某食品銷售股份有限責(zé)任公司品牌與戰(zhàn)略規(guī)劃教材(編輯修改稿)
2025-03-19 21:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ,品牌發(fā)展歷史,競爭程度,我們在哪里？,五、產(chǎn)品階段性規(guī)劃及品牌延伸,同行業(yè)成熟品類,第一階段： 跟隨策略，切入成熟品類，利用資源優(yōu)勢 快速切入市場，搶占市場份額，提升品牌張力 市場投入，成長期,第二階段： 1：利用銷售公司專業(yè)化，以市場為導(dǎo)向，開發(fā) 差異化產(chǎn)品，在紅海市場中搶占份額的同時， 尋求藍(lán)海市場,第三階段： 1：藍(lán)海市場，逐步向高附加值品類延伸，滿足 現(xiàn)代需求，提升品牌美譽度 2：品類：復(fù)合型肉制品，蔬菜肉醬，豆豉肉醬 山珍肉醬，調(diào)味型肉醬等 3：渠道：可銷售的所有渠道，家庭消費，餐飲 消費,研發(fā)差異化產(chǎn)品，提升核心優(yōu)勢,復(fù)合型，調(diào)味型肉制品，提升附加值,六、市場啟動方案,產(chǎn)品策略規(guī)劃,策略型產(chǎn)品，市場份額大，主要用于 快速啟動和切入市場，銷量貢獻(xiàn)型， 利潤相對較低，產(chǎn)品具有市場競爭優(yōu)勢， 如：價格， 品質(zhì)，口感，市場支持等。,主推型產(chǎn)品，市場份額大且快速增長， 產(chǎn)品有一定門檻，且中高端市場有較大 機會，一旦搶占有豐厚利潤，且份額可 持續(xù)并 能快速提升。,培育型產(chǎn)品,渠道相對不廣，產(chǎn)品有一定 特性，不屬于大眾消費品，但產(chǎn)品容易 塑造品牌形象，利潤豐厚，適合逐步 培育，提升企業(yè)及品牌形象。,休閑產(chǎn)品系列,低溫系列,罐頭食品,鴨脖，豆豆雞,脆皮腸，酥肉，丸子，午餐肉,精品燒白，午餐肉，紅燒牛肉,七、百味園罐頭、低溫產(chǎn)品規(guī)劃價格體系表,八、休閑食品行業(yè)分析：,近年來隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高，休閑食品正在逐漸成為日常的必需 消費品，消費者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求在不斷增長，據(jù)行業(yè)權(quán)威專業(yè) 分析我國休閑食品產(chǎn)業(yè)市場潛力已經(jīng)超過600億。 國內(nèi)休閑食品發(fā)展的問題 產(chǎn)品單一，同質(zhì)化嚴(yán)重 目前市面的休閑食品品種繁多，令人眼花繚亂，但產(chǎn)品本身沒有太多本質(zhì)的區(qū)別。 產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意 包裝相對太土，缺乏時代氣息感，口味單一，地域特性重，較難滿足大眾，宣傳上 更是空白，大部分注重眼前利益，而沒從企業(yè)自身形象，特色文化，地域優(yōu)勢上去 去挖掘產(chǎn)品賣點及支撐點。 營銷網(wǎng)絡(luò)不健全 很多企業(yè)缺乏優(yōu)秀的經(jīng)銷商，渠道分銷及市場鋪市能力差，企業(yè)自身也缺乏一套系統(tǒng) 的營銷戰(zhàn)略體系，無法指導(dǎo)和培養(yǎng)經(jīng)銷商，較難形成捆綁式戰(zhàn)略伙伴合作方式。 產(chǎn)品研發(fā)，創(chuàng)新能力差 產(chǎn)品研發(fā)是一個企業(yè)生產(chǎn)的動力，恰恰這一點是被大多數(shù)企業(yè)忽視了，真正搞產(chǎn)品研發(fā)才能走到行業(yè)的前端，創(chuàng)新才能永葆企業(yè)青春。,休閑食品發(fā)展趨勢,追求享受，美味的生活 休閑食品是任何一個階層都消費得起的，休閑食品是消費者為了“休閑”應(yīng)運而生 的食品，是能使消費者感到輕松，休閑，享受的食品，因此未來休閑食品的發(fā)展是貼 近人們?nèi)粘Ｉ钏枨曳奖?，快捷，美味?營養(yǎng)、健康 食品安全意識逐漸認(rèn)知并受到重視，消費者對健康看的越來越重，在享受美味的同 時也需要一份健康，營養(yǎng)的保證。 品牌化，地域文化 在產(chǎn)品同質(zhì)化的時代，產(chǎn)品的品牌化，地域特性文化起到關(guān)鍵性作用，如閬中張飛牛 肉，保寧醋炒作古城文化情結(jié)，城市與產(chǎn)品營銷，相得益彰。
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1