5食品市場巡查制度(編輯修改稿)
2024-09-12 03:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 確巡查人員，落實監(jiān)管責(zé)任和任務(wù)，實行 “ 兩圖一書 ” 的管理方式，即工商所轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖、監(jiān)管人員責(zé)任區(qū)分布圖、工商所與食品經(jīng)營 第 3 頁 共 5 頁 者簽訂的《食品安全責(zé)任書》，并認真開展日常監(jiān)管工作。 （十）工商所應(yīng)當(dāng)在辦公場所設(shè)置 “ 食品安全信息公示欄 ” ，及時將上級工商行政管理機關(guān)公示的食品安全信息進行轉(zhuǎn)載公示，并按規(guī)定公示監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的轄區(qū)內(nèi)食品安全有關(guān)日常信息；引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營食品的商場、超市、批發(fā)市場和集貿(mào)市場等重點食品經(jīng)營場所設(shè)置 “ 食品安全信息公示欄 ” ，向消費者公示相關(guān)食品安全信息，及時進行消費警示和提示。 （十一）工商所應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)本轄區(qū)食品商場、超市、批發(fā)市場和集貿(mào)市場設(shè)立食品安全聯(lián)絡(luò)員，及時報送不符合食品安全標準的食品信息，及時收集流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管數(shù)據(jù)信息。 四、充分利用現(xiàn)代科技手段，切實提高食品市場監(jiān) 管效能 （十二）縣級及其以上地方工商行政管理機關(guān)應(yīng)當(dāng)運用無線網(wǎng)絡(luò)執(zhí)法平臺、移動查詢終端等現(xiàn)代科技手段，開展市場巡查和日常監(jiān)管。積極引導(dǎo)和指導(dǎo)商場、超市推進進貨查驗和查驗記錄的電子化管理，積極引導(dǎo)和督促食品經(jīng)營者建立健全食品采購、貯存、運輸、交易、退市和食品質(zhì)量管理等環(huán)節(jié)的電子監(jiān)控體系，積極推動
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