職業(yè)道德心C、服務(wù)態(tài)度的實(shí)際要求及禮節(jié)禮貌的重要性D、服務(wù)流程（迎賓/帶客入座/點(diǎn)餐//備餐/送餐/撤餐/結(jié)帳等服務(wù)）E、處理賓客的日常投訴與危
2025-06-27 02:37
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