【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。 用餐后，餐具由用餐人員自行洗凈后統(tǒng)一放入洗碗槽，由食堂工作人員處理后進(jìn)行消毒。 用熱水洗澡時(shí)，應(yīng)避免澆熄鍋爐中的煤碳，違者罰款 1000 元。 餐費(fèi)每月結(jié)算一次，食堂總務(wù)在月底將用餐登記表交于財(cái)務(wù)室。 三、違反以上制度者，視情節(jié)輕重，將以經(jīng)濟(jì)處罰或停工辭退等相關(guān)懲誡辦法。 公司食堂管理制度精選篇 7 公司任何職員不得提前就餐，違者處以 50 元 /次罰款。 公司任何職員必須嚴(yán)格按照就餐流程用餐，違者處以 50 元 /次罰款。 不自覺(jué)排隊(duì)或擾亂就餐秩序者，處以 50 元 /次罰款。 服從行政人事部安排，按序就餐，注意維持餐廳秩序，違者處以 50 元 /次罰款。 保持就餐安靜，不得大聲喧嘩，不 得在食堂追趕吵鬧，違者處以 20 元 /次罰款。 未經(jīng)許可，不得在員工食堂喝酒，違者處以 50 元 /次罰款。 就餐人員應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔；不亂吐骨屑，不亂扔垃圾，違者處以 20 元 /次罰款。 用餐應(yīng)在三十分鐘內(nèi)完成，就餐完畢應(yīng)及時(shí)離開(kāi)餐廳以便食堂工作人員及時(shí)清理。 自覺(jué)愛(ài)護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁損壞餐廳設(shè)施，違者除照價(jià)賠償外還將受到相應(yīng)的行政處罰。 湯、米飯等食品由員工自行取食，按量盛取、注意節(jié)約，不得隨意浪費(fèi)糧食，違者處以 20 元 /次罰款。 1餐后請(qǐng)將殘?jiān)２朔诸?lèi)倒入泔水桶內(nèi)并將餐具清 洗干凈后分類(lèi)放入消毒柜，違者處以 20 元 /次罰款。 1食物制作間閑人不準(zhǔn)進(jìn)入，違者處以 20 元 /次罰款。 1餐廳座位上，嚴(yán)禁站人，違者處以 20 元 /次罰款。 如有違反以上規(guī)定者，行政人事部有權(quán)給予相應(yīng)罰款處理，所罰款項(xiàng)將從當(dāng)月職工工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者，屢教不改者，將給予行政處分或除名。 公司食堂管理制度精選篇 8 除公司司機(jī)記帳外，其他員工憑飯票就餐，一律不準(zhǔn)欠帳。 未經(jīng)行政副總或經(jīng)營(yíng)副總批準(zhǔn)，客人、租車(chē)司機(jī)不準(zhǔn)就餐。 不準(zhǔn)提前開(kāi)飯，到下班時(shí)間后方可開(kāi)飯。 打飯必須自覺(jué)排隊(duì)，任何人不允許插空或讓人替打。 員工應(yīng)自覺(jué)保持食堂衛(wèi)生，不準(zhǔn)隨意在桌上或地上潑水、倒飯、亂扔贓物等。 伙房里屋內(nèi)，閑人不準(zhǔn)進(jìn)入。 餐廳座上，一律不站人。 餐廳電視機(jī)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，其他人不準(zhǔn)亂動(dòng)。 餐廳大桶開(kāi)水，只許飲用，不準(zhǔn)刷碗。 食堂炊具必須保持清潔，應(yīng)經(jīng)常刷洗。 1炊事員必須保證員工的開(kāi)水供應(yīng)。 1炊事員需每日飯后打掃衛(wèi)生，應(yīng)做到地面、桌上無(wú)饃皮、飯菜等。 1嚴(yán)禁出售變質(zhì)飯菜，必須保證飯菜的質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格。 1炊事員必須保持個(gè)人衛(wèi)生，開(kāi)飯前需 系圍裙并洗手。 1食堂剩余飯菜若不變質(zhì)，可以出售，但價(jià)格必須減少，且需向員工說(shuō)明。 1炊事員應(yīng)每月向員工公布本月盈虧情況。 1炊事員必須提前向員工公布下一餐菜譜。 1就餐時(shí)必須按號(hào)入座，錯(cuò)號(hào)錯(cuò)位罰款 5 元。 1員工剩余飯菜應(yīng)倒入餐廳外大缸內(nèi)，不準(zhǔn)亂潑。 餐廳衛(wèi)生從有責(zé)，以上十九條規(guī)定，若有違反視其嚴(yán)重性予以 5—— 100 元罰款。 公司食堂管理制度精選篇 9 一、用餐時(shí)間 員工餐廳開(kāi)放時(shí)間 早餐： 07： 00— — 09： 00 午餐： 10： 30— — 13： 00 晚餐： 16： 30— — 19： 00 夜宵： 23： 00— — 24：30。 除按行政班時(shí)間上班的員工外，其他崗位的員工須實(shí)行輪崗就餐制，確保不空崗。 二、就餐卡 就餐卡由人事行政部統(tǒng)一辦理發(fā)放。員工如遺失就餐卡須及時(shí)向人事行政部報(bào)失補(bǔ)辦，補(bǔ)辦前的損失由員工本人承擔(dān)，員工須承擔(dān)工本費(fèi) 30 元 /張。 員工須憑員工就餐卡就餐，如有無(wú)卡強(qiáng)行就餐者，記較嚴(yán)重違紀(jì)。 員工就餐卡僅供員工本人使用，如有轉(zhuǎn)借他人使用者，記較嚴(yán)重違紀(jì)。 三、就餐管理 員工須自覺(jué)愛(ài)護(hù)食堂內(nèi)的餐具及公共設(shè)施，如有損壞，須照價(jià)賠償。 員工用餐后須將餐具 放到食堂指定地點(diǎn)，不得把餐具帶出食堂。 員工須自覺(jué)珍惜糧食和食物，按需取餐，杜絕浪費(fèi)。如有浪費(fèi)食物者，按以下規(guī)定處罰： 每浪費(fèi)一次食物，罰款 50 元，年終考評(píng)分?jǐn)?shù)扣一分； 浪費(fèi)一次食物的，一年內(nèi)工資不得晉級(jí)、職位不得晉升； 一年內(nèi)累計(jì)浪費(fèi)食物兩次者，兩年內(nèi)工資不得晉級(jí)、職位不得晉升； 一年內(nèi)累計(jì)浪費(fèi)食物三次以上者（含三次），《勞動(dòng)合同》期內(nèi)工資不得晉級(jí)、職位不得晉升，直至解除《勞動(dòng)合同》。 原則上，食物不得帶出食堂食用，如有特殊情況，經(jīng)食堂管理人員同意后，方可帶出。如有違反者，記一般違紀(jì)。 員工應(yīng)自覺(jué)遵守食堂就餐秩序，取用飯菜須依次排隊(duì)，不得爭(zhēng)先恐后，不得插隊(duì)。 員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)餐廳的清潔衛(wèi)生，須保持桌面清潔，不得亂倒亂吐飯菜殘?jiān)?。員工用餐后須將殘?jiān)沟讲蛷d的垃圾桶內(nèi)，如有亂倒亂扔者，記一般違紀(jì)。 員工就餐完畢應(yīng)及時(shí)離開(kāi)食堂，方便其他員工使用餐位。 員工食堂內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，員工不得隨地吐痰，不得大聲起哄、吵鬧，要做到文明用餐。 員工在食堂就餐須文明著裝，不得赤膊或穿著沙灘短褲、拖鞋、短背心等不雅服飾。 四、檢查職責(zé) 各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)抽查，每月輪值一次，輪值順序?yàn)?：人事行政部、財(cái)務(wù)部、客服部、工程部、安全部。 對(duì)違反本規(guī)定員工，由各部門(mén)負(fù)責(zé)人當(dāng)場(chǎng)簽發(fā)《違紀(jì)過(guò)失單》，報(bào)公司審批處理。 公司食堂管理制度精選篇 10 食堂就餐管理規(guī)定有三點(diǎn)。 一、就餐卡 人事行政部統(tǒng)一辦理餐卡發(fā)放。雇員如遺失就餐卡，請(qǐng)及時(shí)向人事行政部報(bào)失，補(bǔ)辦前損失由員工自己承擔(dān)，員工需承擔(dān) 30 元 /張的工本費(fèi)。 員工用餐須憑員工的餐卡辦理，如有無(wú)卡強(qiáng)行用餐者，記較嚴(yán)重違紀(jì)。 員工的餐卡只限于員工本