【文章內容簡介】
,探索行業(yè)未來發(fā)展趨勢,創(chuàng)建一個專有平臺 零食制造商:“一體化快速反應:一周內生產本周銷售的商品” 產品從生產出來到消費者手中為時 1113周:不新鮮,多方處理所造成的損壞 較慢的、不靈活的供應鏈阻礙了創(chuàng)新(“在這一時期生產你認識下一時期需要的產品”)并缺乏市場導向性 一體化快速反應的目標 ? 與消費者的需求同步生產 ? 以更低的成本提供更新鮮的產品,顯著減少存貨并利用更少的固定資產 24 XXXXXXX/Footer BCG從項目經驗中總結出的關鍵經驗教訓 供應鏈是公司幾個重要水平流程之一 ? 相當于 30%的成本增加 ? 直接影響到零售貿易客戶和消費者的滿意度 由于零散的遠景目標及缺乏一位總體負責人,供應鏈流程通常比較復雜 供應鏈優(yōu)化需要一套戰(zhàn)略性和一體化的方法(從訂單到現金) 與供應鏈改善相關的收益是顯著的,一般為 ? 服務水平提高 10到 20點 ? 總存貨減少 40%到 70% ? 利稅前總體成果提高 13點(不包括采購成本的降低) 25 XXXXXXX/Footer 議 程 供應鏈管理 ? 供應鏈管理的基本原理 ? 供應鏈管理的重要性 ? 供應鏈管理對公司績效的影響 ? 提高供應鏈管理效率 ? 案例分析 品牌管理 26 XXXXXXX/Footer 創(chuàng)新的供應鏈改革需重新考慮整個(需求)鏈 了解不同消費者 群體的需要 … 購買行為 ? 誰何時何地購買什么東西,多久一次 ? 是否可預測 ? 高價值還是低價值顧客 送貨偏好 ? 按產品類型分 ? 按地點分 ? 按鐘點分 ? 按周分 ? 按星期幾分 … 推出各顧客群的 需求概況 … “必須贏得”的產品 “必須贏得”的地點 “必須贏得”的交易鐘點 “必須贏得”的交易季節(jié) “必須贏得”的交易周 “必須贏得”的交易日期 ... 有所區(qū)分的供應鏈 ... 送貨的服務水平 穩(wěn)定的需求量還是“一流”的商業(yè)活動、促銷 高速流通還是大量送貨 直接銷售還是通過分銷中心 … 以及優(yōu)化的流程、工具和組織結構 商店布置 /空間分配 /儲藏室 預測與計劃 購買、訂單和補貨 供應鏈管理 網絡設計 /車隊管理 倉庫優(yōu)化 店內運營 送貨到顧客 Retailer Retailer 低客流量小型商場 高客流量大型商場 穩(wěn)定需求產品 可變需求項目 Warehouse delivery DSD DSD vendor DSD vendor Retailer Retailer’s DC Grocery store Manufacturer cost Incremental retailer cost 810 points in profit reduction DSD vendor DC Grocery store Manufacturer cost points in profit reduction Manufacturer instore cost Checkin costs Manufacturer 27 XXXXXXX/Footer 提高供應鏈管理效率的主要手段 獲取成功的主要措施 1. 從戰(zhàn)略角度為供應鏈分類 2. 壓縮供應時間 3. 降低需求預測的不確定性 4. 減少供應量的波動 5. “科學”管理供應鏈 供應鏈管理改進 28 XXXXXXX/Footer 提高供應鏈管理效率需要大量數據支持(一) 收集數據是關鍵的第一步 17M a n u f a ct u r i n g r e e n g i n e e r i n g t e m p l a t e s. ppt成 本 情 況工 廠 ALa bo r???E qu i p m e nt m a i n t e na nc e? P a r t s? La bo rB ui l di ng m a i nt e na nc eU t i l i t i e s??O ut s i de w a r e ho us i ngFre i gh tE m pl oy e e r e l a t e d e x pe ns e sO f f i c e s up pl i e s a nd r e l a t e dR e nt a l s a nd l e a s e sO t he rTo t a lT o t a lp r o dA B C D E F G H I J O t h e r T o t a lC os t c e nt e r s /f un c t i on sTy pe ( $ M )Produ cti o n Non produ cti o n20M a n u f a ct u r i n g r e e n g i n e e r i n g t e m p l a t e s. pptL o c . B ( )人 員 數 目 細 分F i n a n c e HR M I S A d m i n ? L o ca t i o n A? L o ca t i o n B? L o ca t i o n CS a l e s a d m i n . S i t e s e r v i c e s ? L o ca t i o n D? L o ca t i o n E? L o ca t i o n F? L o ca t i o n G? L o ca t i o n HG e n e r a l m g m tS e c u r i t y??P u r c h a s i n gO t h e r????G e n e r a l s u p p o r t s e r v i c e s P r o d u c t i o n s u p p o r t s e r v i c e sQ u a l i t y? P a cka g i n g? Q u a li t y co n t r o l? T e ch . s e r vi ce s? M a n a g e m e n t? P a cka g e d e v .L i n e m a i n t e n a n c e? L o ca t i o n A? L o ca t i o n B? L o ca t i o n C? L o ca t i o n DI n d u s t r i a l e n g i n e e r i n gP l a n n i n g a d m i n .? F i n i s h e d g o o d s a d m i n L o ca t i o n A L o ca t i o n B? Bu l k p l a n n i n g L o ca t i o n C L o ca t i o n D? I n v e n t o r y m g m t? A d m i n . p l a n n i n g? A d m i n w a r e h o u s i n g L o ca t i o n A L o ca t i o n B o f p e o p l eP r o d u c t i o n a r e a s ( N u m b e r o f p e o p l e )W a r e h o u s i n gW a r e h . m g r sP r o c e s s AP r o c e s s B m g m tT e m p sT o t a lL o c . A ( )L o c . D ( )P r o c e s s DP r o c e s s A P r o c e s s AP r o c e s s A B P a c k a g i n gM a t . c o n t r o lO p . m g rP a c k a g e m g rS t o r e m e nT o t a lT e m p s