生產(chǎn)與供應(yīng)鏈管理(編輯修改稿)
2025-03-02 20:39 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 29日的年度業(yè)績(jī)216。雇員人數(shù) 5294人216。日本門店銷售總額 216。經(jīng)營(yíng)收入 216。通常收入 216。凈收入 1071億日元216。日本門店數(shù)量 12298家（截止 2023年 5月 21日）日本零售行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者2023年，共計(jì)有 36億名顧客光臨 711便利店，平均日本每人每年光臨 711便利店將近 30次?！?711 羅森每日顧客光臨人數(shù) 985 798每次光臨平均消費(fèi) 666日元 613日元每家門店每日銷售額 656000日元 489000日元每平方米年銷售額 2336000日元 1681000日元商業(yè)模式?無(wú)資產(chǎn)模式?10000家特許經(jīng)營(yíng)的?與物流有關(guān)的資產(chǎn)主要由分銷商所有?不擁有工廠?SEJ（ SevenEleven Japan711便利店的日本）堅(jiān)持擔(dān)任協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈的角色?在產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)域擔(dān)任協(xié)調(diào)者的角色零售戰(zhàn)略 —— 門店地點(diǎn)?每月光臨門店 13次?每次光臨消費(fèi)約 6歐元?顧客逗留約 5分鐘1000m500m48%15%37%的顧客銷售區(qū)域顧客 主要門店開幕戰(zhàn)略在銷售區(qū)域重疊程度最小的情況下覆蓋具有吸引力的區(qū)域這項(xiàng)戰(zhàn)略的目的：— 盡可能地提高分銷效率 a. 盡可能縮短卡車行駛距離，從而減少送貨次數(shù) b. 減少卡車數(shù)量 — 盡可能減少競(jìng)爭(zhēng)— 提高顧客認(rèn)知度在服務(wù)遍及的區(qū)域中進(jìn)行銷售！零售戰(zhàn)略 —— 價(jià)值主張新鮮度 2：產(chǎn)品組合迅速淘汰滯銷產(chǎn)品每年有 50%的商品種類取代哪些商品呢？根據(jù)信息系統(tǒng)來(lái)決定商品的取舍新鮮度 1：產(chǎn)品新鮮度便當(dāng)是最重要的戰(zhàn)略產(chǎn)品，為什么？高收入用戶忠誠(chéng)度品牌形象方法一天送貨三次上架時(shí)間只有其他店鋪的一半時(shí)間長(zhǎng)使用標(biāo)簽和圖表來(lái)確保加盟店產(chǎn)品的新鮮度結(jié)果：邊際利潤(rùn)比其他競(jìng)爭(zhēng)者高 30%概要公司名稱：日本 711公司店鋪位置，產(chǎn)品策略及店鋪布局信息系統(tǒng)規(guī)劃及執(zhí)行日本 711公司 vs你的公司單品管理總計(jì)訂貨流程店鋪經(jīng)理通過(guò)通道走進(jìn)店鋪，將訂單加入電子訂貨系統(tǒng)店鋪經(jīng)理將數(shù)據(jù)由電子訂貨系統(tǒng)轉(zhuǎn)入店鋪電腦店鋪電腦 供應(yīng)商總部電腦終端掃描儀供應(yīng)商配送中心上架快速和新鮮食物：一天三次雜志：一天一次根據(jù)溫度帶來(lái)匯總配送產(chǎn)品一天 10次交貨，交貨時(shí)間誤差最高不超過(guò) 10分鐘訂貨何其重要！考慮到天氣和當(dāng)?shù)厥录纫蛩?。店鋪利?POS（銷售點(diǎn)）數(shù)據(jù)辨別店鋪層面上的趨勢(shì)：? 每種商品每小時(shí)的銷售量? 殘余趨勢(shì)（殘余成本 +貨架空間機(jī)會(huì)成本）? 商品分級(jí)（快速、中等、滯銷產(chǎn)品、趨勢(shì)上漲或下跌）? 新產(chǎn)品的銷售趨勢(shì)推銷：哪些產(chǎn)品要停產(chǎn)新產(chǎn)品引進(jìn)：預(yù)測(cè)未來(lái)趨勢(shì)數(shù)據(jù)分析在獨(dú)立的店鋪中單個(gè)商品每小時(shí)的銷售趨勢(shì)7： 00 10： 00 13： 00單位7： 00 10： 00 13： 00單位奶酪三明治庫(kù)存飯團(tuán)洞察力：應(yīng)當(dāng)預(yù)定更多的奶酪三明治飯團(tuán)可以成為奶酪三明治的替代品不應(yīng)當(dāng)預(yù)定更多的飯團(tuán)較復(fù)雜的數(shù)據(jù)分析不是通過(guò)人力來(lái)完成，而是通過(guò)精密的軟件工具來(lái)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析的。重點(diǎn)是如何理解所收集的數(shù)據(jù)，并將其轉(zhuǎn)化為 “可行動(dòng)的信息 “”原因預(yù)測(cè) “7:00 8:30 11:30 13:00 18:00 數(shù)據(jù)分析：根據(jù)包裝尺寸每小時(shí)銷售的牛奶量“上班路上的人們 ”單位500ML牛奶7:00 8:30 11:30 13:00 18:00單位7:00 8:30 11:30 13:00 18:001公升 牛奶“高中生 ”“家庭主婦 ”洞察力? 對(duì)包裝尺寸的需求由一天時(shí)間決定? 可利用信息 —— 改進(jìn)對(duì)庫(kù)存的控制 —— 改進(jìn)商品在貢多拉的位置以 提高曝光率概要公司名稱：日本 711公司店鋪位置，產(chǎn)品策略及店鋪布局信息系統(tǒng)規(guī)劃及執(zhí)行日本 711公司 vs你的公司單品管理總結(jié)規(guī)劃和執(zhí)行信息收集周一上午：每周業(yè)績(jī)的分析每周匯報(bào)的匯總每周報(bào)告基于？每周每個(gè)店鋪入店兩次規(guī)劃 執(zhí)行周一下午：戰(zhàn)略發(fā)展周二上午：公司戰(zhàn)略的交流周二下午：區(qū)域戰(zhàn)略發(fā)展訪問(wèn)期間戰(zhàn)略的交流~100~1000~800首席執(zhí)行官地區(qū)經(jīng)理店鋪指導(dǎo)員 *店鋪 店鋪 店鋪……概要公司名稱：日本 711公司店鋪位置，產(chǎn)品策略及店鋪布局信息系統(tǒng)規(guī)劃及執(zhí)行日本 711公司 VS 你的公司單品管理總結(jié)711公司 VS你的公司1)你了解你的最終顧客嗎？你對(duì)他們的購(gòu)買行為了解多少？2)你對(duì)最終顧客消失的可視度找到多少？關(guān)于這些銷售交易你（或者你的渠道合作伙伴）獲得了什么數(shù)據(jù) ?3)收集的數(shù)據(jù)是如何被利用的？準(zhǔn)確度如何？關(guān)于這些銷售交易數(shù)據(jù)被共享和分析到何種程度？縱觀整個(gè)供應(yīng)鏈，所包含的信息被理解吸收得如何？4)接下來(lái)，整理出來(lái)的信息和知識(shí)能否被有效的利用，以指導(dǎo)供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)和執(zhí)行？基于這些信息，你的公司是否提高了 “ 競(jìng)爭(zhēng)力 ” ？5)你的公司可以仿效日本 711公司的那些操作以獲得潛在的利潤(rùn)？那個(gè)可以在你的供應(yīng)鏈中奏效？它與日本 711公司的分別在哪里，為什么？概要公司名稱：日本 711公司店鋪位置，產(chǎn)品策略及店鋪布局
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1