江蘇省睢寧高級中學(xué)南校學(xué)案：有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)32(編輯修改稿)
2024-12-26 02:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 應(yīng)用： 。 根據(jù)你的知識說明油脂在人體的作用有哪些？ 【合作探究 】： 油脂是不是高分子化合物？混甘油酯一定是混合物嗎？ 天然的油脂是混合物還是純凈物？ 什么叫皂化反應(yīng)？如何判斷皂化反應(yīng)已完成？反應(yīng)完畢后要加食鹽，加入食鹽的作用是什么？加入食鹽后溶液會(huì)分層，上層和下層分別是什么？肥皂的去污原理是什么？ 鞏固練習(xí) 1．（ 09 年海南化學(xué) ） 下列有關(guān)肥皂的敘述中 錯(cuò)誤 ． ． 的是： （ ） A． 肥皂與純堿的去污原理相同 B． 肥皂可以加速油污在水中的分散 C． 肥皂是油脂在堿性條件下水解生成的 D． 肥皂主要成分的分子中含有親油基團(tuán)和親水基團(tuán) 2．（ 09 年天津理綜 1） 化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列有關(guān)說法正確的是 （ ） A． 維生素 C 具有還原性，在人體內(nèi)起抗氧化作用 B． 糖類、蛋白質(zhì)、油脂屬于天然高分子化合物 C． 煤經(jīng)氣化和液化兩個(gè)物理變化過程，可變?yōu)榍鍧嵞茉? D． 制作航天服的聚酯纖維和用于光纜通信的光導(dǎo)纖維都是新型無機(jī)非金屬材料 3． （ 08年廣東化 學(xué) 3） 下列涉及有機(jī)物的性質(zhì)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1