【總結(jié)】客房工作人員應(yīng)具備的素質(zhì)?綿陽(yáng)城區(qū)社會(huì)賓館管理干部培訐調(diào)研分析調(diào)研分析調(diào)研分析企業(yè)對(duì)學(xué)校職業(yè)素養(yǎng)及社會(huì)能力培養(yǎng)目標(biāo)要求良好的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德和朋務(wù)意識(shí)吃苦耐勞,踏實(shí)能干的精神,有抗壓力,有責(zé)仸心較強(qiáng)的溝通能力和語(yǔ)言表達(dá)能力業(yè)務(wù)能力,與業(yè)實(shí)操能力較強(qiáng)的應(yīng)發(fā)能力和處理突収事件能力較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)
2025-03-10 11:46
【總結(jié)】第6章客房服務(wù)技巧?學(xué)習(xí)目標(biāo):通過(guò)本章學(xué)習(xí),掌握好客戶服務(wù)人員在開展客戶服務(wù)工作過(guò)程中必須運(yùn)用到的接待客戶、理解客戶、滿足客戶和留住客戶的基本技巧,同時(shí)還要掌握企業(yè)應(yīng)對(duì)媒體曝光和運(yùn)用電話開展客戶服務(wù)的技巧。?接待客戶的技巧?接待客戶是接觸客戶的第一步,如何做好接待客戶是成功開展客戶服務(wù)的關(guān)鍵所在。?
【總結(jié)】請(qǐng)勿打擾牌(后)與點(diǎn)餐牌(前)掛于門后.防盜鏈閉合.安全疏散圖與貓眼按規(guī)格排列.貓眼呈關(guān)閉狀態(tài)衣柜門敞開大約15CM左右褲架.襯衣架.緞面衣架.浴袍(白前.黃后)依次按次序排列鞋拔鞋刷左右并排擺放在鞋籃里.鞋籃擺放位置與柜門開口呈平行狀.冰桶(店徽朝外)擺放在酒水柜上方正中央
2024-12-26 08:59
【總結(jié)】客房清掃與公共區(qū)域保潔第一節(jié)客房部衛(wèi)生管理概述第二節(jié)客房部日常的衛(wèi)生清潔第三節(jié)公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔第四節(jié)客房部的計(jì)劃衛(wèi)生第五節(jié)客房部衛(wèi)生質(zhì)量管理案例分析第一節(jié)客房的清潔保養(yǎng)一、清潔保養(yǎng)的概念及意義(一)客房清潔保養(yǎng)的基本目標(biāo):(二)客房清潔保養(yǎng)的概念:即清潔衛(wèi)生?!扒鍧崱敝?/span>
2025-03-10 11:39
【總結(jié)】客房服務(wù)揚(yáng)州大學(xué)黃煒煒飯店事業(yè)要發(fā)展服務(wù)管理要?jiǎng)?chuàng)新21世紀(jì)飯店市場(chǎng)特點(diǎn)1、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈2、客人階層日益廣泛3、客人消費(fèi)日趨成熟第一講客房服務(wù)創(chuàng)新一、更新念服務(wù)理念
2025-03-10 11:42
【總結(jié)】服務(wù)禮儀規(guī)范服務(wù)禮儀包括:?1、儀表禮儀?2、言談禮儀?3、實(shí)際客房服務(wù)禮儀儀表禮儀?儀表,即人的外表,包括哪些方面呢??服飾?容貌?姿態(tài)討論:是不是穿得漂亮就證明一個(gè)人的儀表好呢??jī)x表是一個(gè)人精神面貌的外在體現(xiàn),與一個(gè)人的道德修養(yǎng)、文
2025-03-05 17:03
【總結(jié)】第五講客房服務(wù)管理第一節(jié)客房部概述客房部的地位及其主要任務(wù)客房部的組織管理客房類型及狀態(tài)一、客房部的地位及其主要任務(wù)1.客房部在飯店中的地位返回2.客房部的主要任務(wù)基于客房數(shù)量的飯店類型小型飯店中型飯店大型飯店≤300300~600≥600
【總結(jié)】客房服務(wù)操作流程一、鋪床操作流程1、將床拉離床頭板(1)彎腰下蹲,雙手將床架稍抬高,然后慢慢拉出。(2)將床拉離床頭板約50CM。(3)注意將床墊拉正對(duì)齊。2、鋪床單:(1)開單:用左手抓住床單一頭,右手將床單的另一頭拋向床面并提床單的邊緣順勢(shì)向右甩開床單。(2)打單:A、將甩開的床單拋向床尾位置。B、將床頭方向的床單打開,使床單的正面朝上線居中。
2025-04-08 22:39
【總結(jié)】第一篇:客房服務(wù)員工作操作流程 客房服務(wù)操作流程 一、鋪床操作流程 1、將床拉離床頭板 (1)彎腰下蹲,雙手將床架稍抬高,然后慢慢拉出。(2)將床拉離床頭板約50CM。(3)注意將床墊拉正對(duì)齊...
2024-10-21 00:29
【總結(jié)】客房服務(wù)單元二:客房清掃服務(wù)中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)組織編寫全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校課程改革規(guī)劃教材單元二:客房清掃服務(wù)項(xiàng)目七:熟悉我的武器——客房清潔工具和清潔劑項(xiàng)目八:一屋不掃何以掃天下——清潔住房項(xiàng)目九:熟練我的業(yè)務(wù)——清潔走客房項(xiàng)目十:沒(méi)有衛(wèi)生死角——客房大清潔計(jì)劃的實(shí)施項(xiàng)目七:熟悉我的“武器”
2025-03-10 08:31
【總結(jié)】全統(tǒng)永和(上海)餐飲管理有限公司Quantongyonghe(shanghai)canyingguanliyouxiangongsi服務(wù)區(qū)操作手冊(cè)營(yíng)運(yùn)流程之前臺(tái)服務(wù)流程1步驟事項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)一、迎客1、姿態(tài)裝束好,身體挺直,左手放在肚臍上,右手輕輕交叉左手上面(男女統(tǒng)一)男士把腳尖分開45度,女士腳尖在一起2、拉
2025-01-12 12:39
【總結(jié)】飯店客房管理Housekeepingmanagement第五節(jié)創(chuàng)建“綠色客房”?可持續(xù)發(fā)展(SustainableDevelopment)?1987年世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)在《我們共同的未來(lái)》報(bào)告中第一次闡述了可持續(xù)發(fā)展的概念,得到了國(guó)際社會(huì)的廣泛共識(shí)。?可持續(xù)發(fā)展是指既滿足現(xiàn)代人的需求以不損害后代人滿足需求的能力。換句話說(shuō),就
2025-02-26 22:56
【總結(jié)】售后服務(wù)及操作售后服務(wù)的意義什么是服務(wù)服務(wù)就是以客戶為主,設(shè)身處地站在對(duì)方立場(chǎng),本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,去幫助客戶解決問(wèn)題。銷售售后服務(wù)的含義什么是售后服務(wù)售后服務(wù),是現(xiàn)代銷售企業(yè)服務(wù)的重要組成部分。做好售后服務(wù),不僅關(guān)系到本公司的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)完整性,更關(guān)系到客戶能否得到真正的、
2025-01-22 20:48
【總結(jié)】1《客房服務(wù)與管理》2目錄項(xiàng)目一客房部概述項(xiàng)目二客房產(chǎn)品概述項(xiàng)目三客房的賓客服務(wù)項(xiàng)目四客房的清潔衛(wèi)生項(xiàng)目五客房設(shè)備用品管理3項(xiàng)目七客房安全管理項(xiàng)目八客房的現(xiàn)場(chǎng)管理項(xiàng)目九主題客房設(shè)計(jì)項(xiàng)目十主題客房營(yíng)銷項(xiàng)目六洗衣房的
2025-01-10 08:13
【總結(jié)】客房服務(wù)與管理主講人:范運(yùn)銘四川省旅游學(xué)校?教學(xué)目的和要求?教學(xué)內(nèi)容和方法一、教學(xué)目的通過(guò)《客房服務(wù)與管理》的教學(xué)及學(xué)生的實(shí)習(xí),使學(xué)生具備中級(jí)客房服務(wù)員及客房基層管理人員所必需的基本知識(shí)和基本技能,熟悉飯店客房部運(yùn)轉(zhuǎn)的基本程序和方法,具有熟練的清潔保養(yǎng)和對(duì)客服務(wù)技能,熱愛并勝任