5培訓(xùn)的建議與對策(編輯修改稿)
2024-09-11 20:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 枯燥的理論轉(zhuǎn)換為一種游刃有余的操作技巧。相對于傳統(tǒng)培訓(xùn)，傳統(tǒng)教學(xué)強調(diào)學(xué)習(xí)過去的知識，而體驗式培訓(xùn)則強調(diào)即時的感受；傳統(tǒng)教學(xué)講究記憶，而體驗式培訓(xùn)講究學(xué)習(xí)主體的領(lǐng)悟和體會；傳統(tǒng)教學(xué)以接受程序化的知識為導(dǎo)向，體驗式培訓(xùn)以分享經(jīng)驗，解決問題為導(dǎo)向；傳統(tǒng)教學(xué)注重知識、技能，強調(diào)在課堂中學(xué)習(xí)，體驗式培訓(xùn)注重觀念、態(tài)度，強調(diào)在具體的學(xué)習(xí)情緒中通 過體驗來學(xué)習(xí)。 實行系統(tǒng)性培訓(xùn)培訓(xùn)無效的企業(yè)，大多實行的培訓(xùn)計劃是無系統(tǒng)的，甚至沒有明確詳細(xì)的培訓(xùn)指導(dǎo)方案，培訓(xùn)存在著極大的盲目性、無計劃性、無針對性。解決這一問題的重要一環(huán)就是要 第 5 頁 共 9 頁 設(shè)計一套完整而有效的培訓(xùn)計劃來指導(dǎo)培訓(xùn)。 系統(tǒng)性培訓(xùn)的特點系統(tǒng)化的培訓(xùn)是以酒店的整體戰(zhàn)略為出發(fā)點，強調(diào)培訓(xùn)內(nèi)容與實際工作相結(jié)合，具有制度化、計劃性、層次性的特點。 ⑴ 制度化，即建立一套培訓(xùn)、考核、選拔、薪資相統(tǒng)一的制度和機制。 ⑵ 計劃性，即在不影響整個酒店經(jīng)營活動正常運行的前提下有計劃進(jìn)行。 ⑶ 層次性，即培訓(xùn)要有層次 性和針對性。如：技能等級上，要有初級、中級和高級之分；管理層次上，要有高層、中層和基層之別 如何進(jìn)行系統(tǒng)性培訓(xùn)系統(tǒng)的培訓(xùn)體系是提高培訓(xùn)工作系統(tǒng)性的重要條件，下面以 XX省 XX市萬豪國際大酒店系統(tǒng)培訓(xùn)為例進(jìn)行論述。 制度化 XX 省 XX 市萬豪國際大酒店是 XX 市首家按五星標(biāo)準(zhǔn)修建的度假性酒店，隨著酒店的全面發(fā)展，其培訓(xùn)體系也越來越系統(tǒng)化，并取得了良好的效果。在這個體系中，上到總經(jīng)理下到普通的員工，都十分重視培訓(xùn)工作，并把培訓(xùn)與員工的考核、晉升、薪資掛鉤，建立了一套規(guī)范、嚴(yán)格的培訓(xùn)制度。 計劃化酒店在不影響整個飯店經(jīng)營活動正常運行下，有計劃性地開展培訓(xùn)工作。中、長期計劃以提高整個飯店的人員綜合素質(zhì)為目標(biāo)，如開展英語培訓(xùn)班、新員工入職跟蹤培訓(xùn)等。短期計劃主要是以酒店短期需要進(jìn)行培訓(xùn)，如開展化妝禮儀培訓(xùn)課、每周培訓(xùn)計劃、班前班后會議等，這些都是在實際工作中發(fā)現(xiàn)問題 第 6 頁 共 9 頁 馬上解決的及時培訓(xùn)。除有培訓(xùn)計劃外，還有相應(yīng)的考評。在每次培訓(xùn)培訓(xùn)結(jié)束后，人力資源部都會組織人員進(jìn)行考核，考試通過者，其成績將記入人事檔案，作為轉(zhuǎn)正、晉升的條件。另外，還會總結(jié)培訓(xùn)結(jié)果，了解培訓(xùn)工作在哪些方面還需要改進(jìn)和加強，提出進(jìn)一步 培訓(xùn)的要求。當(dāng)然，在培訓(xùn)計劃中務(wù)必做到了目標(biāo)明確
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