【文章內容簡介】 ，提倡節(jié)約，反對浪費。 用餐后，餐具由用餐人員自行洗凈后統(tǒng)一放入洗碗槽，由食堂工作人員處理后進行消毒。 用熱水洗澡時，應避免澆熄鍋爐中的煤碳，違者罰款 1000 元。 餐費每月結算一次，食堂總務在月底將用餐登記表交于財務室。 三、違反以上制度者，視情節(jié)輕重，將以經(jīng)濟處罰或停工辭退等相關懲誡辦法。 公司食堂管理制度精選篇 7 公司任何職員不得提前就餐，違者處以 50 元 /次罰款。 公司任何職員必須嚴格按照就餐流程用餐，違者處以 50 元 /次罰款。 不自覺排隊或擾亂就餐秩序者，處以 50 元 /次罰款。 服從行政人事部安排，按序就餐，注意維持餐廳秩序，違者處以 50 元 /次罰款。 保持就餐安靜，不得大聲喧嘩，不 得在食堂追趕吵鬧，違者處以 20 元 /次罰款。 未經(jīng)許可，不得在員工食堂喝酒，違者處以 50 元 /次罰款。 就餐人員應自覺維護公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔；不亂吐骨屑，不亂扔垃圾，違者處以 20 元 /次罰款。 用餐應在三十分鐘內完成，就餐完畢應及時離開餐廳以便食堂工作人員及時清理。 自覺愛護餐廳財產(chǎn)，嚴禁損壞餐廳設施，違者除照價賠償外還將受到相應的行政處罰。 湯、米飯等食品由員工自行取食，按量盛取、注意節(jié)約，不得隨意浪費糧食，違者處以 20 元 /次罰款。 1餐后請將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內并將餐具清 洗干凈后分類放入消毒柜，違者處以 20 元 /次罰款。 1食物制作間閑人不準進入，違者處以 20 元 /次罰款。 1餐廳座位上，嚴禁站人，違者處以 20 元 /次罰款。 如有違反以上規(guī)定者，行政人事部有權給予相應罰款處理，所罰款項將從當月職工工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，將給予行政處分或除名。 公司食堂管理制度精選篇 8 除公司司機記帳外，其他員工憑飯票就餐，一律不準欠帳。 未經(jīng)行政副總或經(jīng)營副總批準，客人、租車司機不準就餐。 不準提前開飯，到下班時間后方可開飯。 打飯必須自覺排隊，任何人不允許插空或讓人替打。 員工應自覺保持食堂衛(wèi)生，不準隨意在桌上或地上潑水、倒飯、亂扔贓物等。 伙房里屋內，閑人不準進入。 餐廳座上，一律不站人。 餐廳電視機由專人負責，其他人不準亂動。 餐廳大桶開水，只許飲用，不準刷碗。 食堂炊具必須保持清潔，應經(jīng)常刷洗。 1炊事員必須保證員工的開水供應。 1炊事員需每日飯后打掃衛(wèi)生，應做到地面、桌上無饃皮、飯菜等。 1嚴禁出售變質飯菜，必須保證飯菜的質量、數(shù)量及價格。 1炊事員必須保持個人衛(wèi)生，開飯前需 系圍裙并洗手。 1食堂剩余飯菜若不變質，可以出售，但價格必須減少，且需向員工說明。 1炊事員應每月向員工公布本月盈虧情況。 1炊事員必須提前向員工公布下一餐菜譜。 1就餐時必須按號入座，錯號錯位罰款 5 元。 1員工剩余飯菜應倒入餐廳外大缸內，不準亂潑。 餐廳衛(wèi)生從有責，以上十九條規(guī)定，若有違反視其嚴重性予以 5—— 100 元罰款。 公司食堂管理制度精選篇 9 一、用餐時間 員工餐廳開放時間 早餐： 07： 00— — 09： 00 午餐： 10： 30— — 13： 00 晚餐： 16： 30— — 19： 00 夜宵： 23： 00— — 24：30。 除按行政班時間上班的員工外，其他崗位的員工須實行輪崗就餐制，確保不空崗。 二、就餐卡 就餐卡由人事行政部統(tǒng)一辦理發(fā)放。員工如遺失就餐卡須及時向人事行政部報失補辦，補辦前的損失由員工本人承擔，員工須承擔工本費 30 元 /張。 員工須憑員工就餐卡就餐，如有無卡強行就餐者，記較嚴重違紀。 員工就餐卡僅供員工本人使用，如有轉借他人使用者，記較嚴重違紀。 三、就餐管理 員工須自覺愛護食堂內的餐具及公共設施，如有損壞，須照價賠償。 員工用餐后須將餐具 放到食堂指定地點，不得把餐具帶出食堂。 員工須自覺珍惜糧食和食物，按需取餐，杜絕浪費。如有浪費食物者，按以下規(guī)定處罰： 每浪費一次食物，罰款 50 元，年終考評分數(shù)扣一分； 浪費一次食物的，一年內工資不得晉級、職位不得晉升； 一年內累計浪費食物兩次者，兩年內工資不得晉級、職位不得晉升； 一年內累計浪費食物三次以上者（含三次），《勞動合同》期內工資不得晉級、職位不得晉升，直至解除《勞動合同》。 原則上，食物不得帶出食堂食用，如有特殊情況，經(jīng)食堂管理人員同意后，方可帶出。如有違反者，記一般違紀。 員工應自覺遵守食堂就餐秩序，取用飯菜須依次排隊，不得爭先恐后，不得插隊。 員工應自覺維護餐廳的清潔衛(wèi)生，須保持桌面清潔，不得亂倒亂吐飯菜殘渣。員工用餐后須將殘渣倒到餐廳的垃圾桶內，如有亂倒亂扔者，記一般違紀。 員工就餐完畢應及時離開食堂，方便其他員工使用餐位。 員工食堂內嚴禁吸煙，員工不得隨地吐痰，不得大聲起哄、吵鬧，要做到文明用餐。 員工在食堂就餐須文明著裝，不得赤膊或穿著沙灘短褲、拖鞋、短背心等不雅服飾。 四、檢查職責 各部門負責人負責抽查，每月輪值一次，輪值順序為 ：人事行政部、財務部、客服部、工程部、安全部。 對違反本規(guī)定員工，由各部門負責人當場簽發(fā)《違紀過失單》，報公司審批處理。 公司食堂管理制度精選篇 10 食堂就餐管理規(guī)定有三點。 一、就餐卡 人事行政部統(tǒng)一辦理餐卡發(fā)放。雇員如遺失就餐卡，請及時向人事行政部報失，補辦前損失由員工自己承擔，員工需承擔 30 元 /張的工本費。 員工用餐須憑員工的餐卡辦理，如有無卡強行用餐者，記較嚴重違紀。 員工的餐卡只限于員工本