【文章內(nèi)容簡介】 第四篇： XX 縣區(qū)米業(yè)公司調(diào)研報告 XX 縣區(qū)稻米加工企業(yè)調(diào)研報告 調(diào)研時間： 2024 年 9 月 2 日 — 9 月 5 日調(diào)研路線： XX 縣區(qū) 為貫徹落實新 “ 國九條 ” 關于期貨市場切實為實體經(jīng)濟服務的精神 ，并響應鄭商所結合市場發(fā)展的新情況、新趨勢，開展的 “ 走進產(chǎn)業(yè)，貼近行業(yè)，服務企業(yè) ” 主題活動（簡稱 “ 三業(yè) ”活動），不斷提升服務效果。我公司一行兩人赴 XX 縣區(qū)各中小稻米加工企業(yè)做實地調(diào)研。此次調(diào)研的企業(yè)有密山玉珠米業(yè)有限公司、東北大糧油集團、東糧糧油集團、鑫鑫米業(yè)有限公司、雞西北方米業(yè)有限公司、盛興水稻專業(yè)合作社、密山天龍米業(yè)有限公司、榮豐米業(yè)有限公司等十一家米業(yè)公司。 本次調(diào)研通過召開座談會和實地參觀走訪相結合的方式進行，以更好的了解米業(yè)公司的實際運營情況及他們對粳稻期貨上市以來的認識和需求，形成了 真實有效的第一手資料，現(xiàn)將調(diào)研到的一些情況總結如下： 一、 XX 縣區(qū)基本情況 XX 縣區(qū)位于 XX 省東部，面臨興凱湖，背靠完達山，是一個 第 9 頁 共 18 頁 與俄羅斯相鄰的邊境陸路口岸城市。 XX 縣區(qū)地處三江平原農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)，地勢開闊，土質肥沃，四季分明，光照充足，雨量充沛，無霜期 147 天左右，適合種植優(yōu)質糧食作物，是全國一百個產(chǎn)糧大縣、 XX 省十大產(chǎn)糧縣（市）之一，全國商品糧基地，主要品種為水稻、玉米、 1 大豆。 二、 XX 縣區(qū)稻米加工行業(yè)概況 稻米加工是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要組成部分，是食品工 業(yè)基礎性行業(yè)之一。稻米加工是指對稻谷進行工業(yè)化處理，制成半成品糧、成品糧、米制品和其他產(chǎn)品的過程，主要包括：大米生產(chǎn)，大米食品生產(chǎn)，碎米、米胚、米糠、稻殼等稻谷加工副產(chǎn)物精深加工。行業(yè)發(fā)展的主要特點是： （一）產(chǎn)能產(chǎn)量穩(wěn)定增長，產(chǎn)品結構基本合理。 2024年，密山大米加工企業(yè)處理稻谷能力共計 ，比上年增加產(chǎn)能 60 萬噸，同比增長 %。實際處理稻谷 萬噸，產(chǎn)能利用率為 ％。加工的大米以圓粒米為主，產(chǎn)量分別為 萬噸，分別占大米產(chǎn)量的 %。 （二）民營加工企業(yè)占主導地位。 XX 縣區(qū)稻米加工產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)以民營加工為主的發(fā)展格局，民營企業(yè)大米年加工量占整個市場份額比重達到 60%以上。其中知名的代表企業(yè)有東糧糧油集團、東北大糧油集團等大型大米加工 第 10 頁 共 18 頁 企業(yè)。 （三）企業(yè)規(guī)?；⒓s化經(jīng)營趨勢明顯，生產(chǎn)集中度提高。2024 年， XX 縣區(qū)入統(tǒng)大米加工企業(yè) 236 個，截止到 2024 年 9 月份，已經(jīng)剩下 117 家，降幅達到 %；但大米加工企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量、工業(yè)總產(chǎn)值均大幅增加，產(chǎn)品增加量為 萬噸，增幅為 %；工業(yè)總產(chǎn)值增加量為 80 億 元，增幅為 %。 2024 年度統(tǒng)計的日處理稻谷 400 噸以上的大米生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量有 20 個，比 2024 年增加了 5 2 個，增長 %，糧油加工企業(yè)規(guī)模化經(jīng)營效果明顯。 三、行業(yè)發(fā)展存在的主要問題 （一）、企業(yè)經(jīng)營管理方面。一是家族經(jīng)營特征明顯，法人治理結構滯后；二是面臨員工素質不高和人才短缺的問題；三是倉儲設施簡陋，倉儲能力不足。 （二）、產(chǎn)品結構方面。一是行業(yè)集中度較差，競爭力普遍較弱；二是行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈短，資源利用率不高；三是品牌雜亂，名牌產(chǎn)品較少；四是糧食加工業(yè)科技 投入少，研發(fā)力量分散薄弱，科技創(chuàng)新體系不完整。 （三）、外部環(huán)境方面。一是政策性扶持力度不夠，財政資金投入較少；二是稻谷原料供應緊張，基地建設力度不夠；三是鐵路運力不足，增加物流成本；四是銀行融資額度不能滿足企業(yè)經(jīng)營需要。 第 11 頁 共 18 頁 四、行業(yè)未來發(fā)展趨勢 （一）、整合提升、加速組建稻米加工產(chǎn)業(yè)集團。 今后幾年里，稻米加工行業(yè)將通過聯(lián)合、兼并、收購等資本運營方式，實現(xiàn) “ 強強聯(lián)合 ” 、 “ 強弱聯(lián)合 ” ，培育和組建一批資本結構多元化、產(chǎn)品科技含量高、市場競爭力強、服務宏現(xiàn)調(diào)控的糧油工業(yè)龍頭 企業(yè)或集團企業(yè)。近幾年，益海嘉里、中糧等大型糧食企業(yè)開始在水稻主產(chǎn)區(qū)進行加工企業(yè)建設布局。東糧等一些大型民營企業(yè)也開始積極建設大型大米加工企業(yè)，搶占稻谷加工市場。 （二）、積極發(fā)展稻米深加工產(chǎn)業(yè)。 現(xiàn)階段，我國稻米加工有效利用率只達 60～ 65%，副產(chǎn)品深加工 3 利用極少，資源綜合利用水平低。據(jù)世界發(fā)達國家稻米深加全利用經(jīng)驗表明，稻谷精深加工后可增值 510 倍，因此，稻米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間廣闊。 （三）、完善糧食加工業(yè)食品安全保障體系。建立食品安全保障機制，加強食品安全 檢測能力建設，推進加工企業(yè) haccp（危害分析和關鍵控制點）、 iso2